Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Відкрити картку
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 1650 товарів
Приналежність
Вид
Розмір
Таблиця розмірів
Розміри
Розміри
Розміри
Розміри
Розміри
Розміри
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Аудиторія
Країна бренду
Призначення
Матеріал
Країна виробництва
Візерунок
Сезонність
Стиль
Спосіб підвісу
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Сушка для зелені

зелені сережкиножиці для зеленізелені нігтісушарка для зеленісушка у ваннусушка для одягусушка для нігтівсушка для рушниківконтейнер для зберігання зелені
Вид
кешбек від 1 ₴
-13%

Чабер (рід SATUREJA HORTENSIS) - однорічна рослина з сірувато-зеленими листочками довжиною в півтора-два сантиметри. Як спеція застосовується в сушеному вигляді, оскільки висушування посилює її ароматизацію, що покращує смак і аромат страв. До складу рослини входять ефірні олії, фітонциди, вітаміни та мінерали, дубильні речовини, смоли та безліч інших компонентів. Чабер добре поєднується з орегано, базиліком, часником, фенхелем і чебрецем, дружить і з розмарином, часником, паприкою та петрушкою. Кулінари по всьому світу люблять "прованські трави" - пряну суміш, у складі якої неодмінно присутній і чабер. У кулінарії чабер широко використовується в приготуванні м'ясних, рибних, овочевих страв, страв з квасолі, томатних соусів, картопляних та м'ясних салатів, маринадів та консервації. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: від буро-зеленого до жовто-коричневого Смак: пікантний, гіркувато-пряний Запах: пряний, що нагадує аромат перцю, перцевий при розтиранні Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: хв. 1% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-5%

Кріп (рід ANETHUM GRAVEOLENS) - пряна трав'яниста однорічна рослина Anethum graveolens сімейства зонтичних. Сушений кріп добре зберігається протягом року. Зелень кропу містить велику кількість вітаміну С, також вітаміни В, В1, Р, РР, каротин, солі кальцію, калію, заліза, фосфору, нікотинова та фолієва кислоти, білки, вуглеводи, рутин, флавоноїди, фітонциди та ефірна олія, компонентами якого є карвон, корон. Зеленню кропу приправляють перші та другі страви, м'ясні, рибні, овочеві та грибні, соуси та підливи, салати та омлети, квасоля. як у домашній кухні, так і в кондитерській промисловості. Кріп входить у різні суміші спецій. Форма: висушені шматочки листя Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 1 – 4 мм Колір: від блідо-зеленого до насиченого зеленого, з буруватим відтінком. Смак: освіжаючий Запах: м'який, насичений Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,2% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-33%

Тимьян (рід THYMUS VULGARIS) - це трав'яниста рослина, яка відноситься до роду Thymus і має безліч назв: чебрець, богородська трава, феміамник, мухопал, гірський тиміані. Чебрець багатий вітамінами (A, B1, B2, B5, B6, B9, D, C, E, K), органічними кислотами (яблучною, лимонною та іншими), флавоноїдами, дубильною речовиною танідом, камеддю та різними смолами. Він покращує смак, повідомляє аромат, дає гіркуватість. Залишається однією з провідних прянощів у пекарській справі. Покращує запах та смак овочевих страв, особливо картоплі та капусти. Тимьян додають у соуси, маринади для соління, сечення та консервування; він покращує смак та аромат птиці, риби, м'яса, субпродуктів та овочів. Також використовується для ароматизації меду, чаю, алкогольних та інших напоїв. Тимьян застосовується як приправа у виготовленні сирів, ковбас, копченостей, використовується для випічки. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 5 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: злегка пекучий, гіркувато-пряний Запах: лимонний, нагадує аніс і кмин. Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-30%

Базилік (рід OCIMUM BASILICUM) - однорічна трав'яниста рослина сімейства ясноткових. Відрізняється приємним запахом та ніжним смаком. З жиророзчинних вітамінів у базиліці присутні A, бета-каротин, E і K. З водорозчинних вітаміни C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 і B9. Найчастіше сушену пряність застосовують як монокомпонентну приправу, але в деяких випадках використовують її і як компонент пряних сумішей. Використовують базилік для приготування супів, м'яса, піци, сирної запіканки, омлетів. тушковані овочі, лазаньї. Базилік використовують при виготовленні кетчупів, соусів, підлив, заправок, маринадів. Подрібненими сушеними листочками базиліка покращують смак ковбас, паштетів, тушонок, їх додають у кнелі. Форма: висушені шматочки листя різної форми з домішкою квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: сіро-зелений з фіолетовими вкрапленнями Смак: гіркувато-терпкий смак із солодким присмаком Запах: приємний, насичено запашний (залежно від різновиду лимонний/анісовий/ментоловий або гвоздиковий) Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,5% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-21%

