Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Підтримка
Відкрити картку
Новорічне
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 671 товар
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Країна бренду
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Коріандр мелений

кардамон мелений4 перці з коріандром
Вид
-60%

Суміш «Хмелі-сунелі» - це яскрава та ароматна приправа, що складається з подрібнених сушених трав та спецій, яка надає стравам ніжного аромату та насиченого смаку. На вигляд це сипуча, дрібнозерниста суміш з приглушено-жовтим або коричнево-сірим відтінком. Хмелі-сунелі не тільки збагачує страви ароматичними та смаковими відтінками, але й має корисні властивості. Вона є універсальною приправою, відмінно підходить для овочів, салатів, бобових, злаків, грибів та соєвих продуктів. Також добре поєднується з м'ясними стравами (свининою, бараниною, яловичиною), птицею та рибою. Ця приправа незамінна в деяких традиційних грузинських стравах, таких як сациві, їжа, ткемалі та аджика. Склад: коріандр, базилік, селера, майоран, кріп, чебрець, м'ята, петрушка, лавровий лист, фенугрек, мелений червоний чилі, куркума. Харчова та енергетична цінність на 100 грам: 184,51 ккал. Білки: 10,48 г, жири: 3,86 г, вуглеводи: 34,82 г Країна походження сировини: Україна, Китай, Єгипет, Індія
-80%

Приправа "Хмелі-сунелі" - відома суха пряна суміш, яка використовується в Грузії і Вірменії, а також популярна в інших народів Кавказу. У перекладі з грузинського означає "суха суміш" і насправді складається з подрібнених трав і прянощів. Грузинську кухню неможливо уявити без цієї приправи, тому якщо Ви мрієте освоїти приготування харчо, чахохбілі або сациві, то дана суміш зобов'язана бути присутнім на вашій кухні. Слід зазначити, що приправа "Хмелі-сунелі" цілком підходить і до м'яса, і до риби, і до овочах. В цілому суміш запашна по запаху, гостра на смак, зелена за кольором. Зберігають її в сухому, прохолодному місці. Суміш краще зберігати в скляній банці з щільною кришкою. Склад: коріандр мелений, зелень кропу, зелень петрушки, майоран, базилік, пажитник. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-22%

Приправа для курки ТМ "Приправка". Склад: сіль кухонна харчова, паприка мелена, коріандр мелений, куркума, часник подрібнений, цибуля ріпчаста суха мелена, томати мелені, пажитник мелений перець червоний гострий мелений, імбир мелений, мускатний горіх мелений, перець чорний мелений, перець чорний мелений Приправи натуральні від ТМ «Приправка» – це суміші натуральних прянощів та спецій без сторонніх добавок, без підсилювачів смаку, консервантів. Збалансований купаж свіжих прянощів з дрібним помелом інгредієнтів дозволяє рівномірно розподілити приправу та зробити смак яскравішим.
-25%

Склад: Цибуля ріпчаста сушена мелена, кунжут, морква столова сушена, насіння гірчиці, коріандр мелений, паприка подрібнена, тамаринд, мускатний горіх мелений, імбир мелений, лимонна трава сушена, перець чорний мелений, зелень кропу сушена, цибуля-порей сушена різана. Повністю натуральний склад – без глютамату, без підсилювачів смаку, без ароматизаторів, без барвників, без консервантів. Відсутність солі в приправі дозволяє споживачеві самостійно, орієнтуючись на свої переваги, додавати потрібну кількість приправи в страву, посилюючи його пряний смак без остраху пересолити його. Рецепт на упаковці допоможе швидко і легко приготувати смачну страву. Пакет дой-пак зі зручною застібкою zip-lock дозволяє зберегти всі корисні властивості сумішей в процесі використання, захищаючи їх від впливу зовнішнього середовища. Свіжі натуральні прянощі високої якості.
-50%

