Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Відкрити картку
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 140 товарів
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Хмелі сунелі

Вид
кешбек від 36 ₴
розстрочка
-63%

Приправа "Хмелі-сунелі" - відома суха пряна суміш, яка використовується в Грузії і Вірменії, а також популярна в інших народів Кавказу. У перекладі з грузинського означає "суха суміш" і насправді складається з подрібнених трав і прянощів. Грузинську кухню неможливо уявити без цієї приправи, тому якщо Ви мрієте освоїти приготування харчо, чахохбілі або сациві, то дана суміш зобов'язана бути присутнім на вашій кухні. Слід зазначити, що приправа "Хмелі-сунелі" цілком підходить і до м'яса, і до риби, і до овочах. В цілому суміш запашна по запаху, гостра на смак, зелена за кольором. Зберігають її в сухому, прохолодному місці. Суміш краще зберігати в скляній банці з щільною кришкою. Склад: коріандр мелений, зелень кропу, зелень петрушки, майоран, базилік, пажитник. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 384 ₴
розстрочка
-63%

Приправи розфасовані у пластикові банки. Усередині банки є грати, для зручного дозування. Набір упакований у картонну коробку з наповнювачем дерев'яна стружка. До складу набору входять: - аджика суха 55 грам. - хмелі-сунелі 45 грам. - для супу харчо 50 г. - уцхо-сунелі мелений 65 грам. - Сванська сіль червона 75 грам. - пажитник (чаман) мелений 65 грам. Спеції в набір фасуються в день замовлення, тому свіжість і якість гарантовані. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 134 ₴
розстрочка
-5%

Склад: : сіль, коріандр мелений, паприка мелена, куркума, цибуля ріпчаста мелений, часник подрібнений, цукор, пажитник мелений, базилік, імбир мелений, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, перець червоний мелений, лавровий лист мелений, кмин мелений. Продукт може містити сліди глютену, гірчиці, селери, насіння кунжуту. Стерилізовані парою прянощі – нова категорія, яка не має аналогів у світі! Стерилізація парою знищує плісеневі гриби, кишкову паличку, клостридії, лістерії та 99,9% видів шкідливих бактерій до показників, що не перевищують норми встановлені діючим законодавством України та підтверджується протоколами дослідження виробника. Приправка – перший в Україні виробник приправ та прянощів, який встановив на своєму виробництві паровий промисловий стерилізатор Revtech (за даними компанії Revtech). В приправах ТМ Приправка унікальні інгредієнти, яких не має в конкурентів – імеретинський шафран в приправі до Плову, листя каррі в приправі Каррі, уцхо-сунелі та імеретинський шафран в приправі Хмелі-сунелі (за даними внутрішніх маркетингових досліджень). Прянощі в приправах ТМ Приправка проходять 7 ступенів очищення від гнилої червивої сировини, комах та їх личинок, екскрементів тварин, каміння та землі, металевих домішок, скла, пластмаси, піску та гілок та відповідають стандартам якості ЄС з харчової безпеки продуктів. 100% натуральні приправи, без сторонніх домішок, без підсилювачів смаку та консервантів. Прянощів і солі в рецепті рівно стільки, скільки потрібно, щоб надати смак і аромат страві. Вагові спеції та прянощі ТМ “Приправка” виробляє тільки за попереднім замовленням протягом 2-3 днів.
кешбек від 4 ₴
-50%

Суміш «Хмелі-сунелі» - це яскрава та ароматна приправа, що складається з подрібнених сушених трав та спецій, яка надає стравам ніжного аромату та насиченого смаку. На вигляд це сипуча, дрібнозерниста суміш з приглушено-жовтим або коричнево-сірим відтінком. Хмелі-сунелі не тільки збагачує страви ароматичними та смаковими відтінками, але й має корисні властивості. Вона є універсальною приправою, відмінно підходить для овочів, салатів, бобових, злаків, грибів та соєвих продуктів. Також добре поєднується з м'ясними стравами (свининою, бараниною, яловичиною), птицею та рибою. Ця приправа незамінна в деяких традиційних грузинських стравах, таких як сациві, їжа, ткемалі та аджика. Склад: коріандр, базилік, селера, майоран, кріп, чебрець, м'ята, петрушка, лавровий лист, фенугрек, мелений червоний чилі, куркума. Харчова та енергетична цінність на 100 грам: 184,51 ккал. Білки: 10,48 г, жири: 3,86 г, вуглеводи: 34,82 г Країна походження сировини: Україна, Китай, Єгипет, Індія
кешбек від 21 ₴
-31%

