Чай чорний Шу Пуер Павич "Menghai Lushi", 8 г
Якісний чорний пуер із серця легендарної менхайської локації в провінції Юннань. Шу Пуер Павич бренду "Menghai Lushi" потішить чаеманів цікавим смаком, без вираженої прілоті та землистості.
Цей напій має м'який шовковистий смак з нотками фундуку, шоколаду та фініків. Також він тонізує організм та допомагає сконцентруватися.
Прекрасний для щоденного ранкового чаювання. Впевнено тримає смак та аромат до 8 проток. Порційний формат потішить зручністю заварювання, де б ви не були. А якщо зібрати набір із порційних медальйончиків цього пуеру, можна зробити приємний подарунок для любителів гарного якісного чаю.
Особливості пуера Павич
Округ Сішуанбаньна повіту Менхай у провінції Юннань є батьківщиною найкращих китайських пуерів. Саме там розташовані відомі чайні гори, відомі унікальним кліматом.
Це забезпечує найкращі умови для чайних дерев, з листя яких виробляють дивовижний чай. Його смак так само багатогранний і барвистий, як строкате пір'я павича, що грає всіма кольорами веселки.
«Павич» – щільний чайний медальйон 8 г 2022 року виробництва, з великого листя і молодих бруньок з райських куточків чайних лісів. Структура мініатюрної таблетки – однорідна та рівна.
Цей шу пуер пройшов глибоку ферментацію за технологією Во-дуй , що дозволило йому швидко дозріти в умовах високої вологості і за участю особливих бактерій, що наділяють чорний чай приємною солодкітю в смаку, насиченим багатим ароматом і потужними корисними властивостями.
Сировина з листя та чайних бруньок проходить етап сушіння, ферментації, прожарювання, скручування та пресування. Після завершення шу пуер залишають стабілізуватися, після чого пакують.
Смакоароматичні якості чаю "Павич"
Аромат сухого пуеру здивує вас гармонійністю та приємною солодкістю з відтінками фініка.
Смак – рівний та збалансований. Має нотки чорносливу з благородними вершковими відлуннями. Також у ньому відчутні горіхові та деревні нотки, яскрава солодкість фініка та шоколаду. Кожен ковток залишає глибоке, щільне, приємно солодкий післясмак.
Як заварювати шу пуер правильно
Щоб молодий шу пуер розкрився повною мірою, радимо використовувати глиняний посуд та м'яку воду, в ідеалі – джерельну або фільтровану.
Порцію чаю покладіть у заздалегідь прогрітий чайник. Обдайте листя окропом на пару секунд і злийте цю воду. Така маніпуляція допоможе "пробудити" чай і змити з нього зайвий пил.
Потім залийте пуер 150мл води 95-97°С. Для неспішної дегустації радимо пити чай протоками. Першу заварку витримуйте 20 секунд, і щоразу додавайте по 10-15 секунд, довівши час заварювання до 1-2 хвилин (залежно від смакових уподобань). Пуер "Павич" впевнено витримує до 7-8 заварювань.
Також можна заварити шу пуер класичним настоюванням. Цей спосіб підійде для офісу та подорожей. Для цього береться порція чаю на 300-400 мл води. Витримуйте напій до 3 хвилин.
Шу пуер можна навіть варити на вогні. Покладіть "таблетку" в невеликий казанок або кухоль, проваріть пару хвилин, і можна насолодитися смачним чаєм, зустрічаючи світанок на природі.
Готовий настій виходить коньячно-червоного кольору. Для отримання потрібного ефекту бадьорості та смакового задоволення радимо пити чай невеликими ковтками і не поспішати.
Користь шу пуера "Павич"
Шу пуер містить високий рівень вітамінів, антиоксидантів та мінералів, що робить його еліксиром здоров'я і молодості.
Напій допомагає підтримувати тонус організму, набратися сил перед насиченим днем, зняти втому та нормалізувати тиск. Також чорний чай чудово чистить судини, зміцнює сполучну тканину та серцевий м'яз. Захищає від розвитку атеросклерозу, завдяки зниженню шкідливого холестерину.
Велике чайне листя містить також катехіни, що мають антибактеріальну дію, тому шу пуер радять пити для швидкого відновлення організму при застуді та ГРВІ.
Також при регулярному вживанні напою можна відзначити підвищення стресостійкості та припливу сил, оскільки чай "Павич" покращує кровообіг, зміцнює імунітет і нервову систему.
Ранкова чашка пуера допоможе сконцентруватися і налаштуватися на плідну роботу. При цьому шу пуер має унікальну властивість не просто підвищувати рівень енергії, а й зберігати розум зібраним, думки – чистими та ясними, а нервову систему – спокійною та умиротвореною.
Надихайтеся, насолоджуйтесь життям та пийте якісний чай!