Однією з найбільш широко використовуваних спецій в даний час є куркума. Люди в основному використовують її на кухні через унікальний смак, але вона також використовувалася в альтернативній медицині протягом багатьох століть. Її колір унікальний. Люди в основному використовують її для проблем з травленням, ран, проблем зі шлунком, незначних порізів і м’язових вивихів. Мед з куркумою: лікарі не можуть пояснити силу! Численні наукові дослідження підтвердили переваги, які куркума надає на наше здоров’я. Спеція містить активну сполуку, яка називається куркумін, який може зменшити запалення, а також лікувати багато проблем з травленням. На думку деяких експертів, куркумін може також допомогти людям запобігти рак. Він сповнений протигрибковими та антибактеріальними властивостями, які можуть допомогти нам в боротьбі з численними бактеріями. Дослідження стверджують, що куркумін може допомогти клітинам виживати при сильному запаленні. Він також захищає ДНК. Він впливає на 700 генів в нашому організмі і лікує понад 160 проблем зі здоров’ям. Його протизапальні властивості можуть допомогти нам лікувати такі стани, як остеоартрит. Багато експертів стверджують, що куркума може допомогти нам лікувати проблеми з печінкою, проблеми з диханням, аутоімунні розлади та неврологічні проблеми. Вона містить з’єднання, яке називається турмероном, який може навіть служити природним засобом проти хвороби Альцгеймера. Він може посилити функцію нашого мозку, відновити клітини мозку і придушити накопичення бета-амілоїдних бляшок в мозку. Це вважається одним з основних факторів хвороби Альцгеймера. Дуже сильні антиоксидантні та протизапальні властивості, властиві куркумі, можуть допомогти в лікуванні багатьох видів раку, таких як: рак шлунка, грудей, легенів, печінки і товстої кишки. Вона має кращий ефект, ніж хіміотерапія, так як вона залишає здорові клітини недоторканими, поки впливає на злоякісні клітини. Куркума має поліпшений ефект, коли вона поєднується з медом. Ця комбінація може допомогти вам в боротьбі з численними бактеріями, ви будете вирощувати багато корисних бактерій в кишечнику і т. д. Складові: 10 грам порошкоподібної куркуми на 90 грам меду При застуді і грипі Приймайте по 1 чайній ложці цього засобу кожну годину На другий день приймайте по 1 чайній ложці цього засобу кожні 2 години. Приймати те ж дозування 3 рази на наступний день. Переконайтеся, що ви не проковтнули суміш негайно! Вона повинна повільно танути в вашому роті. Об’єднайте її з чашкою чаю, щоб отримати оптимальні результати. Для профілактики даний засіб приймається протягом від 7 до 14 днів по 1 ч.л 2 рази на добу Чай з медом, куркумою і лимоном 200 мл теплої води 1 ч.л куркуми з медом 1 шматочок свіжого лимона Додати у гарячу або телу воду розмішати і випити. Чай вживається 1-2 рази на добу. Щоб уникнути будь-яких негативних наслідків, не слід вживати понад 3 грамів куркуми на добу. Разом з тим, існує ряд захворювань, при яких краще зовсім відмовитися від приправи. Серед них: - алергія; - панкреатит; - гепатит; - цукровий діабет; - гіпотонія; - захворювання шлунка. Також куркуму не варто вживати при жовчнокам'яній хворобі, оскільки вона призводить до посиленого відтоку жовчі. Не рекомендують додавати в їжу куркуму тим, хто чекає на малюка, оскільки спеція може спровокувати зрив вагітності. Не варто давати суміш з цією приправою дітям до шести років, адже у них слабкий шлунково-кишковий тракт. Перед вживанням у лікувальних цілях бажана консультація лікаря.