Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Зігрійтеся!
Блекаут
Відкрити картку
Техніка
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
ГоловнаБрендиЗелений Шеф
Зелений Шеф
|
7 стежать

    Каталог ЗЕЛЕНИЙ ШЕФ - 2026

    Вид
    кешбек від 1 ₴
    -25%

    Сочевиця - популярна однорічна бобова культура. Мікрозелень сочевиця - корисні властивості Це - справжній суперфуд, унікальний за деякими параметрами. Регулярне вживання мікрогріну сочевиці зменшує ризик захворювань органів серцево-судинної системи та ШКТ, знижує холестерин та цукор, підвищує гемоглобін, регулює обмін речовин, покращує стан шкіри, нігтів та волосся, стимулює роботу мозку. Як потужний імуномодулятор, мікрозелень сочевиці підвищує загальний імунітет та надає сил після фіз. навантажень. Містить: Мікроелементи - залізо, магній, фосфор, марганець, цинк, селен. Вітаміни А, В1, В2, С, РР, Е, К. Амінокислоти Омега 3 і 6, антиоксиданти, бета-каротин. Мікрозелень сочевиці - чемпіон із вмісту фолієвої кислоти, вкрай корисної вагітним, необхідної для правильного формування плода. Також відзначено користь і для чоловічої репродуктивної системи. Мікрозелень сочевиці в кулінарії Смак мікрозелені сочевиці - солодкуватий, соковитий, злегка пряний, з присмаком молодого горошку та іноді легкою гіркуватістю. Запаху практично немає. Спектр застосування дуже широкий - холодні супи, салати, гарніри, бутерброди, всілякі пюре, білкові смузі, топінги до мяса, сиру, каш, риби, яєць. Це калорійний продукт із високим вмістом рослинного білка, що робить його ідеальним для веганів, вегетаріанців та сироїдів. Відмінний вибір для спортсменів та охочих скинути зайві кілограми. Головна умова - вживати тільки у свіжому вигляді, але не більше 2-3 разів на тиждень. Мікрозелень сочевиці - особливості вирощування Можна на субстраті або сітчастому лотку. Зерна замочити у теплій воді на 6-8 годин для набухання. Пророщувати 2-3 дні у теплому місці (19 – 22 градуси) з вентиляцією, регулярно помірно зволожуючи. Після появи листочків перемістити на підвіконня під непряме сонячне світло. Субстрати - всілякі мати, вата, марля і т.д. Полив - 1-2 рази на день, помірний. Освітлення - середнє, сонячне, непряме. Результат – 5-10, рідше 14 днів, висота рослини від 3 до 7 см. Увага! Сочевиця - бобова рослина, і може викликати газоутворення у шлунку. Її не рекомендується вживати при виразках, колітах, гастритах, дисбактеріозі кишечника, а також при подагрі, патологіях сечостатевої системи та захворюваннях суглобів.
    -23%

    Ефективний засіб для зниження pH. Ph-down знижує рівень кислотності. Використовується для всіх технологій вирощування та застосовується на всіх рівнях зростання мікрозелені. Розбавлена ​​харчова ортофосфорна кислота до 25% – для зниження рівня кислотності води, довго тримає ph і розкладаючись виділяє фосфор. Вичерпна дуже складна і дуже точно розрахована формула. Яка регулює, живить та створює захисний ефект. Разом із збалансованою сумішшю кислот сюди включений захист, щоб стабілізувати pH-фактор та врегулювати вміст кальцію при вирощуванні Вашої мікрозелені у жорсткій воді. Кислотно-лужний рівень живильного розчину безпосередньо впливає на розчинність мінеральних солей та здатність мікрозелені вбирати їх. Для вимірювання рівня рН Вам знадобиться pH-метр, який Ви також знайдете на нашому сайті.
    кешбек від 7 ₴
    -25%

