triangle
Знайдено 538 товарів
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Аудиторія
Країна бренду
Склад
Країна виробництва
Візерунок
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Млинок для перцю

кешбек від 9 ₴
розстрочка
-79%

Приправи розфасовані у пластикові банки. Усередині банки є грати, для зручного дозування. Набір упакований у картонну коробку з наповнювачем дерев'яна стружка. До складу набору входять: - Паприка червона 55 грам. - перець чорний мелений 50 грам. - 4 перці мелені 55 грам. - перець чилі мелений 45 грам. - перець запашний мелений 50 грам. - лимонний перець 55 грам. Спеції в набір фасуються в день замовлення, тому свіжість і якість гарантовані. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 12 ₴
розстрочка
-79%

Зелену сушену паприку зберігають в сухому темному місці, яскраве світло нейтралізує її аромат. На кухні використовують у вигляді сушених шматочків або порошку. Додають в супи, пасти, омлети, гуляш, сири різних видів. Прекрасно поєднується з чорним перцем, прованськими травами, лляним масло і оливковою. Зелену паприку додають в консервацію - мариновані томати, огірки. Додасть пікантний смак курки, баранини і морепродуктів. Свіжі зелені перці, попередньо нарізати скибочками і посипати сіллю і приправою для овочів, смажать на грилі і подають як гарячої закуски до м'яса. Корисні властивості паприки У перуці набагато більше вітаміну С, ніж в цитрусових фруктах. Важливими компонентами є капсаїцин, який відповідає за гостроту, а також фарбувальні речовини капсантін і каротин. Паприка має антибактеріальну властивість, яке допомагає природним чином контролювати і сповільнювати зріст таких бактерій, як сальмонела і кишкова паличка. Протизапальні властивості капсаїцину можуть допомогти послабити артрит і біль в суглобах. Це одне з найсильніших властивостей паприки. Капсаїцин в складі всіх видів паприки є ефективним знеболюючим при застосуванні зовні. Є багато мазей і кремів, зроблених на основі даної речовини, які допомагаю в лікування головного болю, артриту, псоріазу. Властивості капсаїцину є стимулятором для різних систем в організмі. Наприклад, він стимулює виробництво слини і шлункових кислот, тим самим покращує травлення. Речовина також нормалізує роботу серцево-судинної системи, покращує кровообіг і кров'яний тиск. Перець паприка містить багато антиоксидантів тому, що в складі міститься досить велика количесвто вітамінами А і Е. Антиоксиданти протидіють або нейтралізують вільні радикали, тим самим скорочують їх руйнівний вплив на організм. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 14, жири - 13, вуглеводи - 54 Енергетична цінність, ккал / 100г - 282; Склад: натуральна зелена паприка, сушена, різана. фракція - 3 * 3 мм. Вітаміни: пестив, вітамін С, В2, В1, Е, В6. Мінерали: селен, марганець, мідь, цинк, залізо, калій, кальцій. Країна походження: Китай Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 15 ₴
розстрочка
-79%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 9 ₴
розстрочка
-79%

Приправи розфасовані у скляні банки обсягом 200 мл. Набір упакований у велику картонну коробку з наповнювачем дерев'яна стружка. Додатково коробка обмотується подарунковою стрічкою або мотузкою з вітальною біркою на ваш вибір. До складу набору входять: - Паприка червона 85 грам. - перець чорний мелений 90 грам. - 4 перці мелені 95 грам. - перець чили мелений 70 грам. - перець запашний мелений 90 грам. - лимонний перець 105 грам. - кухонний рушник* Спеції в набір фасуються в день замовлення, тому свіжість і якість гарантовані. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика". *Зовнішній вигляд цього аксесуара може відрізнятися від представленого на фото.
кешбек від 15 ₴
розстрочка
-79%