Кріп (рід ANETHUM GRAVEOLENS) - пряна трав'яниста однорічна рослина Anethum graveolens сімейства зонтичних. Сушений кріп добре зберігається протягом року. Зелень кропу містить велику кількість вітаміну С, також вітаміни В, В1, Р, РР, каротин, солі кальцію, калію, заліза, фосфору, нікотинова та фолієва кислоти, білки, вуглеводи, рутин, флавоноїди, фітонциди та ефірна олія, компонентами якого є карвон, корон. Зеленню кропу приправляють перші та другі страви, м'ясні, рибні, овочеві та грибні, соуси та підливи, салати та омлети, квасоля. як у домашній кухні, так і в кондитерській промисловості. Кріп входить у різні суміші спецій. Форма: висушені шматочки листя Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 1 – 4 мм Колір: від блідо-зеленого до насиченого зеленого, з буруватим відтінком. Смак: освіжаючий Запах: м'який, насичений Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,2% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
кешбек від 2 ₴
-52%

Перець запашний горошком Преміум (рід PIMENTA DIOICA) - висушені недозрілі плоди піменти лікарської. Плоди являють собою ягоди: спочатку синьо-зеленого кольору, після сушіння-шорсткі бурі горошини в два-три рази більші, ніж у перцю чорного, що містять до 4% ефірної олії. Розмір горошин від 35 до 95 мм. Калібр горошин переважно однаковий, великий. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха та кориці. Цілі горошини додають у суп та юшку, другі страви, м'ясні та овочеві рецепти, рибу, соуси та маринади. Запашний перець є обов'язковим компонентом сумішей для ковбас, сардельок, сосисок, сальтисона і паштетів. Використовують його також для виготовлення пудингів, пряників, печива, кексів і навіть ячмінного вина. Крім того, він надає аромат смаженому м'ясу, особливо дичини. Форма: кулясті плоди з шорсткою поверхнею Розмір: 3,5 – 9,5 мм (можливе калібрування за розміром) Колір: темно-коричневий (бурий) Смак: пекучий, без сторонніх присмаків Запах: пряний Тип сушіння: природна/ машинна Комерційна група: частково очищений/очищений Категорії якості (в розрізі вмісту ефірних олій): А/В
кешбек від 2 ₴
-13%

Майоран (рід ORIGANUM MAJORANA) - багаторічна рослина, ближній родич материнки. Спеція майоран виглядає у вигляді висушених шматочків листя різної форми з суцвіттями розміром 2-4 мм. Має солодкувато-пряний, злегка камфорний аромат і гіркувато-гострий. Майоран - пряність, яку застосовують у промисловості для виробництва пива, вина, безалкогольних напоїв. Використовується як приправа до м'ясних страв, супів, салатів, напоїв, надає особливий аромат і смак. Майораном можна замінити перець та інші прянощі. Форма: висушені шматочки листя різної форми із суцвіттями Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: зелено-коричневий Смак: гострий, тонкий Запах: насичено пряний, нагадує камфару Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: 0,3% хв. Вміст жовтого та коричневого листя: макс. Країна походження: Єгипет
кешбек від 1 ₴
-24%

Лемонграс (рід CYMBOPOGON CITRATUS) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства злакових або мятликових, що має безліч інших назв: його ще називають як лимонне сорго, лимонна трава, цимбопогон, човнобородник. Спеція являє собою висушені шматочки листя різної. лимонним смаком з гострими нотками і відтінком імбиру. До складу лемонграсу входять ефірні олії, кілька жирних кислот (мірцен, лимонен, метилгептенол), вітаміни групи В, С, нікотинова кислота, а також ряд необхідних нашому організму мікроелементів: залізо, цинк, мідь, селен, кальцій та фосфор, натрій та калій. Лимонну траву додають у супи, рибу, м'ясо і морепродукти, а також у різні напої, наприклад, чай. Лемонграсс відмінно поєднується з іншими прянощами – часником, кинзою, перцем чилі, імбиром, часником, чорним перцем, корицею. Входить до складу суміші спецій карі. Форма: висушені шматочки листя різної форми Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 8 мм Колір: зелений різних відтінків Смак: гострий, тонкий, нагадує лимон. Запах: різкий, гірко-льодяниковий цитрусовий Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: хв. 2% Країна походження: Єгипет
-33%

