Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Зігрійтеся!
Блекаут
Відкрити картку
Техніка
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
Знайдено 575 товарів
Приналежність
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Аудиторія
Країна бренду
Склад
Країна виробництва
Візерунок
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Млинок для перцю

млинок для кавипідкормка перцюелектричний млинок для спеційекстракт перцю чилі
Вид
потрібнички
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-63%

З млином для солі та перцю ARDESTO Fresh приправа завжди буде свіжою та краще розкриє аромат, покращуючи смак готових страв. Робота млина здійснюється вручну шляхом обертання рухомої частини. Оснащений функцією регулювання ступеня помелу. Млин виготовлений зі скла та міцного пластику та захистить від змішування із сторонніми запахами та вологи. Має керамічне лезо. Не можна мити в посудомийній машині. Об'єм: 180 мл
-78%

Орегано, або материнка звичайна в дикому вигляді росте в Скандинавії, в Північній Америці. У дикому вигляді материнка також поширена в Мексиці. Місце походження - помірний і субтропічний пояс Євразії. Сама ароматна материнка росте на півдні Італії, облюбував вапнякові схили з сонячної сторони. Материнка - улюблена приправа італійської кухні, але вона дуже популярна і в Європі. На кухні материнку використовують у висушеному вигляді, але в свіжому вигляді вона має більш яскравим запахом. Рекомендується при приготуванні томатів, сирів, овочів, м'яса, риби. Доросла рослина досягає 50 см у висоту. Готують приправу шляхом просушування зелені разом з квітами, для цього їх підвішують в місці з хорошою циркуляцією повітря. Після висушування видаляють потовщені стебла. Зберігають тільки в герметичній посуді. У деяких європейських країнах з материнкою готують страви з печериць. У Білорусі, на Кавказі материнку додають при солінні огірків і грибів. Орегано добре поєднується з багатьма прянощами, але особливо з чорним перцем, базиліком, розмарином, майораном. Посипте орегано свою улюблену піцу, додайте в соус до спагетті або приготуйте "грецький" салат! Використовуйте орегано в омлетах, маринадах і салатних заправках, для випічки хліба за італійськими рецептами. Посипте зверху птицю, м'ясо або рибу, перш ніж запікати в духовці. До всього орегано є хорошим джерелом заліза, марганцю і кальцію, а також вітамінів А, С і К. Орегано може допомогти при безсонні, може полегшити мігрень, симптоми застуди і грипу. Допомагає при захворюваннях ротової порожнини, особливо запаленні ясен і болю в горлі. В італійській, французькій і іспанській кухні орегано активно використовується в якості приправи. Додається в страви з квасолі і бобів, томатів, до м'яса і риби, а також в соус до макаронів. Використовуються листя орегано і для домашнього консервування, соління огірків, для додання квасу особливого аромату. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 9, жири - 4, вуглеводи - 26. Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 265. Склад: орегано сушений, натуральний, без домішок, без ГМО. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-79%

