triangle
Знайдено 285 товарів

Приправа карі

-41%

Приправа "Карі №12" - це ароматна суміш східних спецій, створена на основі куркуми та дев'яти ретельно відібраних прянощів тонкого помелу. Вона відрізняється глибоким, насиченим смаком та чудово доповнює страви різних кухонь світу. Цей різновид каррі додають до м'яса, овочів, птиці, риби, морепродуктів, рису та інших гарячих або холодних страв. Також її часто використовують для приготування соусів, зокрема класичного соусу каррі, завдяки її пряній глибині та яскравому аромату. Склад: мелений червоний чилі, запашний перець, коріандр, зірка, пажитник, імбир, біла гірчиця, білий перець, куркума. Харчова цінність на 100 г: - Калорійність: 208,1 ккал - Білки: 8,44 г - Жири: 7,29 г - Вуглеводи: 38,21 г Походження сировини: Україна, Китай. Термін придатності: 12 місяців із моменту виготовлення.
кешбек від 1 ₴
-35%

Приправа "Карі ніжний" - це вишукана комбінація східних прянощів, що надає стравам насичений аромат та гармонійний смак. Завдяки своєму багатому складу вона чудово підходить для приготування м'ясних, рибних, овочевих страв, страв із птиці, рису, морепродуктів, а також для соусів, включаючи класичний соус каррі. Завдяки яскравому золотистому кольору ця спеція також використовується у виробництві сиру, напоїв та навіть деяких десертів. Це універсальна суміш, яка доповнює як гарячі, так і холодні страви. Склад: коріандр, куркума, зіра (кумін), пажитник, білий перець, запашний перець, гірчиця, імбир, мелений червоний чилі. Харчова цінність на 100 г: - Калорійність: 184,61 ккал - Білки: 9,59 г - Жири: 5,91 г - Вуглеводи: 34,36 г Походження сировини: Україна, Китай, Індія. Термін зберігання: 12 місяців від дати виготовлення.
кешбек від 1 ₴
-59%

Коріандр мелений (100%) Преміум - запашна пряність із солодкувато-гострим смаком, яку отримують з добірного насіння однорічної рослини під назвою кінза надає стравам особливий специфічний смак та неповторний аромат часто коріандр додають як приправу до м'яса та риби; до різних соусів в соління та консервації (використовують цілісні насіння); до різноманітної випічки до салатів до безалкогольних та алкогольних напоїв каррі приправа для курки приправа для шашлику приправа для корейської моркви приправа для плову, аджика Зелень росте у всіх городників, які віддають перевагу гострій їжі. Вирощують її не лише як пряність, а й для використання у парфумерії, фармакології. Основні компоненти насіння - ліналоол і гераніол. На основі випускають препарати на лікування шлункових захворювань, атонії кишечника, гарячкових станів. Спеція входить до складу антисептиків та сечогінних препаратів, анальгетиків, антигістамінних препаратів. Молоте насіння коріандру ефективне: від глистів; для очищення печінки; посилення обміну речовин; покращення зору; при кровоточивості ясен, стоматиті. Відвари із сухих зерен показані при застудних захворюваннях, анемії, вагітності, високому цукру.
кешбек від 1 ₴
-35%

Приправа "Карі гострий" - це насичена суміш ароматних східних спецій, яка надає стравам пікантності, пряного смаку та яскравого кольору. Завдяки гострим ноткам вона чудово підходить до м'яса, птиці, овочів, морепродуктів, риби, рису та інших страв східної та європейської кухні. Карі можна вважати універсальною приправою: її додають у соуси (зокрема соус каррі), супи, маринади, а також використовують у створенні сиру, напоїв і навіть оригінальних десертів. Склад: коріандр, куркума, зіра (кумін), пажитник, гірчиця, імбир, чорний перець, мелений червоний чилі, запашний перець. Харчова цінність на 100 г: – Калорійність: 173,39 кКал - Білки: 9,75 г - Жири: 5,27 г - Вуглеводи: 32,00 г Походження сировини: Україна, Китай. Термін придатності: 12 місяців від дня виготовлення.
-72%