    Це сучасне добриво, яке забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Рослини завдячують Вам стрімким зростанням, рясним і дружнім цвітінням, і соковитими, потужними, з насиченим смаком плодами. Ідеальний баланс-це ефективне сучасне добриво, розроблене практиками-професіоналами в бізнесі сітіферма на гідропоніці. Ідеальний баланс, забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Унікальність нашої розробки: 1.Використовуються всі компоненти високої очистки. 2.Фульвокислоти, для інтенсивності росту та бадьорості рослин. 3.Вітамін С для імунітету та захисту рослин. 4.Поверхно-активні речовини для ідеального змочування коренів і субстрату.
    кешбек від 2 ₴
    -25%

    Відмінний засіб для боротьби з уже видимим ворогом на фермі + як системний профілактичний захист. Бітобаксибіцилін - це біологічний інсектицидний препарат, призначений для захисту мікрозелені від комах-шкідників. Чинною основою Бітобаксибіциліну є бактеріальні суперечки, білкові кристали (дельта-ендотоксин) та термостабільний b-екзотоксин культури Bacillus thuringiensis var. thuringiensis. Інертні наповнювачі забезпечують безпеку, відмінну вологозабезпеченість та стабільність препарату.
    кешбек від 4 ₴
    -25%

    «Шикарне коріння» легко та швидко засвоюється рослиною, завдяки своєму складу: Зростають захисні функції імунітету паростків до зовнішніх негативних факторів: підвищена або знижена температура, патогени та інші стреси. Активізується процес проростання насіння. Поповнюються енергетичні витрати. Посилюється зростання додаткових коренів. Склад: органічний азот, калій, полісахариди, манітол, бета-глюкани, ауксини, альгінова кислота, глутамінова кислота, бетаїн, ряд карбонових кислот для підтримки циклу Кребса. Застосування: Для поливу землі та кокосу — 1 мл на 1 л. Для систем Гідропоніки — по 0,5 мл на 1 літр. При пересадці рослини та для збільшення розвитку кореневої системи у будь-який період зростання — 0.2 мл на 1 літр для вашої робочої суміші.
    кешбек від 6 ₴
    -25%

    Вітаємо з переходом від любителя до знаючого справу фахівця у Вас у руках класний асортимент насіння з правильними добавками для грамотного вирощування На 16 контейнерів зелені!!!!! Горох 200г – вихід зелені 4 бокси Соняшник 70 г – вихід зелені 4 бокси Крес-салат 10г – вихід зелені 2 бокси Капуста брокколі 10г – вихід зелені 2 бокси Редиска санго 15гр – виходить зелені 2 бокси Редиска Rad Coral 15г – вихід зелені 2 бокси 10 килимків 10 низьких боксів 6 високих боксів Кокосовий субстрат буферизований – 2л фітоспарина 1 пачка 10гр Епін-Екстра – 1шт Удобреник сухий Yara Hydro 2 гр Перекис водню – 1шт Інструкція з вирощування.
    -23%

    Лепідоцид – це інсектицидний біологічний препарат на основі живих бактерій Bacilius thuringiensis var Kurstaki. Забезпечує ефективний захист мікрозелені від усіх видів комах. Лепідоцид діє вибірково, тобто вражає лише лускокрилих шкідників. Обробку Лепідокід можна проводити на будь-якій стадії зростання мікрозелені. Лепідоцид не фітотоксичний, не накопичується в листі та плодах. Починає працювати через 5 днів із моменту обробки. Лепідоцид сумісний у бакових сумішах з іншими препаратами. Лепідоцид не викликає звикання у шкідників.
    кешбек від 55 ₴
    -25%