Майоран (рід ORIGANUM MAJORANA) - багаторічна рослина, ближній родич материнки. Спеція майоран виглядає у вигляді висушених шматочків листя різної форми з суцвіттями розміром 2-4 мм. Має солодкувато-пряний, злегка камфорний аромат і гіркувато-гострий. Майоран - пряність, яку застосовують у промисловості для виробництва пива, вина, безалкогольних напоїв. Використовується як приправа до м'ясних страв, супів, салатів, напоїв, надає особливий аромат і смак. Майораном можна замінити перець та інші прянощі. Форма: висушені шматочки листя різної форми із суцвіттями Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: зелено-коричневий Смак: гострий, тонкий Запах: насичено пряний, нагадує камфару Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: 0,3% хв. Вміст жовтого та коричневого листя: макс. Країна походження: Єгипет
кешбек від 1 ₴
-31%

Селера (рід APIUM GRAVEOLENS) - дворічна рослина сімейства Селера. Як пряність виглядає у вигляді висушених шматочків листя різної форми з черешками. Селера володіє сильним ароматом і солодкувато-гірким, пряним смаком У складі селери містяться: мікроелементи (натрій, калій, кальцій, фосфор, магній), вітаміни (групи В, К, А, Е), ефірні олії, каротин, аскорбінова кислота, аспарагін, нікотинова кислота, тирозин та інші. Селера часто використовується при промисловому виробництві супу, при виготовленні різних пряних сумішей до страв з риби, овочів. У вигляді приправи в кулінарії додають до салатів, гарнірів, супів. Форма: висушені шматочки листя різної форми з черешками Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: від світло-зеленого до насиченого зеленого з буруватим відтінком. Смак: ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю Запах: пряно-горіховий Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,2% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-34%

Чабер (рід SATUREJA HORTENSIS) - однорічна рослина з сірувато-зеленими листочками довжиною в півтора-два сантиметри. Як спеція застосовується в сушеному вигляді, оскільки висушування посилює її ароматизацію, що покращує смак і аромат страв. До складу рослини входять ефірні олії, фітонциди, вітаміни та мінерали, дубильні речовини, смоли та безліч інших компонентів. Чабер добре поєднується з орегано, базиліком, часником, фенхелем і чебрецем, дружить і з розмарином, часником, паприкою та петрушкою. Кулінари по всьому світу люблять "прованські трави" - пряну суміш, у складі якої неодмінно присутній і чабер. У кулінарії чабер широко використовується в приготуванні м'ясних, рибних, овочевих страв, страв з квасолі, томатних соусів, картопляних та м'ясних салатів, маринадів та консервації. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: від буро-зеленого до жовто-коричневого Смак: пікантний, гіркувато-пряний Запах: пряний, що нагадує аромат перцю, перцевий при розтиранні Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: хв. 1% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
кешбек від 1 ₴
-31%

Базилік (рід OCIMUM BASILICUM) - однорічна трав'яниста рослина сімейства ясноткових. Відрізняється приємним запахом та ніжним смаком. З жиророзчинних вітамінів у базиліці присутні A, бета-каротин, E і K. З водорозчинних вітаміни C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 і B9. Найчастіше сушену пряність застосовують як монокомпонентну приправу, але в деяких випадках використовують її і як компонент пряних сумішей. Використовують базилік для приготування супів, м'яса, піци, сирної запіканки, омлетів. тушковані овочі, лазаньї. Базилік використовують при виготовленні кетчупів, соусів, підлив, заправок, маринадів. Подрібненими сушеними листочками базиліка покращують смак ковбас, паштетів, тушонок, їх додають у кнелі. Форма: висушені шматочки листя різної форми з домішкою квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: сіро-зелений з фіолетовими вкрапленнями Смак: гіркувато-терпкий смак із солодким присмаком Запах: приємний, насичено запашний (залежно від різновиду лимонний/анісовий/ментоловий або гвоздиковий) Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,5% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-50%