Приправа до курки з гвоздикою та куркумою Ароматна суміш спецій, що надає стравам із курки насичений, пряний смак. Ідеально підходить для приготування традиційного «Курчата тютюну» - запеченого або смаженого під пресом птиці з виразним східним ароматом. Ця приправа відмінно підходить для натирання м'яса перед запіканням, жарінням або гасінням, а також як основа для приготування пікантного соусу з гострим пряним акцентом. Склад: Коріандр мелений Куркума мелена Перець чорний мелений Суміш спецій «Ніжне каррі» Часник сушений мелений Базилік сушений Петрушка сушена Паприка солодка червона мелена Чилі (перець червоний мелений) Зіра (кумін) Орегано сушений Імбир мелений Гвоздика мелена Кориця мелена Мускатний горіх мелений Харчова цінність на 100 г продукту: Калорійність – 247,55 ккал Білки – 11,32 г Жири – 7,95 г Вуглеводи – 43,54 г Походження сировини: Україна, Китай, Єгипет, Індія
-26%

**100 г Пажитник сінний (насіння/плоди сушені) – свіжий урожай** Пажитник сінний – це ароматна спеція та цінний природний продукт, який використовується в кулінарії, народній медицині та косметології. Наш пажитник – це 100% натуральне насіння свіжого врожаю, дбайливо висушене для збереження всіх корисних властивостей. 🌿 **Користь:** ✔ Багатий на вітаміни та мінерали ✔ Сприяє зміцненню імунітету ✔ Покращує травлення ✔ Використовується для стимуляції лактації у годуючих мам ✔ Має протизапальні та загальнозміцнюючі властивості 🍽 **Застосування:** ➤ Додавайте у приправи, маринади та карі для насиченого смаку ➤ Заварюйте як чай або використовуйте для настою ➤ Подрібнене насіння підходить для масок і компресів 📦 **Склад:** 100% натуральне насіння пажитника сінного 📌 **Фасування:** 100 г 📍 **Зберігання:** У сухому прохолодному місці, в герметичній упаковці Обирайте якісний пажитник для здоров’я та кулінарних експериментів! 🌱
-62%

Коріандр - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень та насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм. Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи та безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Їх також можна додавати до картоплі, салатів, супів. Насінням коріандру ароматизують лікери, в сушеному та подрібненому вигляді їх додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають випічку, в пряники та печиво, ними посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовується насіння коріандру та в консервуванні. Коріандр – це ароматна приправа, яка входить у рецепти таких відомих страв та соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, каррі.
-44%

Приправа "Ароматна курочка" з імбиром та каррі - це насичена пряна суміш, що надає курячому м'ясу яскравого смаку, апетитного аромату та золотистого відтінку. Ідеально підходить для приготування шаурми, смаженої та запеченої курки, страв на грилі та для маринадів. Суміш складається виключно з натуральних спецій, які не лише покращують смак, а й сприяють гарному травленню. Склад: мелена солодка червона паприка, сушений мелений імбир, гостра суміш каррі, чорний мелений перець, кориця, кумін (зіра), коріандр, мелений кардамон, мускатний горіх. Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність – 252,9 ккал Білки – 10,39 г Жири – 8,57 г Вуглеводи – 49,88 г Країни походження компонентів: Україна, Китай, Узбекистан, Єгипет.
-34%

Приправа "Ароматна курочка" з імбиром та каррі - це насичена пряна суміш, яка надає курячому м'ясу яскравого смаку, апетитного аромату та золотистого відтінку. Ідеально підходить для приготування шаурми, смаженої та запеченої курки, страв на грилі, а також для маринадів. Суміш складається виключно з натуральних спецій, які не лише покращують смак, а й сприяють гарному травленню. Склад: мелена солодка червона паприка, сушений мелений імбир, гостра суміш каррі, чорний мелений перець, кориця, кумін (зіра), коріандр, мелений кардамон, мускатний горіх. Харчова (поживна) цінність на 100 г: Енергетична цінність - 252,9 кКал Білки - 10,39 г Жири - 8,57 г Вуглеводи - 49,88 г Походження інгредієнтів: Узбекистан
-36%