Традиційні спеції, використовувані в більшості італійської кухні включають базилік, орегано, чабер, майоран, чебрець, коріандр, часник, лук, мускатний горіх, перець, шафран, сіль і ваніль. Тому була створена приправа "Італійські трави", інгредієнти якої ідеально підходять для всіх відомих шедеврів італійської кухні і не тільки. Італійські трави часто використовуються в середземноморської, французької та інших світових кухнях, де їх додають при приготуванні лазаньї, салатів, піци, відкритих пирогів і запіканок. Інгредієнти приправи прекрасно підходять для широкого спектру страв - від закусок до соусів. Поєднується приправа з усіма видами м'яса, а також птицею, наприклад, куркою. За святковим столом можна побалувати гостей стейком по-італійськи. Для цього необхідні: яловичина, лук, шпинат, лайм, оливкова олія, бальзамічний оцет і, безсумнівно, суміш італійських спецій. Гарні трави в поєднанні з будь-якою свіжою зеленню, різними видами перцю і цибулі. Іноді цю суміш додають в випічку: наприклад, можна спекти картопляний хліб з італійськими травами. Приправу "Італійські трави" краще додавати за 10-15 хвилин до повного приготування страви. Додайте кілька чайних ложок приправи до улюблених спагетті, в м'ясний рулет або до овочів-гриль, щоб надати традиційної середземноморської смак ваших страв. Змішайте 1 чайну ложку приправи, 2 столових ложки оливкової олії і 1 зубчик часнику для ідеальної заправки до класичних салатів. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: майоран, орегано, чабер, базилік, кріп, часник сушений. Без ГМО. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Суміш мексиканська складається з паприки, гострого червоного перцю чилі, шматочків часнику, зелені петрушки, насіння гірчиці і кмину. Суміш має пекучий приємний пряний аромат і смак. Приправа може бути використана для приготування різних овочевих і м'ясних страв, супів, а також як декоративне обсипання для запікання риби, м'яса, овочів, для маринаду до шашлику, для тушкованого і смаженого м'яса, піци, рулетів та інших страв. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Освіта чорної гімалайської солі, званої "Кала Намак" відноситься до часу зустрічі двох материків: верхнього шматочка Євразії і сучасної Індії - 200-250 млн. Років тому. Через деякий час, внаслідок цієї доленосної події утворилися Гімалаї - самі і високі і величні гори світу. Рухом земної кори, все ближче і ближче до поверхні Землі викидалися поклади солі, які раніше були в океані. Попутно змішуючись з магмою, гімалайська сіль збагачувалася різними мікроелементами, ось чому вона є однією з найбільш корисних солей на планеті і має лікувальні властивості. Головним мінеральним компонентом індійської чорної солі є хлорид натрію (проте вміст цієї речовини в чорній солі істотно нижче, ніж у звичній всім нам кухонної солі). Чорна сіль вельми багата і сполуками заліза і сірки (саме завдяки вмісту в цьому природному продукті сульфіду заліза сіль має рожевий відтінок, а присутні в індійській солі сполуки сірки обумовлюють її специфічний сірчистий запах і характерний кислуватий "яєчний" присмак). Чорна індійська сіль також відрізняється високим вмістом необхідних організму людини кальцію, магнію, калію, йоду. В Індії цей мінерал особливо цінується й обов'язковим є в домашній аптечці. Згідно Аюрведе в чорній солі містяться елементи вогню і води, вона застосовується для ясності інтелекту і хорошого функціонування травної системи. За даними наукових досліджень в гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, в той час, як звичайної всього - 2. Основні компоненти, які містяться в індійській солі в найбільш більшій кількості: залізо, сірка, марганець, хлорид натрію, калій , мідь, кальцій, магній, сульфат, цинк, йод, марганець, фосфор. Завдяки своїм дивним ароматів калу Намак законно використовується для приправи блюд поряд зі справжніми прянощами. Так, наприклад, вона традиційно входить в рецептури Чанкі чат Масалов, застосовуваної в свіжих салатах, а також іноді з горіхами, йогуртами та соками. Пересічна огірок, почищений від зеленої шкірки і присипаний сумішшю калу Намак і гострого перцю, перетворюється в незвичайне, освіжаюче частування. Цікавий додатковий смак набуває манго або кавун з чорної сіллю. Користуючись дружбою чорної солі і фруктів, індійці роблять фруктові чатні, а щіпка такої солі з скибочкою імбиру послужить прекрасною закускою збудливою апетит перед обідом. Поєднується дивна сіль і з іншими прянощами, наприклад, з не менш екзотичною асафетідой, що в свою чергу, дає можливість ще більш широкого застосування чорної солі в складі популярних індійських пряних маса, так що навіть деякі види універсальної гарам-Масалов включають таку сіль в свій склад. У кулінарії строгих вегетаріанців - веганів, калу Намак цінується за те, що з її допомогою (додаючи сіль до тофу) можна імітувати смак справжніх яєць. А з панира, куркуми і калу Намак навіть можна зробити безяічний омлет. До речі, з сильними (козячими, наприклад) сирами чорна сіль теж прекрасно гармонує і примножує їх смак. В Індії чорна сіль входить в "домашню аптечку". Згідно Аюрведе - стародавній медичній науці - чорна сіль містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту. Чорна сіль має такі властивості: антиоксидантну; адаптогенное; глистогінний; Гематогенне (допомагає формуванню червоних кров'яних тілець); Гематіновое (підвищує рівень гемоглобіну в крові); Антіфлатулентное (нейтралізує метеоризм); вторгнень; заспокійливе; Антацидний (що зменшує кислотність шлункового соку за рахунок нейтралізації соляної кислоти); що стимулює травлення Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 5; Склад: сіль чорна, індійська, Кала Намак, дрібний помел. Має насичений запах сірководню. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-78%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-78%