Тимьян (рід THYMUS VULGARIS) - це трав'яниста рослина, яка відноситься до роду Thymus і має безліч назв: чебрець, богородська трава, феміамник, мухопал, гірський тиміані. Чебрець багатий вітамінами (A, B1, B2, B5, B6, B9, D, C, E, K), органічними кислотами (яблучною, лимонною та іншими), флавоноїдами, дубильною речовиною танідом, камеддю та різними смолами. Він покращує смак, повідомляє аромат, дає гіркуватість. Залишається однією з провідних прянощів у пекарській справі. Покращує запах та смак овочевих страв, особливо картоплі та капусти. Тимьян додають у соуси, маринади для соління, сечення та консервування; він покращує смак та аромат птиці, риби, м'яса, субпродуктів та овочів. Також використовується для ароматизації меду, чаю, алкогольних та інших напоїв. Тимьян застосовується як приправа у виготовленні сирів, ковбас, копченостей, використовується для випічки. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 5 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: злегка пекучий, гіркувато-пряний Запах: лимонний, нагадує аніс і кмин. Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-46%

Чабер (рід SATUREJA HORTENSIS) - однорічна рослина з сірувато-зеленими листочками довжиною в півтора-два сантиметри. Як спеція застосовується в сушеному вигляді, оскільки висушування посилює її ароматизацію, що покращує смак і аромат страв. До складу рослини входять ефірні олії, фітонциди, вітаміни та мінерали, дубильні речовини, смоли та безліч інших компонентів. Чабер добре поєднується з орегано, базиліком, часником, фенхелем і чебрецем, дружить і з розмарином, часником, паприкою та петрушкою. Кулінари по всьому світу люблять "прованські трави" - пряну суміш, у складі якої неодмінно присутній і чабер. У кулінарії чабер широко використовується в приготуванні м'ясних, рибних, овочевих страв, страв з квасолі, томатних соусів, картопляних та м'ясних салатів, маринадів та консервації. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: від буро-зеленого до жовто-коричневого Смак: пікантний, гіркувато-пряний Запах: пряний, що нагадує аромат перцю, перцевий при розтиранні Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: хв. 1% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-54%

Розмарин (рід ROSMARINUS OFFICINALIS) - листя напівчагарникових вічнозелених рослин сімейства Ясноткові. Це сильна спеція, здатна придушити інші, тому її потрібно використовувати в невеликих кількостях. У розмарину пекучий, гіркуватий смак, із приємним смолистим, камфорним запахом. Розмарин має корисні речовини: вітаміни A, В1, B2, B6, B9, C, PP і мінерали калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо. Розмарин застосовується як самостійна пряність для приготування страв із м'яса, риби, овочів, сирів. Також розмарин входить до складу такої приправи, як прованські трави. Не обійшли увагою любителі розмарину та маринади, чаї, гриби, салати, а також хліб, сіль та алкогольні напої, причому у промислових масштабах. Форма: висушене листя з домішкою тонких гілочок Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 8 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: пряний лимонний з гостротою та гіркуватістю Запах: хвойно-камфорний Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Категорії якості: перший сорт Зміст жовтого і коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-42%

Розмарин (рід ROSMARINUS OFFICINALIS) - листя напівчагарникових вічнозелених рослин сімейства Ясноткові. Це сильна спеція, здатна придушити інші, тому її потрібно використовувати в невеликих кількостях. У розмарину пекучий, гіркуватий смак, із приємним смолистим, камфорним запахом. Розмарин має корисні речовини: вітаміни A, В1, B2, B6, B9, C, PP і мінерали калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо. Розмарин застосовується як самостійна пряність для приготування страв із м'яса, риби, овочів, сирів. Також розмарин входить до складу такої приправи, як прованські трави. Не обійшли увагою любителі розмарину та маринади, чаї, гриби, салати, а також хліб, сіль та алкогольні напої, причому у промислових масштабах. Форма: висушене листя з домішкою тонких гілочок Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 8 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: пряний лимонний з гостротою та гіркуватістю Запах: хвойно-камфорний Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Категорії якості: перший сорт Зміст жовтого і коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-44%

Майоран (рід ORIGANUM MAJORANA) - багаторічна рослина, ближній родич материнки. Спеція майоран виглядає у вигляді висушених шматочків листя різної форми з суцвіттями розміром 2-4 мм. Має солодкувато-пряний, злегка камфорний аромат і гіркувато-гострий. Майоран - пряність, яку застосовують у промисловості для виробництва пива, вина, безалкогольних напоїв. Використовується як приправа до м'ясних страв, супів, салатів, напоїв, надає особливий аромат і смак. Майораном можна замінити перець та інші прянощі. Форма: висушені шматочки листя різної форми із суцвіттями Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: зелено-коричневий Смак: гострий, тонкий Запах: насичено пряний, нагадує камфару Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: 0,3% хв. Вміст жовтого та коричневого листя: макс. Країна походження: Єгипет
-21%

