Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Відкрити картку
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 235 товарів
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Країна бренду
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Соус карі

курка карілінзи каріприправа карісоус теріякірибний соусбальзамічний соуссоус для шашликумедово гірчичний соус
Вид
кешбек від 8 ₴
-52%

Фенугрек – однорічна рослина, вид роду Пажитник сімейства Бобові. Існує кілька назв цієї рослини: пажитник грецький, пажитник блакитний, шамбала, трикутник, верблюжа трава, синій козячий трилисник, гуньба. Плоди цієї культури мають солодкуватий смак, з легкою гіркотою та ароматом свіжоскошеної трави. Пажитник багатий білками та вуглеводами, калієм, фосфором, магнієм, залізом, кальцієм, вітамінами А, С, В, РР, фолієвою кислотою, каротиноїдами, фітостеринами, амінокислотами, полісахаридами та ін. Хороший горіховий відтінок аромату отримають страви з м'яса та риби, приправлені пажитником. До складу різних пряних сумішей та соусів, таких як «хмелі-сунелі», «каррі», «аджика», входять насіння фенугрека. Їх також додають у тісто для хліба. Форма: насіння у вигляді ромбів Розмір: 3 – 4 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: коричнево-жовтий різних відтінків. Смак: сильний, солодкуватий, з гіркуватістю Запах: грибний, нагадує аромат скошеного сіна Сортова чистота: 99% хв. Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 1% хв. Країна походження: Індія
кешбек від 4 ₴
-50%

Коріандр - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень та насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм. Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи та безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Їх також можна додавати до картоплі, салатів, супів. Насінням коріандру ароматизують лікери, в сушеному та подрібненому вигляді їх додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають випічку, в пряники та печиво, ними посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовується насіння коріандру та в консервуванні. Коріандр – це ароматна приправа, яка входить у рецепти таких відомих страв та соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, каррі.
кешбек від 8 ₴
-52%

Коріандр - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень та насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм. Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи та безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Їх також можна додавати до картоплі, салатів, супів. Насінням коріандру ароматизують лікери, в сушеному та подрібненому вигляді їх додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають випічку, в пряники та печиво, ними посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовується насіння коріандру та в консервуванні. Коріандр – це ароматна приправа, яка входить у рецепти таких відомих страв та соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, каррі.
кешбек від 94 ₴
-52%

Кориця мелена - помел кориці палички має ніжний приємний аромат і солодкуватий, трохи пекучий смак, обумовлений ефірною олією. джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк та магній; а також вітаміну А, патотенової кислоти, ефірних олій додають у випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти з її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) та напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог) чудово поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коромандром, горіхом, чебрецем, розмарином входить до складу пряних сумішей: каррі, приправа для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі парфуми.
кешбек від 56 ₴
-10%

Фенугрек – однорічна рослина, вид роду Пажитник сімейства Бобові. Існує кілька назв цієї рослини: пажитник грецький, пажитник блакитний, шамбала, трикутник, верблюжа трава, синій козячий трилисник, гуньба. Плоди цієї культури мають солодкуватий смак, з легкою гіркотою та ароматом свіжоскошеної трави. Пажитник багатий білками та вуглеводами, калієм, фосфором, магнієм, залізом, кальцієм, вітамінами А, С, В, РР, фолієвою кислотою, каротиноїдами, фітостеринами, амінокислотами, полісахаридами та ін. Хороший горіховий відтінок аромату отримають страви з м'яса та риби, приправлені пажитником. До складу різних пряних сумішей та соусів, таких як «хмелі-сунелі», «каррі», «аджика», входять насіння фенугрека. Їх також додають у тісто для хліба. Форма: насіння у вигляді ромбів Розмір: 3 – 4 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: коричнево-жовтий різних відтінків. Смак: сильний, солодкуватий, з гіркуватістю Запах: грибний, нагадує аромат скошеного сіна Сортова чистота: 99% хв. Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 1% хв. Країна походження: Індія
кешбек від 16 ₴
-52%

Фенхель -насіння, що має трохи солодкий і пряний смак з ароматом кропу і анісу. Форма насіння яйцеподібно-довга, розмір 2-3 мм. Фенхель містить у собі вітаміни В, С, Е, К, РР, каротин, аскорбінову кислоту, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, білки, цукру, жирне (використовують як замінник олії какао), ефірну олію. Спеція фенхель використовується з рибою, м'ясом, птицею, підходить для випічки, застосовується у виробництві напоїв, додається до чаю, при засолюванні та квашенні овочів. Фенхель можна зустріти в плові, ковбасах, сирах, маринадах, соусах, льодяниках. Насіння фенхелю входить до складу таких приправ, як карі. Форма: яйцевидно-довгасте насіння Розмір: 4 – 9 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: зелено-коричневийСмак: солодкий, нагадує кріп та аніс Запах: анісоподібний солодкувато-пряний Сортова чистота: 99,5% хв. Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: 2% хв. Наявність хвостиків: неочищений/частково очищений Країна походження: Єгипет
кешбек від 33 ₴
-52%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 10 ₴
-51%

