Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Відкрити картку
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 33 товари

Гарам масала

Вид
кешбек від 1215 ₴
розстрочка
-63%

Духмяний перець горошок, також відомий як духмяний горошок або горошок парагон, є однією з найвідоміших і популярних спецій у світовій кулінарії. Його багатогранний аромат та багатий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Духмяний перець горошок походить із плодів рослини Piper nigrum, яка родом із тропічних районів Південної Індії. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, з якими знайомилося багато культур у світі. З часом духмяний перець горошок став цінним товаром на світових ринках і відігравав ключову роль в історії торгівлі та кулінарії. Духмяний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Духмяний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Духмяний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Ця спеція відмінно підходить для приправи і маринадів рибних страв, надаючи їм унікальний смак і аромат. Суміші Спецій: Духмяний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш п'яти перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти.
кешбек від 486 ₴
розстрочка
-63%

Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
кешбек від 972 ₴
розстрочка
-63%

Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
кешбек від 303 ₴
розстрочка
-63%

Духмяний перець горошок, також відомий як духмяний горошок або горошок парагон, є однією з найвідоміших і популярних спецій у світовій кулінарії. Його багатогранний аромат та багатий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Духмяний перець горошок походить із плодів рослини Piper nigrum, яка родом із тропічних районів Південної Індії. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, з якими знайомилося багато культур у світі. З часом духмяний перець горошок став цінним товаром на світових ринках і відігравав ключову роль в історії торгівлі та кулінарії. Духмяний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Духмяний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Духмяний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Ця спеція відмінно підходить для приправи і маринадів рибних страв, надаючи їм унікальний смак і аромат. Суміші Спецій: Духмяний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш п'яти перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти.
кешбек від 54 ₴
розстрочка
-63%

Духмяний перець горошок, також відомий як духмяний горошок або горошок парагон, є однією з найвідоміших і популярних спецій у світовій кулінарії. Його багатогранний аромат та багатий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Духмяний перець горошок походить із плодів рослини Piper nigrum, яка родом із тропічних районів Південної Індії. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, з якими знайомилося багато культур у світі. З часом духмяний перець горошок став цінним товаром на світових ринках і відігравав ключову роль в історії торгівлі та кулінарії. Духмяний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Духмяний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Духмяний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Ця спеція відмінно підходить для приправи і маринадів рибних страв, надаючи їм унікальний смак і аромат. Суміші Спецій: Духмяний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш п'яти перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти.
кешбек від 607 ₴
розстрочка
-63%

Духмяний перець горошок, також відомий як духмяний горошок або горошок парагон, є однією з найвідоміших і популярних спецій у світовій кулінарії. Його багатогранний аромат та багатий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Духмяний перець горошок походить із плодів рослини Piper nigrum, яка родом із тропічних районів Південної Індії. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, з якими знайомилося багато культур у світі. З часом духмяний перець горошок став цінним товаром на світових ринках і відігравав ключову роль в історії торгівлі та кулінарії. Духмяний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Духмяний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Духмяний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Ця спеція відмінно підходить для приправи і маринадів рибних страв, надаючи їм унікальний смак і аромат. Суміші Спецій: Духмяний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш п'яти перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти.
кешбек від 54 ₴
розстрочка
-63%

Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
кешбек від 486 ₴
розстрочка
-63%

Зіра широко використовується у всіх національних кухнях як основна частина суміші прянощів для плову, а також в інших м'ясних і овочевих блюдах. Насіння кумина додають бадьорості, свіжість, підвищують активність нирок, знімають спазми з дрібних судин шкіри, допустимі в якості прянощів і допоміжного ліки для хворих гастритами з підвищеною кислотністю. Зіра має яскраво виражену антисептичну властивістю, загоює рани. Ці плоди вживають як стимулюючий і сечогінний засіб. Кумин закріплює шлунок і кишечник, викликає апетит. Примочки з зіри, змішаної з оливковою олією або бобової борошном, допомагають розсмоктувати пухлини. У медичних цілях кумін застосовують у вигляді настою, цілих насіння і порошку. Зіра благотворно впливає на серцево-судинну систему, перешкоджає утворенню тромбів і захищає наш організм від інфарктів. Вживання прянощі покращує діяльність мозку і зору, сприяє травленню і покращує апетит. Закріплює шлунок і кишечник, незамінний при шлункових кольках, спазмах, диспепсії і метеоризмі. Насіння зіри входять в широко поширену в Індії пряну суміш "гарам-масала", що має безліч різних варіацій. Крім цього зіра входить до складу соусу каррі, її додають в знаменитий соус Чилі. Кумин є одним з головних компонентів при засолюванні огірків, капусти і томатів. З ним добре відварювати картопля в мундирі. Суміш меленого кумина, коріандру і фенхелю можна додавати в варення, протерті ягоди або розмелені фрукти. Термін зберігання - 2 роки Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 22, вуглеводи - 34. Енергетична цінність, ккал / 100г - 375. Склад: насіння кумина (зіри), мають сіро-коричневий колір. Походження: Індія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 182 ₴
розстрочка
-63%