Суміш прянощів для овочів по-корейськи від "Ярмарок Приправ" незамінна для маринування овочів, при приготуванні традиційних корейських салатів. Також пряний смак і аромат цієї суміші роблять оптимальним її застосування і для виготовлення рибних пресервів. Склад: паприка, куркума, сіль, коріандр, перець чорний мелений, перець червоний мелений, часник, лавровий лист мелений та ін. Рецепт моркви по-корейськи 500 г моркви добре вимити, почистити, розрізати на 2 частини вздовж і натерти на спеціальній тертці тонкою соломкою. Посолити і добре вимішати. Залишити моркву на 15-20 хвилин, щоб морква дала сік. Почистити і порізати тонкими кільцями 2 цибулини цибулю. Розігріти у 3 столові ложки рафінованої олії і обсмажити у ній цибулю протягом 3 хвилин. Вийняти цибулю з олії і відкласти, для салату вона не потрібна. До моркви, що пустила сік (якщо його забагато, трішки злийте) влити 2 столові ложки оцту і всипати 2 чайні ложки приправи «Для овочів по-корейськи» Добре перемішати, залити гарячою, але не киплячою олією, в якій смажилася цибуля, і ще раз вимішати. Поставити салат під гніт на 24 години в холод.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-80%

Зіра широко використовується у всіх національних кухнях як основна частина суміші прянощів для плову, а також в інших м'ясних і овочевих блюдах. Насіння кумина додають бадьорості, свіжість, підвищують активність нирок, знімають спазми з дрібних судин шкіри, допустимі в якості прянощів і допоміжного ліки для хворих гастритами з підвищеною кислотністю. Зіра має яскраво виражену антисептичну властивістю, загоює рани. Ці плоди вживають як стимулюючий і сечогінний засіб. Кумин закріплює шлунок і кишечник, викликає апетит. Примочки з зіри, змішаної з оливковою олією або бобової борошном, допомагають розсмоктувати пухлини. У медичних цілях кумін застосовують у вигляді настою, цілих насіння і порошку. Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів і захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку і зору, сприяє травленню і покращує апетит. Закріплює шлунок і кишечник, незамінний при шлункових кольках, спазмах, диспепсії і метеоризмі. Насіння зіри входять в широко поширену в Індії пряну суміш "гарам-масала", що має безліч різних варіацій. Крім цього зіра входить до складу соусу каррі, її додають в знаменитий соус Чилі. Кумин є одним з головних компонентів при засолюванні огірків, капусти і томатів. З ним добре відварювати картопля в мундирі. Суміш меленого кумина, коріандру і фенхелю можна додавати в варення, протерті ягоди або розмелені фрукти. Термін зберігання - 2 роки Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 22, вуглеводи - 34. Енергетична цінність, ккал / 100г - 375. Склад: насіння кумина (зіри), мають сіро-коричневий колір. Походження: Індія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-42%

Традиційну грузинську пряність з приємним горіховим ароматом і широкою сферою застосування під назвою уцхо-сунелі купити хоче все більше господинь. Все завдяки її універсальності і приємному запаху. Вона має приємний оливковий або темно-оливковий колір. Що таке уцхо-сунелі? Добувають пряність з блакитного пажитніка, який не відрізняється особливими властивостями чи ароматом. Не сплутайте з сінним пажитніком, адже з нього виготовляють шамбалу, якій властивий більш насичений смак з гірчинкою. Уцхо-сунелі роблять із стручків рослини, в яких дозрівають зерна. Їх збирають, а потім обробляють при високій температурі і перемелюють. Якщо її використовують як самостійну пряність, помел може бути досить великим, тоді як в хмелі-сунелі її додають, перетерши до стану пилу. В складі пряності є безліч корисних мікроелементів, серед яких калій, кальцій, натрій, залізо, фосфор, магній та цинк. Також є вітаміни А, С, Р, Е і безліч вітамінів групи В. Здавна в Франції блакитний пажитнік використовували для приготування відомого зеленого сиру. Опис корисних властивостей рослини можна знайти в трактатах Древнього Єгипту. Її активно використовують в медицині для створення знеболювальних та сечогінних препаратів. Використання в кулінарії Та мелений уцхо-сунелі ціна досить невелика, що лише сприяє поширенню пряності. Її додають до: страв з риби, м’яса та овочів; супів; підлив та маринадів. Особливо поширене використання в грузинській кухні. Там її додають майже в кожну страву, але особливо виділяють соус сацебелі і сациві. Вона надає гарного вигляду бастурмі та ніжного аромату аджиці. Це обов’язковий інгредієнт при приготуванні абхазької аджики або лобіо. Пряність пом’якшує гостроту перцю, вирівнює солодкий смак паприки, чудово поєднується з коріандром, часником та чебрецем.
-47%

