Gala dinner: Salvador Dali's surrealist cookbook“Ленерство de Gala є uniquely devoted to the pleasures of taste … Якщо ви думаєте про одну з цих calorie-країни, які беруть весілля, що їсти в форму зйомки, звідси ця kniha at once; it is too lively, too aggressive, and far too impertinent for you.”—Salvador DaliFood and surrealism Make Perfect bedfellows: Sex and lobsters, collage and cannibalism, meeting of swan and toothbrush on a pastry case. The opulent dinner parties thrown by Salvador Dali (1904–1989) and his wife and muse, Gala (1894–1982) були stuff of legend. Luckily for us, Dali публікували cookbook в 1973, Les dinero de Gala, які твори деякі sensual, imaginative, і exotické елементи, які зробили їх notorious gatherings. курси, включаючи афродісія. Ілюстрації і recipes є поєднані з Dali's extravagant musings на предметах такої як dinner conversation: “The jaw is our best tool to grasp philosophical knowledge.”All these rich recipes can be cooked at home, although some will require prac Це є особняком old school, з засобами, що ведуть франкові chefs з таких стелярів Paris restaurants, як Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's, і Le Train Bleu. Good taste, however voluptuous, never goes out of fashion. У виконанні цієї exceptionally book available to a wide audience, TASCHEN brings an artwork, a practical cookbook, і multisensory adventure to today’s kitchens. Гала-вечеря: сюрреалістична кулінарна книга Сальвадора Далі «Les dinero de Gala» присвячена винятково задоволенням смаку. Якщо ви є послідовником тих, хто вважає калорії та перетворює радість від їжі на покарання, одразу ж закрийте цю книгу; вона надто жива, надто агресивна і надто зухвала для вас». — Сальвадор ДаліЕда та сюрреалізм — ідеальна пара: секс та омари, колаж та канібалізм, зустріч лебедя та зубної щітки на кондитерській вітрині. Розкішні вечері, які влаштовували Сальвадор Далі (1904–1989) та його дружина і муза Гала (1894–1982), стали легендарними. На щастя для нас, в 1973 році Далі опублікував кулінарну книгу «Les dinero de Gala», в якій розкриваються деякі з чуттєвих, творчих і екзотичних елементів, що складали їх знамениті вечірки. Ілюстрації та рецепти супроводжуються екстравагантними роздумами Дали на такі теми, як бесіда за вечерею: «Щелепа — наш найкращий інструмент для засвоєння філософських знань». Це кухня старої школи, з стравами від провідних французьких шеф-кухарів із таких зіркових паризьких ресторанів, як Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's та Le Train Bleu. Хороший смак, яким би хтивим він не був, ніколи не виходить із моди. Зробивши цю винятково рідкісну книгу доступної широкої аудиторії, TASCHEN привносить у сучасні кухні витвір мистецтва, практичну кулінарну книгу та мультисенсорну пригоду.