Приправа для курки із сумахом, зором та травами – це насичена пряна суміш із 16 натуральних спецій та ароматних трав, розроблена спеціально для надання курячому м'ясу виразного смаку, пікантної гостроти та апетитного золотистого кольору. Відмінно підходить для приготування шиштаука, страв з курки на грилі, запікання та смаження. Суміш посилює аромат страви, пробуджує апетит і сприятливо впливає на травлення. Склад: зіра (кумін), червона паприка, орегано, імбир, гостра суміш каррі, часник, м'ята, базилік, мелений чилі, суміш "Аджика", запашний перець, білий перець, мелена кориця, коріандр, суми, петрушка. Харчова цінність на 100 г: Енергетична цінність – 236,63 ккал Білки – 10,36 г Жири – 6,75 г Вуглеводи – 40,27 г Країни походження сировини Україна, Китай, Узбекистан, Єгипет.
-53%

До складу приправи для бастурми входять: коріандр, часник, перець чорний, кмин, паприка червона, кунжут, сіль, гірчиця біла, майоран, каррі, чебрець, томат, перець чилі. Дана суміш прекрасно підійде для виготовлення бастурми і будь-якого в'яленого м'яса. Бастурмою називають в'ялену вирізку з яловичого м'яса, блюдо в кухнях країн, розташованих на території колишньої Османської імперії. Бастурма дуже смачна і коштує дорого, але її можна приготувати в домашніх умовах. Нічого складного в цьому немає. Доведеться тільки запастися достатньою кількістю часу. В середньому час приготування бастурми становить від двох до чотирьох тижнів.
-41%

М'ясо більш розкриє свій аромат, смак, якщо додати до нього приправу. Це подарує страві неповторний вишуканий відтінок. Є універсальні приправи для м’ясних став, які допоможуть розкрити всі нотки і подарують цікавий післясмак. Зазвичай, у приправу до м’яса входить стандартний набір спецій, які найбільш гармонійно поєднуються з готовими виробами. У її складі є часник (гранули), паприка мелена, томат різаний, розмарин, каррі, куркума, базилік, прованські трави, чилі мелений. Дозування спецій максимально відповідає ідеальній формулі приготування м’яса. Адже додавати багато тієї чи іншої пряності не можна, це може зіпсувати смак страви. Тому завжди варто пам’ятати, що багато приправи для м’яса не потрібно. Вона має лише підкреслити аромат та додати нотки пікантності.
кешбек від 1 ₴
-44%

До складу приправи для бастурми входять: коріандр, часник, перець чорний, кмин, паприка червона, кунжут, сіль, гірчиця біла, майоран, каррі, чебрець, томат, перець чилі. Дана суміш прекрасно підійде для виготовлення бастурми і будь-якого в'яленого м'яса. Бастурмою називають в'ялену вирізку з яловичого м'яса, блюдо в кухнях країн, розташованих на території колишньої Османської імперії. Бастурма дуже смачна і коштує дорого, але її можна приготувати в домашніх умовах. Нічого складного в цьому немає. Доведеться тільки запастися достатньою кількістю часу. В середньому час приготування бастурми становить від двох до чотирьох тижнів.
-46%

Приправа "Карі повний" - це багатокомпонентна суміш прянощів, у центрі якої корінь куркуми. Спеція створена на основі 12 ароматних інгредієнтів тонкого помелу, що ідеально поєднуються між собою, утворюючи насичений та гармонійний смак. Карі є однією з найпопулярніших приправ у східній кухні. Її додають у страви з м'яса, птиці, риби, овочів, морепродуктів, круп (зокрема рису) та бобових. Також ця суміш відмінно підходить для приготування соусів – зокрема класичного соусу каррі. куркума, коріандр, зіра (кумін), кардамон, імбир, кориця, білий перець, запашний перець, пажитник, мелений червоний чилі, гвоздика, фенхель, мускатний горіх. Харчова цінність на 100 г: - Калорійність: 208,1 ккал - білки: 8,44 г - Жири: 7,29 г - вуглеводні: 38,21 г Походження сировини: Україна, Китай. Термін зберігання: 12 місяців від дати виготовлення.
-60%