Суміш "Аджика" - традиційна кавказька приправа з виразним ароматом та гострим смаком, що чудово доповнює м'ясні, рибні, овочеві страви, супи, спагетті та страви на грилі. Ця суміш додає стравам характерної пряної глибини та тепла, властивого кавказькій кухні. Використовується як у сухому вигляді (приблизно 1 ст. ложка на 1 кг м'яса або 1 л води), так і як основа для соусу. Щоб приготувати соус, достатньо розвести суміш невеликою кількістю винного оцету (3-4%) до консистенції густої пасти, посолити до смаку і зберігати в щільно закритій скляній або керамічній ємності. Склад: суміш "Хмелі-сунелі", мелений червоний чилі, сіль кухонна, коріандр, сушений кріп, часник. Харчова та енергетична цінність на 100 г: 🔹 Калорійність – 195,38 ккал 🔹 Білки – 5,65 г 🔹 Жири – 12,48 г 🔹 Вуглеводи – 17,12 г Походження інгредієнтів: Україна, Китай, Єгипет.
кешбек від 18 ₴
-17%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 10 ₴
-13%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
кешбек від 64 ₴
-15%

Це універсальна приправа, вона підходить для практично будь-яких страв (для супів, м'яса, риби, птиці, плову, салатів, гарнірів, бобових, каш, яєць). СКЛАД: часник, цибуля, перець чілі мелений, коріандр мелений, куркума, перець духмяний мелений, хмелі-сунелі, орегано, майоран, петрушка, тим’ян, базилік, кріп, сіль.
кешбек від 48 ₴
-14%

Це універсальна приправа, вона підходить для практично будь-яких страв (для супів, м'яса, риби, птиці, плову, салатів, гарнірів, бобових, каш, яєць). СКЛАД: часник, цибуля, перець чілі мелений, коріандр мелений, куркума, перець духмяний мелений, хмелі-сунелі, орегано, майоран, петрушка, тим’ян, базилік, кріп, сіль.
кешбек від 12 ₴
-14%

Лавровий лист – це одна з найпопулярніших спецій, особливо на території країн колишнього СРСР. Він росте на деревах лавра, це реліктове дерево, що пам'ятає нашу Землю ще «молодий». Історія цієї прянощі дуже давня. Її знали ще стародавні греки і римляни. Навіть знамениті лаврові вінки були зроблені саме з цього чагарнику-прянощі. У давні часи лавр був ароматизатором, а також його додавали у воду. В Європі почали використовувати його як пряність трохи пізніше. Він використовується в багатьох кухнях. Найчастіше його кладуть у супи, соуси, м'ясні страви, консервацію. Не обходяться без нього рибні і овочеві страви. Лист кладуть не відразу, а приблизно за 10 хвилин до закінчення приготування. Його відразу ж видаляють з готових страв, адже він може надати гіркоту. Лавровий лист не їдять, він дуже гіркий. Якщо потрібно додати прянощі в соус, то використовується його порошок. Мелений лавр швидко втрачає аромат, тому молоти його слід одразу ж перед вживанням. Іноді використовується лавровий лист і в свіжому вигляді. Але найчастіше в сушеному. На 1 літр рідини потрібен 1 лавровий лист. Така прянощі добре впливає на нервову систему, сон, на ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирки, сечовий міхур, шкіру.
кешбек від 12 ₴
-19%

Батьківщиною рослини базилік являється Південна Азія. Саме звідти вона поширилась до Древньої Греції, де з нею було пов’язано безліч повір’їв, а також на територію Індії, ставши практично священною травою. В Древньому Єгипті його використовували під час муміфікування і вінки з нього знайдені в пірамідах. Це однорічна рослина з прямим стеблом і безліччю листя, яке і використовують в кулінарії. Воно має ніжний, злегка гіркуватий смак, з незначним камфорним присмаком. Кожен сорт має свій запах. Один ближче до лимона, тоді як інший до гвоздики. Є навіть базилік з ванільним ароматом. Всього існує більше 150 сортів цієї пахучої трави. Її зрізають і сушать в тіні, щоб зберегти максимум смаку та аромату, а потім подрібнюють. Як використовують зелений базилік на кухні? Він тонізує, стимулює процеси травлення та збуджує апетит. Покращує засвоєння поживних речовин, зміцнює нерви та пам’ять. Містить безліч ефірних олій зі складним складом, камфору, дубильні речовини, оцимен, фітонциди, каротин, цінеол та ряд вітамінів. Ця приправа найчастіше використовується під час приготування італійських страв і є основним інгредієнтом відомого соусу песто. В сушеному вигляді її використовують для приготування: ковбас, тушонок та паштетів; омлетів; салатів; страв з крабів і морепродуктів взагалі; кетчупів, заправок, соусів, підлив та маринадів. Купити базилік варто кожній господині, адже він чудово поєднується з супами, рибою, сиром, помідорами. Його додають до пасти, лазаньї та піци. Він входить до складу багатьох пряних сумішей, серед яких прованські трави, італійські трави, хмелі-сунелі. Базилік чудово поєднується з іншими травами. Разом з розмарином він надає перченого запаху страві, а в парі з чебрецем підсилює гостроту страви. Однак важливо не перестаратись з кількістю прянощі і додавати її в міру.
кешбек від 28 ₴
-31%