Освіта чорної гімалайської солі, званої "Кала Намак" відноситься до часу зустрічі двох материків: верхнього шматочка Євразії і сучасної Індії - 200-250 млн. Років тому. Через деякий час, внаслідок цієї доленосної події утворилися Гімалаї - самі і високі і величні гори світу. Рухом земної кори, все ближче і ближче до поверхні Землі викидалися поклади солі, які раніше були в океані. Попутно змішуючись з магмою, гімалайська сіль збагачувалася різними мікроелементами, ось чому вона є однією з найбільш корисних солей на планеті і має лікувальні властивості. Головним мінеральним компонентом індійської чорної солі є хлорид натрію (проте вміст цієї речовини в чорній солі істотно нижче, ніж у звичній всім нам кухонної солі). Чорна сіль вельми багата і сполуками заліза і сірки (саме завдяки вмісту в цьому природному продукті сульфіду заліза сіль має рожевий відтінок, а присутні в індійській солі сполуки сірки обумовлюють її специфічний сірчистий запах і характерний кислуватий "яєчний" присмак). Чорна індійська сіль також відрізняється високим вмістом необхідних організму людини кальцію, магнію, калію, йоду. В Індії цей мінерал особливо цінується й обов'язковим є в домашній аптечці. Згідно Аюрведе в чорній солі містяться елементи вогню і води, вона застосовується для ясності інтелекту і хорошого функціонування травної системи. За даними наукових досліджень в гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, в той час, як звичайної всього - 2. Основні компоненти, які містяться в індійській солі в найбільш більшій кількості: залізо, сірка, марганець, хлорид натрію, калій , мідь, кальцій, магній, сульфат, цинк, йод, марганець, фосфор. Завдяки своїм дивним ароматів калу Намак законно використовується для приправи блюд поряд зі справжніми прянощами. Так, наприклад, вона традиційно входить в рецептури Чанкі чат Масалов, застосовуваної в свіжих салатах, а також іноді з горіхами, йогуртами та соками. Пересічна огірок, почищений від зеленої шкірки і присипаний сумішшю калу Намак і гострого перцю, перетворюється в незвичайне, освіжаюче частування. Цікавий додатковий смак набуває манго або кавун з чорної сіллю. Користуючись дружбою чорної солі і фруктів, індійці роблять фруктові чатні, а щіпка такої солі з скибочкою імбиру послужить прекрасною закускою збудливою апетит перед обідом. Поєднується дивна сіль і з іншими прянощами, наприклад, з не менш екзотичною асафетідой, що в свою чергу, дає можливість ще більш широкого застосування чорної солі в складі популярних індійських пряних маса, так що навіть деякі види універсальної гарам-Масалов включають таку сіль в свій склад. У кулінарії строгих вегетаріанців - веганів, калу Намак цінується за те, що з її допомогою (додаючи сіль до тофу) можна імітувати смак справжніх яєць. А з панира, куркуми і калу Намак навіть можна зробити безяічний омлет. До речі, з сильними (козячими, наприклад) сирами чорна сіль теж прекрасно гармонує і примножує їх смак. В Індії чорна сіль входить в "домашню аптечку". Згідно Аюрведе - стародавній медичній науці - чорна сіль містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту. Чорна сіль має такі властивості: антиоксидантну; адаптогенное; глистогінний; Гематогенне (допомагає формуванню червоних кров'яних тілець); Гематіновое (підвищує рівень гемоглобіну в крові); Антіфлатулентное (нейтралізує метеоризм); вторгнень; заспокійливе; Антацидний (що зменшує кислотність шлункового соку за рахунок нейтралізації соляної кислоти); що стимулює травлення Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 5; Склад: сіль чорна, індійська, Кала Намак, дрібний помел. Має насичений запах сірководню. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".