triangle
Santos
|
0 стежать

    Кігті для рваного м'яса SANTOS Рвана свинина – культовий рецепт та абсолютний тренд у світі барбекю. Рецепт вищої дисципліни на грилі - це страва завжди родзинка барбекю, коли довгі години терпіння винагороджуються ніжною свинячою шийкою з маслом. Але перш, ніж приготувати бургер із салатом з капусти та соусом барбекю, приготовлену свинину необхідно розібрати по волокнах. Це дуже складно і важко з використанням звичайних кухонних виделок та зовсім негігієнічно голими руками. За допомогою кігтів для м'яса SANTOS ви можете легко обробляти готове м'ясо, оскільки подрібнювачі, що не ковзають, надзвичайно ефективно відокремлюють ніжні м'ясні волокна. Завдяки великим отворам та ергономічній ручці кігті для м'яса зручно та надійно лежать у руках, так що за короткий час можна нарізати навіть кілька порцій рваної свинини. Практичні кігті для м'яса SANTOS, виготовлені з міцного пластику, їх можна мити в посудомийній машині, а також підходять для безпечного переміщення великих шматків м'яса. Відмінний аксесуар, який повинен бути присутнім на будь-якій добре обладнаній кухні для барбекю. Основні технічні характеристики: • Розміри: 11 х 11,5 х 2,2 см. • Матеріал: пластик • Можна мити в посудомийній машині

    Лопатка для піци SANTOS – це практичний помічник у кожному будинку, де готують піцу. Ідеально підходить для використання з пічкою для піци SANTOS O-120. За допомогою великої лопатки для піци можна легко переносити, рухати, перевертати і виймати піцу, тарт фламбе та іншу випічку на гарячий гриль або в духовку. Особливості лопатки для піци SANTOS: • Велика робоча поверхня лопатки • Ковзна поверхня, плоска кромка та закруглені кути для легкого ковзання • Переваги перфорації: тісто для піци не прилипає, менше забруднень від борошна у грилі чи духовці • Матеріал і перфорація забезпечують малу вагу та зручність у користуванні • Лопатка термостійка, міцна і не іржавіє завдяки міцному алюмінію. • Довга ручка для достатньої відстані від джерела жару Завдяки плоскій кромці робочої поверхні можна легко вставити лопатку під заготовку для піци, щоб розмістити її на великій площині. Алюміній гнучкий і адаптується до поверхні, так що підхопити тісто для піци не складе труднощів. Також можна легко витягти вже готову піцу. Особливою особливістю є перфорація: завдяки їй піца не прилипає. Зайве борошно злітає з тіста, не пригоряє і не бруднить духовку. Це також забезпечує менше диму і пригорівших частин тіста. Крім того, при переміщенні на лопатці під час випікання перфорація дозволяє виходити парі, що полегшує приготування бажаної хрусткої скоринки. Лопатка має велику робочу поверхню розміром 30,5 х 43 см, що дозволяє розмістити навіть найбільшу піцу або випічку. А завдяки невеликій вазі лопатка для піци дуже зручна у використанні, при цьому вона надзвичайно міцна та стабільна. Технічні характеристики: • Розміри: 30,5 х 75,5 х 1,5 см (Ш х Г х В) • Розміри робочої поверхні: 30,5 х 43 см • Матеріал: дерево, алюміній • Ідеально підходить для використання з пічкою для піци SANTOS O-120 і другими пічками з розміром отвору попереду не менше 32 см