Спеція сумах - це висушені плоди чагарнику, темно-червоні ягоди, які подрібнюють в крихту. Цей рубіновий порошок має кислий смак і здатний замінити лимон і оцет. Завдяки таким особливостям, сумах використовується в кулінарії для приготування маринадів до м'яса, різних соусів і заправок. Використовуйте сумах для додавання пікантного смаку салатам. З його допомогою можна приправити смажені або приготовані на грилі овочі, додати лимонний смак морепродуктів. Можна застосовувати цю спецію при приготуванні страв з бобів і сочевиці, напоїв та десертів, посипати нею хлібобулочні вироби, наприклад, коржі. І, звичайно ж, плов заграє новими відтінками кольору і смаку в поєднанні з цією приправою. У східних країнах сушений сумах подають поряд з сіллю і перцем. Багатий великою кількістю вітамінів і кислот, сумах очищає організм від шлаків. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: 100% натуральний сумах подрібнений. Без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-79%

Плоди тернистого чагарнику, ці маленькі сушені ягоди несуть в собі приємний терпкий смак, більш кислий, ніж сушена журавлина. Барбарис популярний в кухнях народів Кавказу і Закавказзя, а також Середньої Азії, де його неодмінно кладуть в плов. Ягоди барбарису входять до складу багатьох національних приправ. Також він відомий як природний антибіотик, що володіє рядом лікувальних властивостей і знайшов широке застосування в народній медицині. Ягоди барбарису містять велику кількість вітаміну С, це природний антиоксидант. Використовуйте барбарис в стравах з рису, а також в соусах і маринадах, в компотах і салатах. Сушений барбарис можна змішувати з іншими спеціями - карі, гвоздикою, чорним перцем, імбиром, зирой, куркумою, корицею, паприкою. До того ж барбарис поєднується з часником, хроном і ріпчастою цибулею. Виробництво - Узбекистан Урожай - 2021 Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 1, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 29; Склад: сушені ягоди чорного (синього) барбарису Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 3 ₴
-39%

Оживіть свій кулінарний світ з нашим дерев'яним млинком для спецій! Цей ручний млинок для солі та перцю не лише додасть неповторного смаку до ваших страв, але й стане стильним аксесуаром на вашій кухні. Наша дерев'яна перечниця - це поєднання традиційної естетики і функціональності. Виготовлена з високоякісного дерева, вона надійно служить, забезпечуючи стійкість до зносу та довгий термін служби. Ручна перцемолка - це не тільки засіб для приправлення їжі, а й можливість створити свою унікальну суміш спецій. Просто обертайте млинок, і ви отримаєте свіжий та ароматний перець чи сіль, що надасть вашим стравам неповторний смак. Ергономічний дизайн млинка забезпечить легкість використання. Зручна ручка дозволяє точно регулювати товщину меленого, а система захисту від вологи зберігає ваші спеції свіжими та ароматними. Зробіть свої страви неперевершеними з нашим дерев'яним млинком для спецій. Замовте його зараз та додайте натхнення до своєї кулінарної творчості!
-78%

Приправою "Суміш 5 перців" слід посипати гаряче блюдо перед вживанням, також можна додавати в страву за 5-7 хвилин до закінчення приготування. Чорний перець надає стравам необхідну гостроту, аромат і стимулює травлення, а також збуджує апетит. Білий перець надає їжі м'яку гостроту, неповторний аромат, тонкий і делікатний смак. Рожевий перець має ніжний, теплий і трохи сухуватий аромат, з нотками смоли, анісу, імбиру, ментолу, цитрусових, родзинок і ялівцю. Зелений перець м'якше, ароматний, пряний інших перців. Збуджує апетит, сприяє травленню, бореться з застудами, покращує кровообіг. Запашний перець має пряний запах, пекучий смак і нагадує суміш чорного перцю, гвоздики, мускатного горіха і кориці. Він добре доповнює свіжі, консервовані овочі та овочеві супи, шпинат, рибу, соуси до дичини і холодець. У невеликій кількості надає своєрідний смак фруктовим компотів, пудингів і печінкою. Склад: перець чорний горошок, перець білий горошок, перець зелений горошок, перець рожевий горошок, перець духмяний горошок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-52%