    Одноярусна гідропонна установка “Home miniBoss1.0”. Створена спеціально для домашнього вирощування мікрозелені та інших рослинних культур. Не займає багато місця, що дозволяє розмістити її будь-де. Автоматичне світло та полив знижує трудомісткість і робить домашнє садівництво легким та простим. Комплектація: Пластиковий піддон; Помпа подачі води; Зібрана система електрики; Світло (LED прожектор); компресор для аерації води; Бак для води; Блок автоматики з Wi-Fi SonOFF. Управлінням через додаток на 2 розетки: світло та полив. Габарити: Ширина 60 см Глибина 50 см Висота без лампи 38 см Загальна висота 73 см Обєм бака 55 літрів Піддон розрахований на 10 боксів
    кешбек від 2 ₴
    -25%

    Це сучасне добриво, яке забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Рослини завдячують Вам стрімким зростанням, рясним і дружнім цвітінням, і соковитими, потужними, з насиченим смаком плодами. Ідеальний баланс-це ефективне сучасне добриво, розроблене практиками-професіоналами в бізнесі сітіферма на гідропоніці. Ідеальний баланс, забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Унікальність нашої розробки: 1.Використовуються всі компоненти високої очистки. 2.Фульвокислоти, для інтенсивності росту та бадьорості рослин. 3.Вітамін С для імунітету та захисту рослин. 4.Поверхно-активні речовини для ідеального змочування коренів і субстрату.
    кешбек від 4 ₴
    -25%

    У Вас в руках найкращий біологічний активатор для проростання насіння, з потужним захистом насіння від цвілі. Сходи будуть швидкі, дружні та без цвілі. Також активатор підходить для захисту та прискореного зростання дорослих рослин на будь-якій стадії. Активна енергітична біодобавка із суміші гумінових кислот, екстракту морських водоростей та корисних мікроорганізмів.
    кешбек від 194 ₴
    -25%

    Гідропонна установка автополиву для вирощування рослин “ЗЕЛЕНИЙ ШЕФ. Зроби Сам” на 5 полиць. Призначена для вирощування: – мікрозелені – харчових квітів – зелені – розсади – клонування живців та укорінення саджанців. В основі стелажу «ЗЕЛЕНИЙ ШЕФ. Зроби Сам» лежить інноваційна технологія вирощування мікрозелені та інших рослинних культур. Установка допомагає повністю автоматизувати процес і тим самим значно знизити його трудомісткість. Автополив, світло – все регулюється через зручний мобільний додаток eWelink. До складу входить: – 5 пластикових піддонів з канавками – Помпа подачі води – Система затоки та розподілу – Система зливу та переливу, регулювання рівня підтоплення – Зібрана система електрики + плюс 10 Фіто ламп на поверх по 2 шт. з кріпленнями – Окремі вимикачі на кожен ярус – Бак для води – Блок автоматики з Wi-Fi SonOFF управлінням через додаток на 2 розетки: світло та полив – зрозуміла інструкція як швидко з підручних матеріалів зібрати стелаж/каркас та встановити на нього комплект “Седалай Самrdquo; Загалом, повний розклад “від А до Я”. Гідропонна установка автополиву для вирощування мікрозелені “ЗЕЛЕНИЙ ШЕФ — Зроби Сам” на 5 полиць. Призначена для вирощування: Мікрозелені; Харчових квітів; Зелені; Розсади; Клонування живців та укорінення саджанців. Установка допомагає повністю автоматизувати процес і тим самим значно знизити його трудомісткість: Автополив; Світло; Все регулюється через зручну безкоштовну програму. До складу входить: 5 пластикових піддонів з канавками; Помпа подачі води; Система затоки та розподілу; Система зливу та переливу, регулювання рівня підтоплення; Зібрана система електрики; Світло, по 2 лампи на поверх потужність лампи 36w; Окремі вимикачі на кожен ярус; Бак для води; Блок автоматики з Wi-Fi SonOFF, керуванням через додаток на 2 розетки: світло та полив. На додаток: Зрозуміла інструкція як швидко з підручних матеріалів зібрати каркас та встановити на нього комплект «Зроби Сам»; Чек лист від Зеленого Шефа — технологія вирощування мікрозелені, харчових квітів, бейбі листа. В наявності (може бути замовлено)
    -24%

