triangle
Знайдено 124 товари
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Країна бренду
Призначення
Матеріал
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Кисіль

кешбек від 10 ₴
-28%

Кукурудзяний крохмаль широко використовується в кулінарії і кондитерському виробництві. При додаванні в тісто виходить менш сухий і більш ніжний бісквіт. Полісахарид, отриманий із зерен кукурудзи, менш в’язкий, ніж картопляний, він дає гладку консистенцію і відмінно підходить для приготування рідких соусів і десертів. Кукурудзяний крохмаль утворює більш в’язкий клейстер, використовується для приготування прозорих кремів-супів і киселів. Також цей продукт абсорбує зайву рідину, тому його додають при випічці фруктових і сирних тортів.
кешбек від 14 ₴
-41%

Насіння льону сире в пакет пакеті Насіння льону – це цінний суперфуд, багатий омега-3 жирними кислотами, рослинним білком, клітковиною, вітамінами B1, B6, E, магнієм, калієм, кальцієм, фосфором, цинком та антиоксидантами. Вони сприяють зміцненню імунітету, покращенню травлення та підтримці здоров’я серця. Калорійність Енергетична цінність – 534 ккал на 100 г. Насіння льону містить корисні жири та клітковину, забезпечуючи тривале відчуття ситості та підтримуючи метаболізм. Користь сирого насіння льону Покращує травлення, завдяки високому вмісту клітковини. Підтримує здоров’я серця і судин, знижуючи рівень поганого холестерину. Сприяє нормалізації гормонального фону, завдяки рослинним естрогенам (лігнанам). Омолоджує шкіру та зміцнює волосся, завдяки вітамінам E та B. Виводить токсини та очищає організм, покращуючи обмін речовин. Стабілізує рівень цукру в крові, допомагаючи контролювати апетит. Способи вживання Насіння льону можна вживати у чистому вигляді, додавати до каш, йогуртів, смузі, випічки, салатів та супів. Його також можна перемелювати для кращого засвоєння або використовувати для приготування лляного киселю. Упаковка та зберігання Продукт постачається у зручному zip-пакеті, який захищає насіння від вологи, зберігаючи його свіжість і корисні властивості. Рекомендується зберігати у сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Насіння льону сире – це натуральний суперфуд для збалансованого харчування та здоров’я!
-7%

Половник Fissman Bianca призначений для розливу гарячих супів, соусів, також їм зручно розливати кисіль, морс, сік. Половник виготовлений з нейлону та силікону, не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, не вбирає запахи, практичний у використанні, придатний для всіх видів посуду, не пошкоджує і не дряпає поверхню. Розмір ополоника: 32х10х6.5см. Об'єм 130мл. Половник Fissman Bianca має термостійкість до +210°С, рукоятка з силіконовим покриттям не ковзає, не нагрівається і приємна на дотик. Колір: білий з чорною мармуровою крихтою.
-7%

Половник Fissman Bianca призначений для розливу гарячих супів, соусів, також їм зручно розливати кисіль, морс, сік. Половник виготовлений з нейлону та силікону, не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, не вбирає запахи, практичний у використанні, придатний для всіх видів посуду, не пошкоджує і не дряпає поверхню. Розмір ополоника: 32х10х6.5см. Об'єм 130мл. Половник Fissman Bianca має термостійкість до +210°С, рукоятка з силіконовим покриттям не ковзає, не нагрівається і приємна на дотик. Колір: білий з чорною мармуровою крихтою.
-7%

Половник Fissman Chef's Tools призначений для розливу гарячих супів, соусів, також їм зручно розливати кисіль, морс, сік. Розмір ополоника: 31.5х7.5х6см. Колір: шоколадний. Виготовлений з комбінованих матеріалів. Силіконова робоча частина забезпечує максимальний захист для антипригарного покриття, що подовжує термін служби кухонного посуду. Зручна дерев'яна ручка. Силікон не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, не вбирає запахи, практичний у використанні, придатний для всіх видів посуду, не пошкоджує і не дряпає поверхню.
-7%