• Міцна та регульована керамічна кавомолка. Керамічна кавомолка міцна та регульована, що дозволяє подрібнювати перець горошком до бажаної консистенції. • Ручне керування: Завдяки ручному управлінню ви можете легко регулювати кількість меленого перцю за раз, що дає вам більш точний контроль над приправою. • Екологічно чистий матеріал: цей млин для перцю, виготовлений з екологічно чистого дерева, стане екологічно чистим вибором для вашої кухні. • Універсальне використання: цей млин для солі та перцю можна використовувати для приготування різних спецій, що робить його універсальним доповненням до вашої кухні. Опис: 100% новий та висока якість Підходить для подрібнення перцю, кукурудзи, насіння гірчиці та інших спецій невеликого розміру. Легко використовувати Міцний дерев'яний матеріал Технічні характеристики: Матеріал: Дерево Використання: 1. Викрутіть гайку з нержавіючої сталі. 2. Відкрийте круглу дерев'яну кришку, покладіть перець. 3. Кришка прикручена. Натисніть, поверніть праворуч та поверніть дерев'яну кришку. 4. Ще кілька разів перекрутити подрібнений перець. Розмір: 15,5 см * 4,5 см Вага: 90 г Чорний колір У комплект поставки входять: 1 шт. * Млинок для перцю
потрібнички
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-49%

Матеріал: акрил, нержавіюча сталь. Особливості: керамічне лезо, корпус з нержавіючої сталі та акрилу, регулятор ступеня помелу. Об'єм всього, мл: 140. Об'єм однієї секції: 70 мл. Висота, см: 18.8. Очищення в посудомийній машині: ні.
кешбек від 95 ₴
-39%

Оживіть свій кулінарний світ з нашим дерев'яним млинком для спецій! Цей ручний млинок для солі та перцю не лише додасть неповторного смаку до ваших страв, але й стане стильним аксесуаром на вашій кухні. Наша дерев'яна перечниця - це поєднання традиційної естетики і функціональності. Виготовлена з високоякісного дерева, вона надійно служить, забезпечуючи стійкість до зносу та довгий термін служби. Ручна перцемолка - це не тільки засіб для приправлення їжі, а й можливість створити свою унікальну суміш спецій. Просто обертайте млинок, і ви отримаєте свіжий та ароматний перець чи сіль, що надасть вашим стравам неповторний смак. Ергономічний дизайн млинка забезпечить легкість використання. Зручна ручка дозволяє точно регулювати товщину меленого, а система захисту від вологи зберігає ваші спеції свіжими та ароматними. Зробіть свої страви неперевершеними з нашим дерев'яним млинком для спецій. Замовте його зараз та додайте натхнення до своєї кулінарної творчості!
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-79%