    Перекис водню 3%, готова до використання. 0,5 л
    кешбек від 2 ₴
    -25%

    Лепідоцид – це інсектицидний біологічний препарат на основі живих бактерій Bacilius thuringiensis var Kurstaki. Забезпечує ефективний захист мікрозелені від усіх видів комах. Лепідоцид діє вибірково, тобто вражає лише лускокрилих шкідників. Обробку Лепідокід можна проводити на будь-якій стадії зростання мікрозелені. Лепідоцид не фітотоксичний, не накопичується в листі та плодах. Починає працювати через 5 днів із моменту обробки. Лепідоцид сумісний у бакових сумішах з іншими препаратами. Лепідоцид не викликає звикання у шкідників.
    кешбек від 145 ₴
    -25%

    Раді представити до Вашої уваги нову модель гідропонної установки для дому від інтернет магазину Зелений Шеф Гідропонна установка "Green Cheef Home 2.0 PLUS" Установка йде з двома піддонами, у кожному піддоні можна розмістити до 25 боксів. Загальні габарити установки: Довжина 100 см Глибина 57 см Висота 107 см Установка оснащена: Двома поверхами, на поверсі один піддон довжиною 1 метр Система поливу (входить 1 бак, насос, 1 сан для дистанційного керування) Світло на 180 Вт, повний спектр. Установка ідеально підходить для пророщування мікрозелені та вирощування бебі-листів.
    кешбек від 499 ₴
    -25%

    Система періодичного затоплення для вирощування мікрозелені та звичайної зелені методом гідропоніки Вартість доставки розраховується індивідуально та не входить у вартість установки. Комплектація установки може бути змінена на ваш запит. До складу входить: Стелаж на 5 ярусів 5 піддонів пластикових з канавками Помпа подачі води Система затоки та розподілу Система зливу та переливу, регулювання рівня підтоплення Світло, по 2 лампи на поверх, потужність лампи 18 w Окремі вимикачі на кожен ярус. Бак для води Блок автоматики з wi-fi керуванням через додаток на 2 реле (світло і полив)
    кешбек від 4 ₴
    -25%

    Це сучасне добриво, яке забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Рослини завдячують Вам стрімким зростанням, рясним і дружнім цвітінням, і соковитими, потужними, з насиченим смаком плодами. Ідеальний баланс-це ефективне сучасне добриво, розроблене практиками-професіоналами в бізнесі сітіферма на гідропоніці. Ідеальний баланс, забезпечить Вашим рослинам найкраще харчування на всіх стадіях росту. Унікальність нашої розробки: 1.Використовуються всі компоненти високої очистки. 2.Фульвокислоти, для інтенсивності росту та бадьорості рослин. 3.Вітамін С для імунітету та захисту рослин. 4.Поверхно-активні речовини для ідеального змочування коренів і субстрату.
    кешбек від 6 ₴
    -25%

    «Шикарне коріння» легко та швидко засвоюється рослиною, завдяки своєму складу: Зростають захисні функції імунітету паростків до зовнішніх негативних факторів: підвищена або знижена температура, патогени та інші стреси. Активізується процес проростання насіння. Поповнюються енергетичні витрати. Посилюється зростання додаткових коренів. Склад: органічний азот, калій, полісахариди, манітол, бета-глюкани, ауксини, альгінова кислота, глутамінова кислота, бетаїн, ряд карбонових кислот для підтримки циклу Кребса. Застосування: Для поливу землі та кокосу — 1 мл на 1 л. Для систем Гідропоніки — по 0,5 мл на 1 літр. При пересадці рослини та для збільшення розвитку кореневої системи у будь-який період зростання — 0.2 мл на 1 літр для вашої робочої суміші.
    кешбек від 499 ₴
    -25%

