Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Відкрити картку
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 638 товарів
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Країна бренду
Призначення
Клас корму
Основні інгредієнти
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Рибний соус

рибне борошнорибний жирсоус теріякісоус карібальзамічний соуссоус для шашликумедово гірчичний соус
Вид
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-5%

Бальзамічний крем — соус-крем на основі бальзамічного оцту. Це практично те ж саме, що і бальзаміко (соус королів), за винятком того, що крем є набагато більш густим і тягучим продуктом. Кращий бальзамічний оцет зріє 50 років в бочках з ясена, вишні, каштана, дуба або тутового дерева. Темний густий кисло-солодкий сироп, приготований з виноградного сусла – найчистішого соку винограду – така ж гордість Італії, як і соус Песто. Володіючи неповторним ароматом і смаком, бальзамічний крем може бути використаний в якості як заправки, так і прикраси для багатьох м'ясних, рибних чи овочевих страв. У традиційній італійській кухні бальзамічний крем, точно так само, як і бальзамічний оцет, займає особливе місце. Навіть зовсім невелика його кількість надає стравам неповторність і пікантність. Для салатів італійці люблять готувати дуже смачну і ніжну заправку з суміші бальзамічного крему і оливкової олії. Така заправка, до речі, чудово поєднується і з звичайним свіжим хлібом. Бальзамічний крем найкращим чином поєднується з салатами і морепродуктами, м'ясом, сирами і навіть десертами. Бальзамічний крем додається у страви тільки тоді, коли вони повністю готові, йому протипоказані будь-які теплові обробки. Досить кілька крапель. Цей крем – відмінний спосіб зрозуміти, що навіть у самих безнадійних (і в смаковому сенсі теж) ситуаціях деколи однієї хвилини достатньо, щоб змінити все.
-7%

Спеціально розроблена приправа розкриє найтонші смакові нотки улюблених рибних страв. Гострувата пряність спецій у поєднанні із сушеними овочами та легкими свіжими нотками зелені кропу чудово відтінить аромат різної риби. Додавайте її до юшки, печеної, смаженої риби, страв із морепродуктів, соусів. Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: білки - 10 g (г), жири - 13 g (г), вуглеводи - 22 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1000 kJ (кДж) (240 kcal (ккал)). Умови зберігання: зберігати в сухих, чистих, добре вентильованих, не заражених шкідниками та пліснявою приміщеннях, за температури не вище ніж 25 °С та відносної вологості повітря не більше 75 %.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-63%

До складу набору входять: - часниковий перець - апельсиновий перець - лимонний перець Часниковий Перець: Інтенсивна Гострота з Ароматом Часнику Застосування: Часниковий перець чудово підходить для м'ясних страв, птиці, овочів та соусів. Він створює поєднання інтенсивної гостроти з ароматом часнику, що робить вашу страву насиченою і незабутньою. Рецепт: Спробуйте посипати картоплю часниковим перцем перед запіканням або додати в суміш для маринування м'яса. Апельсиновий Перець: Свіжість Цитрусів з Легкою Гостротою Апельсиновий перець ідеально поєднується з морепродуктами, птицею та легкими салатами. Він надає страві свіжого аромату цитрусових з легкою пікантністю. Рецепт: Додати апельсиновий перець до креветок на грилі або в салат з курячого філе для яскравості смаку. Лимонний Перець: Сонячна Суміш Гостроти та Кислоти Лимонний перець відмінно доповнює рибні страви, курку та овочеві супи. Суміш гостроти та кислоти створює сонячний смаковий акцент. Рецепт: Використовуйте лимонний перець для посипання шматків лосося перед запіканням або додайте до супу з літніми овочами.
-27%

Цибуля - одна з найбільш популярних спецій, яка в основному використовується смаженою. Саме в такому вигляді вона здатна додати страві особливого аромату і витонченого смаку. Але тільки в тому випадку, якщо цибуля засмажена правильно і в міру. В іншому - вона зіпсує всі смакові властивості. Цибулю смажену застосовують для приготування : домашніх страв (супів, борщів, заправок, соусів, каш, пюре, рибних та м’ясних страв) у виробництві напівфабрикатів, паштетів, ковбаси; для фастфуду: хот-догів, локшини, бургерів і інше; для приготування хлібобулочних виробів.
-19%

