Ніж Сантоку призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса і риби. Поглиблення на поверхні леза полегшують використання: в них при нарізці залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо. Колір: сірий Марка сталі 3Cr13 Вес, нетто (кг): 0.25 Матеріал леза: нержавіюча сталь Довжина клинка, см: 18 Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Матеріал рукояті: нержавіюча сталь Довжина ручки, см: 12 Бренд: Fissman (Китай)