    Система періодичного затоплення та розпилення для вирощування мікрозелені та звичайної зелені методом гідропоніки та аеропоніки Вартість доставки розраховується індивідуально та не входить у вартість установки. Комплектація установки може бути змінена на ваш запит. До складу входить: Стелаж складається із чотирьох ярусів. Дві системи поливу: 2 яруси гідропоніки, 2 яруси аеропоніки. 4 піддони пластикових з канавками 2 види кришки: під сітчастий стаканчик і під сітку. Помпа подачі води. Система затоки та розподілу. Система зливу та переливу, регулювання рівня підтоплення Освітлення кожного ярусу – по 2 лампи на поверх, потужність ламп 18 w. Окремі вимикачі на кожен ярус. Бак для води. Блок автоматики на два реле (світло та полив) з wi-fi, керування через мобільний додаток.
    -23%

    Відмінний засіб для боротьби з уже видимим ворогом на фермі + як системний профілактичний захист. Бітобаксибіцилін - це біологічний інсектицидний препарат, призначений для захисту мікрозелені від комах-шкідників. Чинною основою Бітобаксибіциліну є бактеріальні суперечки, білкові кристали (дельта-ендотоксин) та термостабільний b-екзотоксин культури Bacillus thuringiensis var. thuringiensis. Інертні наповнювачі забезпечують безпеку, відмінну вологозабезпеченість та стабільність препарату.
    кешбек від 3 ₴
    -25%

    У Вас в руках найкращий біологічний активатор для проростання насіння, з потужним захистом насіння від цвілі. Сходи будуть швидкі, дружні та без цвілі. Також активатор підходить для захисту та прискореного зростання дорослих рослин на будь-якій стадії. Активна енергітична біодобавка із суміші гумінових кислот, екстракту морських водоростей та корисних мікроорганізмів.
    -24%

    Кріп Бізон - травяниста однорічна пряна рослина сімейства зонтичних. Використовується переважно зелень, рідше - насіння. Мікрозелень кропу - корисні властивості Вживання мікрозелені кропу позитивно впливає на організм при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, метеоризмі, порушеннях обміну речовин. Має протизапальний і легкий сечогінний ефект. Підсилює апетит, стабілізує артеріальний тиск, корисний при геморої, діабеті, алергіях, заспокоює нервову систему, покращує стан шкіри та роботу зору, підвищує імунітет. Містить: Залізо, кальцій, калій, магній, фосфор. Вітаміни А, С, Е, РР, В9, D. Фітонциди, ефірні олії. Кріп має стійкий аромат, добре маскує запахи та освіжає дихання. Мікрозелень кропу в кулінарії У мікрозелені кропу смак….кропу - пряний, свіжий, домінуючий, добре комбінується з іншими ароматами - наприклад часником, цибулею, томатами. Оскільки основні смаки у дорослої рослини знаходяться в стеблах, які рідко вживаються в їжу через жорстку текстуру, то мяка мікрозелень кропу пропонує в кулінарному плані більше смаку та аромату. Заправки для салату, супів, топінг для мяса та риби, спеції для смузі, доповнення до начинки для випічки - кріп скрізь доречний. Мікрозелень кріп - особливості вирощування Насіння замочити на 12 годин. Оптимально вирощувати на матах, що дозволяють контролювати вологість. Пророщувати насіння під притиском при середній температурі 20 градусів протягом 5-6 днів. Кріп потребує регулярного провітрювання. Субстрати - кокос, льон, марля, тканини, вата. Полив - пульверизатор, щадний. Освітлення - 10-15 годин на день під непрямим сонцем. Результат залежить від очікуваної висоти рослини. Вирощувати можна до 10 см, в середньому це 12 днів. Напевно варто відповісти на питання - навіщо вирощувати мікрозелень з рослини, яку і так вживають у свіжому вигляді? Ну, крім самої користі від мікрозелені, слід врахувати, що кріп зростає в середньому 40-45 днів. Мікрозелень кропу – 12. За майже в 4 рази менший час ви отримуєте не лише корисний, а й смачний продукт.
    -25%