Соус соєвий Теріякі - це унікальний соєвий соус, який в японській кухні традиційно використовується для маринаду і барбекю. Цей ароматний і смачний соус завоював популярність по всьому світу через свою універсальність. Його можна використовувати при приготуванні м'ясних, рибних страв, а так само салатів. В Японії традиційно його використовують при приготуванні риби, у західних країнах - при приготуванні м'яса і овочів. У деяких закладах швидкого харчування він також використовується при приготуванні гамбургерів. Імбир і ананас, що входять до складу соусу, додадуть вашим продуктам неповторний смак і аромат. Це досить відомий соус серед гурманів. Об'єм продукту: 200 мл
кешбек від 1 ₴
-14%

Агар-агар (або просто агар) - це рослинний аналог желатину, що отримується з декількох видів корисних і бурих водоростей. Від природи агар не наділений ні смаком, ні кольором, ні ароматом. Випускають його в декількох формах: в пластівцях, порошку або пластинках. При застиганні агар утворює щільне, мутновато-прозоре желе. Ще агар класифікований в якості харчової добавки Е406, безпечної для організму. Корисні властивості Водорості, з яких отримують агар, багаті йодом і мінералами - йому вони дісталися у спадок. Приємні новини для ласунів - агар не є джерелом калорій, оскільки не засвоюється організмом. У шлунку він розбухає і надає відчуття ситості - за це властивість його включають навіть до деяких дієт. Агар швидко проходить через кишечник, стимулюючи його моторику, по шляху захоплюючи і виводячи токсини і шлаки. Як використовувати агар-агар Найчастіше агар-агар використовується в приготуванні зефіру, джемів, суфле, пудингів, мармеладу, пастили, для загущення супів-соусів, а також для м`ясних і рибних холодців. Він також застосовується при виготовленні продуктів для діабетиків. А ще агар знайшов собі місце в чашечках Петрі і використовується в мікробіології.
-14%

Куркума належить до сімейства імбирних і серед інших прянощів рослинного походження їй важко залишатись непоміченою, адже її видає характерний золотистий колір, який забарвлює інші продукти. Зі всієї рослини використовується лише корінь. Його спочатку висушують, а потім перемелюють, перетворюючи в потужний цілющий засіб, адже користь куркуми просто надзвичайна. З’явилась пряність вперше в Індії, де її використовували в якості барвнику, проте зараз вона знайшла застосування в кулінарії та медицині. Хімічний склад пряності багатий на вітаміни С, В1, В2 та В3, йод, кальцій, залізо і фосфор. Куркумин, який містить корінь куркуми, здатен пригнічувати ріст та запобігати утворенню злоякісних клітин. Її здавна використовували в Аюрведі для очищення крові, а сучасна медицина підтвердила доцільність подібного використання наявністю властивостей, схожих на натуральні антибіотики. Барвник, прянощі та ліки в одній спеції зробили цю спецію незамінною в багатьох кухнях. Це обов’язкова складова індійського, японського та інших варіантів карі, проте застосування куркуми в кулінарії не обмежується цим, її додають до: рису; бульйонів; супів; рибних та м’ясних страв; омлетів; страв з яєць; масла; соусів. Цей чудовий харчовий барвник — справжня знахідка для кондитерів, адже вона не лише забарвлює страви в приємний жовтий колір, а й дозволяє збільшити термін зберігання. До того ж застосування куркуми під час приготування страв зумовлено величезною користю приправи. Вона підсилює секрецію жовчі та допомагає нормалізувати травлення, надзвичайно ефективна для профілактики та лікування втрати апетиту, дискомфорту в шлунку, підвищеного метеоризму, здуття живота, нудоти та безлічі інших проблем травної системи. Країна-виробник: Індія.
кешбек від 2 ₴
-11%

