Ківі справедливо називають вітамінною бомбою. У цьому плоді так багато корисних речовин, що навіть при тепловій обробці вони не випаровуються. З цієї причини цукати з ківі мають безліч переваг. Походження . Батьківщиною плоду вважається Китай, де рослина, де він з'являється, найчастіше зустрічалося в долині річки Янцзи. У давнину люди використовували ківі не тільки в кулінарії, але і в медицині. Цукати з нього навчилися робити давно. Саме таким чином люди зберігали фрукти багато місяців. Придбати цукати з ківі ви можете у нашому інтернет-магазині. Ботаніки класифікують ківі як ягоду. Її місцеві жителі називали мавпячим персиком через його волохату шкірку. Наші сучасники дали їй інші назви — «китайський аґрус» та «актинідія делікатесна». Зовнішній вигляд . Напевно, ви знаєте, як виглядає свіжий плід ківі. Він має округлу, злегка витягнуту форму та зелену соковиту м'якоть із кісточками. Цукати - це кільця ягоди, що зберегли свій природний відтінок. Соку в них немає, але від цього частування не «страждає». Смачна свіжа ягода має солодкий смак з кислинкою. у них характерний, але менш виражений, ніж у свіжої ягоди. Використання в кулінарії . Як і інші цукати, виготовлені з ківі, є чудовою закускою. Їх використовують для перекусів між їдою, з'їдаючи в натуральному вигляді, а також додають у десерти, випічку, фруктові салати. Цукати з ківі не тільки смачні та корисні, а й красиві, тому ними можна прикрашати торти, тістечка та інші смаколики. У деяких випадках ці цукати додають до напоїв. Ціна цукатів ківі у нас є прийнятною. Корисні властивості цукатів з ківі Перелічувати корисні властивості свіжого плоду ківі можна довго, тому що в його складі міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів. Цукати трохи втрачають у процесі приготування, через що дають організму такі переваги: нормалізують роботу травного тракту; допомагають боротися із запорами; усувають синдром подразненого кишечника; виводять з організму шлаки та токсини; сприяють схуднення, якщо вживати у помірних кількостях; активізують роботу мозку; наповнюють енергією та бадьорістю. Протипоказання У зв'язку з тим, що цукати - продукти калорійні, не слід зловживати ними людям з ожирінням. Як зберігати цукати з ківі Купивши цукати ківі оптом, зберігайте їх у герметично закритих банках за кімнатної температури протягом року. Як вибрати цукати з ківі Купуйте неушкоджені цукати зеленого кольору із легким ароматом плоду ківі.