Джерки — м’ясо, яке завжди з тобою
Уяви собі: справжнє м’ясо, тонко нарізане, замариноване в спеціях, висушене без жодної краплі жиру — і перетворене на легкий, поживний снек, який не псується і хрумтить на зубах. Це джерки — смачні м’ясні смужки, які обожнюють у США, Канаді, Азії… і тепер — у нас.
Що таке джерки і з чого їх роблять?
Джерки — це не ковбаса і не чіпси. Це справжнє філе, висушене при низькій температурі. Найчастіше — яловичина або джерки курячі, які мають ніжніший смак і текстуру.
Їх маринують у соусах і спеціях:
- теріяки
- карі
- в соєвому соусі
- з медом
- гострі, як мексиканський чилі
Є класичні варіанти, а є такі, що викликають “вау” з першого хрумту.
Ідеально пасують до пива, у подорож, на роботу, або просто в рюкзак на випадок "голодного несподівано". Мінімум ваги — максимум смаку й білка.
Джерки — снек, який розуміє тебе
Їх не треба гріти. Не треба різати. Не треба ховати. Джерки — це той самий “дозволений перекус”, який не зашкодить фігурі, але втамує справжній голод. Один пакетик — і ти знову у формі.
Це м’ясні джерки для тих, хто цінує якість, не любить зайвого і завжди готовий до пригод.
Шукай свої — курячі, з теріякі, гострі чи в соєвому соусі. На Каста — завжди є вибір і завжди щось новеньке.