Для того аби страви зі свинини набули особливого аромату, варто застосовувати спеціальні приправи. До складу такої спеції входять: часник гранульований, томат різаний, кунжут білий, паприка червона різана, кмин, гірчиця біла, коріандр мелений, сіль, парика мелена. Свинина – це м'ясо, яке складно приготувати неправильно. Проте спеції нададуть йому ноток вишуканості, приємного аромату, яскравішого кольору. Саме завдяки ідеально підібраним прянощам м'ясо стає надзвичайно ніжним, "тане" у роті, має неповторний смак, легку пікантність та різні відтінки смаку. Для кожної страви зі свинини, можна використовувати дану приправу. Не важливо, варите, тушкуєте, смажите чи запікаєте ви м'ясо. Але у будь-якому випадку, зазвичай, приправа для свинини проходить теплову обробку, що допомагає їй ще більше розкритись і подарувати вам незвичайний смак.
-22%

Класичний купаж південних прянощів і трав додасть м'ясу неповторний смак і аромат справжнього шашлику. Висока якість (колір - яскравий, смак і аромат - багатий, насичений). Склад тільки натуральний, без глютамату (підсилювача смаку), ароматизаторів, барвників, Склад: : сіль, коріандр мелений, паприка мелена, куркума, цибуля ріпчаста мелений, часник подрібнений, цукор, пажитник мелений, базилік, імбир мелений, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, перець червоний мелений, лавровий лист мелений, кмин мелений. Продукт може містити сліди глютену, гірчиці, селери, насіння кунжуту. Приправи натуральні від ТМ «Приправка» – це суміші натуральних прянощів та спецій без сторонніх добавок, без підсилювачів смаку, консервантів. Збалансований купаж свіжих прянощів з дрібним помелом інгредієнтів дозволяє рівномірно розподілити приправу та зробити смак яскравішим. Стерилізовані парою прянощі – нова категорія, яка не має аналогів у світі! Стерилізація парою знищує плісеневі гриби, кишкову паличку, клостридії, лістерії та 99,9% видів шкідливих бактерій до показників, що не перевищують норми встановлені діючим законодавством України та підтверджується протоколами дослідження виробника. Приправка – перший в Україні виробник приправ та прянощів, який встановив на своєму виробництві паровий промисловий стерилізатор Revtech (за даними компанії Revtech). У світі існують три найбільш поширені види стерилізації. Газова стерилізація відбувається за допомогою обробки сировини окисом етилену або формальдегіду. Радіаційна стерилізація відбувається за допомогою обробки радіаційними хвилями. Під час СТЕРИЛІЗАЦІЇ ПАРОЮ прянощі не зазнають обробки формальдегідами чи радіацією. Тільки пара і все. БЕЗПЕЧНО ДЛЯ ЗДОРОВ’Я ЛЮДИНИ! В приправах ТМ Приправка унікальні інгредієнти, яких не має в конкурентів – імеретинський шафран в приправі до Плову, листя каррі в приправі Каррі, уцхо-сунелі та імеретинський шафран в приправі Хмелі-сунелі (за даними внутрішніх маркетингових досліджень). Прянощі в приправах ТМ Приправка проходять 7 ступенів очищення від гнилої червивої сировини, комах та їх личинок, екскрементів тварин, каміння та землі, металевих домішок, скла, пластмаси, піску та гілок та відповідають стандартам якості ЄС з харчової безпеки продуктів. 100% натуральні приправи, без сторонніх домішок, без підсилювачів смаку та консервантів. Прянощів і солі в рецепті рівно стільки, скільки потрібно, щоб надати смак і аромат страві.
-43%

Приправа "По-домашньому" підходить практично для будь-яких страв. Для супів, плову, голубців, підлив, гарнірів, бобових, каш. Також суміш підійде для тушкування м'яса та овочів. Склад: морква, цибуля ріпчаста, пастернак, цибуля порей, кріп, томат різаний, паприка мелена, куркума мелена, часник гранули, коріандр мелений. Без солі.
-25%

Склад: Томати пластівці, часник подрібнений, паприка червона пластівці, цибуля ріпчаста подрібнена, коріандр подрібнений, перець чорний подрібнений, розмарин, базилік, перець червоний гострий мелений, чабер . Прозоре вікно на зворотному боці упаковки, яке дозволяє споживачам візуально оцінити ексклюзивну якість і натуральність продукту. Повністю натуральний склад – без глютамату, без підсилювачів смаку, без ароматизаторів, без барвників, без консервантів. Відсутність солі в приправі дозволяє споживачеві самостійно, орієнтуючись на свої переваги, додавати потрібну кількість приправи в страву, посилюючи його пряний смак без остраху пересолити його. Рецепт на упаковці допоможе швидко і легко приготувати смачну страву. Пакет дой-пак зі зручною застібкою zip-lock дозволяє зберегти всі корисні властивості сумішей в процесі використання, захищаючи їх від впливу зовнішнього середовища. Свіжі натуральні прянощі високої якості
-23%

