Зелена кава у боротьбі з схудненням Сьогодні багато людей, які дбають про власне здоров'я, шукають тільки безпечні методи схуднення, одним з таких варіантів вважається вживання зеленої кави. Така кава здатна м'яко впливати на людський організм і не завдає йому ніякої шкоди (а не так як при строгих виснажливих дієтах). Зелена кава є відносно новим продуктом, який став спостерігатися на ринку лише у 2012 році. Ефективність цієї кави для досягнення необхідного схуднення неодноразово доводили американські наукові дослідження. Як відбувається процес схуднення від зеленої кави? Зелена кава має у собі чималу кількість амінокислот, вітамінів, антиоксидантів. Таких речовин у ньому більше, ніж, наприклад, у чорній каві. Також зелена кава містить хлорогенову кислоту, якої немає в простій смаженій каві, тому що вона має властивість руйнуватися при високих температурах. Хлорогена кислота здатна ефективно розщеплювати жирові відкладення, а це дозволяє вживати дану каву з метою схуднення. Якщо порівнювати із звичайною кавою, яка позбавляє зайвої ваги лише на 14%, то хлорогенова кислота може посилювати жирову утилізацію до 47 %. Звичайно ж, недостатньо лише вживати зелену каву, щоб досягти необхідного ефекту, слід займатися і фізичними навантаженнями. Речовини, які містяться в цій каві, допомагають підвищити активність мозку та тонус людського організму. Зелену каву можна вживати навіть вагітним дівчатам, тому що в ній міститься низький вміст кофеїну, а кількість її здатна збільшуватися під час обсмажування кавових зерен. Заварювання в турці: Якщо ви хочете приготувати одну чашку кави, то для цього достатньо буде взяти 2-3 маленькі ложки меленої зеленої кави. Щоб заварити цю каву в турці, слід спочатку дрібно перемолоти її (аж до запорошеного стану). Подрібнену каву потрібно додати до гарячої води, яка була розігріта в турці. Варіння відбувається на малому вогні, також не доводиться до кипіння. Далі слід його прибрати з вогню і дати трохи охолонути; Заварювання у френч пресі: необхідно залити каву гарячою гарячою водою (приблизно 100 °С). Залишити на деякий час, щоб воно наполягало. Потім слід відокремити каву гущу від напою за допомогою фільтра, відсунути стрижень і розлити по чашках; Заварювання в кухлі: коли немає спеціальних предметів для заварки, можна просто взяти чашку і насипати в неї 2-3 маленькі ложки кави, залити окропом і дати настоятися 8-10 хвилин. Потім потрібно процідити зелену каву і можна приступити до насолоди цим чудовим напоєм. Протипоказання до вживання цієї кави У зеленій каві є кофеїн (у невеликій кількості, якщо порівняти з чорною кавою), тому його не рекомендується вживати перед сном. Людині, яка має серцеві проблеми або турбує підвищений тиск, краще відмовитися від вживання цього напою.