High5 – Сальвадор Cordillera
Походження:
Країна: Сальвадор
Регіон: Quetzaltepec
Сорт арабіки: Bourbon, Sarchimor
Обробка: митий
Обсмажка: середня
Смак: насичений, з нотами вишневого вина, малини та сицилійського апельсину.
Аромат: яскравий, з відтінками грильяжу та ізюму.
Післясмак: тривалий, з горіхово-лікерними нотами фундуку та амаретто.
Дескриптори: вишневе вино, сицилійський апельсин, фундук
Смакові характеристики:
Кислотність: насичена
Солодкість: помірна
Гіркота: легка
Тіло: середнє, іскристе
Еспресо-кава зі щільним, насиченим смаком, в якому яскраво розкриваються фруктові та винні ноти, доповнені горіховим післясмаком. Завдяки митій обробці, смак чистий і прозорий, із гарною структурою в чашці.
Сальвадор Cordillera — це кава для тих, хто шукає яскравий, витончений еспресо з виразною кислотністю та балансом фруктової солодкості.