Куркума мелена (Curcuma longa) - мелений корінь багаторічної трави заввишки до 90 сантиметрів. використовується як приправа, лікарська рослина та барвник спеція куркума має яскравий жовтий колір, слабопалячий, пряний, злегка гіркуватий, приємний смак містить ефірні олії та куркумін (жовтий барвник) рослина багата на фосфор, залізо, йод, кальцій, холін, а також групу вітамінів В (В1, В2, В5), С і К гострий присмак куркуми допомагає боротися з вірусами та поганими бактеріями прекрасна у поєднанні з бараниною, яловичиною, куркою – у будь-яких гарячих стравах добре приправляти куркумою рибні страви та деякі морепродукти (краби, омари, устриці) неможливо собі уявити плов без куркуми крім рису, куркуму додають у макарони та багато каш. куркума - невід'ємний компонент усіх знаменитих пряних сумішей, особливо індійської "каррі". також ця спеція входить до складу імбирного чаю. знаходить застосування куркуму і в кондитерській справі, а також дуже затребувана як безпечний харчовий барвник при виробництві чіпсів, лікерів, олії, сиру, маринадів і гірчиці. Фальсифікуючі домішки/добавки: не застосовуються Антиоксиданти: можуть застосовуватися (щоб уникнути комкування) Смак: слабо-пекучий, з гіркуватістю Запах: перцевий Куркумін: 2,5 - 3% Країна походження: Індія Форма: мелена, порошкоподібна Розмір: сито 80 – 100 мкн Колір: від світло-жовтого до помаранчевого
-80%

Коріандр мелений входить до складу відомих приправ каррі, сванской солі, приправи для шашлику і багатьох інших. Подрібненим коріандром можна приправити запечену курку, м'ясні стейки і зробити заправку для овочевих салатів. Коріандр - одна з найстаріших спецій в світі. Його насіння володіють ароматом, схожим на суміш лимона, шавлії і кмину. У кулінарії коріандр широко використовується в супах і салатах, в стравах з м'яса і птиці. У нашій кухні пряність популярна при засоленні капусти, в приготуванні квасу, сиропів та ін. Він добре поєднується з квасолею і сочевицею. Ну, і звичайно ж Бородинський хліб був би не таким бородінським без коріандру! Останнім часом стало популярним пекти хліб вдома. Адже, як відомо, смак хліба залежить від настрою пекаря. Він передає частинку своєї енергії, тепла і любові в те, що він робить. Саме тому домашній хліб такий надзвичайно смачний. Крім смакових якостей коріандру широкий список його корисних властивостей. Він покращує апетит, сприяє здоровому травленню, робить позитивний вплив на вивільнення інсуліну в організмі і, крім того, призводить до зниження холестерину. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 18, вуглеводи - 13 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 298; Склад: мелене насіння коріандру, свіжий помел, без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 6 ₴
розстрочка
-80%

Кайєнський перець мелений, також відомий як паприка, є однією з найбільш популярних і гострих спецій у світі кулінарії. Ця спеція отримує своє ім'я від міста Кайєнна у Французькій Гвіані, але вона широко використовується у кулінарії багатьох країн. Властивості кайенського перцю меленого: Гострота: Головною характеристикою кайенського перцю меленого є його інтенсивна гострота. Ця гострота обумовлюється наявністю капсаїцину у спеції. Гострота кайенського перцю може варіювати від помірної до вкрай гострої залежно від сорту та виробника. Аромат: Кайєнський перець мелений має характерний аромат, який може бути пікантним, димчастим і злегка фруктовим. Цей аромат робить кайєнський перець незамінною приправою для багатьох страв. Колір: Колір кайенського перцю меленого найчастіше яскраво-червоний, але також зустрічаються оранжеві та коричневі відтінки. Застосування у кулінарії: Кайєнський перець мелений використовується для: Додання гостроти: Ця спеція додається до страв, щоб надати їм гостроти. Вона ідеально підходить для гарячих соусів, супів, чилі, каррі та багатьох інших страв. Кайєнський перець мелений здатний також надавати стравам яскравий і насичений аромат. Він використовується в маринадах, заправках для салатів та багатьох закусках. Підтримання здоров'я: Кайєнський перець містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть позитивно впливати на здоров'я. Він може допомогти покращити кровообіг та обмін речовин. Для приготування напоїв: Кайєнський перець мелений іноді додають у коктейлі та напої для надання їм гостроти та оригінального смаку.
-80%