Половник Fissman Chef's Tools призначений для розливу гарячих супів, соусів, також їм зручно розливати кисіль, морс, сік. Розмір ополоника: 31.5х7.5х6см. Колір: шоколадний. Виготовлений з комбінованих матеріалів. Силіконова робоча частина забезпечує максимальний захист для антипригарного покриття, що подовжує термін служби кухонного посуду. Зручна дерев'яна ручка. Силікон не виділяє шкідливих речовин при нагріванні, не вбирає запахи, практичний у використанні, придатний для всіх видів посуду, не пошкоджує і не дряпає поверхню.
-24%

Ополоник це один із головних кухонних приладів. Він допоможе розливати рідку їжу: супи, кисіль, молоко, компоти. Дана модель має довгу ручку, завдяки якій ополоником зручно користуватися. Виріб виготовлений з нейлону, який відповідає всім параметрам якості. Також він є міцним та прослужить Вам довгу службу. Після використання ополоник можна помити самостійно або в посудомийній машині. Характеристика: Тип: ополоник Матеріал: нейлон Призначення: для кухні Колір ручки: чорний Кількість: 1 шт
-11%

Ранньостиглий сорт ревеню з вегетаційним періодом 30-40 днів. Листя велике, злегка гофроване, зібране в розетку. Черешки товсті, соковиті, ніжні, з солодкувато-кислим смаком. Містять яблучну та лимонну кислоту вітаміни В, С, солі калію, фосфор, магній, залізо, багаті фруктозою та білками. Використовують черешки для приготування варення, джема, кисілю, компоту, желе, мармеладу, роблять вино та начинку для пиріжків.
кешбек від 19 ₴
-28%

Крохмаль картопляний ТМ Чемпіон. Крохмаль вищого сорту ідеально підходить для випічки, приготування киселів, пудингів, а також крохмаль використовують при приготуванні різноманітних соусів, кетчупів і навіть супів. Може містити сліди глютену. Харчова цінність на 100 г продукту: Енергетична цінність – 340 ккал Жири – 0 г Білки – 0 г Вуглеводи – 83 г Умови зберігання: Зберігати в чистому, сухому, добре вентильованому місці за температури не вище 40°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Пакет - 200 г Термін придатності: 24 місяців
-19%

Ополоник це один із головних кухонних приладів. Він допоможе розливати рідку їжу: супи, кисіль, молоко, компоти. Дана модель має довгу ручку, завдяки якій ополоником зручно користуватися. Виріб виготовлений з нейлону, який відповідає всім параметрам якості. Також він є міцним та прослужить Вам довгу службу. Після використання ополоник можна помити самостійно або в посудомийній машині. Характеристика: Тип: ополоник Матеріал: нейлон Призначення: для кухні Колір ручки: чорний Кількість: 1 шт
кешбек від 247 ₴
розстрочка
-17%
Кількість програм 16
Технічна досконалість Покриття металу, з якого виконаний корпус мультиварки MC-Х16X імітує текстуру шліфованої сталі, а для відкриття кришки передбачена зручна ручка з кнопкою. Ергономічна панель керування отримала LED-дисплей, а для відводу пари і збору конденсату під час приготування є щільний клапан та спеціальний резервуар. Внутрішня частина алюмінієвої чаші покрита надійним антипригарним покриттям, яке прослужить довгі роки. Страви на будь-який смак Автоматичні програми приготування – це зручно, швидко та дуже смачно! 16 автоматичних програм і 30 ручних налаштувань дадуть можливість приготувати безліч нових страв. Для кожної програми підібрані оптимальні значення часу і температури приготування. Крім стандартного набору програм, ви можете приготувати йогурт, печеню, холодець, тушкувати м’ясо, варити варення або кисіль.У мультиварці MC-Х16X реалізована програма «Твій рецепт», який дозволяє встановлювати будь-які налаштування. Для створення кулінарних шедеврів, пристрій комплектується ілюстрованою книгою рецептів, решіткою для приготування на пару, мірним стаканом, а також ополоником та друшляком.
кешбек від 10 ₴
розстрочка
-42%