Тимьян (рід THYMUS VULGARIS) - це трав'яниста рослина, яка відноситься до роду Thymus і має безліч назв: чебрець, богородська трава, феміамник, мухопал, гірський тиміані. Чебрець багатий вітамінами (A, B1, B2, B5, B6, B9, D, C, E, K), органічними кислотами (яблучною, лимонною та іншими), флавоноїдами, дубильною речовиною танідом, камеддю та різними смолами. Він покращує смак, повідомляє аромат, дає гіркуватість. Залишається однією з провідних прянощів у пекарській справі. Покращує запах та смак овочевих страв, особливо картоплі та капусти. Тимьян додають у соуси, маринади для соління, сечення та консервування; він покращує смак та аромат птиці, риби, м'яса, субпродуктів та овочів. Також використовується для ароматизації меду, чаю, алкогольних та інших напоїв. Тимьян застосовується як приправа у виготовленні сирів, ковбас, копченостей, використовується для випічки. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 5 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: злегка пекучий, гіркувато-пряний Запах: лимонний, нагадує аніс і кмин. Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-37%

Петрушка (рід PETROSELINUM CRISPUM) - це висушені шматочки листя різної форми з черешками дворічної трав'янистої рослини. Має ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю смак і пряно-горіховий аромат. У ній містяться: алюміній, літій, ванадій, титан, молібден, вітаміни А, С, В1, В2 та ін. Сушена приправа надає їжі приємні смакові та ароматичні якості, що сприяє травленню та збуджує апетит. Пряність добре поєднується з м'ясом, рибою та овочами, входить до складу різних багатокомпонентних приправ. Сушена петрушка нерідко входить до складу різних сухих пряних сумішей, які в харчовій промисловості застосовують для приготування супових концентратів. буд. Форма: висушені шматочки листя різної форми з черешками Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 2 – 4 мм Колір: від світло-зеленого до насиченого зеленого з буруватим відтінком. Смак: ніжний, пікантний, з легкою гіркуватістю Запах: пряно-горіховий Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,2% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-64%

Лемонграс (рід CYMBOPOGON CITRATUS) - багаторічна трав'яниста рослина сімейства злакових або мятликових, що має безліч інших назв: його ще називають як лимонне сорго, лимонна трава, цимбопогон, човнобородник. Спеція являє собою висушені шматочки листя різної. лимонним смаком з гострими нотками і відтінком імбиру. До складу лемонграсу входять ефірні олії, кілька жирних кислот (мірцен, лимонен, метилгептенол), вітаміни групи В, С, нікотинова кислота, а також ряд необхідних нашому організму мікроелементів: залізо, цинк, мідь, селен, кальцій та фосфор, натрій та калій. Лимонну траву додають у супи, рибу, м'ясо і морепродукти, а також у різні напої, наприклад, чай. Лемонграсс відмінно поєднується з іншими прянощами – часником, кинзою, перцем чилі, імбиром, часником, чорним перцем, корицею. Входить до складу суміші спецій карі. Форма: висушені шматочки листя різної форми Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 8 мм Колір: зелений різних відтінків Смак: гострий, тонкий, нагадує лимон. Запах: різкий, гірко-льодяниковий цитрусовий Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: хв. 2% Країна походження: Єгипет
кешбек від 1 ₴
-18%

Кріп (рід ANETHUM GRAVEOLENS) - пряна трав'яниста однорічна рослина Anethum graveolens сімейства зонтичних. Сушений кріп добре зберігається протягом року. Зелень кропу містить велику кількість вітаміну С, також вітаміни В, В1, Р, РР, каротин, солі кальцію, калію, заліза, фосфору, нікотинова та фолієва кислоти, білки, вуглеводи, рутин, флавоноїди, фітонциди та ефірна олія, компонентами якого є карвон, корон. Зеленню кропу приправляють перші та другі страви, м'ясні, рибні, овочеві та грибні, соуси та підливи, салати та омлети, квасоля. як у домашній кухні, так і в кондитерській промисловості. Кріп входить у різні суміші спецій. Форма: висушені шматочки листя Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 1 – 4 мм Колір: від блідо-зеленого до насиченого зеленого, з буруватим відтінком. Смак: освіжаючий Запах: м'який, насичений Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,2% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
-52%

