Коптильня холодного копчення із димогенератором (400х300х310). Універсальна коптильня працює на всіх видах джерела нагріву: плитах – газовій, індукційній, електричній, керамічній, а також на багатті, вугіллі, газових та інших пальниках. До базової комплектації входить: Коптильня з гідрозатвором. За 1 завантаження можна отримати до 4 кг копченості. Димогенератор холодного копчення Smoke 1. 0. Принцип роботи димогенератора ґрунтується на безперебійній подачі диму в коптильну шафу. На дні циліндра в камері згоряння розташовується тріска, що рівномірно тліє, яку необхідно додавати в міру вигоряння. Компресор працює від електромережі (220 В), подає повітря та дим, піднімаючись від тріски, виходить у трубу, підключену до коптильної камери. Переваги димогенераторів Smoke House: Висока продуктивність та економічність (працює 2-4 години на одному завантаженні палива). Проста та надійна конструкція. Легко збирається та розбирається буквально за кілька рухів. Практичний в експлуатації, легко та швидко миється. Вирізняється тривалим терміном експлуатації. Даруємо подарунки при покупці універсальної коптильні: Книга рецептів з гарячого копчення. Шланг для відведення диму. Набір тріски для копчення. Шпагат для обв'язування продуктів. Система підвісного копчення. Коптильні холодного копчення від Smoke House – це можливість використовувати пристрої у стінах квартири. Компактність полегшує зберігання та використання на плиті, герметичність ємності дає високу якість копчення, а контроль температури простий із використанням термометра. Висота внутрішня, мм: 250 Довжина внутрішня, мм: 350 Джерело живлення: електромережа Наявність інструкції: є Термометр: є Тип: електрична Ширина внутрішня, мм: 250 Вага: 10.0 Вид: стаціонарна Вид закриття: з гідрозатвором Висота, мм: 250 , мм: 280.0 Довжина, мм: 350.0 Довжина коптильні, мм: 400.0 Джерело диму: тріска Джерело тепла: Пальники Кількість рівнів: 2 Конструкція: Цільна Матеріал: Нержавіюча сталь Ніжки: немає Піддон для стікання жиру: 1 Разове завантаження коптильні: До 5 кг) Решітка для продуктів: 2 Тип коптильні: Деревна Тип копчення: гаряче та холодне, холодне Товщина матеріалу, мм: 1.5 Форма: прямокутна Функція гриль, барбекю: ні Ширина, мм: 250.0 Ширина коптильні, мм: 300.0