Характеристики Серія: Chef's Classic Матеріал леза: кована хромомолібденова сталь Матеріал ручки: поліоксіметилен (ПОМ) Пластикова ручка з потрійними заклепками забезпечує надійну фіксацію під час виконання будь-яких професійних кухонних робіт Тип: Шеф М'ясо, риба, птиця, зелень, великі види овочів чи фруктів — з його допомогою можна нарізати, розділити чи подрібнити легко і безпечно Відмінний баланс між лезом та ручкою Колір: чорний Довжина леза: 200 мм Можна мити в посудомийній машині