Спеція сумах - це висушені плоди чагарнику, темно-червоні ягоди, які подрібнюють в крихту. Цей рубіновий порошок має кислий смак і здатний замінити лимон і оцет. Завдяки таким особливостям, сумах використовується в кулінарії для приготування маринадів до м'яса, різних соусів і заправок. Використовуйте сумах для додавання пікантного смаку салатам. З його допомогою можна приправити смажені або приготовані на грилі овочі, додати лимонний смак морепродуктів. Можна застосовувати цю спецію при приготуванні страв з бобів і сочевиці, напоїв та десертів, посипати нею хлібобулочні вироби, наприклад, коржі. І, звичайно ж, плов заграє новими відтінками кольору і смаку в поєднанні з цією приправою. У східних країнах сушений сумах подають поряд з сіллю і перцем. Багатий великою кількістю вітамінів і кислот, сумах очищає організм від шлаків. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: 100% натуральний сумах подрібнений. Без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 15 ₴
розстрочка
-79%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 21 ₴
розстрочка
-79%

Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 7 ₴
розстрочка
-79%

Орегано, або материнка звичайна в дикому вигляді росте в Скандинавії, в Північній Америці. У дикому вигляді материнка також поширена в Мексиці. Місце походження - помірний і субтропічний пояс Євразії. Сама ароматна материнка росте на півдні Італії, облюбував вапнякові схили з сонячної сторони. Материнка - улюблена приправа італійської кухні, але вона дуже популярна і в Європі. На кухні материнку використовують у висушеному вигляді, але в свіжому вигляді вона має більш яскравим запахом. Рекомендується при приготуванні томатів, сирів, овочів, м'яса, риби. Доросла рослина досягає 50 см у висоту. Готують приправу шляхом просушування зелені разом з квітами, для цього їх підвішують в місці з хорошою циркуляцією повітря. Після висушування видаляють потовщені стебла. Зберігають тільки в герметичній посуді. У деяких європейських країнах з материнкою готують страви з печериць. У Білорусі, на Кавказі материнку додають при солінні огірків і грибів. Орегано добре поєднується з багатьма прянощами, але особливо з чорним перцем, базиліком, розмарином, майораном. Посипте орегано свою улюблену піцу, додайте в соус до спагетті або приготуйте "грецький" салат! Використовуйте орегано в омлетах, маринадах і салатних заправках, для випічки хліба за італійськими рецептами. Посипте зверху птицю, м'ясо або рибу, перш ніж запікати в духовці. До всього орегано є хорошим джерелом заліза, марганцю і кальцію, а також вітамінів А, С і К. Орегано може допомогти при безсонні, може полегшити мігрень, симптоми застуди і грипу. Допомагає при захворюваннях ротової порожнини, особливо запаленні ясен і болю в горлі. В італійській, французькій і іспанській кухні орегано активно використовується в якості приправи. Додається в страви з квасолі і бобів, томатів, до м'яса і риби, а також в соус до макаронів. Використовуються листя орегано і для домашнього консервування, соління огірків, для додання квасу особливого аромату. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 9, жири - 4, вуглеводи - 26. Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 265. Склад: орегано сушений, натуральний, без домішок, без ГМО. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 11 ₴
розстрочка
-79%

Суміш мексиканська складається з паприки, гострого червоного перцю чилі, шматочків часнику, зелені петрушки, насіння гірчиці і кмину. Суміш має пекучий приємний пряний аромат і смак. Приправа може бути використана для приготування різних овочевих і м'ясних страв, супів, а також як декоративне обсипання для запікання риби, м'яса, овочів, для маринаду до шашлику, для тушкованого і смаженого м'яса, піци, рулетів та інших страв. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 8 ₴
розстрочка
-79%