    Сарепська салатна, вона ж чорна гірчиця — однорічна рослина сімейства капустяних, харчова та лікарська культура. Мікрозелень гірчиця сарепська салатна — корисні властивості Мікрогрін гірчиці сарепської салатної корисний для органів травлення, ШКТ і всього, що з цим повязано. Стимулює апетит та кровообіг, прискорює метаболізм, допомагає при схудненні. Природний антиоксидант, з вираженою антибактеріальною, протизапальною та антиканцерогенною дією. Зміцнює стінки судин та уповільнює процеси старіння. У складі мікрозелені гірчиці сарепської салатної: Залізо, кальцій, магній, фосфор, калій, натрій. Вітаміни А, багато С, групи В, Е, К, Р. Аскорбінова та пантотенова кислоти, рутин, ефірні олії, Омега 3 і 6, харчові волокна. Гірчична олія — дієва речовина при лікуванні простудних захворювань, з підвищеним утворенням мокротиння. Мікрозелень гірчиця сарепська салатна в кулінарії Це найгостріший сорт гірчиці, максимально наближений до смаку зерен. Застосовується скрізь, де необхідно додати прянощі та гостроти – смажене мясо, птиця, риба, різні супи. Чудова складова салатів, у т.ч. і теплих. У подрібненому вигляді це гарна основа для яскравих та ароматних соусів. Відмінний інгредієнт для суші, як топінг прикрасить будь-який нейтральний гарнір типу рису. При нагріванні виділяє приємний аромат. Смузі із чорної гірчиці досить різкі, але можна застосовувати як приправу. На сході паростки сарепської гірчиці маринують. Мікрозелень гірчиця сарепська салатна — особливості вирощування Невибаглива до якості ґрунту та поливу рослина, досить холодостійка. Садити можна на різних ґрунтах, гідропоніці або альтернативних субстратах. Можна навіть не замочувати, а одразу висаджувати у лотки під плівку на пророщування до 5 днів. Корисно промити насіння розчином марганцівки. Слідкувати за появою плісняви, регулярно провітрюючи. Використовуємо ґрунт, торф, кокос, вермикуліт, перліт, вату, різні тканинні килимки — що є. Полив — помірний, регулярний, пульверизатором 2-3 рази на день. Субстрат з вологості як добре віджата губка. Освітлення після пророщування — помірне, підвіконня достатньо, можна штучне. Результат настає від 8 до 12 днів, залежно від того, якого розміру та текстури лист ви хочете отримати. І спробуйте на смак. Зберігатися в холодильнику до 5 днів.
    кешбек від 11 ₴
    -25%