В комплекті: Мікс клітковини MULTI BRAN (300 г / 30 порцій) БРЕЙКБЛОК (2 уп * 30 капсул) Мікс клітковини MULTI BRAN У раціоні сучасної людини катастрофічно мало клітковини. Тому додаємо MULTI BRAN у наш щоденний раціон ! Завдяки насиченому вітамінами і мікроелементами складу, MULTI BRAN забезпечує детокс усього шлунково-кишкового тракту і відмінно підходить для поживного перекусу і швидкого насичення. СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ 1 столову ложку залити теплою водою (200 мл), перемішати і залишити на кілька хвилин до охолодження. Вийде напій, схожий на кисіль. Випивати його слід за 30хв до їди 1 раз на день. Фітокомплекс БРЕЙКБЛОК на основі лікарських рослин і пророщених зерен здійснює комплексну дію та може вживатися тривалими курсами, не викликаючи явища резистентності й синдрому відміни. БРЕИКБЛОК — це незамінний помічник у підтримці роботи кишечника для дорослих і дітей з 5 років: - Активує моторику кишечника - Надає протизапальну й антисептичну дію - Підсилює вироблення шлункового соку та жовчі - Очищує шлунково-кишковий тракт від токсинів і калових каменів СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ Дорослим і дітям старше 12 років — по 1 капсулі 2 рази на день до їди, запиваючи водою. Дітям від 5 до 12 років — по 1 капсулі 1 раз на день до їди, запиваючи водою. Курс вживання: 30-45 днів. Повторний курс — після двотижневої перерви MULTI BRAN + БРЕЙКБЛОК = здоровий кишечник і «щасливий» мікробіом
кешбек від 16 ₴
розстрочка
-42%

Програма для схуднення та загального оздоровлення організму. ПРОГРАМА СКЛАДАЄТЬСЯ З ТРЬОХ ПРОДУКТІВ: 1. Multi Bran клітковина (30 днів) 2. Lym Drain&Detox (30 днів) 3. Пророщені зерна (30 днів) ВИ МОЖЕТЕ ДОСЯГТИ ТАКИХ РЕЗУЛЬТАТІВ НА ПРОГРАМІ: * налагодження обмінних процесів * очищення кишечника * зменшення набряків * зменшення проявів целюліту * очищення лімфи * покращення кровообігу * вітамінна норма *зниження вмісту холестерину ОПИС ПРОДУКТІВ: 1. MULTI BRAN (300г / 30 порцій) MULTI BRAN — це мікс різних видів клітковини з насінням зерен, рослин, фруктів та овочів. Містить 90,7 % клітковини. Очищує кишечник та налагоджує його мікрофлору, зменьшує тягу до солодкого. 2. LYM DRAIN&DETOX (60 капсул) - призначений для очищення лімфатичної системи, покращення кровообігу, нормалізації кишкової мікрофлори й обміну речовин. - рекомендується для очистки організму - усуває втому, тяжкість у ногах, тонізує вени, поліпшує кровообіг, прискорює обмінні процеси. - активує процес зниження ваги шляхом виведення з організму зайвої рідини та прискорення метаболічних реакцій. 3. ПРОРОЩЕНІ ЗЕРНА (300 грам) Натуральний суперфуд. -покращує роботу ШКТ, відновлює процеси травлення -нормалізує обмінні процеси, та насичує вітамінами -регулює вагу та рівень цукру у крові -знижує вміст холестерину -покращує функції серцево-судинної системи Спосіб вживання 1. Пророщені зерна Вживати дорослим — по 1 столовiй ложцi; дітям старше 3-х рокiв — по однiй чайнiй ложцi, додаючи до соку, кефiру, йогурту, кашi тощо. Курс вживання - 2 мiсяцi. 2. MULTI BRAN 1 столову ложку залити теплою водою (200 мл), перемішати і залишити на кілька хвилин до охолодження. Вийде напій, схожий на кисіль. Випивати його слід за 30хв до їди 1 раз на день. 3. LYM DRAIN&DETOX Дорослим і дітям старше 14 років — по 1 капсулі 2 рази на день до їди, запиваючи водою.
кешбек від 11 ₴
розстрочка
-42%