Широке застосування отримав аніс в кулінарії, в кондитерському виробництві, в м'ясної та рибної промисловості, також у виробництві вина і напоїв. Аніс має неповторний, легкий, освіжаючий, інтенсивний аромат. Завдяки цьому насіння додають в різні кондитерські вироби: тістечка, печиво, пряники, кекси, до різних фруктовим і молочним супів, кремів, пудингів, фруктових салатів, просто в вівсяну і рисову кашу. Мелені зерна анісу рекомендуємо додавати практично у всю випічку і солодкі страви. Широке застосування знайшов аніс в домашньому консервуванні, додають в маринади при засолюванні огірків, патисонів, кабачків, помідорів, баклажанів. Жоден рецепт мочених яблук не обходиться без насіння анісу. Відомо, що аніс в поєднанні з фенхелем і коріандром надає рибних страв дуже цікавий і неповторний смак. У поєднанні з лавровим листом і корицею він прекрасно присмачує м'ясні страви і птицю. Мудрі господині за допомогою анісу усувають первинний неприємний запах страви, вимочуючи його в анісі або додаючи на початку приготування. Аніс добре себе показав при приготуванні квасів, мусів, киселів. Листя і насіння анісу широке застосування знайшли в лікеро-горілчаному виробництві. Знамениті, добре відомі любителям міцних і легких спиртних напоїв такі відомі, як: абсент, турецька раку, італійський самбук, російська анісова і багато інших придбали свою славу тільки завдяки застосуванню в них анісу. Багато лікери й наливки не обходяться без нього. Для всіх любителів алкогольних напоїв на замітку! Мало кому відомо, що анісова настоянка ідеальний засіб для ліквідації похмільного синдрому. Аніс практично нейтралізує всі продукти розпаду етанолу в печінці. Досить протягом дня приймати настоянку анісу і всі неприємні відчуття зникають, узливання можна продовжити з новими силами, печінку чиста. Рецепт приготування настоянки см. Нижче. Як використовувати аніс? До відварного картоплі ідеально підійде пікантний пряний соус на основі сметани.В складу необхідно додати дрібку анісу, часнику, зеленого кропу і фенхелю. Крім того такий соус сприяє підвищенню імунітету і налагодженню роботи кишечника. Якщо ви зібралися квасити капусту, то рекомендуємо додати 1 чайну ложку насіння анісу і червоного перцю - для більш гострого смаку. Для приготування анісової настоянки потрібно додати в 1 літр алкоголю 1 чайну ложку плодів анісу, кмину і 2-3 зірочки бадьяна. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 17, жири - 16, вуглеводи - 35 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: сушені насіння анісу Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і сміться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 8 ₴
розстрочка
-79%

Традиційні спеції, використовувані в більшості італійської кухні включають базилік, орегано, чабер, майоран, чебрець, коріандр, часник, лук, мускатний горіх, перець, шафран, сіль і ваніль. Тому була створена приправа "Італійські трави", інгредієнти якої ідеально підходять для всіх відомих шедеврів італійської кухні і не тільки. Італійські трави часто використовуються в середземноморської, французької та інших світових кухнях, де їх додають при приготуванні лазаньї, салатів, піци, відкритих пирогів і запіканок. Інгредієнти приправи прекрасно підходять для широкого спектру страв - від закусок до соусів. Поєднується приправа з усіма видами м'яса, а також птицею, наприклад, куркою. За святковим столом можна побалувати гостей стейком по-італійськи. Для цього необхідні: яловичина, лук, шпинат, лайм, оливкова олія, бальзамічний оцет і, безсумнівно, суміш італійських спецій. Гарні трави в поєднанні з будь-якою свіжою зеленню, різними видами перцю і цибулі. Іноді цю суміш додають в випічку: наприклад, можна спекти картопляний хліб з італійськими травами. Приправу "Італійські трави" краще додавати за 10-15 хвилин до повного приготування страви. Додайте кілька чайних ложок приправи до улюблених спагетті, в м'ясний рулет або до овочів-гриль, щоб надати традиційної середземноморської смак ваших страв. Змішайте 1 чайну ложку приправи, 2 столових ложки оливкової олії і 1 зубчик часнику для ідеальної заправки до класичних салатів. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: майоран, орегано, чабер, базилік, кріп, часник сушений. Без ГМО. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 7 ₴
розстрочка
-79%