ПЕРЕМЕЛЮЄМО В ДЕНЬ ЗАМОВЛЕННЯ з добірного перцю горошком. Жодних домішок. Свіжість та неймовірний аромат гарантовані. Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
-80%

Перець подрібнений виробляється з дрібно подрібнених сушених плодів чилі-перцю і використовується в різних кулінарних традиціях. Властивості перцю чилі подрібненого: Гострота: Головною характеристикою перцю чилі є його гострота. Вона може варіювати від помірної до вкрай гострої залежно від виду чилі та його сорту. Гострота обумовлюється речовиною капсаїцином, яка є у плодах чилі. Аромат: Перець подрібнений має інтенсивний аромат, який може бути фруктовим, цитрусовим, димчастим або навіть солодкуватим. Цей аромат робить чилі подрібнений незамінною спецією у багатьох стравах. Застосування у кулінарії: Перець чилі подрібнений знаходить широке застосування для надання гостроти та аромату стравам: Мексиканська кухня: Це, мабуть, найвідоміше застосування подрібненого чилі. Він додається в такі страви, як чилі кон карне, енчіладас, сальса та гуакамоле. Тайська та індійська кухня: Чилі подрібнений використовується для створення гострих страв, таких як каррі та інші. Пікантні соуси: Він може бути доданий в соуси, щоб надати їм гостроти та аромату. Маринади: У ролі приправи для маринадів, перець чилі подрібнений робить м'ясо, рибу та овочі гострими та ароматними. Піца і паста: У деяких регіонах світу чилі подрібнений додається на піцу та в італійські пасти для надання їм гостроти та смаку.
-46%

Приправа до курки з гвоздикою та куркумою Ароматна суміш спецій, що надає стравам із курки насичений, пряний смак. Ідеально підходить для приготування традиційного «Курчата тютюну» - запеченого або смаженого під пресом птиці з виразним східним ароматом. Ця приправа відмінно підходить для натирання м'яса перед запіканням, жарінням або гасінням, а також як основа для приготування пікантного соусу з гострим пряним акцентом. Склад: Коріандр мелений Куркума мелена Перець чорний мелений Суміш спецій «Ніжне каррі» Часник сушений мелений Базилік сушений Петрушка сушена Паприка солодка червона мелена Чилі (перець червоний мелений) Зіра (кумін) Орегано сушений Імбир мелений Гвоздика мелена Кориця мелена Мускатний горіх мелений Харчова цінність на 100 г продукту: Калорійність – 247,55 ккал Білки – 11,32 г Жири – 7,95 г Вуглеводи – 43,54 г Походження сировини: Україна, Китай, Єгипет, Індія
-58%

Приправа "Карі ніжний" - це вишукана комбінація східних прянощів, що надає стравам насичений аромат та гармонійний смак. Завдяки своєму багатому складу вона чудово підходить для приготування м'ясних, рибних, овочевих страв, страв із птиці, рису, морепродуктів, а також для соусів, включаючи класичний соус каррі. Завдяки яскравому золотистому кольору ця спеція також використовується у виробництві сиру, напоїв та навіть деяких десертів. Це універсальна суміш, яка доповнює як гарячі, так і холодні страви. Склад: коріандр, куркума, зіра (кумін), пажитник, білий перець, запашний перець, гірчиця, імбир, мелений червоний чилі. Харчова цінність на 100 г: - Калорійність: 184,61 ккал - Білки: 9,59 г - Жири: 5,91 г - Вуглеводи: 34,36 г Походження сировини: Україна, Китай, Індія. Термін зберігання: 12 місяців від дати виготовлення.
-25%