Класичний купаж південних прянощів і трав додасть м'ясу неповторний смак і аромат справжнього шашлику. Висока якість (колір - яскравий, смак і аромат - багатий, насичений). Склад тільки натуральний, без глютамату (підсилювача смаку), ароматизаторів, барвників, Склад: Сіль, коріандр мелений, паприка мелена, часник подрібнений, чабер, цукор, перець чорний мелений, зелень петрушки, базилік, томати мелені, перець червоний мелений, паприка подрібнена, мускатний горіх мелений. Приправи натуральні від ТМ «Приправка» – це суміші натуральних прянощів та спецій без сторонніх добавок, без підсилювачів смаку, консервантів. Збалансований купаж свіжих прянощів з дрібним помелом інгредієнтів дозволяє рівномірно розподілити приправу та зробити смак яскравішим. Стерилізовані парою прянощі – нова категорія, яка не має аналогів у світі! Стерилізація парою знищує плісеневі гриби, кишкову паличку, клостридії, лістерії та 99,9% видів шкідливих бактерій до показників, що не перевищують норми встановлені діючим законодавством України та підтверджується протоколами дослідження виробника. Приправка – перший в Україні виробник приправ та прянощів, який встановив на своєму виробництві паровий промисловий стерилізатор Revtech (за даними компанії Revtech). У світі існують три найбільш поширені види стерилізації. Газова стерилізація відбувається за допомогою обробки сировини окисом етилену або формальдегіду. Радіаційна стерилізація відбувається за допомогою обробки радіаційними хвилями. Під час СТЕРИЛІЗАЦІЇ ПАРОЮ прянощі не зазнають обробки формальдегідами чи радіацією. Тільки пара і все. БЕЗПЕЧНО ДЛЯ ЗДОРОВ’Я ЛЮДИНИ! В приправах ТМ Приправка унікальні інгредієнти, яких не має в конкурентів – імеретинський шафран в приправі до Плову, листя каррі в приправі Каррі, уцхо-сунелі та імеретинський шафран в приправі Хмелі-сунелі (за даними внутрішніх маркетингових досліджень). Прянощі в приправах ТМ Приправка проходять 7 ступенів очищення від гнилої червивої сировини, комах та їх личинок, екскрементів тварин, каміння та землі, металевих домішок, скла, пластмаси, піску та гілок та відповідають стандартам якості ЄС з харчової безпеки продуктів. 100% натуральні приправи, без сторонніх домішок, без підсилювачів смаку та консервантів. Прянощів і солі в рецепті рівно стільки, скільки потрібно, щоб надати смак і аромат страві.
-28%

М'ясна приправа "Універсальна" є комбінованою приправою для будь-якої м'ясної страви. Склад спецій та трав спеціально підібраний для страв із м'ясом. Виготовлена лише з натуральних інгредієнтів, які покращують апетит та активізують травлення. Приправу додають при приготуванні супів, запіканок, м'ясних виробів, птиці, соусів, маринадів. Вона покращує та надає пікантного смаку готовим стравам. Склад: коріандр мелений, томат пластівці, червона паприка, петрушка, чабер, лук мелена, морква 3*3, базилік, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, майоран. Харчова та енергетична цінність на 100г продукту -185,68 кКал: білки: 9,09г, жири: 6,84г; вуглеводи: 32,01г. Країна походження: Україна, Узбекистан, Китай, Єгипет, Туреччина.
-35%

Приправа "Карі гострий" - це насичена суміш ароматних східних спецій, яка надає стравам пікантності, пряного смаку та яскравого кольору. Завдяки гострим ноткам вона чудово підходить до м'яса, птиці, овочів, морепродуктів, риби, рису та інших страв східної та європейської кухні. Карі можна вважати універсальною приправою: її додають у соуси (зокрема соус каррі), супи, маринади, а також використовують у створенні сиру, напоїв і навіть оригінальних десертів. Склад: коріандр, куркума, зіра (кумін), пажитник, гірчиця, імбир, чорний перець, мелений червоний чилі, запашний перець. Харчова цінність на 100 г: – Калорійність: 173,39 кКал - Білки: 9,75 г - Жири: 5,27 г - Вуглеводи: 32,00 г Походження сировини: Україна, Китай. Термін придатності: 12 місяців від дня виготовлення.
-80%