В набір входить 2 продукти - LYM DRAIN&DETOX 60 КАПСУЛ - MULTI BRAN Мікс клітковини 300 Г / 30 ПОРЦІЙ Позбутися набряків, очистити організм та схуднути Допоможе набір продуктів лінійки Pro Healthy Екологічні продукти для комфортного та здорового процесу очистки та схуднення • Клітковина Multi Bran - це різноманіття джерел клітковини багатий склад вітамінів та мінералів Найкращі пребіотики для здоровʼя кишечника Глибоке очещення кишечника Посилення моторики кишечника Зниження ваги Відновлення енергії Покращення стану шкіри та волосся Lym Drain Detox - це рослинний препарат для глибокого очищеня організму, дренажу лімфатичної системи, покращення кровообігу, антинабряковоі дії Як результат: допомагає у зниженні ваги шляхом виведення з організму зайвої рідини та прискорення метаболічних реакцій усунення втоми та важкості в ногах, набрякливості обличчя та тіла тонізування вен і поліпшення кровообігу досягнення anti-age ефекту й прискорення обмінних процесів Спосіб виконання LYM DRAIN&DETOX Дорослим і дітям старше 14 років — по 1 капсулі 2 рази на день до їди, запиваючи водою. ОБОВ'ЯЗКОВО після прийому LYM DRAIN&DETOX ходити 20 хвилин MULTI BRAN 1 столову ложку залити теплою водою (200 мл), перемішати і залишити на кілька хвилин до охолодження. Вийде напій, схожий на кисіль. Випивати його слід за 30хв до їди 1 раз на день. Курс 30 днів Протипоказання Індивідуальна підвищена чутливість до компонентів продукту, вагітність і період лактації, вік до 18 років.
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-28%

Про книгу: Повні бесаги мудрости. Гуцульські приповідки, прислів’я, коломийки До другої книжки етнографічних матеріалів Романа Киселюка ввійшли декілька тисяч гуцульських приповідок, прислів’їв і коломийок, зібраних упродовж п’ятдесяти років. Також у виданні поміщені коломийки – як народні, так і авторства Романа Киселюка. Митець, родом із Делятинщини, що в Карпатах, глибоко відчуває філософію життя горянина, яка відображається у місцевих крилатих висловах. Кожен, хто прочитає цю книгу, отримає неймовірне задоволення і підвищить свій бойовий дух. Формат 155x215мм
кешбек від 70 ₴
розстрочка
-29%

Калінджі (рід NIGELLA SATIVA) - це дрібні чорні насіння трав'янистої однорічної рослини із сімейства Лютикові. Друга назва - чорний кмин. Насіння калінджі мають приємний пряний аромат і гострим, злегка гіркуватим, з нотками терпкості смаком, що зігріває організм. Насіння чорного кмину додають в страви з овочів і сочевиці, салати, супи з бобових, страви з рису, круп'яні гарніри, в різні соуси. Пряність використовують при квашенні капусти, при засолюванні, маринуванні і консервації овочів (огірки, капуста, кабачки, помідори), фруктів і ягід (яблука, кавуни і ін.). Крім того, насіння заварюють як чай, додають в киселі і компоти. У промислових масштабах використовується для отримання масла, яке має лікувальні властивості. Форма: тригранні, зморшкувато-горбкуваті насіння Розмір: 1,5 - 3 мм в довжину, 1 мм в ширину Колір: чорний, з матовим відтінком
кешбек від 6 ₴
розстрочка
-33%