Освіта чорної гімалайської солі, званої "Кала Намак" відноситься до часу зустрічі двох материків: верхнього шматочка Євразії і сучасної Індії - 200-250 млн. Років тому. Через деякий час, внаслідок цієї доленосної події утворилися Гімалаї - самі і високі і величні гори світу. Рухом земної кори, все ближче і ближче до поверхні Землі викидалися поклади солі, які раніше були в океані. Попутно змішуючись з магмою, гімалайська сіль збагачувалася різними мікроелементами, ось чому вона є однією з найбільш корисних солей на планеті і має лікувальні властивості. Головним мінеральним компонентом індійської чорної солі є хлорид натрію (проте вміст цієї речовини в чорній солі істотно нижче, ніж у звичній всім нам кухонної солі). Чорна сіль вельми багата і сполуками заліза і сірки (саме завдяки вмісту в цьому природному продукті сульфіду заліза сіль має рожевий відтінок, а присутні в індійській солі сполуки сірки обумовлюють її специфічний сірчистий запах і характерний кислуватий "яєчний" присмак). Чорна індійська сіль також відрізняється високим вмістом необхідних організму людини кальцію, магнію, калію, йоду. В Індії цей мінерал особливо цінується й обов'язковим є в домашній аптечці. Згідно Аюрведе в чорній солі містяться елементи вогню і води, вона застосовується для ясності інтелекту і хорошого функціонування травної системи. За даними наукових досліджень в гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, в той час, як звичайної всього - 2. Основні компоненти, які містяться в індійській солі в найбільш більшій кількості: залізо, сірка, марганець, хлорид натрію, калій , мідь, кальцій, магній, сульфат, цинк, йод, марганець, фосфор. Завдяки своїм дивним ароматів калу Намак законно використовується для приправи блюд поряд зі справжніми прянощами. Так, наприклад, вона традиційно входить в рецептури Чанкі чат Масалов, застосовуваної в свіжих салатах, а також іноді з горіхами, йогуртами та соками. Пересічна огірок, почищений від зеленої шкірки і присипаний сумішшю калу Намак і гострого перцю, перетворюється в незвичайне, освіжаюче частування. Цікавий додатковий смак набуває манго або кавун з чорної сіллю. Користуючись дружбою чорної солі і фруктів, індійці роблять фруктові чатні, а щіпка такої солі з скибочкою імбиру послужить прекрасною закускою збудливою апетит перед обідом. Поєднується дивна сіль і з іншими прянощами, наприклад, з не менш екзотичною асафетідой, що в свою чергу, дає можливість ще більш широкого застосування чорної солі в складі популярних індійських пряних маса, так що навіть деякі види універсальної гарам-Масалов включають таку сіль в свій склад. У кулінарії строгих вегетаріанців - веганів, калу Намак цінується за те, що з її допомогою (додаючи сіль до тофу) можна імітувати смак справжніх яєць. А з панира, куркуми і калу Намак навіть можна зробити безяічний омлет. До речі, з сильними (козячими, наприклад) сирами чорна сіль теж прекрасно гармонує і примножує їх смак. В Індії чорна сіль входить в "домашню аптечку". Згідно Аюрведе - стародавній медичній науці - чорна сіль містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту. Чорна сіль має такі властивості: антиоксидантну; адаптогенное; глистогінний; Гематогенне (допомагає формуванню червоних кров'яних тілець); Гематіновое (підвищує рівень гемоглобіну в крові); Антіфлатулентное (нейтралізує метеоризм); вторгнень; заспокійливе; Антацидний (що зменшує кислотність шлункового соку за рахунок нейтралізації соляної кислоти); що стимулює травлення Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 5; Склад: сіль чорна, індійська, Кала Намак, дрібний помел. Має насичений запах сірководню. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-52%

Pepper Mill - це надійний, красивий і високоякісний млин для подрібнення спецій та солі. Ця модель зроблена з урахуванням усіх правил естетики та функціональності, що робить її не лише ефективним інструментом для кухні, але й стильним доповненням до вашого інтер'єру. Однією з головних переваг Pepper Mill є її компактний та стильний дизайн, який не займає багато місця та легкий у використанні. Завдяки виключно механічному принципу роботи, для млина не потрібні батарейки. Підпружинений штовхач дозволяє використовувати млин однією рукою, що робить його зручним і простим у використанні. Циліндр із високоякісної нержавіючої сталі забезпечує відмінну якість подрібнення, мінімальні витрати часу та сил, а також велику продуктивність помелу. За допомогою Pepper Mill ви зможете додати нотку смаку та гармонії у ваші страви, надати їм особливий аромат, використовуючи щойно приготовані свіжі спеції та сіль. Pepper Mill має ємність близько 30 мл, що дозволяє використовувати її протягом тривалого часу без необхідності частої перезаправки. Це зручний та компактний пристрій з розмірами 27х150 мм, який легко поміститься на вашій кухні. Якщо ви хочете придбати високоякісний млин для спецій та солі, який поєднує в собі чудовий дизайн, зручність використання та високу якість роботи, то Pepper Mill - це саме те, що вам потрібно. Особливості Високоякісний подрібнювач для спецій та солі. Корпус із нержавіючої сталі. Висока якість роботи. Завдяки виключно механічному принципу роботи батарейки не потрібні Підпружинений штовхач дозволяє використовувати млин однією рукою Циліндр із високоякісної нержавіючої сталі для помелу солі, перцю та різних спецій, наприклад каррі, часнику тощо. Зручне заповнення подрібнювача. Легкий та компактний пристрій Характеристики Матеріал: нержавіюча сталь Місткість: близько 30 мл Висота: 15 см Діаметр: 2.7 см Розмір в упаковці: 24х9х3 см Вага: 183 г Миття в посудомийній машині: так Країна-виробник товару: Китай
кешбек від 13 ₴
-37%