Батьківщиною рослини базилік являється Південна Азія. Саме звідти вона поширилась до Древньої Греції, де з нею було пов’язано безліч повір’їв, а також на територію Індії, ставши практично священною травою. В Древньому Єгипті його використовували під час муміфікування і вінки з нього знайдені в пірамідах. Це однорічна рослина з прямим стеблом і безліччю листя, яке і використовують в кулінарії. Воно має ніжний, злегка гіркуватий смак, з незначним камфорним присмаком. Кожен сорт має свій запах. Один ближче до лимона, тоді як інший до гвоздики. Є навіть базилік з ванільним ароматом. Всього існує більше 150 сортів цієї пахучої трави. Її зрізають і сушать в тіні, щоб зберегти максимум смаку та аромату, а потім подрібнюють. Як використовують зелений базилік на кухні? Він тонізує, стимулює процеси травлення та збуджує апетит. Покращує засвоєння поживних речовин, зміцнює нерви та пам’ять. Містить безліч ефірних олій зі складним складом, камфору, дубильні речовини, оцимен, фітонциди, каротин, цінеол та ряд вітамінів. Ця приправа найчастіше використовується під час приготування італійських страв і є основним інгредієнтом відомого соусу песто. В сушеному вигляді її використовують для приготування: ковбас, тушонок та паштетів; омлетів; салатів; страв з крабів і морепродуктів взагалі; кетчупів, заправок, соусів, підлив та маринадів. Купити базилік варто кожній господині, адже він чудово поєднується з супами, рибою, сиром, помідорами. Його додають до пасти, лазаньї та піци. Він входить до складу багатьох пряних сумішей, серед яких прованські трави, італійські трави, хмелі-сунелі. Базилік чудово поєднується з іншими травами. Разом з розмарином він надає перченого запаху страві, а в парі з чебрецем підсилює гостроту страви. Однак важливо не перестаратись з кількістю прянощі і додавати її в міру.
кешбек від 97 ₴
-30%

Батьківщиною рослини базилік являється Південна Азія. Саме звідти вона поширилась до Древньої Греції, де з нею було пов’язано безліч повір’їв, а також на територію Індії, ставши практично священною травою. В Древньому Єгипті його використовували під час муміфікування і вінки з нього знайдені в пірамідах. Це однорічна рослина з прямим стеблом і безліччю листя, яке і використовують в кулінарії. Воно має ніжний, злегка гіркуватий смак, з незначним камфорним присмаком. Кожен сорт має свій запах. Один ближче до лимона, тоді як інший до гвоздики. Є навіть базилік з ванільним ароматом. Всього існує більше 150 сортів цієї пахучої трави. Її зрізають і сушать в тіні, щоб зберегти максимум смаку та аромату, а потім подрібнюють. Як використовують зелений базилік на кухні? Він тонізує, стимулює процеси травлення та збуджує апетит. Покращує засвоєння поживних речовин, зміцнює нерви та пам’ять. Містить безліч ефірних олій зі складним складом, камфору, дубильні речовини, оцимен, фітонциди, каротин, цінеол та ряд вітамінів. Ця приправа найчастіше використовується під час приготування італійських страв і є основним інгредієнтом відомого соусу песто. В сушеному вигляді її використовують для приготування: ковбас, тушонок та паштетів; омлетів; салатів; страв з крабів і морепродуктів взагалі; кетчупів, заправок, соусів, підлив та маринадів. Купити базилік варто кожній господині, адже він чудово поєднується з супами, рибою, сиром, помідорами. Його додають до пасти, лазаньї та піци. Він входить до складу багатьох пряних сумішей, серед яких прованські трави, італійські трави, хмелі-сунелі. Базилік чудово поєднується з іншими травами. Разом з розмарином він надає перченого запаху страві, а в парі з чебрецем підсилює гостроту страви. Однак важливо не перестаратись з кількістю прянощі і додавати її в міру.
кешбек від 51 ₴
-30%