Multi Bran: Мікс клітковини для очищення та контролю ваги Multi Bran — це інноваційний мікс різних видів клітковини (90,7%) з насінням, зернами, рослинами, фруктами та овочами. Клітковина, що має низьку калорійність, прискорює проходження їжі через ШКТ, забезпечуючи якісне очищення організму. Переваги та дія Очищення та Детокс. Якісне очищення організму в програмах детоксу. Псиліум та Пектин виводять токсини й шлаки. Здоровя ШКТ. Найкращі пребіотики (Інулін, Камедь гуарова) для здоров’я кишечника, відновлення мікрофлори (біфідобактерій) та пристінного травлення. Контроль ваги. Поживний перекус для швидкого насичення в програмах схуднення (Вівсяні, Яблучна клітковини). Знижує апетит і засвоєння жирів. Метаболізм та Глікемія. Низький глікемічний індекс. Сприяє позбавленню від цукрової залежності. Знижує рівень глюкози, холестерину й тригліцеридів у крові. Склад. Комплекс різних видів клітковини, без цукру, барвників, штучних ароматизаторів і цукрозамінників (Стевіол глікозиди). Активні компоненти та їхня функція Псиліум - Розчинна клітковина (75%). Природний ентеросорбент. Живильне середовище для мікрофлори. Обволікає стінки ШКТ, сприяючи загоєнню ерозій. Інулін та Фруктоолігосахариди - Пребіотики. Сприяють розмноженню біфідобактеріальної мікрофлори. Знижують рівень глюкози, холестерину. Камедь гуарова - Пребіотик. Сприяє зменшенню апетиту, суттєво знижує відсоток холестерину та насичених жирів. Діє як антикоагулянт. Яблучна та Вівсяна клітковини - Клітковина насичення. Знижує апетит, розбухає у шлунку, створюючи відчуття ситості. Уповільнює всмоктування жирів. Клітковина Льону та Коноплі - Нутритивна клітковина. Багата на Омега-3 і -6, вітаміни групи В, РР. Нормалізує роботу ШКТ, знижує холестерин, підтримує імунітет. Клітковина Амаранту - Антивірусний ефект. Містить Лізин (антивірусні властивості, синтез гормонів) та Метіонін (захист від важких металів/радіації). Цитрусові волокна - Флавоноїди та Антиоксиданти. Підвищують еластичність стінок судин, знижують артеріальний тиск. Корисні для ендокринної системи (регуляція глюкози). Цикорій - Полісахаридний комплекс. Гіпоглікемічна, кардіотонічна й седативна дія. Містить інулін, кверцетин, вітаміни. Стевіол глікозиди - Натуральний підсолоджувач. У 300 разів солодший за цукор. Майже не містить калорій, не впливає на рівень цукру в крові (безпечний для діабетиків). Клітковина Смородини - Загоєння слизової. Рекомендується при гастриті та виразковій хворобі. Багата на вітамін С, антоціани, пектини, мінерали. Харчова цінність (10 г): 20,67 ккал. Білки – 0,93 г, Жири – 0,38 г, Вуглеводи – 3,92 г. Спосіб застосування 1 столову ложку залити теплою водою (200 мл), перемішати й залишити на кілька хвилин до охолодження (напій, схожий на кисіль). Випивати за 30 хвилин до їди 1 раз на день.
кешбек від 6 ₴
-32%

Майоран - це пряність, яка користується надзвичайною популярністю в кулінарії. Майоран часто порівнюють з орегано і чебрецем, і дійсно ці трави тонко доповнюють майоран, не замінюючи один одного. Завдяки тому, що майоран полегшує травлення, його часто поєднують з жирними і важкими для травлення стравами, такими як смажена свинина, качка, гусак, жирні сардельки і ковбаски. Майоран чудово поєднується з такими овочами, боби і капуста, які також важкі для травлення, їм приправляють смажену картоплю. Однак майоран має такий сильний аромат, у великих кількостях погано поєднується з іншими пряними травами, а значить, використовувати його потрібно дуже обережно, щоб не порушити смак страви. Спектр застосування майорану дуже широкий, його активно використовують сировари, ковбасники, винороби, пивовари і навіть парфумери. Майоран для багатьох є обов'язковим пряністю при консервуванні томатів, огірків та інших овочів. Сушений майоран додають навіть у киселі, компоти і квас. Господині дуже цінують його легкий пекучий присмак і стійкий пряний аромат.
кешбек від 7 ₴
-23%

Кукурудзяний крохмаль широко використовується в кулінарії і кондитерському виробництві. При додаванні в тісто виходить менш сухий і більш ніжний бісквіт. Полісахарид, отриманий із зерен кукурудзи, менш в’язкий, ніж картопляний, він дає гладку консистенцію і відмінно підходить для приготування рідких соусів і десертів. Кукурудзяний крохмаль утворює більш в’язкий клейстер, використовується для приготування прозорих кремів-супів і киселів. Також цей продукт абсорбує зайву рідину, тому його додають при випічці фруктових і сирних тортів.
кешбек від 31 ₴
-25%