Чабер - прянощі, яку отримують шляхом висушування листя однойменної рослини, що має пряний приємний аромат і пекучий смак. Чабер часто називають перцевої травою за схожість смаку з перцем, у зв'язку з чим, до речі, його раніше використовували як більш доступний замінник чорного перцю. Ця спеція завжди була досить дешевою, тому вона швидко стала популярною і стала використовуватися в кулінарії по всьому світу. Особливу популярність має чабер в Болгарії, де їм приправляють практично всі страви. Люблять його і в Середземноморської кухні. Чабер має досить сильний смак і запах, які можуть домінувати над іншими спеціями і можуть перебити смак основної страви, тому використовувати його варто акуратно - строго по рецептурі, тоді страва буде пахнути і мати приємну гірчинку. Виходячи з цієї особливості, пряність ідеально підходить для страв з бобових, роблячи смак більш багатим і пряним. Додавати її варто в кінці приготування, щоб страва не гірчило. Використовують чабер при приготуванні риби, м'яса, бульйонів, консервів, ковбас і паштетів. Додають спецію в маринади і соуси, щоб зробити їх більш пряними і ароматними. Підходить чабер для консервації і соління. Прекрасно поєднується спеція з грибами, картоплею та іншими овочами, тому її додають в солоні пироги, рагу і запіканки. Наполягають на чабер оцет або рослинне масло, після чого ними прекрасно заправляти салати. Сучасні дослідження підтверджують лікувальні властивості чабера, і медицина визнає офіційно ця рослина лікарським. Спеція відмінно бореться з бактеріями і грибками, має болезаспокійливі і загоюють властивості. Корисно вживання спеції для травлення, підвищує апетит, ібавляет від метеоризму, допомагає засвоюватися їжі, вбиває хвороботворні бактерії, має глистогінний властивість, знімає спазми і коліки. Надає чабер і загальнозміцнюючу дію на організм, нормалізує тиск, регулює кровообіг, очищає кров. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 6, вуглеводи - 23 Енергетична цінність, ккал / 100г - 272; Склад: чабер (він же, чубріца, кондарі, цитрон) сушений, різаний, без домішок. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-79%

Широке застосування отримав аніс в кулінарії, в кондитерському виробництві, в м'ясної та рибної промисловості, також у виробництві вина і напоїв. Аніс має неповторний, легкий, освіжаючий, інтенсивний аромат. Завдяки цьому насіння додають в різні кондитерські вироби: тістечка, печиво, пряники, кекси, до різних фруктовим і молочним супів, кремів, пудингів, фруктових салатів, просто в вівсяну і рисову кашу. Мелені зерна анісу рекомендуємо додавати практично у всю випічку і солодкі страви. Широке застосування знайшов аніс в домашньому консервуванні, додають в маринади при засолюванні огірків, патисонів, кабачків, помідорів, баклажанів. Жоден рецепт мочених яблук не обходиться без насіння анісу. Відомо, що аніс в поєднанні з фенхелем і коріандром надає рибних страв дуже цікавий і неповторний смак. У поєднанні з лавровим листом і корицею він прекрасно присмачує м'ясні страви і птицю. Мудрі господині за допомогою анісу усувають первинний неприємний запах страви, вимочуючи його в анісі або додаючи на початку приготування. Аніс добре себе показав при приготуванні квасів, мусів, киселів. Листя і насіння анісу широке застосування знайшли в лікеро-горілчаному виробництві. Знамениті, добре відомі любителям міцних і легких спиртних напоїв такі відомі, як: абсент, турецька раку, італійський самбук, російська анісова і багато інших придбали свою славу тільки завдяки застосуванню в них анісу. Багато лікери й наливки не обходяться без нього. Для всіх любителів алкогольних напоїв на замітку! Мало кому відомо, що анісова настоянка ідеальний засіб для ліквідації похмільного синдрому. Аніс практично нейтралізує всі продукти розпаду етанолу в печінці. Досить протягом дня приймати настоянку анісу і всі неприємні відчуття зникають, узливання можна продовжити з новими силами, печінку чиста. Рецепт приготування настоянки см. Нижче. Як використовувати аніс? До відварного картоплі ідеально підійде пікантний пряний соус на основі сметани.В складу необхідно додати дрібку анісу, часнику, зеленого кропу і фенхелю. Крім того такий соус сприяє підвищенню імунітету і налагодженню роботи кишечника. Якщо ви зібралися квасити капусту, то рекомендуємо додати 1 чайну ложку насіння анісу і червоного перцю - для більш гострого смаку. Для приготування анісової настоянки потрібно додати в 1 літр алкоголю 1 чайну ложку плодів анісу, кмину і 2-3 зірочки бадьяна. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 17, жири - 16, вуглеводи - 35 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: сушені насіння анісу Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і сміться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 16 ₴
розстрочка
-79%