Зіткнувшись з насінням чіа виникає питання що це за продукт, адже ще декілька років тому про нього не було відомо майже нічого. Це однорічна рослина з білими та фіолетовими квітами і дрібним насінням сірого, білого та коричневого кольору, яке мало містичне значення. Вважалось, що воно дає силу та витривалість. Ще 5 000 років тому на території Мексики насіння чіа використовували як валюту. Правителі племен ацтеків та майя отримували їх від переможених племен як підношення. Чим корисне насіння чіа? Зерна містять втричі більше калію, ніж в бананах або сухофруктах та вдвічі більше рослинного білку, ніж в іншому насінні та злаках. Порівняно з молочними продуктами, кількість кальцію вища в п’ять разів. Саме тому, щоб зробити своє харчування більш корисним, поживним та повноцінним варто враховувати корисні властивості насіння чіа і додати його до раціону. Продукт багатий на: антиоксиданти, які сповільнюють процеси старіння; жирні кислоти омега 3 та 6, потрібні для зниження рівня холестерину та профілактики остеопорозу; волокна, які не викликають підвищення цукру в крові, як інші вуглеводи. Він допомагає понизити тиск та розрідити кров. Особливі властивості чіа дарують довге почуття ситості, адже насіння вбирає вологу та розбухає всередині шлунку. Вважається, що зерна не мають смаку, хоча деяким гурманам вдається вловити м’які пряні відтінки, які роблять страви з чіа унікальним. Однак, додавши ложку в кашу, суп, йогурт чи заправку для салату, його смак не зміниться. Також зерна чіа додають в кисломолочний сир, пудинги, м’ясні, рибні та овочеві страви, кондитерські вироби, соки та смузі. З них готують оригінальні желе без додавання желатину чи агар-агару. Желеподібна консистенція здатна замінити в тісті яйця. Це чудовий згущувач для соусів, киселів та крохмалів, значно корисніший за крохмаль та інші додатки.
-16%

Приправа чудово підходить для приготування будь-яких страв з риби: смаженої, вареної, запеченої риби, рибних котлет, рибних супів і соусів. При смаженні риба натирається приправою за 20-30 хвилин до початку приготування, а в соуси і супи приправа додається незадовго до готовності. Склад: томати, кріп, коріандр, паприка, тим'ян, базилік, фенхель, часник.
-22%

Чорний перець горошком — одна з найпоширеніших і найуніверсальніших спецій у світі. Має яскравий пекучий смак із легкими дерев’яними нотками. Застосовується практично в усіх кухнях світу — від супів і соусів до м’ясних, рибних та овочевих страв. Найкраще зберігає аромат у вигляді горошин і розкривається при подрібненні безпосередньо перед використанням.
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-22%

Суміш чорного, білого, зеленого та червоного перцю горошком — це витончена композиція чотирьох видів перцю, яка створює насичений, багатошаровий аромат і смак: Чорний перець додає класичної гостроти й глибини. Білий перець дарує м’якшу, делікатну пряність. Зелений перець приносить свіжі трав’янисті нотки. Червоний перець (рожевий) надає легку солодкість і ніжний фруктовий відтінок. Ця суміш ідеально підходить для приправлення м’ясних і рибних страв, овочів, салатів, соусів та супів. Вона не тільки розкриває багатий смак страви, а й додає їй естетичної привабливості.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-5%

Шпроти в томатному соусі Poseidon XXL 300 грам - це консерва рибна з дотриманням технології стерилізації,яка готова до споживання. Риба послужать відмінною, традиційною прикрасою святкового столу, вони ідеально підходять для приготування різних бутербродів і закусок. Смак насичений та приємний.
-32%

Лавровий лист — давній супутник переможців, є не лише засобом для виготовлення почесного вінця, а й відомим інгредієнтом багатьох страв і майже кожна господиня має на своїй кухні хоча б пакетик. Ця дивовижна реліктова рослина росла на землі ще в еру динозаврів, декілька десятків мільйонів років тому. Вічнозелений чагарник, достатньо високий, щоб гордо носити назву дерева, зустрічається в субтропічному поясі. На лавровий лист ціна зазвичай невисока, що також сприяло поширенню прянощі. Зараз його можна зустріти у Франції, Італії, Греції, Туреччині, Іспанії та ряді інших країн Південної Європи та Латинської Америки. Взагалі він набув спершу застосування в різноманітних лікувальних цілях і перейшов в кулінарію лише згодом. До України він потрапив ще до нашої ери, коли греки привезли лавр в Крим, його сусідами стали кипариси, інжир та навіть виноград. Листя містить дубильні речовини, органічні кислоти, ефірні та жирні масла, вітаміни групи В, кальцій, фосфор та безліч інших макроелементів. Купити лавровий лист на кухню Важко повірити, але в кулінарії лавровий лист майже не використовувався до початку нашої ери. Спершу це була прикраса, а потім вже лікарський засіб. Він пройшов довгий шлях від ароматизатора води для вмивання до прянощі, без якої не можна уявити смачний суп. Тепер його додають до: рибних, м’ясних, овочевих супів та борщів; рибних та м’ясних страв; бобових, капусти, моркви; холодцю; підлив та соусів. В супи кладуть за 5 хвилин до готовності, а до других страв додають за 10, щоб він встиг збагатити своїм ароматом продукти. З готової їжі його прибирають, адже з часом він починає насичувати страву гіркотою та придає надто різкого запаху. В Європі його іноді кладуть в десерти, варення, напої та певні солодощі. Також використовують цю пряність для приготування солодких страв на Кубані та Калмикії. Країна походження: Грузія
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-19%