Зіткнувшись з насінням чіа виникає питання що це за продукт, адже ще декілька років тому про нього не було відомо майже нічого. Це однорічна рослина з білими та фіолетовими квітами і дрібним насінням сірого, білого та коричневого кольору, яке мало містичне значення. Вважалось, що воно дає силу та витривалість. Ще 5 000 років тому на території Мексики насіння чіа використовували як валюту. Правителі племен ацтеків та майя отримували їх від переможених племен як підношення. Чим корисне насіння чіа? Зерна містять втричі більше калію, ніж в бананах або сухофруктах та вдвічі більше рослинного білку, ніж в іншому насінні та злаках. Порівняно з молочними продуктами, кількість кальцію вища в п’ять разів. Саме тому, щоб зробити своє харчування більш корисним, поживним та повноцінним варто враховувати корисні властивості насіння чіа і додати його до раціону. Продукт багатий на: антиоксиданти, які сповільнюють процеси старіння; жирні кислоти омега 3 та 6, потрібні для зниження рівня холестерину та профілактики остеопорозу; волокна, які не викликають підвищення цукру в крові, як інші вуглеводи. Він допомагає понизити тиск та розрідити кров. Особливі властивості чіа дарують довге почуття ситості, адже насіння вбирає вологу та розбухає всередині шлунку. Вважається, що зерна не мають смаку, хоча деяким гурманам вдається вловити м’які пряні відтінки, які роблять страви з чіа унікальним. Однак, додавши ложку в кашу, суп, йогурт чи заправку для салату, його смак не зміниться. Також зерна чіа додають в кисломолочний сир, пудинги, м’ясні, рибні та овочеві страви, кондитерські вироби, соки та смузі. З них готують оригінальні желе без додавання желатину чи агар-агару. Желеподібна консистенція здатна замінити в тісті яйця. Це чудовий згущувач для соусів, киселів та крохмалів, значно корисніший за крохмаль та інші додатки.
кешбек від 43 ₴
-49%

Майоран здобув визнання по всьому світу. Його використовують як на кухні, так і в косметології чи народній медицині. Він відомий ще з часів Древнього Єгипту, хоча тоді його вручали як символ захоплення об’єкту обожнювання. Приправа майоран активно використовується як в десертах, так і несолодких стравах. Багаторічну рослину іноді називають душицею і вона має зелено-фіолетове листя. Тоді як у однорічного різновиду листя сіро-зеленого кольору. Особливих смакових відмінностей між цими видами не знайдено. Зустрічається на Ближньому Сході, в Північній Африці та центральній Європі. Origanum majorana має характерний солодкий аромат, який нагадує камфору, з сумішшю прянощів та квіткових відтінків. Смак трави трохи пекучий, пряний і яскраво виражений. Вона містить безліч ефірних олій і вітамінів, серед яких С, пектин, каротин і рутин. Використання майорану і його користь Пряність додають в різноманітні страви для збагачення їх аромату. При цьому використовують листя та бутони в свіжому чи сушеному вигляді. Ним можна замінити перець і сіль, тому його рекомендують вживати в безсолевій дієті. Додають його під кінець перед подачею страв. Користь майорану підтверджують спеціалісти. Він: має сечогінну дію; покращує травлення та сприяє збудженню апетиту; рекомендований для людей, які страждають від діабету; покращує стан нервової системи і полегшує депресивний стан. Сильний аромат майорану чудово поєднується з подібними сильними травами, а приправи з більш тонким запахом можуть витіснятись. Пряність використовують під час приготування салатів, вінегретів, соусів, підливок та супів. Він гарно поєднується з омлетом, спагеті, піцою та здатен замінити орегано. Майораном ароматизують чай, киселі та компоти. В США та Європі його активно використовують для виготовлення ковбас та різноманітних напоїв.
кешбек від 81 ₴
-50%

Майоран здобув визнання по всьому світу. Його використовують як на кухні, так і в косметології чи народній медицині. Він відомий ще з часів Древнього Єгипту, хоча тоді його вручали як символ захоплення об’єкту обожнювання. Приправа майоран активно використовується як в десертах, так і несолодких стравах. Багаторічну рослину іноді називають душицею і вона має зелено-фіолетове листя. Тоді як у однорічного різновиду листя сіро-зеленого кольору. Особливих смакових відмінностей між цими видами не знайдено. Зустрічається на Ближньому Сході, в Північній Африці та центральній Європі. Origanum majorana має характерний солодкий аромат, який нагадує камфору, з сумішшю прянощів та квіткових відтінків. Смак трави трохи пекучий, пряний і яскраво виражений. Вона містить безліч ефірних олій і вітамінів, серед яких С, пектин, каротин і рутин. Використання майорану і його користь Пряність додають в різноманітні страви для збагачення їх аромату. При цьому використовують листя та бутони в свіжому чи сушеному вигляді. Ним можна замінити перець і сіль, тому його рекомендують вживати в безсолевій дієті. Додають його під кінець перед подачею страв. Користь майорану підтверджують спеціалісти. Він: має сечогінну дію; покращує травлення та сприяє збудженню апетиту; рекомендований для людей, які страждають від діабету; покращує стан нервової системи і полегшує депресивний стан. Сильний аромат майорану чудово поєднується з подібними сильними травами, а приправи з більш тонким запахом можуть витіснятись. Пряність використовують під час приготування салатів, вінегретів, соусів, підливок та супів. Він гарно поєднується з омлетом, спагеті, піцою та здатен замінити орегано. Майораном ароматизують чай, киселі та компоти. В США та Європі його активно використовують для виготовлення ковбас та різноманітних напоїв.
кешбек від 10 ₴
-31%