Плоди тернистого чагарнику, ці маленькі сушені ягоди несуть в собі приємний терпкий смак, більш кислий, ніж сушена журавлина. Барбарис популярний в кухнях народів Кавказу і Закавказзя, а також Середньої Азії, де його неодмінно кладуть в плов. Ягоди барбарису входять до складу багатьох національних приправ. Також він відомий як природний антибіотик, що володіє рядом лікувальних властивостей і знайшов широке застосування в народній медицині. Ягоди барбарису містять велику кількість вітаміну С, це природний антиоксидант. Використовуйте барбарис в стравах з рису, а також в соусах і маринадах, в компотах і салатах. Сушений барбарис можна змішувати з іншими спеціями - карі, гвоздикою, чорним перцем, імбиром, зирой, куркумою, корицею, паприкою. До того ж барбарис поєднується з часником, хроном і ріпчастою цибулею. Виробництво - Узбекистан Урожай - 2021 Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 1, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 29; Склад: сушені ягоди чорного (синього) барбарису Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 35 ₴
розстрочка
-79%

Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 13 ₴
розстрочка
-79%

Томат різаний є прекрасним замінником свіжих помідорів, особливо взимку. Висушені і подрібнені помідори мають кисло-солодкий насичений смак і зберігають характерні риси свіжих помідорів. Ця спеція має універсальне застосування в кулінарії. Адже прекрасно доповнює смак овочевих, грибних страв, соусів, підлив, макаронів. Вдало поєднується з базиліком, гвоздикою, зирой, перцем, часником. У помідорах містяться корисні речовини, мінерали, а також вітаміни С, К, РР, група В. Томати добре впливають на роботу нирок і серця, їх вживають в їжу для профілактики інсульту, інфаркту, атеросклерозу. Також, вони прискорюють обмін речовин і вважаються дієтичним продуктом. Незважаючи на корисні властивості томатів, зловживати ним не можна. Виробництво - Узбекистан Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 13, жири - 11, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 355; Склад: томати сушені, різані, розмір 3 * 3 мм, без домішок, 100% натуральний продукт. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 11 ₴
розстрочка
-79%

Калінджі, нигелла, чорний кмин, чорнушка посівна або римський коріандр - всі ці назви відносяться до чорних насіння мають форму сльозинки сімейства Лютикова. Англійці називають цю спецію "дияволом в заростях". У народі вона відома як "волосся Венери". Є ще одне французьке назва: quatre epices (чотири спеції) так як в насінні калінджі французи свого часу відчули не тільки присмак перцю, але ще і три аромату, в тому числі мускатного горіха. "Калінджі" застосовують в кулінарії при приготуванні перших і других страв, випічки, салатів. Насіння вживають як пряність при засолюванні огірків, кавунів, квашенні капусти. У давнину насіння чорнушки і масло насіння застосовували як потужне очищаючу і омолоджуючий засіб. Чорнушка використовувалася в медичних цілях протягом століть, як листя, так і масло з насіння в Азії, на Близькому Сході і в Африці. Традиційно використовується для різних процедур, пов'язаних з проблемами дихальної системи, шлунка, кишечника, нирок, печінки, серцево-судинної системи, підвищення імунітету і поліпшення загального стану організму. У народній медицині чай з насіння чорнушки п'ють як сечогінний і жовчогінний, м'яке проносне і шлунковий засіб, а також при шкірних захворюваннях. У кулінарії насіння чорнушки застосовують досить різноманітно. Їх додають до м'ясних і рибних страв, також до овочів і бобів. Цими чорними насінням ароматизують хлібні вироби, випічку, хлібці і кренделі, кладуть їх і в рідке тісто, желе і муси. Кулінари також рекомендують використовувати насіння чорнушки при квашенні капусти, солінні огірків і кавунів. Маленька щіпка цих смаженого насіння додасть незвичайний аромат тушкованої капусти і кабачків, баклажанів або гарбузі. На Сході цими насінням посипають випічки, так як у нас маком. У Киргизії чорнушкою ароматизують чай і коржі, в Узбекистані - холодний суп з молозивом. Щоб поліпшити аромат насіння, радять обсмажити їх кілька хвилин на сухій сковороді. Чорний кмин використовується для лікування ряду захворювань і станів, включаючи розлади шлунково-кишкового тракту, гіпертонію, діабет, запалення, кашель, бронхіт, головний біль, екзему, лихоманку, запаморочення і грип. Були проведені дослідження його імуно протекторного і протиракової дії; протизапальну, знеболюючу та антиоксидантну властивості; і протидіабетичні, антигіпертензивні, протимікробні та протипаразитарні активності. Насіння і його складові характеризуються відсутністю побічних реакцій для більшості людей. Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 52 Енергетична цінність, ккал / 100г - 333; Склад: насіння чорного кмину (нігелли, калінджі), мають матовий чорний колір, тригранну форму. У складі ефірну олію 0,5-1,4% і жирне масло до 40% Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 11 ₴
розстрочка
-79%

