Ареометр для молока АМТ На каждом молочном комбинате, молокозаводе или частном цехе по производству молочных изделий должна быть лаборатория, задача которой заключается в контроле качественных характеристик входящего сырья и конечной продукции. Одним из основных показателей молока и молочных продуктов является его жирность и плотность. Эти два показателя тесно связаны между собой. Жирность определяется бутерометром. Бутерометр — это стеклянный поверенный прибор в форме стакана с суженной градуированной в нижней части. Одним из способов определения плотности молочных продуктов является определение с помощью ареометра для молока. Прибор представляет собой стеклянную трубку с балоном в нижней части и градуировкой в кг/см3. Как и многие ареометры, бывают двух исполнений — с термометром (АМТ) и без него (АМ). Ареометр АМТ отличается от ареометров с термометром других типов тем, что термометрическая шкала расположена в верхней части прибора. Это обусловлено особенностью измеряемой среды, а именно тем, что молоко является непрозрачной жидкостью, и при установке термометра в нижней части температурный показатель не будет виден. Поверка Все ареометры типа АМ и АМТ имеют первичную заводскую поверку, которая признается на территории Украины, России, Белоруссии и Казахстана. Внесены в Реестры средств измерительной техники вышеуказанных государств и имеют соответствующие сертификаты. Межповерочный интервал прибора составляет 5 лет. Комплектация Каждый ареометр поставляется в жестком картонном тубусе, который защищает его от механических воздействий во время использования и транспортировки. Также имеется индивидуальный паспорт прибора, где указан заводской идентификационный номер, совпадающий с номером на самом приборе, штамп первичной поверки, на котором указан год и квартал поверки, и штамп ОТК, который говорит о пригодности прибора к эксплуатации. Для определения плотности растворов сухой и чистый ареометр помещают в сосуд с этим жидким веществом так, чтобы он свободно плавал в нем. Значение плотности считывают со шкалы ареометра, по нижнему краю мениска. Ареометры для молока выпускаются по ГОСТ 18481-81 и ТУ 3 Украины 14307481.008-95. Для перехода на страницу товара, необходимо нажать на ссылку продукции (условное обозначение) Тип Диапазон измерения плотности, кг/м3 Цена деления шкалы, кг/м3 Диапазон измерения температуры, °C Цена деления термометра, °C Длина, мм АМ 0,5 — — 350 АМТ 1 0...+35 1 330 Применение: Ареометр для молока АМ, АМТ применяется для измерения плотности цельного и обезжиренного молока, сливок, сыворотки в диапазоне от 1020 до 1040 кг/м3.