Соус соєвий Теріякі - це унікальний соєвий соус, який в японській кухні традиційно використовується для маринаду і барбекю. Цей ароматний і смачний соус завоював популярність по всьому світу через свою універсальність. Його можна використовувати при приготуванні м'ясних, рибних страв, а так само салатів. В Японії традиційно його використовують при приготуванні риби, у західних країнах - при приготуванні м'яса і овочів. У деяких закладах швидкого харчування він також використовується при приготуванні гамбургерів. Імбир і ананас, що входять до складу соусу, додадуть вашим продуктам неповторний смак і аромат. Це досить відомий соус серед гурманів. Об'єм продукту: 1000 мл
-63%

Ароматний чебрець популярний в кулінарії. Є основним інгредієнтом в іспанській, французькій, італійській, турецької та перської кухнях. Широко використовується в ліванських і карибських стравах в якості основного ароматизатора для баранини, помідорів, яєць. Компонент приправ "Букет гарні" і "Прованські трави" використовується для широкого спектру м'ясних, рибних страв, супів, соусів і овочів. Чебрець зберігає аромат при сушінні краще, ніж багато інших трави. Відомий маркетолог в сфері продуктів харчування Ніки Сегніт в "тезаурус смаків" описала класичне поєднання спеції: баранина, жирна біла риба, гриби, яловичина, молюски, козячий сир, томати Чебрець є важливим джерелом нектару для медоносних бджіл, культивується як декоративна рослина. Купити чебрець, смак і аромат якого розкривається в нудяться соусах і стравах, можна в нашому магазині інтернет-магазині. Корисні властивості чебрецю. Користь чебрецю як лікарського препарату і медичного тоніка підтверджена дослідженнями авторитетного видання New World Encyclopedia Thymus vulgaris є потужним антибіотиком і перевіреним антисептиком, який підсилює імунну систему і бореться з інфекціями. Застосування чебрецю при кишкових інфекціях, різних інвазіях надає згубну дію на бактерії. Препарати на основі рослини покращують функціонування печінки. Трава лікує ларингіт, запалення легенів, знімає невралгію. Протизапальні, седативні, спазмолітичні властивості чебрецю використовуються в ароматерапії. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 9, жири - 7, вуглеводи - 27 Енергетична цінність, ккал / 100г - 276; Склад: сушений чебрець, він же чебрець. Без домішок. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-63%

Духмяний перець горошок, також відомий як духмяний горошок або горошок парагон, є однією з найвідоміших і популярних спецій у світовій кулінарії. Його багатогранний аромат та багатий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Духмяний перець горошок походить із плодів рослини Piper nigrum, яка родом із тропічних районів Південної Індії. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, з якими знайомилося багато культур у світі. З часом духмяний перець горошок став цінним товаром на світових ринках і відігравав ключову роль в історії торгівлі та кулінарії. Духмяний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Духмяний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Духмяний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Ця спеція відмінно підходить для приправи і маринадів рибних страв, надаючи їм унікальний смак і аромат. Суміші Спецій: Духмяний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш п'яти перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти.
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-26%

Ступка мармурова з пестиком BN-010 — незамінний помічник для приготування різноманітних свіжих приправ до будь-якої страви — м'ясного, рибного, коктейлю та смачної здобної випічки. Сучасна маточина дасть змогу швидко та якісно приготувати будь-яку необхідну кількість прянощів або розмелити горіхи. Ступка мармурова вирізняється стильним дизайном, зручною формою і високою міцністю, завдяки чому вона довго Вам слугуватиме. Допоможе Вам завжди мати під рукою свіжоприготовані приправи, які мають багатий і насичений аромат. Роблячи ваші страви ще привабливішими. Ступка з пестиком призначена для подрібнення різних продуктів за допомогою пектика через тиск і розтирання. У ступці можна подрібнити спеції або приправи до основної страви, горіхи, лікарські трави, печиво для торта, сухарики, журавлина для лимонаду й багато іншого... Крім того, можна змішати різні соуси, наприклад, розтерти часник разом із розмарином і потім додати гірчицю. Ступку можна також використовувати для приготування фруктового пюре.
-15%