Каррі (від тамільської kari) - суміш прянощів на основі кореня куркуми, що виникла, мабуть, в Індії, до теперішнього часу широко поширена повсюдно. Каррі-одна з найпопулярніших пряних сумішей в Індії. Відмінною особливістю цього набору спецій є мінімальна кількість інгредієнтів з гострим смаком, а значить, дана суміш ідеально підійде для сімей з маленькими дітьми. Застосування приправи каррі дуже широко. Вона добре доповнить як м'ясні, рибні, так і овочеві страви. Її можна додати в суп і салат, незамінна для рису. Страви з додаванням "Каррі ніжний" знаходять характерний золотистий колір і пряний аромат, який ні з чим не сплутати. Крім чудових смакових якостей приправа корисна для здоров'я, так як складається тільки з натуральних складників, чий симбіоз допомагає нам боротися з хворобами, активізуючи наш імунітет. Склад: коріандр, пажитник, перці, куркума, імбир, часник, кмин, фенхель, гвоздика. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-27%

За допомогою функціонального млинкаа Ви зможете з легкістю завершити Вашу страву, додавши до неї свій темперамент і характер. Млинок легко подрібнює сіль або перець, при цьому зберігаючи їх аромат. Такий млинок стане ідеальним доповненням при сервіруванні столу, а його стильний дизайн підійде до інтер'єру будь-якої кухні. Матеріал: нержавіюча сталь, акрил. Тип млинка: механічний. Висота: 12.6 см. Діаметр: 5 см. Підходить для миття в посудомийній машині: ні Упаковка: кольорова картонна коробка Особливості: сучасний стильний дизайн виключно безпечні матеріали не вбирає запахи оснащена керамічним жорном, стійким до корозії висока якість помолу зручна у використанні, завдяки своїй ергономічній формі легко піддається чищенню
кешбек від 40 ₴
розстрочка
-27%