Лавровий лист субтропічне дерево або чагарник, вид роду Лавр (Laurus) сімейства Лаврові (Lauraceae). Його листя використовують як пряність. Зовнішній вигляд - лист довжиною від 6-20см, шириною-2-4см, пластинка листа довгаста, до підстави звужена, зверху темно-зелена, з нижньої сторони світліша. Лаврове листя - загальновідома пряність і приправа до їжі та консервів. Ефірна олія лавра застосовується як пряність у кондитерському та лікерному виробництвах, а також як джерело для отримання камфори та цинеолу. Лавровий лист викликає апетит і сприяє травленню, він використовується практично у всій шкалі кислих та солоних страв, у консервуванні овочів, для приготування різних видів смаженого м'яса, супів, страв з крабів, раків, оселедця. Особливо добре він гармонує з маринованими огірками, буряком, квасолею та капустою. Лавровий лист надає приємного смаку холодцю, гуляшу, соусам. У кулінарії також використовують лавровий лист, подрібнений на порошок. Калорійність - 313 ккал на 100г продукту: білки - 7,6г; жири-8,36г; вуглеводи - 74,97г. Форма: висушений цілий лист Розмір: довжина 5 – 6 см, ширина 2 – 3 см Колір: зелений (допускається жовтизна) Смак: сильно виражений Запах: яскравий, характерний Тип сушіння: машинне сушіння Країна походження: Грузія
кешбек від 1 ₴
-20%

Тимьян (рід THYMUS VULGARIS) - це трав'яниста рослина, яка відноситься до роду Thymus і має безліч назв: чебрець, богородська трава, феміамник, мухопал, гірський тиміані. Чебрець багатий вітамінами (A, B1, B2, B5, B6, B9, D, C, E, K), органічними кислотами (яблучною, лимонною та іншими), флавоноїдами, дубильною речовиною танідом, камеддю та різними смолами. Він покращує смак, повідомляє аромат, дає гіркуватість. Залишається однією з провідних прянощів у пекарській справі. Покращує запах та смак овочевих страв, особливо картоплі та капусти. Тимьян додають у соуси, маринади для соління, сечення та консервування; він покращує смак та аромат птиці, риби, м'яса, субпродуктів та овочів. Також використовується для ароматизації меду, чаю, алкогольних та інших напоїв. Тимьян застосовується як приправа у виготовленні сирів, ковбас, копченостей, використовується для випічки. Форма: висушені шматочки листя з домішкою тонких гілочок, стебел та квіток Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 5 мм Колір: від світло-зеленого до сіро-зеленого Смак: злегка пекучий, гіркувато-пряний Запах: лимонний, нагадує аніс і кмин. Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,3% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет
кешбек від 1 ₴
-10%

Орегано (рід ORIGANUM VULGARE) - однорічна кущиста рослина. Інша назва - материнка звичайна, багаторічна трав'яниста рослина висотою 50-70 см сімейства Ясноткові. Орегано сушений можна охарактеризувати як приємний, тонкий, тонкий, рослина). У хімічний склад сушеного орегано входять ефірні олії, дубильні речовини, феноли, органічні кислоти (калоризатор). А також у ньому присутні вітаміни: групи В, вітамін, А, С, Е, До. Мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь, марганець, залізо, фосфор та натрій. Рослина входить до складу пряних сумішей для паштетів, начинок з лівера або м'яса, домашніх ковбас. Його кладуть у піцу, пасту, він чудово поєднується з помідорами, сиром та грибами. Підходить до гарячих бутербродів, супів (особливо томатних), страв з курки, квасолі, яєць. Як окрему приправу орегано застосовують для консервації та маринадів, гарячих напоїв. Однак найчастіше орегано використовується у комбінації з іншими приправами, наприклад, у складі італійських трав. Форма: висушені шматочки листя з домішкою квіток, суцвіть та стебел Метод сушіння: природний (польовий) Розмір різу: 3 – 5 мм Колір: зеленувато-коричневий з фіолетовими вкрапленнями Смак: гіркувато-пряний, злегка в'яжучий Запах: тонкий, насичений Категорії якості: вищий сорт (до 2% стебел) / перший сорт (до 35% стебел) Вміст ефірних олій: хв. 0,5% Вміст жовтого та коричневого листя: макс. 5% Країна походження: Єгипет