Дієтичний вологий корм для дорослих котів віком від 12 місяців при випадінні шерсті та проблемах зі шкірою. Підтримує захисні функції шкіри, сприяє її загоєнню після уражень. Усуває свербіж та запобігає роздряпуванню. Оптимально регулює шкірні реакції та захищає слизову оболонку кишківника. Зберігає нормальний рівень вологості шкіри. Зупиняє випадіння шерсті, стимулює її оновлення та підтримує її здоровий вигляд і красу. Рекомендується застосовувати у поєднанні з медикаментозним лікуванням для попередження проблем зі шкірою та шерстю. Має привабливу для вживання текстуру у вигляді скибочок в соусі та зручне порційне фасування в паучі. Рекомендовано для молодих і дорослих стерилізованих / кастрованих котів з чутливою шкірою у віці до 7 років Атопічний дерматит кішок (FAD) Підтримка функції шкіри при дерматитах*, таких як: алергічний блошиний дерматит інфекції шкіри або ектопаразити *У поєднанні з медикаментозним лікуванням (таким як протипаразитарні препарати або антибіотики) при необхідності Переваги корму: Комплекс антиоксидантів Комплекс антиоксидантів синергетичної дії допомагає нейтралізувати вільні радикали. При появі перших ознак захворювання, дієту призначають мінімум на 2 місяці для отримання видимих результатів попри те, що ознаки поліпшення можуть проявлятися через 2 тижні. При хронічних дерматологічних захворюваннях дієта призначається для постійного застосування котам у віці до 7 років. Рекомендації: Перед початком споживання слід проконсультуватися з ветеринарним лікарем. Годування кормом SKIN&COAT до 2 місяців. Пам'ятайте, що тварині слід забезпечити постійний доступ до питної води. Цей продукт сприяє створенню в сечовивідній системі середовища, несприятливого для формування як струвітних, так і оксалатних кристалів. Склад: м’ясо та м’ясні субпродукти, злакові, риба та рибні субпродукти, олії та жири, субпродукти рослинного походження, екстракти рослинних протеїнів, мінеральні речовини, джерела вуглеводів. Добавки (на 1 кг): харчові добавки: вітамін D3 - 310 MО; E1 (залізо) - 9 мг; Е2 (йод) - 0,4 мг; Е4(мідь) - 3,2 мг; Е5 (марганець) - 2,9 мг; Е6 (цинк) - 29 мг; Технологічні добавки: клиноптилоліт осадового походження - 0,2 г. Аналітичні компоненти : харчові добавки: вітамін D3 - 310 MО; E1 (залізо) - 9 мг; Е2 (йод) - 0,4 мг; Е4(мідь) - 3,2 мг; Е5 (марганець) - 2,9 мг; Е6 (цинк) - 29 мг; Технологічні добавки: клиноптилоліт осадового походження - 0,2 г. Рекомендована добова норма: Рекомендована добова норма корму вказана на упаковці товару. Добова норма корму може відрізнятись в залежності від умов середовища, розміру, віку та активності тварини. Давайте корм кімнатної температури. Якщо Ви використовуєте корм для різноманітності харчування, відповідно зменште рекомендовану добову норму. Спосіб вживання: Корм готовий до вживання. Простежте, щоб у вашого кота був постійний і необмежений доступ до свіжої питної води. Номер партії і дата закінчення терміну придатності вказані на упаковці. Зберігати в сухому, прохолодному місці. Вага (кг) Недостатня вага (г) Паучі Нормальна вага Паучі Зайва вага Паучі 2 155 2 130 1+1/2 105 1 2,5 180 2 150 2 120 1+1/2 3 205 2+1/2 170 2 135 1+1/2 3,5 230 2+1/2 190 2 155 2 4 255 3 210 2+1/2 170 2 4,5 275 3 230 2+1/2 185 2 5 295 3+1/2 245 3 200 2+1/2 5,5 315 3+1/2 265 3 210 2+1/2 6 335 4 280 3+1/2 225 2+1/2 6,5 355 4 300 3+1/2 240 3 7 375 4+1/2 315 3+1/2 250 3 7,5 395 4+1/2 330 4 265 3 8 415 5 345 4 275 3 8,5 430 5 360 4 290 3+1/2 9 450 5+1/2 375 4+1/2 300 3+1/2 9,5 470 5+1/2 390 4+1/2 310 3+1/2 10 485 5+1/2 405 5 325 4 Інформація про інгредієнти і нутрієнтний склад корму, нормах годування на сайті є довідковою. Уся інформація про продукт представлена безпосередньо на упаковці. Фасування: 85 г
-17%