Батьківщиною рослини базилік являється Південна Азія. Саме звідти вона поширилась до Древньої Греції, де з нею було пов’язано безліч повір’їв, а також на територію Індії, ставши практично священною травою. В Древньому Єгипті його використовували під час муміфікування і вінки з нього знайдені в пірамідах. Це однорічна рослина з прямим стеблом і безліччю листя, яке і використовують в кулінарії. Воно має ніжний, злегка гіркуватий смак, з незначним камфорним присмаком. Кожен сорт має свій запах. Один ближче до лимона, тоді як інший до гвоздики. Є навіть базилік з ванільним ароматом. Всього існує більше 150 сортів цієї пахучої трави. Її зрізають і сушать в тіні, щоб зберегти максимум смаку та аромату, а потім подрібнюють. Як використовують зелений базилік на кухні? Він тонізує, стимулює процеси травлення та збуджує апетит. Покращує засвоєння поживних речовин, зміцнює нерви та пам’ять. Містить безліч ефірних олій зі складним складом, камфору, дубильні речовини, оцимен, фітонциди, каротин, цінеол та ряд вітамінів. Ця приправа найчастіше використовується під час приготування італійських страв і є основним інгредієнтом відомого соусу песто. В сушеному вигляді її використовують для приготування: ковбас, тушонок та паштетів; омлетів; салатів; страв з крабів і морепродуктів взагалі; кетчупів, заправок, соусів, підлив та маринадів. Купити базилік варто кожній господині, адже він чудово поєднується з супами, рибою, сиром, помідорами. Його додають до пасти, лазаньї та піци. Він входить до складу багатьох пряних сумішей, серед яких прованські трави, італійські трави, хмелі-сунелі. Базилік чудово поєднується з іншими травами. Разом з розмарином він надає перченого запаху страві, а в парі з чебрецем підсилює гостроту страви. Однак важливо не перестаратись з кількістю прянощі і додавати її в міру.
кешбек від 10 ₴
-15%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 40 ₴
-17%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 73 ₴
-16%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 141 ₴
-12%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
кешбек від 18 ₴
-17%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
кешбек від 138 ₴
-14%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
кешбек від 27 ₴
-19%

Це універсальна приправа, вона підходить для практично будь-яких страв (для супів, м'яса, риби, птиці, плову, салатів, гарнірів, бобових, каш, яєць). СКЛАД: часник, цибуля, перець чілі мелений, коріандр мелений, куркума, перець духмяний мелений, хмелі-сунелі, орегано, майоран, петрушка, тим’ян, базилік, кріп, сіль.
кешбек від 117 ₴
-15%

Це універсальна приправа, вона підходить для практично будь-яких страв (для супів, м'яса, риби, птиці, плову, салатів, гарнірів, бобових, каш, яєць). СКЛАД: часник, цибуля, перець чілі мелений, коріандр мелений, куркума, перець духмяний мелений, хмелі-сунелі, орегано, майоран, петрушка, тим’ян, базилік, кріп, сіль.
кешбек від 223 ₴
-12%

Це універсальна приправа, вона підходить для практично будь-яких страв (для супів, м'яса, риби, птиці, плову, салатів, гарнірів, бобових, каш, яєць). СКЛАД: часник, цибуля, перець чілі мелений, коріандр мелений, куркума, перець духмяний мелений, хмелі-сунелі, орегано, майоран, петрушка, тим’ян, базилік, кріп, сіль.
кешбек від 94 ₴
-7%

Шафран імеретинський – це досить відома спеція, проте застосовують її переважно у грузинській кухні. Українці знають цю приправу просто як сушені тичинки чорнобривців. Це пряність, що має досить тонкий приємний аромат. А ще шафран імеретинський застосовують у якості природного харчового барвника, який може надавати їжі золотистого відтінку. У медицині спеція відома як засіб, що застосовується проти глистяних інвазій, потогінний, сечогінний. У кулінарії використовують цю приправу для їжі з горіхами, рису, перших страв. Імеретинський шафран є однією із складових частин хмелі-сунелі. Для того аби спеція розкрила свій аромат, перед використанням її на кілька хвилин замочують у молоці або воді. Чим пізніше додати імеретинський шафран у їжу, тим ніжніший аромат ви отримаєте.