Як вибрати набір каструль: поради для ідеальної кухні
Які бувають набори каструль?
Комплекти посуду для приготування їжі можуть бути різними за складом, кількістю предметів та об'ємом, що дозволяє вибрати набір, який найкраще відповідає вашим потребам.
1. Комплектація
У наборі можуть бути:
- Каструлі з кришкою: Стандартні набори включають каструлі різних об'ємів (від 1 до 6 літрів).
- Каструлі без кришки: Деякі набори можуть включати каструлі без кришок, але це рідше зустрічається.
- Сковорідки: У більш великих наборах можна знайти не лише каструлі, але й сковорідки для смаження.
- Каструлі для пароварки: Для приготування їжі на пару.
2. Кількість предметів у наборі
Набори можуть відрізнятися за кількістю предметів. Ось типові варіанти:
- Малий набір (3-4 предмети): Зазвичай включає 2-3 каструлі різних розмірів (наприклад, 1,5 л, 3 л, 5 л) і одну сковорідку.
- Середній набір (5-7 предметів): Може включати 3 каструлі різних розмірів, сковорідку, каструлю для пароварки та інші аксесуари.
- Великий набір (8+ предметів): Включає каструлі, сковорідки, каструлі для супів і пароварок, а також спеціальні ємності для готування на низьких температурах або в духовці.
3. Об'єм каструль у наборах
- Малий об'єм (1,5-2,5 л): Ідеально підходить для приготування гарнірів, соусів або варення.
- Середній об'єм (3-4 л): Підходить для більшості страв, таких як супи, тушковані страви або відварна картопля.
- Великий об'єм (5-6 л): Підходить для приготування великих порцій страв, таких як борщ, супи на всю родину, або для варіння макаронів чи великої кількості овочів.
Якщо вам потрібно готувати великі порції для родини або гостей, обирайте варіант із більшими об’ємами. Для одиночних порцій або швидкого приготування невеликих страв підійде простий набір каструля і сковорідка.
В яких каструлях що готувати: особливості матеріалів
Враховуючи ці поради, можна купити набір каструль недорого і значно покращити якість приготування страв із повним збереженням смаку.
- Нержавіюча сталь: Підходить практично для всього — від супів до тушкованих страв. Не реагує з продуктами, не змінює їхній смак і не окислюється.
- Чавун: Для страв, що вимагають довгого готування при низьких температурах, таких як рагу, тушковані страви, смажена їжа.
- Алюміній: Для легких страв, варіння макаронів, каш або смаження. Краще вибирати посуд із антипригарним покриттям або з анодованого алюмінію.
- Тефлон: Для страв, які легко прилипають (яєшні, млинці, риба). Має антипригарне покриття, що дозволяє готувати без масла.
- Кераміка: Для супів, запіканок і навіть для випічки. Тільки для духовки.
- Мідь: Для страв, де потрібен точний контроль температури (соуси, варення). Не підходить для індукційних плит.
Ідеальна сумісність: який набір каструль обрати для вашої плити
Зробіть правильний вибір каструль для плити — готуйте швидко та ефективно!
- Для газової плити — з чавуну, алюмінію або нержавіючої сталі з товстим дном.
- Для електричної плити — з хорошою теплопровідністю (алюміній, нержавіюча сталь).
- Для індукційної плити — з магнітним дном (нержавіюча сталь, чавун).
- Для керамічної плити — з рівним дном, з алюмінію або нержавіючої сталі.
- Комбіновані плити об’єднують газ, електрику або індукцію. Для них можна обрати каструлі з товстим дном, яке рівномірно розподіляє тепло.
Який набір каструль буде гармонійно виглядати на вашій кухні?
Набір каструль має бути не тільки зручним, але й гармонійно поєднуватися з інтер'єром кухні. Виділяють три основні стилі оформлення кухонь:
- Сучасний мінімалізм і хай-тек: Обирайте посуд із чистими лініями, нейтральними кольорами (чорний, білий, сірий) або з нержавіючої сталі.
- Сільський стиль або кантрі: Доцільно купити набір каструль із кераміки або емальовані каструлі яскравих кольорів.
- Ретро або лофт: Обирайте комплект емальованих каструль або каструлі з чавуну з традиційним дизайном.
З акціями на Kasta недорого купити хороший набір каструль — найпростіше, що можна уявити! Обирайте свого фаворита і встигніть придбати його у щасливі акційні години. Програма лояльності Kasta Black надасть безкоштовну доставку і кешбек.