Сумах або Сумак - спеція з мелених ягід одного з видів сумаху червонувато-бордового кольору з кислим смаком. У кулінарії сумах використовують для приготування шашлику або смаженого м'яса. Крім цих страв, він також добре поєднується: З виробами з фаршу і м'яса (ковбаса, тефтелі, люля-кебаб, копчена свинина, баранина). Оскільки ця пряність не має різкого запаху, то м'ясо стає апетитним, а завдяки кислому смаку блюдо виходить м'яким і соковитим. З напоями (індійський лимонад). Його заварюють як чай або готують компоти. З овочами (салати, овочеве рагу, плов, страви з квасолі, сочевиці, гороху). З рибними стравами (смажена або запечена риба в духовці, рибний бульйон). Для цього його додають або в маринад, або в процесі приготування. З соусами, які зроблені з кисломолочних продуктів. Ними або заправляють салати, або подають в окремій тарілочці для м'ясних страв. З солодкою випічкою, надаючи виробам кислуватий присмак. Приправа сумах - досить калорійний продукт, тому можна додавати в блюдо чайну ложку спеції - і смак стане насиченим, а колір більш яскравим.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-63%

До складу набору входять: - перець чорний мелений - перець чили мелений - перець кайєнський мелений Перець чорний мелений: Перець чорний мелений це чудова пряність, яка надає стравам насиченості та глибини смаку. Його можна використовувати в багатьох стравах, починаючи від м'ясних та рибних, закінчуючи овочевими та соусами. Перець чорний додає пікантності та аромату, роблячи кожен укус неповторним. Він також широко застосовується в маринадах, приправах для м'яса та при приготуванні сирої рибної страви карпаччо. Перець чилий мелений: Перець чилі мелений це спеція, яка вносить пристрасну гостроту та яскравий аромат у страви. Він відмінно поєднується з мексиканською, тайською та індійською кухнями. Використовуйте його для приготування гострих соусів, приправ для маринадів і додайте в супи або тушковані страви для надання їм гострого смаку. Також, чілий мелений відмінно підходить для консервування та приготування сухих закусок. Перець кайєнський мелений: Перець кайєнський мелений це спеція, яка додає не тільки гостроту, але й ніжного аромату ваших страв. Він популярний у кулінарії багатьох країн, особливо у каджунській кухні. Використовуйте його для приготування птиці, риби, овочів та соусів. Кайєнський перець також чудово поєднується з шоколадом, додаючи неповторний смак шоколадним десертам та гарячим напоям.
-14%

Італійські трави — приправа, без якої важко уявити кухню сучасної господині, адже страви цієї сонячної країни давно перекочували в наше життя. Класичний склад цієї відомої суміші містить: базилік; орегано; часник; цибулю; кмин; розмарин; петрушку. Для довшого збереження аромату ми також додаємо трохи солі. Таким чином ці пряні трави чудово зберігаються і навіть дрібка суміші здатна перетворити страву в справжній апетитний та ароматний шедевр. Італійські спеції та прянощі мають м’який присмак і помірно пряний аромат. Завдяки цьому вони чудово вдосконалюють страви, не перекриваючи їх основний смак. Суміш часто використовують в дієтах, адже вона покращує апетит та стимулює травні процеси. Вона корисна для всіх, хто має проблеми з системою травлення, за винятком онкологічних та виразкових захворювань. Страви, заради яких варто купити італійські трави? Бажаєте, щоб звичні страви заграли новими барвами? Обов’язково зверніть увагу на нашу суміш. Вона ідеально доповнить: піцу з будь-якою начинкою; італійський хліб; салати, особливо з оливками, свіжими помідорами, огірками, руколою та іншими овочами; лазанью з сирною, овочевою або м’ясною начинкою; м’ясні запіканки з соусом чи підливою на основі томатів або вершків; овочеві супи, грибні супи-пюре та традиційні італійські томатні супи, які подаються холодними; тушені, варені або запечені м’ясні та рибні страви; яєчні та мучні соуси для м’яса, риби, теплих салатів і, головне, - пасти. Під час приготування птиці, сумішшю натирають тушки і маринують таким чином декілька годин. При тушкуванні її додають за 5 хвилин до готовності страви. В пасту, піцу та соуси прянощі додають за 2-3 хвилини до готовності. Але зауважте, що їх краще не додавати в панірування, адже пригорілі трави смакують не дуже добре.
-25%