Коріандр - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень та насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм. Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи та безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Їх також можна додавати до картоплі, салатів, супів. Насінням коріандру ароматизують лікери, в сушеному та подрібненому вигляді їх додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають випічку, в пряники та печиво, ними посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовується насіння коріандру та в консервуванні. Коріандр – це ароматна приправа, яка входить у рецепти таких відомих страв та соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, каррі.
кешбек від 85 ₴
-10%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 44 ₴
-52%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 21 ₴
-33%

Коріандр - одна з найпоширеніших у світі пряних рослин. Інша назва Кінза, колендра, кишнець. У кулінарії використовується зелень та насіння коріандру. Насіння коріандру майже круглої форми, з вертикальними борозенками, від жовтого до коричневого кольору, розміром 2,5-5 мм. Коріандр містить органічні кислоти, мікроелементи та безліч вітамінів (А, РР, В1, В2, С), є в ньому кальцій, магній, натрій, мідь, селен, калій, фосфор, цинк, залізо, йод. Насіння коріандру - чудова приправа до м'яса та риби. Їх також можна додавати до картоплі, салатів, супів. Насінням коріандру ароматизують лікери, в сушеному та подрібненому вигляді їх додають у супи, ковбаси, сири, м'ясні та рибні страви, салати. Насіння коріандру дуже часто додають випічку, в пряники та печиво, ними посипають житній хліб, булочки, батони. Широко використовується насіння коріандру та в консервуванні. Коріандр – це ароматна приправа, яка входить у рецепти таких відомих страв та соусів східної кухні, як плов, ткемалі, сацебелі, аджика, морквина та інші овочі по-корейськи, каррі.
кешбек від 43 ₴
-52%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 16 ₴
-46%

Кориця мелена - помел кориці палички має ніжний приємний аромат і солодкуватий, трохи пекучий смак, обумовлений ефірною олією. джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк та магній; а також вітаміну А, патотенової кислоти, ефірних олій додають у випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти з її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) та напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог) чудово поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коромандром, горіхом, чебрецем, розмарином входить до складу пряних сумішей: каррі, приправа для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі парфуми.
кешбек від 187 ₴
-15%

Кориця мелена - помел кориці палички має ніжний приємний аромат і солодкуватий, трохи пекучий смак, обумовлений ефірною олією. джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк та магній; а також вітаміну А, патотенової кислоти, ефірних олій додають у випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти з її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) та напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог) чудово поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коромандром, горіхом, чебрецем, розмарином входить до складу пряних сумішей: каррі, приправа для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі парфуми.
кешбек від 17 ₴
-57%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) мелений - подрібнене на борошно зерно пажитника, що використовується у м'ясних та овочевих стравах. Молотий пажитник має більш виражений аромат і смак. Колір: жовтий Смак: виражений горіховий смак. Часто описується як щось середнє між селери та кленом Поживні компоненти: білки, калій, крохмаль, цукор, ефірна олія, вітаміни А, С та В та ензими Використання: додають при приготуванні м'ясних страв, особливо – бастурми з меленого насіння пажитника заварюють унікальний жовтий чай мелене обсмажене насіння входить до складу сумішей з прянощів і може застосовуватися для різних страв пряність застосовується для ароматизації страв і напоїв - надає гострого і м'якого запаху, характерного для каррі, і горіхового присмаку. це також основна приправа, що використовується в сосисках для хот-догів, при приготуванні деяких видів ковбас та сиров'ялених м'ясних продуктів Використовуйте пажитник для приправи пікантного м'яса, як курка або свинина. Пажитник відмінно виявляє свої смакові та ароматичні властивості у маринадах та покращує смак м'яса та овочів. Також його можна додавати при консервуванні овочів і приготуванні салатів. Пажитник особливо добре працює з такими сильними ароматами, як коріандр, кмин та паприка. Він поглиблює пікантні ноти томатів у соусах та рагу. Інші назви пажитника: шамбала, пажитник сінний, пажитник грецький, фенугрек, фенум-грек, фенігрекова трава, грецьке сіно, грецький козячий трилисник, грецька чечевиця, трикутник, верблюжа трава, хельба, чаман, абі
кешбек від 9 ₴
-52%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 35 ₴
-52%