    Santos S-318 Black – це невеликих розмірів газовий гриль на 3 основних пальників, виконаний у чорному кольорі із вставками з нержавіючої сталі. Має досить значних розмірів робочу поверхню для приготування і багату комплектацію. Гриль комплектується керамічним інфрачервоним пальником та заднім пальником під вертіль, що зустрічається досить рідко в грилях такого класу. Завдяки продуманій конструкції гриля, ви легко приготуєте на 4-5 осіб - від соковитих стейків, овочів та риби до основних страв у чавунному посуді. Газовий балон і всі необхідні аксесуари легко розмістяться у тумбі гриля, не створюючи безладу у гриль-зоні. Основні технічні переваги: • 3 основні пальники з нержавіючої сталі із відсікачами жару. • Інфрачервоний бічний пальник (температура нагріву до 800 °C) з решіткою із нержавіючої сталі (регулюється по висоті) • Пальник під вертіль з нержавіючої сталі • Точний термометр, вмонтований у кришку гриля • Кришка гриля зі збільшеною висотою та подвійними стінками • П'єзопідпал у кожній ручці управління основними пальниками • Індивідуальний п`єзопідпал бічного і заднього пальників • Складаний бічний столик з гачками для аксесуарів (праворуч) • 3 чавунні двосторонні решітки для приготування. • Висувна, знімна полиця для доготування та підігріву зі збільшеною площею • Ніша під газовий балон всередині тумби гриля 3 основні пальники з нержавіючої сталі: Пальники з високоякісної нержавіючої сталі загальною потужністю 10,5 кВт встановлені в міцний алюмінієвий литий корпус гриля з піддоном з нержавіючої сталі. Завдяки оптимізованій системі розподілу тепла з аромапластинами температура рівномірно розподіляється під решітками і в камері гриля. Аромапластини також служать захистом пальників від жиру і соку, що капає з продуктів. Інфрачервоний бічний пальник 800°C з решіткою з нержавіючої сталі: Ідеальне запечатування продукту завдяки високим температурам - не проблема для інфрачервоного бокового пальника. Керамічні соти досягають робочої температури за дуже короткий час, а решітка з чавуну, що регулюється по висоті, особливо добре акумулює тепло і передає його безпосередньо продуктам. Підсмажування м'яса на решітці або дбайливе приготування страв у воку - це дуже просто з інфрачервоним керамічним боковим пальником! Чавунна решітка розміром 27 x 33 см регулюється по висоті і може вмістити великий стейк - рібай, фланк-стейк Пальник під вертіль із нержавіючої сталі: Цей пальник гарантує хрумку скоринку, а також ідеально підходить для приготування на непрямому жару. При використанні вертіля їжа на грилі інтенсивно підрум'янюється і рівномірно пропікається - ідеальний варіант для курки, шашлику та великих шматків м'яса. Якщо ви використовуєте кошик для вертіля - можна легко приготувати картоплю фрі, овочі та навіть попкорн. Високоякісна нержавіюча сталь робить задній пальник міцним і зносостійким, а також продовжує термін служби. Задній пальник може використовуватись не тільки для рецептів готування м`яса на вертілі – також він стане в нагоді при випіканні піци на керамічному камені, приготуванні овочів в корзинці і т.д. Додатковим плюсом такого пальника є зменшення часу для виходу гриля на робочу температуру. Точний термометр, вмонтований у кришку гриля: Для правильного приготування важливо знати температуру всередині камери гриля. Температурний режим в різних рецептах може відрізнятися на 50 і більше градусів, також залежно від пори року та температури навколишнього середовища грилю потрібен різний час для досягнення потрібної температури. Вмонтований термодатчик спрощує готування та позбавляє необхідності купувати додаткові щупи та електронний термометр. Висока кришка з подвійними стінками: Кришка зі збільшеною висотою дозволяє мати більший об'єм камери гриля. Можна легко розмістити рожен із кошиком, велику жаровню або стійку для птиці. Завдяки двошаровій конструкції кришки температура всередині гриля зберігається навіть за низької температури зовнішнього повітря — це заощаджує газ і забезпечує найкращі результати приготування на грилі. Крім того, гриль швидше набирає робочу температуру і не такий схильний до різких стрибків температури при відкриванні або закриванні кришки. П'єзопідпал основних, бокового і заднього пальників: Основні газові пальники мають свій індивідуальний п'єзопідпал, який вмонтований у кожну ручку управління подачі газу. Для розпалу достатньо повернути ручку управління до характерного клацання - спрацює п'єзопідпал і пальник розпалиться. Далі залишиться лише відрегулювати потрібний рівень подачі газу. Задній і боковий пальники оснащені окремим п'єзопідпалом. Для розпалювання необхідно повернути відповідну ручку подачі газу та натиснути на кнопку п'єзопідпалу. Бічний столик, що складається з гачками для аксесуарів (праворуч): SANTOS S-318 Black з правого боку корпусу оснащений бічним столиком для зручного розміщення приладдя, посуду, напоїв. Столик має 3 гачки для підвісу необхідних аксесуарів - щипців, лопатки, терморукавичок і т.д. Для зменшення габаритів гриля правий столик можна легко скл