triangle
Знайдено 149 товарів

Соус карі

потрібнички
-31%

Поклади вермішель у тарілку й повністю залий окропом. Почекай 5 хвилин і злий воду. Заправ соусом з пакетика, перемішай і смакуй
-79%

Зіра широко використовується у всіх національних кухнях як основна частина суміші прянощів для плову, а також в інших м'ясних і овочевих блюдах. Насіння кумина додають бадьорості, свіжість, підвищують активність нирок, знімають спазми з дрібних судин шкіри, допустимі в якості прянощів і допоміжного ліки для хворих гастритами з підвищеною кислотністю. Зіра має яскраво виражену антисептичну властивістю, загоює рани. Ці плоди вживають як стимулюючий і сечогінний засіб. Кумин закріплює шлунок і кишечник, викликає апетит. Примочки з зіри, змішаної з оливковою олією або бобової борошном, допомагають розсмоктувати пухлини. У медичних цілях кумін застосовують у вигляді настою, цілих насіння і порошку. Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів і захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку і зору, сприяє травленню і покращує апетит. Закріплює шлунок і кишечник, незамінний при шлункових кольках, спазмах, диспепсії і метеоризмі. Насіння зіри входять в широко поширену в Індії пряну суміш "гарам-масала", що має безліч різних варіацій. Крім цього зіра входить до складу соусу каррі, її додають в знаменитий соус Чилі. Кумин є одним з головних компонентів при засолюванні огірків, капусти і томатів. З ним добре відварювати картопля в мундирі. Суміш меленого кумина, коріандру і фенхелю можна додавати в варення, протерті ягоди або розмелені фрукти. Термін зберігання - 2 роки Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 22, вуглеводи - 34. Енергетична цінність, ккал / 100г - 375. Склад: насіння кумина (зіри), мають сіро-коричневий колір. Походження: Індія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Кардамон одна з найніжніших і до сих пір, одна з найдорожчих прянощів, яка займає третє місце після шафрану і ванілі. Батьківщиною вважають Індію, Непал і Бутан. На сьогоднішній день виростає в інших тропічних країнах Азії, Китаї, Малайзії, Кореї і Японії. Цією пряністю користувалися греки і римляни. Вважається, що вирощування кардамону почалося в тропічному вологому кліматі Західної Гати в Індії. Кардамон зовні нагадує коробочку зеленого кольору, з чорними насіння всередині. Насіння прянощі дають приємний цитрусово-яблучний аромат і смак. Аромат кардамону - це окрема розмова. Його можна без перебільшення вважати одним з найприємніших серед усіх прянощів. Кардамон, який ми продаємо - має виражений приємний аромат купивши його у нас, Ви самі зможете в цьому переконатися! Широке застосування кардамон знаходить в кулінарії, особливо в випічці. Він надає стравам неповторний екзотичний смак і аромат. Кардамон мелений добре поєднується в тесті, соусах, кремах. Його додають в індійські солодощі, скандинавські десерти і данські солодощі. Чай з кардамоном - має тонкий пряний смак і знаменитий аромат, властивий тільки насіння кардамону. Досить додати дві-три коробочки на 200-300 мл. Також, для різноманітності, в чай з кардамоном можна додавати бадьян, м'яту, шавлія, лаванду, імбир. Як відомо, в Індій чай з кардамоном цінується нарівні з знаменитим імбирним чаєм. Є багато любителів змішати кардамон з кавовим ароматом вранці. Виходить просто відмінний напій, який дарує заряд бадьорості і сили на цілий день. В арабській культурі, кардамон є однією з найпопулярніших спецій, особливо якщо вас пригощають кавою з кардамоном - це означає, що сім'я гостинна і живе в достатку. Часто додають кардамон в соління, маринади для риби і в консервоване варення і мармелад. На Шрі-Ланці стручки кардамон додають в блюда з яловичини і курку-карі. Кардамон благотворно впливає на організм. Вміщені в ньому речовини пригнічують патогенну мікрофлору ротової порожнини, тому жування зерен кардамону освіжає подих і позитивно впливає на стан ясен. Так само кардамон буде корисний при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Кардамон має виражену тонізуючий ефект. Є однією з основних прянощів для приготування "Глінтвейну" і пряністю для кави. Корисні властивості меленого кардамону: активізує травлення Зміцнює стінки судин шлунка Виробляє шлунковий сік покращує апетит Зміцнює нервову систему Стабілізує роботу серця Позбавляє від кашлю Лікує бронхіт, астму Антисептик при застуді освіжає подих Прибирає нудоту і блювоту усуває запори виводить токсини Піднімає настрій покращує працездатність зміцнює імунітет афродизіак Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 11, жири - 6, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 311; Склад: кардамон в молотом вигляді свіжого помелу, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-79%

Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-79%

Плоди тернистого чагарнику, ці маленькі сушені ягоди несуть в собі приємний терпкий смак, більш кислий, ніж сушена журавлина. Барбарис популярний в кухнях народів Кавказу і Закавказзя, а також Середньої Азії, де його неодмінно кладуть в плов. Ягоди барбарису входять до складу багатьох національних приправ. Також він відомий як природний антибіотик, що володіє рядом лікувальних властивостей і знайшов широке застосування в народній медицині. Ягоди барбарису містять велику кількість вітаміну С, це природний антиоксидант. Використовуйте барбарис в стравах з рису, а також в соусах і маринадах, в компотах і салатах. Сушений барбарис можна змішувати з іншими спеціями - карі, гвоздикою, чорним перцем, імбиром, зирой, куркумою, корицею, паприкою. До того ж барбарис поєднується з часником, хроном і ріпчастою цибулею. Виробництво - Узбекистан Урожай - 2021 Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 1, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 29; Склад: сушені ягоди чорного (синього) барбарису Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-79%

Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
-78%

Перець чилі стручок - це одна з найвідоміших і найгостріших спецій, яка надає стравам унікального пікантного смаку та аромату. Застосування у кулінарії: Перець чилі стручок використовується в різноманітних стравах для надання їм гостроти та аромату: Мексиканська кухня: Це, мабуть, найвідоміша кухня, де перець чилі стручок використовується в таких стравах, як чилі кон карне, фахітас, сальса та багато іншого. Тайська та індійська кухня: У цих кухнях стручки чилі додають у каррі, том ям, масаман та багато інших страв. Гарячі соуси: Стручки чилі використовуються для приготування гарячих соусів, таких як табаско, сиреча та гарчі. Маринади: У ролі приправи для маринадів, перець чилі стручок робить м'ясо, рибу та овочі гострими та ароматними. Консервування: Стручки чилі часто використовуються при консервуванні овочів та готових соусів, щоб надати їм гостроти та зберегти довгий термін придатності.
-79%

Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
-77%

Перець чилі мелений, або чилі-порошок є однією з найбільш знаменитих і гострих спецій у світі кулінарії. Ця спеція виготовляється з мелених сушених плодів чилі-перцю і широко використовується в мексиканській, тайській, індійській та інших кухнях по всьому світу. Властивості перцю чили меленого: Гострота: Головною характеристикою чилі меленого є його гострота. Вона може варіювати від помірної до сильної залежно від виду чилі та його сорту. Гострота обумовлюється речовиною капсаїцином, яка є у плодах чилі. Аромат: Перець чилий мелений має характерний аромат, який сильно залежить від сорту чилі. Цей аромат може бути фруктовим, цитрусовим, димчастим або навіть солодкуватим. Колір: Колір чилі-порошку також може відрізнятися від яскраво-червоного до глибокого коричневого, залежно від сорту та способу сушіння. Застосування у кулінарії: Перець чилі мелений широко використовується для надання гостроти та аромату стравам: Мексиканська кухня: Це, мабуть, найвідоміше застосування чилі-порошку. Він додається до таких страв, як чилі кон карне, енчіладас, тамалес та гуакамоле. Тайська та індійська кухня: Чилі мелений використовується для створення каррі та інших гострих страв, характерних для цих кухонь. Пікантні соуси: Чилі-порошок часто додається до приготування гірчичних, томатних та інших соусів для надання їм гостроти та аромату. Маринади: У ролі приправи для маринадів, перець чилі мелений робить м'ясо, рибу та овочі більш насиченими та ароматними.
-29%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-79%

Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-25%

Сипучий плямовивідник в порошку для тканин OXY Spotless color 730 г.,який не містить хлору, призначений для кольорових тканин, ефективно видаляє навіть найстійкіші, висохлі плями при першому пранні та при низькій температурі. Ви також можете використовувати OXY Spotless COLOR для ніжних тканин. Підходить для всіх типів плям, навіть для соків, кави, чаю, каррі, червоного вина, соусів, трави, жиру, олії або порошкової косметики.
-78%

ПЕРЕМЕЛЮЄМО В ДЕНЬ ЗАМОВЛЕННЯ з добірного перцю горошком. Жодних домішок. Свіжість та неймовірний аромат гарантовані. Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
-36%

Каррі - це екзотичне індійське блюдо. Він має безліч варіацій. Однією з класичних варіантів складу каррі: коріандр, червоний перець чилі, дав, шамбала, кумін, сіль, рисове борошно, кориця, листя каррі, тамаринд, куркума, асафетида. Це одна з найбільш універсальних спецій. Її можна додавати у закуски, супи, гарячі соуси, бутерброди, кетчупи, гарніри, салати, піца, блюда з рису, овочів. Додаючи каррі до страв, Ви полегшуєте краще засвоєння корисних мікроелементів у своєму організмі. Корисні властивості каррі використовуються також і в косметичних засобах. Адже цю спецію використовують у промислових масштабах для виготовлення різних масок для обличчя. Крім того, каррі володіє відбілюючим ефектом, допомагає впоратися з веснянками і пігментними плямами. Також ця спеція активно використовується в догляді за волоссям, прискорюючи їх зростання. Каррі - 100% натуральний продукт. Спеції, які виросли в тропіках Індії, наповнені енергією сонця, багаті вітамінами і мінеральними речовинами. Вони необхідними поживними і смаковими добавками в щоденному меню кожної людини.
-29%

Карі – це екзотична індійська страва. Склад каррі: куркума, коріандр, кориця, гвоздика, імбир, пажитник та ін. Це одна з найбільш універсальних спецій. ЇЇ можна додавати у закуски, супи, гарячі соуси, бутерброди, кетчупи, гарніри, салати, піци, страви з рису, овочів. Додаючи каррі до страв, Ви полегшуєте краще засвоєння корисних мікроелементів у своєму організмі. Корисні властивості каррі використовуються також і в косметичних засобах. Адже цю спецію використовують у промислових масштабах для виготовлення різноманітних масок для обличчя. Крім того, каррі володіє відбілюючим ефектом, що допомагає впоратися з веснянками і пігментними плямами. Також ця спеція активно використовується у догляді за волоссям, прискорюючи його ріст. Карі - 100% натуральний продукт. Спеції, які виросли в тропіках Індії, наповнені енергією сонця, багаті вітамінами і мінеральними речовинами. Вони є необхідними поживними і смаковими добавками в щоденному меню кожної людини.
-78%

Перець подрібнений виробляється з дрібно подрібнених сушених плодів чилі-перцю і використовується в різних кулінарних традиціях. Властивості перцю чилі подрібненого: Гострота: Головною характеристикою перцю чилі є його гострота. Вона може варіювати від помірної до вкрай гострої залежно від виду чилі та його сорту. Гострота обумовлюється речовиною капсаїцином, яка є у плодах чилі. Аромат: Перець подрібнений має інтенсивний аромат, який може бути фруктовим, цитрусовим, димчастим або навіть солодкуватим. Цей аромат робить чилі подрібнений незамінною спецією у багатьох стравах. Застосування у кулінарії: Перець чилі подрібнений знаходить широке застосування для надання гостроти та аромату стравам: Мексиканська кухня: Це, мабуть, найвідоміше застосування подрібненого чилі. Він додається в такі страви, як чилі кон карне, енчіладас, сальса та гуакамоле. Тайська та індійська кухня: Чилі подрібнений використовується для створення гострих страв, таких як каррі та інші. Пікантні соуси: Він може бути доданий в соуси, щоб надати їм гостроти та аромату. Маринади: У ролі приправи для маринадів, перець чилі подрібнений робить м'ясо, рибу та овочі гострими та ароматними. Піца і паста: У деяких регіонах світу чилі подрібнений додається на піцу та в італійські пасти для надання їм гостроти та смаку.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-78%