Зіра Преміум (рід CUMINUM CYMINUM) - трав'яниста рослина, вид роду Кмін сімейства Парасолькові. Зустрічаються також інші назви рослини — зера, римський кмин, тмин кмин, камун. Зіра широко поширена у вигляді висушеного маленького, світло-коричневого насіння довжиною 3-6 мм. Кумін має гострий смак і теплий пряний запах. При нагріванні він відкриває більш гіркі та пекучі аромати. Зіра Преміум – це спеція вищої якості. З насіння рослини готують ефірну олію, яка застосовується у косметології. Зазвичай вона входить у суміш спецій для плову, індійського кускуса, каррі, густих східних супів та соусів. Вона добре поєднується з рибою, бараниною, куркою. Приправа чудово підходить до голландських сирів, таких як Едам та Гауда. Апетитний смак набуває присмачені зірою картопляні супи, риба, овочеві салати, смажені, запечені та тушковані страви зі свинини. Використовується зіра і для ароматизації хлібних та кондитерських виробів, страв із кисломолочних продуктів. Форма: яйцеподібне насіння, що нагадує овал Розмір: 3 – 6 мм завдовжки, 1 – 1,5 мм завширшки Колір: сіро-коричневий Смак: гострий, гіркий, пряний Запах: п'янкий Сортова чистота: 99% хв. Категорії якості: Europe Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 2% хв. Країна походження: Індія"
кешбек від 9 ₴
-50%

Коріандр мелений (100%) Преміум - запашна пряність із солодкувато-гострим смаком, яку отримують з добірного насіння однорічної рослини під назвою кінза надає стравам особливий специфічний смак та неповторний аромат часто коріандр додають як приправу до м'яса та риби; до різних соусів в соління та консервації (використовують цілісні насіння); до різноманітної випічки до салатів до безалкогольних та алкогольних напоїв каррі приправа для курки приправа для шашлику приправа для корейської моркви приправа для плову, аджика Зелень росте у всіх городників, які віддають перевагу гострій їжі. Вирощують її не лише як пряність, а й для використання у парфумерії, фармакології. Основні компоненти насіння - ліналоол і гераніол. На основі випускають препарати на лікування шлункових захворювань, атонії кишечника, гарячкових станів. Спеція входить до складу антисептиків та сечогінних препаратів, анальгетиків, антигістамінних препаратів. Молоте насіння коріандру ефективне: від глистів; для очищення печінки; посилення обміну речовин; покращення зору; при кровоточивості ясен, стоматиті. Відвари із сухих зерен показані при застудних захворюваннях, анемії, вагітності, високому цукру.
кешбек від 8 ₴
-52%

Фенхель -насіння, що має трохи солодкий і пряний смак з ароматом кропу і анісу. Форма насіння яйцеподібно-довга, розмір 2-3 мм. Фенхель містить у собі вітаміни В, С, Е, К, РР, каротин, аскорбінову кислоту, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, білки, цукру, жирне (використовують як замінник олії какао), ефірну олію. Спеція фенхель використовується з рибою, м'ясом, птицею, підходить для випічки, застосовується у виробництві напоїв, додається до чаю, при засолюванні та квашенні овочів. Фенхель можна зустріти в плові, ковбасах, сирах, маринадах, соусах, льодяниках. Насіння фенхелю входить до складу таких приправ, як карі. Форма: яйцевидно-довгасте насіння Розмір: 4 – 9 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: зелено-коричневийСмак: солодкий, нагадує кріп та аніс Запах: анісоподібний солодкувато-пряний Сортова чистота: 99,5% хв. Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: 2% хв. Наявність хвостиків: неочищений/частково очищений Країна походження: Єгипет
кешбек від 7 ₴
-60%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) мелений - подрібнене на борошно зерно пажитника, що використовується у м'ясних та овочевих стравах. Молотий пажитник має більш виражений аромат і смак. Колір: жовтий Смак: виражений горіховий смак. Часто описується як щось середнє між селери та кленом Поживні компоненти: білки, калій, крохмаль, цукор, ефірна олія, вітаміни А, С та В та ензими Використання: додають при приготуванні м'ясних страв, особливо – бастурми з меленого насіння пажитника заварюють унікальний жовтий чай мелене обсмажене насіння входить до складу сумішей з прянощів і може застосовуватися для різних страв пряність застосовується для ароматизації страв і напоїв - надає гострого і м'якого запаху, характерного для каррі, і горіхового присмаку. це також основна приправа, що використовується в сосисках для хот-догів, при приготуванні деяких видів ковбас та сиров'ялених м'ясних продуктів Використовуйте пажитник для приправи пікантного м'яса, як курка або свинина. Пажитник відмінно виявляє свої смакові та ароматичні властивості у маринадах та покращує смак м'яса та овочів. Також його можна додавати при консервуванні овочів і приготуванні салатів. Пажитник особливо добре працює з такими сильними ароматами, як коріандр, кмин та паприка. Він поглиблює пікантні ноти томатів у соусах та рагу. Інші назви пажитника: шамбала, пажитник сінний, пажитник грецький, фенугрек, фенум-грек, фенігрекова трава, грецьке сіно, грецький козячий трилисник, грецька чечевиця, трикутник, верблюжа трава, хельба, чаман, абі
кешбек від 17 ₴
-52%