Майоран здобув визнання по всьому світу. Його використовують як на кухні, так і в косметології чи народній медицині. Він відомий ще з часів Древнього Єгипту, хоча тоді його вручали як символ захоплення об’єкту обожнювання. Приправа майоран активно використовується як в десертах, так і несолодких стравах. Багаторічну рослину іноді називають душицею і вона має зелено-фіолетове листя. Тоді як у однорічного різновиду листя сіро-зеленого кольору. Особливих смакових відмінностей між цими видами не знайдено. Зустрічається на Ближньому Сході, в Північній Африці та центральній Європі. Origanum majorana має характерний солодкий аромат, який нагадує камфору, з сумішшю прянощів та квіткових відтінків. Смак трави трохи пекучий, пряний і яскраво виражений. Вона містить безліч ефірних олій і вітамінів, серед яких С, пектин, каротин і рутин. Використання майорану і його користь Пряність додають в різноманітні страви для збагачення їх аромату. При цьому використовують листя та бутони в свіжому чи сушеному вигляді. Ним можна замінити перець і сіль, тому його рекомендують вживати в безсолевій дієті. Додають його під кінець перед подачею страв. Користь майорану підтверджують спеціалісти. Він: має сечогінну дію; покращує травлення та сприяє збудженню апетиту; рекомендований для людей, які страждають від діабету; покращує стан нервової системи і полегшує депресивний стан. Сильний аромат майорану чудово поєднується з подібними сильними травами, а приправи з більш тонким запахом можуть витіснятись. Пряність використовують під час приготування салатів, вінегретів, соусів, підливок та супів. Він гарно поєднується з омлетом, спагеті, піцою та здатен замінити орегано. Майораном ароматизують чай, киселі та компоти. В США та Європі його активно використовують для виготовлення ковбас та різноманітних напоїв.
кешбек від 10 ₴
-49%

Майоран - всесвітньо популярна пряність, яка надає стравам особливий яскравий аромат. Її цінували кулінари всіх часів і народів і використовували як обов'язкову добавку до м'ясних, рибних супів і других страв, салатів, соусів і страв з овочів. Спектр застосування майорану дуже широкий, його активно використовують сировари, ковбасники, винороби, пивовари і навіть парфумери. Майоран для багатьох є обов'язковою пряністю при консервуванні томатів, огірків та інших овочів. Сушений майоран додають навіть у киселі, компоти і квас. Господині дуже цінують його легкий пекучий присмак і стійкий пряний аромат. Майоран часто порівнюють з орегано і чебрецем, і дійсно ці трави тонко доповнюють майоран, не замінюючи один одного. Особливо популярні готові суміші, в який майоран зазвичай використовується у поєднанні з чебрецем, в кавказькій кухні майоран є інгредієнтом такої популярної приправи, як «хмелі-сунелі». Завдяки тому, що майоран полегшує травлення, його часто поєднують з жирними і важкими для травлення стравами, такими як смажена свинина, качка, гусак, жирні сардельки та ковбаски. Майоран чудово поєднується з такими овочами, як боби і капуста, які також важкі для травлення, їм приправляють смажену картоплю. Однак майоран має такий сильний аромат, що у великих кількостях погано поєднується з іншими пряними травами, а значить, використовувати його потрібно дуже помірно, щоб не порушити смак страви. Без майорану не готуються також багато соусів, наприклад, томатні, сметанні, з петрушкою та інші. При приготуванні спагетті і піци орегано також можна замінити майораном. Подрібненим або сушеним майораном в невеликих кількостях прикрашають холодні закуски.