Широке застосування отримав аніс в кулінарії, в кондитерському виробництві, в м'ясної та рибної промисловості, також у виробництві вина і напоїв. Аніс має неповторний, легкий, освіжаючий, інтенсивний аромат. Завдяки цьому насіння додають в різні кондитерські вироби: тістечка, печиво, пряники, кекси, до різних фруктовим і молочним супів, кремів, пудингів, фруктових салатів, просто в вівсяну і рисову кашу. Мелені зерна анісу рекомендуємо додавати практично у всю випічку і солодкі страви. Широке застосування знайшов аніс в домашньому консервуванні, додають в маринади при засолюванні огірків, патисонів, кабачків, помідорів, баклажанів. Жоден рецепт мочених яблук не обходиться без насіння анісу. Відомо, що аніс в поєднанні з фенхелем і коріандром надає рибних страв дуже цікавий і неповторний смак. У поєднанні з лавровим листом і корицею він прекрасно присмачує м'ясні страви і птицю. Мудрі господині за допомогою анісу усувають первинний неприємний запах страви, вимочуючи його в анісі або додаючи на початку приготування. Аніс добре себе показав при приготуванні квасів, мусів, киселів. Листя і насіння анісу широке застосування знайшли в лікеро-горілчаному виробництві. Знамениті, добре відомі любителям міцних і легких спиртних напоїв такі відомі, як: абсент, турецька раку, італійський самбук, російська анісова і багато інших придбали свою славу тільки завдяки застосуванню в них анісу. Багато лікери й наливки не обходяться без нього. Для всіх любителів алкогольних напоїв на замітку! Мало кому відомо, що анісова настоянка ідеальний засіб для ліквідації похмільного синдрому. Аніс практично нейтралізує всі продукти розпаду етанолу в печінці. Досить протягом дня приймати настоянку анісу і всі неприємні відчуття зникають, узливання можна продовжити з новими силами, печінку чиста. Рецепт приготування настоянки см. Нижче. Як використовувати аніс? До відварного картоплі ідеально підійде пікантний пряний соус на основі сметани.В складу необхідно додати дрібку анісу, часнику, зеленого кропу і фенхелю. Крім того такий соус сприяє підвищенню імунітету і налагодженню роботи кишечника. Якщо ви зібралися квасити капусту, то рекомендуємо додати 1 чайну ложку насіння анісу і червоного перцю - для більш гострого смаку. Для приготування анісової настоянки потрібно додати в 1 літр алкоголю 1 чайну ложку плодів анісу, кмину і 2-3 зірочки бадьяна. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 17, жири - 16, вуглеводи - 35 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: сушені насіння анісу Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і сміться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-80%

Якщо Ви любитель корейської кухні, рекомендуємо Вам спробувати суміш спецій "Для корейських салатів". У неї входять класичні прянощі корейської кухні, що додають гостроту і пікантність страв. З нею Ви легко приготуєте всім відому вітамінну закуску "морква по-корейськи". А також за допомогою нашої приправи Ви можете влаштувати день корейської кухні у себе вдома. Склад: перець червоний мелений, часник, перець чорний мелений, коріандр мелений, паприка. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-58%

Харчовий концентрат. Пряно-овочева суміш для перших та других страв "15 овочів та ароматних спецій" Інгредієнти: кухонна сіль, кристалічний білий цукор, підсилювач смаку та аромату – глутамат натрію (E621), кукурудзяний крохмаль, рослинні вершки, сушені овочі: морква, часник, корінь пастернаку, лук, корінь селери, томати. Сушена подрібнена зелень: петрушка, кріп, лук-порей, базилік, орегано. Молоті спеції: коріандр, куркума, паприка, чорний перець. Барвник E102. Спосіб застосування крему: Рекомендується додавати за 5-10 хвилин до закінчення приготування. У салати та другі страви – за смаком. При варінні супів або приготуванні соусів – приблизно 1 чайна ложка на 250 мл води. Додаткове соління може не стати в нагоді. При наявності індивідуальної чутливості до компонентів слід використовувати з обережністю. Рекомендується додавати за 5-10 хвилин до закінчення приготування. У салати та другі страви – за смаком. При варінні супів або приготуванні соусів – приблизно 1 чайна ложка на 250 мл води. Додаткове соління може не стати в нагоді. При наявності індивідуальної чутливості до компонентів використовувати з обережністю."
-27%