Арахісова паста натуральна кремова з морською сіллю і червоним гострим перцем GREEN LANE SALT&PEPPA, без цукру, пальмової олії, консервантів та домішок 350 г. Склад: ядра арахісу термічно оброблені, морська сіль, перець червоний гострий мелений. Вага: 350 г. Зверніть увагу! Це повністю натуральний продукт, тому зверху може з'являтись шар олії – це природно. Просто перемішайте перед вживанням. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 595 ккал. Поживна цінність: 100 г продукту: білки – 25,1 г, жири – 49,1 г, вуглеводи – 20,9 г. Термін придатності: 6 місяців від дати виробництва за умов зберігання у сухому прохолодному темному місці при температурі від 0 до +25 С° та відносній вологості не більше 75%. Не піддавати впливу прямих сонячних променів. Відкриту банку зберігати в холодильнику. Вироблено згідно ТУУ 10.3-3085226312-001:2022 Арахісова паста з морською сіллю SALTY ТМ "GREEN LANE" це: Класичний смак випеченого арахісу Морська сіль і червоний гострий перець підкреслюють смак арахісу, додаючи пікантного акценту і ідеально доповнюючи одне одного Неповторна ніжність і кремовість через використання бланшованого арахісу (арахісу без лушпиння) та сучасного млина для подрібнення горіхів Натуральність - у нашій пасті немає цукру, пальмової олії чи інших олій, поліпшувачів смаку, консервантів, і .т.д Чудове джерело рослинного протеїну: 25,1 г. протеїну на 100 г. Саме стільки білку міститься у нашій пасті і це більше ніж у більшості видів м'яса, риби та морепродуктів. Вітаміни та мінерали. Арахісова паста містить дуже багато корисних, надважливих для здоров’я поживних речовин, включаючи вітамін Е, магній, залізо, селен і вітамін В6. Дослідження доводять, що люди, які регулярно споживають арахіс та натуральну арахісову пасту, менше схильні до розвитку серцевих захворювань і діабету 2-го типу. До того ж морська сіль багата на калій, натрій, кальцій, магній, залізо, бром, йод, хлор, марганець, цинк, селен, мідь, кремній та ін., а червоний гострий перець багатий на Вітаміни А, Е і С і, він покращує здоров'я серця, знижує рівень холестерину і тригліцеридів у крові, і навіть полегшує біль. Тому паста SALT&PEPPA це не лише смачно, а й дуже корисно. Висока якість сировини. В нас налагоджені поставки сировини найвищої якості від прямих перевірених офіційних імпортерів, то ж і якість кінцевих продуктів відповідна. Як використовувати арахісову пасту з морською сіллю SALT&PEPPA TM "GREEN LANE": як окрему страву намащувати на хліб, хлібці, крекери, тости і т.д. як доповнення до каш, гарнірів, м'ясних страв як основу для соусів з млинцями, оладками, овочами, чіпсами як топінг до салатів перед тренуванням та після нього Про арахісову пасту з морською сіллю SALTY ТМ "GREEN LANE": Для нашої пасти ми ретельно відбираємо найкращий бланшований арахіс (арахіс без лушпиння) і дбайливо його випікаємо, а потім мелемо його на сучасному обладнанні, отримуючу ідеально ніжну натуральну кремоподібну по текстурі пасту. На цьому етапі ми додаємо дрібку морської солі і червного гострого перцю, що робить смак пасти SALT&PEPPA ще вишуканішим, а пасту ще кориснішою, адже в морській солі - повна жменя корисних надважливих для людини мікро- і макроелементів - калію, натрію, кальцію, магнію, заліза, брому, йоду, хлору, марганцю, цинку, селену, міді, кремнію та ін., а червоний гострий перець багатий на Вітаміни А, Е і С і, як стверджують вчені, покращує здоров'я серця, знижує рівень холестерину і тригліцеридів у крові, і навіть полегшує біль. Арахіс також містить безліч, важливих для здоров'я поживних речовин, включаючи вітамін Е, магній, залізо, селен та вітамін В6. У пасті SALT&PEPPA немає неприємного присмаку чи гіркуватості, як і немає тут цукру, консервантів, пальмової олії, покращувачів смаку чи ароматизаторів. Обирайте арахісову пасту SALT&PEPPA, коли хочеться насолодитися дійсно природним неперевершеним смаком арахісу у пікантній комбінації з морською сіллю та червоним гострим перцем. SALT&PEPPA змусить ваші смакові рецептори запам'ятати цей оригінальний рецепт і захотіти ще ложечку).
кешбек від 2 ₴
-25%
кешбек від 12 ₴
розстрочка
-57%