ПЕРЕМЕЛЮЄМО В ДЕНЬ ЗАМОВЛЕННЯ з добірного перцю горошком. Жодних домішок. Свіжість та неймовірний аромат гарантовані. Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
-30%

Зіра – це приправа, яка дуже поширена у східній кухні. Вона має сильний, дещо горіховий аромат. Є трохи гіркуватою. Використовується ціле або розмелене зерно. Застосовують зіру в кулінарії та медицині. Вона дуже поширена у мексиканській кухні, її також додають до плову, страв з м’яса, у соуси. В різних країнах приправа має неоднакове застосування. Наприклад, в Індії її додають до карі. У Греції зіру добавляють до сосисок та тушкованого м’яса. У Вірменії вона є складовою частиною ковбаси суджук. У країнах середньої Азії цю спецію обов’язково додають до плову, овочів, смаженого м’яса, супів, гарячих та холодних закусок, хлібобулочних виробів. Зіра має добрий вплив на травлення, може покращувати апетит. Вона також запобігає утворенню тромбів та запобігає інфарктам. Крім того, її застосовують при неврозах, головних болях, безсонні. Вона має антисептичну та заживляючи дію, її використовують для виготовлення чаїв проти метеоризму, кольок.
-78%

Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-79%

Кайєнський перець мелений, також відомий як паприка, є однією з найбільш популярних і гострих спецій у світі кулінарії. Ця спеція отримує своє ім'я від міста Кайєнна у Французькій Гвіані, але вона широко використовується у кулінарії багатьох країн. Властивості кайенського перцю меленого: Гострота: Головною характеристикою кайенського перцю меленого є його інтенсивна гострота. Ця гострота обумовлюється наявністю капсаїцину у спеції. Гострота кайенського перцю може варіювати від помірної до вкрай гострої залежно від сорту та виробника. Аромат: Кайєнський перець мелений має характерний аромат, який може бути пікантним, димчастим і злегка фруктовим. Цей аромат робить кайєнський перець незамінною приправою для багатьох страв. Колір: Колір кайенського перцю меленого найчастіше яскраво-червоний, але також зустрічаються оранжеві та коричневі відтінки. Застосування у кулінарії: Кайєнський перець мелений використовується для: Додання гостроти: Ця спеція додається до страв, щоб надати їм гостроти. Вона ідеально підходить для гарячих соусів, супів, чилі, каррі та багатьох інших страв. Кайєнський перець мелений здатний також надавати стравам яскравий і насичений аромат. Він використовується в маринадах, заправках для салатів та багатьох закусках. Підтримання здоров'я: Кайєнський перець містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть позитивно впливати на здоров'я. Він може допомогти покращити кровообіг та обмін речовин. Для приготування напоїв: Кайєнський перець мелений іноді додають у коктейлі та напої для надання їм гостроти та оригінального смаку.
-23%

Куркума — це одна з найцінніших спецій, що належить до родини імбирних. Вона здобула популярність завдяки своїм корисним властивостям і виразному смаку. Родом з Східної Індії, куркума давно стала незамінною на кухні, а також в медичних і косметичних цілях. Її мелену форму можна використовувати в багатьох стравах, а також для виготовлення косметичних засобів. Особливості: Має блідо-помаранчевий колір і слабкий пряний аромат. Вона багата на вітаміни та мінерали, зокрема йод, кальцій, залізо та фосфор. Куркума має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, тому її часто застосовують в медицині та косметології. Застосування: Кулінарія: Куркума додає стравам приємний смак і золотистий відтінок. Використовується в маринадах, сирах, гірчиці, а також при приготуванні різноманітних соусів, супів, пловів та карі. Барвник: Замість штучних барвників, куркума може бути використана для надання золотистого відтінку різним продуктам. Медицина і косметологія: Куркума має антибактеріальні та протизапальні властивості, що робить її популярною в народній медицині та косметичних процедурах. Переваги куркуми: Природний джерело йоду та заліза. Вітамінний комплекс, корисний для здоров'я. Покращує травлення та підтримує здоров'я шкіри. Не пропустіть можливість придбати куркуму преміум-класу за вигідною ціною!
-1%

