Плоди шипшини, вона ж дика троянда, є апетитним, універсальним і корисним для здоров'я кулінарним інгредієнтом. Він надає напоям інтенсивного аромату та смаку з легкою кислинкою. Ягоди можна використовувати як ціоими, так і в подрібненому вигляді (шматочки або порошок) для приготування чайних напоїв, настоянок, варення. А природне багатство на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та харчові волокна (клітковину) сприяє зміцненню імунітету, продовженню молодості шкіри на клітинному рівні, покращенню діяльності нервової та серцево-судинної систем, травлення та метаболізму.
При зневодненні сировини важливо дотримуватись температурного режиму, що дозволяє зберегти максимум цінних речовин рослини. Компанія «Smakolica» використовує технологію «сонячної сушки», що забезпечує оптимальні умови дегідратації. Тому споживачі по всьому світу надають перевагу продукції, виробленої саме з використанням такого методу обробки.
Склад
Плоди дикої троянди мають високий вміст вітаміну С (аскорбінової кислоти), що робить їх ідеальним вибором для приготування вітамінних напоїв та десертів. Він допомагає зміцнити імунну систему та додати освіжаючу кислинку до страв.
Ці плоди багаті на антиоксиданти, такі як каротиноїди і флавоноїди. Вони допомагають боротися з вільними радикалами та підтримують здоров'я дерми.
Шипшина містить значну кількість харчових волокон, які сприяють здоровому травленню, швидшому почуттю насичення (запобігають переїданню та набору зайвих калорій), а також очищенню організму від шлаків та токсинів. Вони також надають стравам більш насиченої текстури.
Ягоди містять вітаміни групи В, такі як фолієва кислота (В9), ніацин (В3) та пантотенова кислота (В5), які допомагають підтримувати нервову систему та обмін речовин.
Дика троянда багата безліччю мінералів, включаючи калій (K), магній (Mg) та залізо (Fe). Вони відіграють важливу роль у підтримці здоров'я серця та загального фізичного стану.
Властивості
Сухі ягоди мають насичений смак і аромат, які радують рецептори легкою кислинкою і насолодою одночасно. Ці незвичайні гастрономічні властивості можуть надати особливого акценту різним стравам.
Вони зберігають і концентрують усі корисні речовини свіжих плодів і є чудовим джерелом вітаміну С, який сприяє підтримці імунітету та зміцненню здоров'я епідермісу.
Плоди шипшини містять антиоксиданти, такі як каротиноїди та флавоноїди, які допомагають боротися з вільними радикалами. Плюс, вони багаті на харчові волокна, що сприяють здоровому травленню.
Універсальність застосування проявляється у чудовому поєднанні як з м'ясними, так і з солодкими стравами. А тому, перелік страв обмежений лише гастрономічними уподобаннями та фантазією кухаря.
Способи застосування
Сушені ягоди дикої троянди - це не тільки смачні ласощі, але і справжнє джерело кулінарних можливостей. Унікальний смак та багатий склад роблять їх незамінним інгредієнтом у численних стравах та напоях.
Сушені плоди дикої троянди ідеально підходять для приготування чаю та настоянок. Просто додайте їх до киплячої води або залийте етиловим спиртом і дайте настоятися необхідний час. Це додасть напою приємну кислинку та збагатить його вітамінами та антиоксидантами.
Дозування
Для приготування чаю та настоянок зазвичай використовують 3-4 плоди на 240 мл рідини або в розрахунку 100 грам на 1 літр. Це дає напою приємну кислинку, бурштиновий колір та ягідний аромат.
Важливо пам'ятати, що дозування може змінюватись в залежності від індивідуальних переваг і конкретного рецепту. Регулюйте кількість плодів відповідно до смакових уподобань, але дотримуйтесь зазначених рекомендацій, щоб досягти балансу у смаку та ароматі.
Застереження:
У разі вагітності, годування груддю, прийому медичних препаратів або наявності будь-яких захворювань слід проконсультуватися з лікарем перед вживанням харчових добавок. У разі виникнення побічних реакцій припиніть використання та проконсультуйтеся з лікарем. Зберігати в недоступному для дітей місці. Не використовувати, якщо зовнішня захисна мембрана відсутня або пошкоджена.
*** Виробник залишає за собою право змінити зовнішній вигляд упаковки, склад та/або консистенцію продукту.
**** БАД не є лікарським засобом!
Одяг
Взуття
Дітям
Краса та здоров'я
Спорт та відпочинок
Аксесуари
Електроніка та техніка
Товари для дому
Побутова хімія і госптовари
Зоотовари
Продукти харчування
Товари для захисників
Бренди
