Ареометр для молока АМТ На кожному молочному комбінаті, молокозаводі або приватному цеху з виробництва молочних виробів має бути лабораторія, завдання якої полягає в контролі якісних характеристик вхідної сировини та кінцевої продукції. Одним з основних показників молока та молочних продуктів є його жирність і щільність. Ці два показники тісно пов'язані між собою. Жирність визначається бутерометром. Бутерометр — це скляний повірений прилад у формі склянки зі звуженою градуйованою в нижній частині. Одним зі способів визначення щільності молочних продуктів є визначення за допомогою ареометра для молока. Прилад являє собою скляну трубку з балонтом у нижній частині та градуюванням у кг/см3. Як і багато ареометрів, бувають двох виконань — з термометром (АМТ) і без нього (АМ). Ареометр АМТ відрізняється від ареометрів із термометром інших типів тим, що термометрична шкала розташована у верхній частині приладу. Це зумовлено особливістю вимірюваного середовища, а саме те, що молоко є непрозорою рідиною, і під час встановлення термометра в нижній частині температурний показник не буде видно. Поверка Всі ареометри типу АМ і АМТ мають первинну заводську поверку, яка визнається на території України, Росії, Білорусії та Казахстану. Внесені до Реєстри засобів вимірювальної техніки вищезазначених держав і мають відповідні сертифікати. Міжнадійний інтервал приладу становить 5 років. Комплектація Кожен ареометр постачається в жорсткому картонному тубусі, який захищає його від механічних впливів під час використання та транспортування. Також є індивідуальний паспорт прилади, де вказаний заводський ідентифікаційний номер, що збігається з номером на самому приладі, штамп первинної поверки, на якому вказаний рік і квартал поверки, і штамп ОТК, який говорить про придатність приладу до експлуатації. Для визначення щільності розчинів сухий і чистий ареометр поміщають у посудину з цією рідкою речовиною так, щоб він вільно плавав у ньому. Значення щільності зчитує зі шкали ареометра, по нижньому краю меніска. Ареометри для молока випускаються за ГОСТ 18481-81 і ТУ 3 України 14307481.008-95. Для переходу на сторінку товар, необхідно натиснути на посилання продукції (умовне позначення) Тип Діапазон вимірювання щільності, кг/м3 Ціна поділки шкали, кг/м3 Діапазон вимірювання температури, °C Ціна поділки термометра, °C Довжина, мм АМ 0,5 — — 350 АМТ 1 0...+35 1 330 Застосування: Ареометр для молока АМ, АМТ застосовується для вимірювання щільності цільного та знежиреного молока, пальники, сироватки в діапазоні від 1020 до 1040 кг/м3.