Приправа використовується для приготування салату з моркви по-корейські гострий Класичний купаж південних прянощів і трав додасть м'ясу неповторний смак і аромат . Висока якість (колір - яскравий, смак і аромат - багатий, насичений). Склад тільки натуральний, без глютамату (підсилювача смаку), ароматизаторів, барвників, Склад: цукор, сіль, коріандр мелений, перець чорний мелений, перець червоний гострий мелений, мускатний горіх мелений. Приправи натуральні від ТМ «Приправка» – це суміші натуральних прянощів та спецій без сторонніх добавок, без підсилювачів смаку, консервантів. Збалансований купаж свіжих прянощів з дрібним помелом інгредієнтів дозволяє рівномірно розподілити приправу та зробити смак яскравішим. Стерилізовані парою прянощі – нова категорія, яка не має аналогів у світі! Стерилізація парою знищує плісеневі гриби, кишкову паличку, клостридії, лістерії та 99,9% видів шкідливих бактерій до показників, що не перевищують норми встановлені діючим законодавством України та підтверджується протоколами дослідження виробника. Приправка – перший в Україні виробник приправ та прянощів, який встановив на своєму виробництві паровий промисловий стерилізатор Revtech (за даними компанії Revtech). У світі існують три найбільш поширені види стерилізації. Газова стерилізація відбувається за допомогою обробки сировини окисом етилену або формальдегіду. Радіаційна стерилізація відбувається за допомогою обробки радіаційними хвилями. Під час СТЕРИЛІЗАЦІЇ ПАРОЮ прянощі не зазнають обробки формальдегідами чи радіацією. Тільки пара і все. БЕЗПЕЧНО ДЛЯ ЗДОРОВ’Я ЛЮДИНИ! В приправах ТМ Приправка унікальні інгредієнти, яких не має в конкурентів – імеретинський шафран в приправі до Плову, листя каррі в приправі Каррі, уцхо-сунелі та імеретинський шафран в приправі Хмелі-сунелі (за даними внутрішніх маркетингових досліджень). Прянощі в приправах ТМ Приправка проходять 7 ступенів очищення від гнилої червивої сировини, комах та їх личинок, екскрементів тварин, каміння та землі, металевих домішок, скла, пластмаси, піску та гілок та відповідають стандартам якості ЄС з харчової безпеки продуктів. 100% натуральні приправи, без сторонніх домішок, без підсилювачів смаку та консервантів. Прянощів і солі в рецепті рівно стільки, скільки потрібно, щоб надати смак і аромат страві.
кешбек від 1 ₴
-42%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) мелений - подрібнене на борошно зерно пажитника, що використовується у м'ясних та овочевих стравах. Молотий пажитник має більш виражений аромат і смак. Колір: жовтий Смак: виражений горіховий смак. Часто описується як щось середнє між селери та кленом Поживні компоненти: білки, калій, крохмаль, цукор, ефірна олія, вітаміни А, С та В та ензими Використання: додають при приготуванні м'ясних страв, особливо – бастурми з меленого насіння пажитника заварюють унікальний жовтий чай мелене обсмажене насіння входить до складу сумішей з прянощів і може застосовуватися для різних страв пряність застосовується для ароматизації страв і напоїв - надає гострого і м'якого запаху, характерного для каррі, і горіхового присмаку. це також основна приправа, що використовується в сосисках для хот-догів, при приготуванні деяких видів ковбас та сиров'ялених м'ясних продуктів Використовуйте пажитник для приправи пікантного м'яса, як курка або свинина. Пажитник відмінно виявляє свої смакові та ароматичні властивості у маринадах та покращує смак м'яса та овочів. Також його можна додавати при консервуванні овочів і приготуванні салатів. Пажитник особливо добре працює з такими сильними ароматами, як коріандр, кмин та паприка. Він поглиблює пікантні ноти томатів у соусах та рагу. Інші назви пажитника: шамбала, пажитник сінний, пажитник грецький, фенугрек, фенум-грек, фенігрекова трава, грецьке сіно, грецький козячий трилисник, грецька чечевиця, трикутник, верблюжа трава, хельба, чаман, абі
-20%

Каррі - одна з найпопулярніших приправ, подарована нам сонячної Азією. Це поєднання спецій, складених в єдину композицію так, що страва, приправлене каррі, знаходить новий, неймовірно яскравий і незабутній смак. Карі обдаровує кулінарну композицію не тільки смаком і ароматом. Ця добавка змушує блюдо грати новими фарбами! Карі додається за смаком. Відмінно порахувати з рибними, м'ясними і овочевими стравами. Буде прекрасною приправою для пасти. Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 3.1 г, жирів - 2.8 г, вуглеводів - 19,4 г Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 113 ккал / кДж 468 Вага: 30г.