    Гра кольору ніжки та листа + простота вирощування – робить цей сорт популярним серед покупців та фермерів Насіння редиски Ред Корал рекомендується для вирощування апетитної, соковитої мікрозелені, дуже популярної не тільки в ресторанах, а й у домашньому використанні. У цій привабливій оці редиски малиново-рожеві стебла та яскраві зелені листочки. Вона вигідно прикрашає салати та супи, перші та другі страви. Хрусткі паростки редиски Ред Корал освіжають гоструватим смаком. Вони використовуються як корисна добавка для сендвічів, бутербродів, холодних закусок і навіть напоїв. Крім того, вони багаті на цінні поживні речовини і дуже корисні для здоровя. Знижує рівень холестерину та дуже активно виводить з організму токсини. Стимулює імунітет та процес травлення. Захищає від онкології. Покращує стан покривів шкіри. Мікрозелень редиски - корисні властивості У вигляді мікрозелені редиска корисна для травлення, покращує апетит та стан шкіри, нормалізує цукор у крові, зменшує кількість холестерину, сприяє зниженню ваги, зміцнює серцево-судинну систему. Має жовчогінний і протинабряковий ефект. Мікрозелень редис містить: Залізо, калій, кальцій, фосфор, магній, натрій. Вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР. Каротин, рибофлавін, тіамін, фітонциди, антиоксиданти, амінокислоти. Клітковину та ефірні олії. Існує кілька сортів редиски, але вміст корисних компонентів у них в загальній картині однаковий. Мікрозелень редиски в кулінарії Мікрозелень редиски сподобається тим, хто любить саме редиску. Смак дуже схожий на коренеплід, свіжий, насичено гострий, яскравий і з гіркуватістю, хоч і мякше, ніж у дорослої культури. Текстура виражено хрумка та соковита. Відмінно доповнює мясо, особливо смажене, чудовий компонент для бутербродів та салатів, виразний топінг для супів. Мікрозелень редис оцінять любителі пікантних смузі та коктейлів, але перебирати з кількістю не варто, не більше ніж для надання легкої гостроти, бо почне домінувати. Часто використовується для прикрашання страв завдяки своїй декоративності. Мікрозелень редиски - особливості вирощування Редиска любить тепло, сонячне світло та помірний полив. Вирощувати найкраще на килимках та матах – так простіше контролювати вологу, але й у ґрунті теж можна. Розміщувати насіння щільно. Закрита ємність у теплому та темному місці може стояти від 3 до 5 днів, із щоденним провітрюванням. Після пророщування перемістити під сонячне світло для вирощування. Субстрат - всілякі килимки - лляні, кокосові, джутові, а також марля, вата та інші. Полив - помірний 1-2 рази на день, стан субстрату - як віджата губка, не більше. Освітлення - сонячне, інтенсивне. Результат – від 5 до 10 днів, висота не більше 10 см. Мікрозелень редиски добре зберігається в холодильнику 5-7 днів.
    кешбек від 6 ₴
    -25%

    Редька Товстун — різновид редису, популярний коренеплід сімейства капустяних. Мікрозелень Редька Товстун — корисні властивості Регулярне поїдання мікрозелені редьки товстун позитивно позначається на роботі органів травлення, шлунково-кишкового тракту та печінки. Підвищує апетит, нормалізує рівень цукру, зменшує холестерин, покращує стан шкіри, нігтів та волосся, зміцнює судини. Має антиканцерогенну, заспокійливу та протинабрякову дію. Мікрозелень редьки містить: Калій, кальцій, кремній, магній, натрій, сірка, фосфор, хлор, йод, залізо, селен, фтор. Вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К. Глікозиди, рафанол, органічні кислоти, клітковину, ефірні олії, фітонциди. Кількість останніх у мікрозелені редьки залежить безпосередньо від її гостроти. Мікрозелень Редька Товстун у кулінарії Редька Товстун — один із найгостріших сортів редиски та мікрозелені взагалі. Це смачне і пікантне доповнення до будь-якого мяса — відвареного, смаженого, а також риби, птиці, субпродуктів, холодних супів, салатів, бутербродів і гарнірів — власне кажучи, скрізь, де необхідна гострота, свіжість і виражена гіркуватість. Для надання різкості смаку додається в смузі та коктейлі. У пробитому вигляді це чудовий інгредієнт для соусів та заправок. Використовується як декор. Мікрозелень Редька Товстун — особливості вирощування Редька любить воду, вологу та тепло. У замочуванні насіння нема потреби - рослина і так вживає багато води. Пророщуємо під плівкою та притиском до 4 днів, при температурі не менше 20 градусів. Найкраще висаджувати на килимки — кокос, джут, інші тканини, вату та подібні матеріали. Полив — рясний, воду дуже любить. Освітлення — сонячне, інтенсивне. Основну гостроту паростки набувають на світлі. Вирощуємо паростки до висоти від 4 до 9 см, зазвичай після пророщування це займає до 5, рідше 7 днів. Керуйтеся своїм смаком. Зберігатися в холодильнику до 5 днів у герметичному контейнері.