Відкривайте нові смаки з новою електричною мельницею для перцю з підсвічуванням! Цей вишуканий набір з двох мельниць дозволить вам швидко і легко приправити ваші страви, надаючи їм неперевершений аромат і смак. Завдяки своєму електричному механізму, ця мельниця забезпечує незрівнянну швидкість і ефективність. Ви зможете миттєво подрібнювати перець, сіль або інші спеції з легкістю однією рукою. Забудьте про традиційні ручні мельниці, які вимагають багато зусиль - тепер вам потрібно лише натиснути кнопку! Ця електрична мельниця також оснащена підсвіткою, що додає витонченості вашому кулінарному досвіду. Ви зможете бачити, як ваші спеції обрамлюють ваші страви, створюючи естетичне та апетитне враження. Захопіть сім'ю та гостей своїми неймовірними кулінарними шедеврами, створеними з допомогою цієї стильної електромельниці. Нехай ваші рецепти сяють яскравіше завдяки цій перечниці, яка розбуджує смакові рецептори. Відкрийте для себе безмежні можливості кулінарного мистецтва і насолоджуйтеся ніжністю і пряністю кожної страви, яку ви готуєте. Покращуйте свій кулінарний досвід зараз! Замовте цей набір електричних мельниць для перцю з підсвічуванням та створіть смакові шедеври, які залишать ваших близьких і гостей без слів.
-78%

Калінджі, нигелла, чорний кмин, чорнушка посівна або римський коріандр - всі ці назви відносяться до чорних насіння мають форму сльозинки сімейства Лютикова. Англійці називають цю спецію "дияволом в заростях". У народі вона відома як "волосся Венери". Є ще одне французьке назва: quatre epices (чотири спеції) так як в насінні калінджі французи свого часу відчули не тільки присмак перцю, але ще і три аромату, в тому числі мускатного горіха. "Калінджі" застосовують в кулінарії при приготуванні перших і других страв, випічки, салатів. Насіння вживають як пряність при засолюванні огірків, кавунів, квашенні капусти. У давнину насіння чорнушки і масло насіння застосовували як потужне очищаючу і омолоджуючий засіб. Чорнушка використовувалася в медичних цілях протягом століть, як листя, так і масло з насіння в Азії, на Близькому Сході і в Африці. Традиційно використовується для різних процедур, пов'язаних з проблемами дихальної системи, шлунка, кишечника, нирок, печінки, серцево-судинної системи, підвищення імунітету і поліпшення загального стану організму. У народній медицині чай з насіння чорнушки п'ють як сечогінний і жовчогінний, м'яке проносне і шлунковий засіб, а також при шкірних захворюваннях. У кулінарії насіння чорнушки застосовують досить різноманітно. Їх додають до м'ясних і рибних страв, також до овочів і бобів. Цими чорними насінням ароматизують хлібні вироби, випічку, хлібці і кренделі, кладуть їх і в рідке тісто, желе і муси. Кулінари також рекомендують використовувати насіння чорнушки при квашенні капусти, солінні огірків і кавунів. Маленька щіпка цих смаженого насіння додасть незвичайний аромат тушкованої капусти і кабачків, баклажанів або гарбузі. На Сході цими насінням посипають випічки, так як у нас маком. У Киргизії чорнушкою ароматизують чай і коржі, в Узбекистані - холодний суп з молозивом. Щоб поліпшити аромат насіння, радять обсмажити їх кілька хвилин на сухій сковороді. Чорний кмин використовується для лікування ряду захворювань і станів, включаючи розлади шлунково-кишкового тракту, гіпертонію, діабет, запалення, кашель, бронхіт, головний біль, екзему, лихоманку, запаморочення і грип. Були проведені дослідження його імуно протекторного і протиракової дії; протизапальну, знеболюючу та антиоксидантну властивості; і протидіабетичні, антигіпертензивні, протимікробні та протипаразитарні активності. Насіння і його складові характеризуються відсутністю побічних реакцій для більшості людей. Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 52 Енергетична цінність, ккал / 100г - 333; Склад: насіння чорного кмину (нігелли, калінджі), мають матовий чорний колір, тригранну форму. У складі ефірну олію 0,5-1,4% і жирне масло до 40% Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
потрібнички
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-46%

Млин для солі та перцю ARDESTO Gemini об'ємом 180 мл виготовлений з нержавіючої сталі та міцного скла. Має керамічне лезо. Робота млинці здійснюється шляхом обертання рухомої частини. Оснащений функцією регулювання ступеня помелу. Мити в посудомийній машині не можна.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-78%

