triangle
Знайдено 28 товарів

Клопотенко книга

-33%

Автор упродовж кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, подорожував по всій країні, спілкувався з істориками, аби сформувати власне розуміння української кухні та викласти її у новій книзі. У ній 70 авторських рецептів стародавніх страв, поділених на 9 розділів. Ви дізнаєтеся як приготувати супи та юшки, страви з м'яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книга містить чимало цікавих фактів про українські продукти та продукти, як їх споживали раніше, ніж вони корисні, як їх краще готувати. А ще кулінарний експерт згадує свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією. Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоби її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А
-33%

Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і журяться, коли апетиту немає. А може справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту, можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, повинні прийтись до смаку вашим дітлахам. Щоб привчити дитину до смачної та корисної їжі, слід долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними та оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас асоціюватимуться з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше не інгредієнти чи назву, а настрій та форма подачі страви. Готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми та насолоджуйтесь стравами за сімейним столом. Дитячі страви. 70 простих рецептів – насамперед для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині кохання. Бо готую для дитини означає я турбуюся про тебе, я поряд
-33%

Шукаю рецепти, щоб здивувати ваших гостей та приготувати незабутні страви для свят, які наближаються до; Це новий рік чи Різдво, Великдень чи день народження? Кулінарний експерт Євгенія Клопотенко вирішив допомогти і, отже, зібрав список рецептів свят, які кожен може приготувати у новій книзі. Публікація містить 70 рецептів авторських прав, поділених на найважливіші свята українців. Ось запечений птах для нового року, і Кутя на Різдво, різноманітні млинці та пельмені на мас'яні, вільні крашанки, а також смаколики для сімейного відпочинку на природі, дитячого дня народження і навіть на весілля. > Є всі необхідні для різних свят: коктейлі, закуски, основні страви, десерти. З цими стравами святковий стіл стане справді особливим. І ця книга зі спеціальною обкладинкою, ви можете прикріпити смартфон та отримати рецепти відео. Немає QR-кодів.
кешбек від 6 ₴
розстрочка
-17%

Батьки завжди радіють, коли дитина добре їсть, і засмучуються, коли апетиту немає. А може, справа зовсім не в настрої чи відсутності апетиту — можливо, дитячому меню просто не вистачає різноманітності. У цій книзі Євген Клопотенко зібрав найпопулярніші страви, які, на його думку, мають припасти до смаку вашим дітлахам. Аби привчити дитину до смачної і корисної їжі, варто долучати її до приготування, а щоб їй було цікаво, ці страви мають бути різноманітними і оригінальними. Можливо, не всі рецепти з книги у вас будуть асоціюватись з дитячим меню, але автор упевнений: найголовніше — не інгредієнти чи назва, а настрій і форма подачі страви. Тож готуйте смачне для ваших дітей разом із дітьми і насолоджуйтесь стравами за сімейним столом. «Дитячі страви. 70 простих рецептів» — передусім для батьків. Це 70 способів подарувати вашій дитині любов. Бо «готую для дитини» означає — «я турбуюся про тебе», «я поруч», «ти для мене важливий і важлива». Це — практичне видання, що стане помічником для батьків у приготуванні страв для дітей із простих та доступних продуктів швидко, смачно та корисно. Навчить, як подарувати турботу дітям, сформувати гарний смак до правильного та здорового харчування, відкрити різноманіття страв та смаків, а також долучити своїх дітей до спільного готування страви, створення сімейних традицій, щоб дитина, згадуючи своє дитинство, змогла передати ці рецепти своїм дітям. У книжці рецепти поділено на сім розділів: «Сніданки», «Салати», «Перші страви», «Другі страви», «Випічка і десерти», «Перекуси» та «Напої». Кожен розділ доповнений інтерв’ю батьків — команда проєкту Євгена Клопотенка та видавництва #книголав, які розповідають про те, як харчуються їхні діти, а також діти називають свої улюблені страви та вподобання. «Це практичні рецепти, які — я переконаний — сподобаються дітям. Я врахував їхні базові вподобання й поміркував, як зможу це розширити, щоб ваша дитина знайомилася з новими смаками й способами приготування та розвивалася через це. Щоб її світ був простим, смачним і без меж. Тому ця книжка стане вашим другом, вашою найбільшою допомогою у випадках, коли вас (чесно) втомило постійно думати, що приготувати дитині, аби їй було смачно…. Їжа, яку готують батьки дітям, — це дуже про стосунки. Дитина виросте й пам’ятатиме, як на вихідних їй готували млинці зі смородиною. Вона любитиме цей спогад, житиме ним і передасть його вже своїм дітям. Ось таку силу має їжа», — Євген Клопотенко. Про автора Євген Клопотенко — один із найвідоміших шеф-кухарів України, ресторатор, громадський активіст. У 2020 році завдяки активній позиції Євгена потребу покращення харчування в освітніх закладах було піднято на державний рівень. 1 вересня 2021 року всі дитячі садочки та школи України перейшли на нові стандарти і норми харчування. Є автором проєкту «Нове Шкільне Харчування», у межах якого створив новий збірник рецептур для навчальних закладів України. У квітні 2021 року Євген Клопотенко увійшов до авторитетного міжнародного списку 50 Next — переліку професіоналів, які змінюють майбутнє гастрономії, від міжнародного рейтингу найкращих ресторанів світу The World’s 50 Best Restaurants. У 2022 році World Influencers and Bloggers Awards 2022 назвали Євгена фудблогером року. Автор книжок: «Зваблення їжею: 70 рецептів, які захочеться готувати», «Зваблення їжею з українським смаком»,«Святкові страви».