Коріандр одна з найбільш універсальних прянощів, яку використовують самостійно і в поєднанні з іншими. Вона чудово поєднується з багатьма продуктами - сир, хліб, м'ясо, риба тощо. Незамінна при маринуванні, солінні, консервуванні. Склад: Насіння коріандру мелене Альтернативні назви: Листя рослини називають кінзою. В кулінарії: Одна з найбільш застосовуваних у кулінарії прянощів. Коріандр використовують при виготовленні домашніх ковбас, для маринування та соління, консервування м'яса і риби. Добре поєднується з сиром, хлібом. Наприклад, знаменитий Бородинський хліб. Листя, кінзу, використовують у салатах і супах. Але, треба бути акуратними з дозуванням. Запах подобається не всім. Поєднується з переважною більшістю спецій. Один з найбільш часто зустрічаються інгредієнтів сумішей прянощів. В основному завдяки універсальності, частково ― за рахунок відносної дешевизни. Для здоровья: Гарний жовчогінний засіб. Хороший антисептик та болезаспокійливий засіб при шлункових болях. Звичайно, наскільки ці ефекти очікуються від рослинного засобу.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-80%

Суміш підійде до абсолютно будь-якого м'яса. Вона універсальна і може використовуватися як для маринадів так і для готових страв. До складу входять: паприка червона мелена, коріандр зерно, петрушка сушена, майоран, кумін мелений, кріп насіння, гірчиця біла зерно, перець чорний подрібнений, часник подрібнений. Не містить солі і підсилювачів смаку. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-30%

Суміш відбірних трав, прянощів і сушених овочів ідеально доповнить своїми духмяними ароматами смак шашлику. Замаринуйте з нею свіже соковите м’ясо за Вашим улюбленим рецептом і насолоджуйтесь по-справжньому апетитним та смачним шашликом. Склад: перець червоний паприка шматочками та мелена, насіння гірчиці та базилік подрібнені, часник та цибуля ріпчаста сушені гранульовані, плоди коріандру подрібнені, імбир мелений, орегано та тим'ян подрібнені, кумин, перець червоний чилі, перець чорний та духмяний мелені. Може містити сліди селери. Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 16,0 g (г), жири - 11,0 g (г), вуглеводи - 29 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1045 kJ (кДж) (250 kcal (ккал)). Рекомендований термін зберігання: 24 місяці.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-80%

Холодець почали готувати ще XVI столітті. Готується холодець з коров'ячої голови і гомілки ніг або тільки з гомілки ніг. Якщо мова йде про свинячий м'ясі, то для холодцю відмінно підходять свинячі хвости, вуха і ноги. З додаванням шматків м'яса. Головне використовувати частини туші, в яких міститься досить желирующего речовини. Холодець не відноситься до різновидів заливного, так як желеподібна консистенція заливного страви є наслідком використання желеутворюючих речовин, наприклад, агар або желатин. А холодець - це самостійне блюдо, яке не потребує добавок. Ця суміш спецій дуже яскрава, з насиченим ароматом і пікантним смаком. Зробить ваше блюдо красивим і апетитним. Склад: куркума, лавровий лист, лук сушена, морква, мускатний горіх, паприка мелена, петрушка, кріп, часник, лук-порей, пастернак, коріандр, перець чорний, сіль. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-80%

Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-80%

Якщо Ви любитель корейської кухні, рекомендуємо Вам спробувати суміш спецій "Для корейських салатів". У неї входять класичні прянощі корейської кухні, що додають гостроту і пікантність страв. З нею Ви легко приготуєте всім відому вітамінну закуску "морква по-корейськи". А також за допомогою нашої приправи Ви можете влаштувати день корейської кухні у себе вдома. Склад: перець червоний мелений, часник, перець чорний мелений, коріандр мелений, паприка. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-80%

Ця вишукана приправа для яловичини містить ретельно підібрані інгредієнти, які ідеально поєднуються з даним видом м'яса. Склад: лук, часник, перець чорний мелений, перець червоний (чилі), кунжут, мускатний горіх, кмин, коріандр, гірчичний порошок, лавровий лист мелений. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".