Томат різаний є прекрасним замінником свіжих помідорів, особливо взимку. Висушені і подрібнені помідори мають кисло-солодкий насичений смак і зберігають характерні риси свіжих помідорів. Ця спеція має універсальне застосування в кулінарії. Адже прекрасно доповнює смак овочевих, грибних страв, соусів, підлив, макаронів. Вдало поєднується з базиліком, гвоздикою, зирой, перцем, часником. У помідорах містяться корисні речовини, мінерали, а також вітаміни С, К, РР, група В. Томати добре впливають на роботу нирок і серця, їх вживають в їжу для профілактики інсульту, інфаркту, атеросклерозу. Також, вони прискорюють обмін речовин і вважаються дієтичним продуктом. Незважаючи на корисні властивості томатів, зловживати ним не можна. Виробництво - Узбекистан Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 13, жири - 11, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 355; Склад: томати сушені, різані, розмір 3 * 3 мм, без домішок, 100% натуральний продукт. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-56%

Електричний млин для спецій перцю та солі автоматична перечниця сільничка подрібнювач з підсвічуванням Black Електричний млин для спецій - це зручний та ефективний пристрій, призначений для перемелювання спецій, таких як перець, сіль, кардамон та інші, з мінімальними зусиллями та максимальним комфортом. Має красивий та стильний дизайн, який чудово впишеться в інтер'єр будь-якої кухні. Вона виконана з нержавіючої сталі та ударостійкого пластику, що гарантує її довговічність та надійність у використанні. Виріб працює від 4 батарей ААА. Оснащена світлодіодним підсвічуванням, яке крім естетичного призначення має і цілком практичне: ви будете добре бачити кількість перцю, навіть у темну пору доби. Цей млин оснащений електричним мотором, який забезпечує автоматичне перемелювання спецій з натисканням лише однієї кнопки. Ви просто завантажуєте спеції у спеціальне відділення, закриваєте кришку та включаєте млин. Вона миттєво починає молоти спеції, надаючи вам свіжого та ароматного порошку. Переваги: Швидке та легке подрібнення: Електричний механізм забезпечує швидке та легке перемелювання спецій одним натисканням кнопки, скорочуючи час на підготовку та спрощуючи процес кулінарної творчості. Зручне живлення: Робота від 4 батарейок типу ААА робить млин портативним та незалежним від джерел електроживлення, що особливо зручно при використанні поза домом або в похідних умовах. Комбінований матеріал: Використання пластику та нержавіючої сталі забезпечує міцність, легкість та безпеку пристрою, а також забезпечує захист від корозії. Компактні розміри: Розміри млина (22 х 5.2 см) роблять його компактним і зручним для зберігання, а також дозволяють комфортно використовувати його в кухонних умовах. Прецизійне регулювання помелу: Можливість точно налаштувати рівень подрібнення спецій дозволяє адаптувати млин під різні кулінарні потреби, забезпечуючи оптимальний результат. Простота догляду: Легкість заміни батарейок та простота догляду роблять експлуатацію млина максимально зручною та доступною для всіх користувачів. Універсальне застосування: Комбінація ефективності та простоти у використанні робить цей млин ідеальним вибором для перемелювання різних спецій, зерен солі та перцю, задовольняючи потреби у різноманітності ароматів та смаків у кулінарії. Характеристики: Тип: Млин для спецій Тип підсвічування: Світлодіод Матеріал корпусу: Нержавіюча сталь, пластик Місткість контейнера для спецій: 50 мл Живлення: 4 батарейки ААА Розміри: 22х5.2 см Вага: 250 г Комплектація: Електричний млин Упаковка
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-27%

За допомогою функціонального двофазного млинка Ви зможете з легкістю завершити Ваше блюдо, додавши до нього свій темперамент і характер. Млин без праці подрібнює сіль і перець, при цьому зберігаючи його аромат. Такий млин стане ідеальним доповненням при сервіруванні столу, а його стильний дизайн підійде до інтер'єру будь-якої кухні. Матеріал: нержавіюча сталь, акрил. Висота - 205 мм, Діаметр - 50 мм Тип млина: механічний. Механізм помелу Керамічний Підходить для миття в посудомийній машині: ні. Упаковка: кольорова картонна коробка Особливості: сучасний стильний дизайн виключно безпечні матеріали не вбирає запахи оснащена керамічним жорном, стійким до корозії висока якість помолу зручний у використанні, завдяки своїй циліндричній формі легко піддається чищенню
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-79%

Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".