Нут колотий, виробництво Україна Бараній батут, або турецький горо·год, він же культу'рний бат і оксамит горо·год — трав'яниста рослина родини Бобові, зернобова культура. Каклорійність і харчова цінність нуту на 100 г продукту: 364 ккал, білки 19 г. жири 6 г, вуглеводи 61 г. Холестерин 0, Натрій 24 мг, калій 875 мг, Глікемічний індекс 35 Ось кілька смачних і корисних страв із нуту: 1. Хумус Інгредієнти: Варений батуг — 1 склянка Оливкова олія — 2-3 ст. л. Тахіні (кунжутна паста) — 2 ст. л. Часник — 1-2 зубчики Лимонний сік — 1-2 ст. л. Сіль і перець — на смак Приготування: Відваріть батіг до м'якості, якщо використовуєте сухий. У блендері змішайте батіг, тахіні, оливкову олію, часник, лимонний сік, сіль і перець. Збийте до отримання гладкої пасти. Подавати з оливковою олією, паприкою та зеленню. 2. Нутові котлети (фалафель) Інгредієнти: Варений батуг — 2 склянки Лук — 1 шт. Часник — 2 зубчики Кінза або петрушка — 1/2 склянки Кумін — 1 год. л. Сіль і перець — на смак Пановні сухарі — 1/4 склянки Оливкова олія — для смаження Приготування: Прокачайте бат у блендері або кухонному процесорі до грубої маси. Додайте нарізані цибулі, часник, зелень і спеції, перемішайте. Формуйте з маси невеликі котлетки, обвалюйте в панірувальних сухарях. Смажте на сковороді з оливковою олією до золотистої скоринки. Подавайте з вихованою, хумусом або соусом тахіні. 3. Салат із нутом Інгредієнти: Варений батуг — 1 склянка Огірки — 1-2 шт. Помідори — 2 шт. Червоний лук — 1/2 шт. Оливкова олія — 2 ст. л. Лимонний сік — 1 ст. л. Сіль і перець — на смак Зелень (петрушка або м'ята) — до смаку Приготування: Наріжте овочі кубиками. Змішайте всі інгредієнти в мисці. Заправте оливковою олією, лимонним соком, сіллю та перцем. Подавайте відразу або охолодженим. 4. Тушковий батіг з овочами Інгредієнти: Варений батуг — 1 склянка Морква — 1 шт. Картопля — 2 шт. Помідори — 2 шт. Лук — 1 шт. Оливкова олія — 2 ст. л. Часник — 2 зубчики Томатна паста — 1 ст. л. Сіль і спеції (паприка, куркума) — до смаку Приготування: Наріжте овочі та обсмажте цибулю з часником на оливковій олії до м'якості. Додайте моркву, картоплю, помідори, тушкуйте 5-7 хвилин. Додайте варений батіг, томатну пасту, спеції, залийте водою, доведіть до кипіння. Тушіть на повільному вогні 20-30 хвилин до готовності овочів. Подавайте із зеленню. 5. Суп-пюре з нуту Інгредієнти: Варений батуг — 1 склянка Картопля — 2 шт. Лук — 1 шт. Часник — 2 зубчики Овочевий бульйон — 3 склянки Оливкова олія — 2 ст. л. Сіль і перець — на смак Вершки (за бажанням) — 2 ст. л. Приготування: Обсмажте цибулю та часник на оливковій олії до золотистого кольору. Додайте нарізані картоплю, нут, овочевий бульйон і доведіть до кипіння. Варіть 20-25 хвилин, потім пробийте суп блендером до стану пюре. Додайте вершки, сіль і перець до смаку. Подавайте із зеленню. 6. Нут у кокосовому молоці Інгредієнти: Варений батуг — 1 склянка Кокосове молоко — 1 склянка Лук — 1 шт. Часник — 2 зубчики Імбир — 1 см Карі — 1 год. л. Сіль і перець — на смак Приготування: Обсмажте цибулю, часник та імбир до м'якості. Додайте спеції та смажте ще 1-2 хвилини. Влийте кокосове молоко, додайте батіг, сіль і перець. Варіть на повільному вогні 10-15 хвилин. Подавайте з рисом. Ці страви прості в приготуванні, смачні та насичені білками, клітковиною та вітамінами!