Набір млинів для солі, перцю, спецій SBTR з керамічними ножами SPM-12/Black - сучасний стильний комплект гаджетів, які допоможуть вам у створенні кулінарних шедеврів і прикрасять інтер'єр кухні. Електричні гравітаційні млини на батарейках з легкістю впораються з помелом різних продуктів: сіль різних сортів, зокрема велика, гімалайська, морська тощо; будь-які сорти перцю; сушені спеції, трави. Використання електричних гравітаційних млинів SBTR допоможе зі зручним і компактним зберіганням солі та спецій, підтриманням чистоти на кухні в процесі приготування страв. Переваги та особливості набору млинів для солі, перцю і спецій на батарейках SBTR з керамічними ножами SPM-12/Black: Регулювання помелу. Встановлюйте бажаний ступінь подрібнення солі або спецій: від дрібного до грубого помелу. Герметичні кришки. Зберігання солі або перцю в млинах SBTR забезпечить тривале збереження ароматичних властивостей спецій і надійний захист від вологи, вбирання сторонніх запахів. Підсвічування допоможе в контролі кількості використовуваної солі або спецій. Надійність і довговічність. Корпус електромлинка виготовлений з нержавіючої сталі, а ножі механізму подрібнення - з міцної кераміки. Портативність. Електроперечниці SBTR працюють від батарейок типу ААА, мають компактні розміри та невелику вагу, завдяки чому будуть зручні у використанні не тільки на домашній кухні, а також, наприклад, на пікніку. Чудова ідея подарунка на будь-яке свято. Стильний і функціональний комплект гравітаційних млинів буде актуальним і корисним на кожній кухні!
кешбек від 9 ₴
розстрочка
-65%

Набір сталевих млинів для солі, перцю і спецій SBTR SPM-6121/2 - сучасний стильний прилад, який допоможе вам у створенні кулінарних шедеврів і прикрасить інтер'єр кухні. Напівавтоматичні млини з металевими ножами легко впораються з помелом різних продуктів: сіль різних сортів, зокрема велика, гімалайська, морська тощо; будь-які сорти перцю; сушені спеції, трави. Використання таких млинів допоможе зі зручним і компактним зберіганням солі та спецій, підтриманням чистоти на кухні в процесі приготування страв. Переваги та особливості набору млинів для солі, перцю і спецій SBTR SPM-6121/2: Простота використання. Для помелу досить натиснути кнопку, що приведе в дію ніж млина. Таке використання спрощує і прискорює процес помелу, а також дозування. Вам не буде потрібно задіяти обидві руки, щоб перемолоти сіль, перець або інші спеції під час приготування страв. Прозорі віконця в корпусі млинів, завдяки яким ви не переплутаєте інгредієнти та зможете контролювати, чи достатньо залишилося продукту всередині млина. Герметичність. Зберігання солі або спецій у млинах SBTR забезпечить тривале збереження ароматичних властивостей продуктів і надійний захист від вологи, вбирання сторонніх запахів. Надійність і довговічність. Корпус млинів виготовлено з нержавіючої сталі. Портативність. Перечниці SBTR SPM-6121/2 мають компактні розміри та невелику вагу, завдяки чому будуть зручні у використанні не тільки на домашній кухні, а також, наприклад, на пікніку. Чудова ідея подарунка на будь-яке свято. Стильний і функціональний набір буде актуальний і корисний на кожній кухні! Розміри млина: 27*151мм, вага: 173гр. У комплекті 2 шт.
кешбек від 4 ₴
розстрочка
-47%

Млин для перцю та солі Maestro 190 мм Млин для перцю та солі Maestro 190 мм — це ергономічний і функціональний інструмент, який поєднує в собі два пристрої в одному. Вона призначена для швидкого та зручного подрібнення спецій, що робить її незамінним помічником на кухні. Переваги млина для перцю та солі Цей млин має низку переваг, які забезпечують його популярність серед користувачів: Ергономічний дизайн забезпечує комфортне використання. Два в одному: можливість подрібнення як перцю, так і солі. Простота в догляді та експлуатації. Надійні механізми забезпечують довговічність. Застосування млина для перцю та солі Млин ідеально підходить для використання в побуті, а також у професійних кухнях. Вона може бути використана: На кухні для приготування страв із додаванням свіжозмелених спецій. У ресторанах і кафе для подавання страв з індивідуальним настроюванням смаку. На дачі під час приготування їжі просто неба. Характеристики млина для перцю й солі Основний матеріал: високоякісний пластик і неіржавка сталь. Розміри, вага: 190 мм заввишки, вага приблизно 300 г. Тип кріплення/оснатки: механічний механізм із регулюванням ступеня помелу. Сфера застосування: кухня, ресторани, дачі. Температурний/вологий режим: підходить для використання в приміщеннях зі звичайними умовами. Додаткові особливості: можливість регулювання ступеня помелу, легкість у використанні та догляді.