Фенхель -насіння, що має трохи солодкий і пряний смак з ароматом кропу і анісу. Форма насіння яйцеподібно-довга, розмір 2-3 мм. Фенхель містить у собі вітаміни В, С, Е, К, РР, каротин, аскорбінову кислоту, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, білки, цукру, жирне (використовують як замінник олії какао), ефірну олію. Спеція фенхель використовується з рибою, м'ясом, птицею, підходить для випічки, застосовується у виробництві напоїв, додається до чаю, при засолюванні та квашенні овочів. Фенхель можна зустріти в плові, ковбасах, сирах, маринадах, соусах, льодяниках. Насіння фенхелю входить до складу таких приправ, як карі. Форма: яйцевидно-довгасте насіння Розмір: 4 – 9 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: зелено-коричневийСмак: солодкий, нагадує кріп та аніс Запах: анісоподібний солодкувато-пряний Сортова чистота: 99,5% хв. Категорії якості: перший сорт Вміст ефірних олій: 2% хв. Наявність хвостиків: неочищений/частково очищений Країна походження: Єгипет
кешбек від 12 ₴
-52%

Фенугрек – однорічна рослина, вид роду Пажитник сімейства Бобові. Існує кілька назв цієї рослини: пажитник грецький, пажитник блакитний, шамбала, трикутник, верблюжа трава, синій козячий трилисник, гуньба. Плоди цієї культури мають солодкуватий смак, з легкою гіркотою та ароматом свіжоскошеної трави. Пажитник багатий білками та вуглеводами, калієм, фосфором, магнієм, залізом, кальцієм, вітамінами А, С, В, РР, фолієвою кислотою, каротиноїдами, фітостеринами, амінокислотами, полісахаридами та ін. Хороший горіховий відтінок аромату отримають страви з м'яса та риби, приправлені пажитником. До складу різних пряних сумішей та соусів, таких як «хмелі-сунелі», «каррі», «аджика», входять насіння фенугрека. Їх також додають у тісто для хліба. Форма: насіння у вигляді ромбів Розмір: 3 – 4 мм завдовжки, 2 – 3 мм завширшки Колір: коричнево-жовтий різних відтінків. Смак: сильний, солодкуватий, з гіркуватістю Запах: грибний, нагадує аромат скошеного сіна Сортова чистота: 99% хв. Спосіб очищення: машинна / Sortex Спосіб сушіння: машинний Вміст ефірних олій: 1% хв. Країна походження: Індія
кешбек від 32 ₴
-48%

Коріандр мелений (100%) Преміум - запашна пряність із солодкувато-гострим смаком, яку отримують з добірного насіння однорічної рослини під назвою кінза надає стравам особливий специфічний смак та неповторний аромат часто коріандр додають як приправу до м'яса та риби; до різних соусів в соління та консервації (використовують цілісні насіння); до різноманітної випічки до салатів до безалкогольних та алкогольних напоїв каррі приправа для курки приправа для шашлику приправа для корейської моркви приправа для плову, аджика Зелень росте у всіх городників, які віддають перевагу гострій їжі. Вирощують її не лише як пряність, а й для використання у парфумерії, фармакології. Основні компоненти насіння - ліналоол і гераніол. На основі випускають препарати на лікування шлункових захворювань, атонії кишечника, гарячкових станів. Спеція входить до складу антисептиків та сечогінних препаратів, анальгетиків, антигістамінних препаратів. Молоте насіння коріандру ефективне: від глистів; для очищення печінки; посилення обміну речовин; покращення зору; при кровоточивості ясен, стоматиті. Відвари із сухих зерен показані при застудних захворюваннях, анемії, вагітності, високому цукру.
кешбек від 19 ₴
-45%

Кориця мелена - помел кориці палички має ніжний приємний аромат і солодкуватий, трохи пекучий смак, обумовлений ефірною олією. джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк та магній; а також вітаміну А, патотенової кислоти, ефірних олій додають у випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти з її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) та напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог) чудово поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамотами, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коромандром, горіхом, чебрецем, розмарином входить до складу пряних сумішей: каррі, приправа для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі парфуми.