Цибуля - одна з найбільш популярних спецій, яка в основному використовується смаженою. Саме в такому вигляді вона здатна додати страві особливого аромату і витонченого смаку. Але тільки в тому випадку, якщо цибуля засмажена правильно і в міру. В іншому - вона зіпсує всі смакові властивості. Цибулю смажену застосовують для приготування : домашніх страв (супів, борщів, заправок, соусів, каш, пюре, рибних та м’ясних страв) у виробництві напівфабрикатів, паштетів, ковбаси; для фастфуду: хот-догів, локшини, бургерів і інше; для приготування хлібобулочних виробів.
-26%

Ця спеція – одна із найбільш відомих нам. Адже практично кожна господиня щодня використовує ріпчасту цибулю. Проте, якщо вам потрібно урізноманітнити смак страв, додати до них пікантності, то чудовим доповненням є різана сушена цибуля. Приправа має жовтуватий колір, приємний гоструватий смак та ніжний аромат. Дана спеція є неймовірно корисною. Адже містить вітаміни групи А, В, С, залізо, калій, йод, магній. Вона допомагає підвищувати імунітет, сприяє міцності кісток, добре впливає на роботу серцево-судинної системи, має бактерицидну дію. Застосування приправи стимулює апетит, покращує діяльність шлунково-кишкового тракту. Цибулю порей застосовують для приготування супів, борщів, заправок, соусів, рибних та м’ясних страв. А ще її можна додавати до овочевих пюре. Зазвичай добавляють дану приправу за 20 хвилин до того, як страва буде готова. Адже вона має віддати свій аромат та смак.
-25%

Петрушка городня - класична пряна трава, вже багато століть вона використовується в кулінарії багатьох країн. Петрушка городня має приємний аромат і пряний, солодкуватий, з легким відтінком гіркуватості смак. Її зелень застосовують як в свіжому, так і сушеному вигляді. Для приготування перших і других гарячих страв використовуються також корінь і насіння рослини. Петрушка чудово підходить до дуже великої кількості різноманітних страв. Виняток становлять лише солодкі страви. У свіжому вигляді її додають у салати, в овочеві, рибні та м'ясні страви, соуси, також використовують в якості самостійної закуски. Підходить вона також до страв з дичини, яєць і крупи. Цю пряність можна використовувати в стравах з субпродуктів, для додання останнім приємного аромату. Оскільки смак петрушки посилюється від теплової обробки, її в свіжому і сушеному вигляді повсюдно використовують в бульйонах, щах, борщах, супах, гуляшах. Корінь вживають в сирому або сушеному вигляді в перших стравах, підливах і соусах. Насіння (ціле або товчене) разом із зеленню застосовують у домашньому консервуванні овочів (томатів, огірків, кабачків, патисонів, солодких болгарських перців, баклажанів та ін.). Петрушка городня листова також чудово підходить для прикраси різноманітних страв. Сушена петрушка нерідко входити до складу різних сухих пряних сумішей, які в харчовій промисловості застосовують для приготування супових концентратів. Її широко використовують у консервного виробництві при виготовленні м'яких ясних, рибних і овочевих консервів, кетчупів, соусів і т. д. Норми вживання петрушки залежать від традицій і смаку. У середньому свіжу зелень додають у розрахунку 3 - 5 г на порцію. Сушені листя як прянощі закладають в усі страви по 0,3 - 0,5 г на порцію. Зелень петрушки часто кладуть в готові страви перед подачою до столу. Корінь рослини вводять на початку приготування страви.