Кухонний ніж серії BRILLANTE призначений для нарізки стейка. Клинок зроблений з якісної нержавіючої сталі з високими антикорозійними властивостями. Лезо хвилясте, що спрощує процес нарізування м'яса. Ручка з бука, кріпиться до леза двома заклепками. Поверхня рукоятки гладка, без візерунків, світло-коричневого кольору, зручно лежить в руці. Ніж збалансований, довгий час залишається гострим. Довжина клинка - 10 см.