Виноград білий ранній Прима України — це один із найпопулярніших ранніх сортів винограду, виведених в Україні, і справжня гордість його автора, Володимира Плясунова. Сорт з’явився у результаті схрещування відомих форм Низина та Золотинка і швидко здобув популярність серед садівників як «домашній улюбленець». Його особливість — навіть якщо зібрати гроно трохи недостиглим, ягоди легко дозріють уже після збору. Кущі у цього сорту потужні, з високою силою росту, квітки двостатеві — це означає стабільне і надійне запилення без залежності від погоди. Грона конічні, великі, пухкі або середньої щільності, вагою 700–1500 г. Ягоди круглі, злегка сплюснуті, з характерними перетяжками, спочатку мають зелено-жовтий відтінок, а при повному дозріванні стають молочно-жовтими. Важать вони в середньому 10–15 г. М’якоть щільна, солодка, а смак дуже яскравий — з виразним мускатом і приємними нотками лимона. Шкірка хрумка, але при їжі практично не відчувається. Сорт відзначається високим цукронакопиченням (до 20%), не уражається осами, не обсипається при транспортуванні, і навіть пасинки часто дають врожай, який встигає дозріти до перших морозів. Прима України стійка до хвороб, добре пристосовується до кліматичних умов і витримує морози до -23…-26°C. У холодних регіонах кущі потрібно вкривати: знімати зі шпалери, пригинати до землі і захищати хвойним гіллям або іншим укривним матеріалом. Ідеальні умови для вирощування: для успішного розвитку рослини важливо обрати добре освітлену ділянку, захищену від холодних вітрів. Виноград полюбляє тепло, тому найкраще розміщувати його з південного або південно-західного боку будівель, де він отримає максимум сонця. Ґрунт має бути легким, добре дренованим, нейтральним або слабокислим, багатим на органіку. Якщо ви садите виноград на важкому ґрунті, обов’язково зробіть дренаж — шар щебеню чи грубого піску на дні ями допоможе уникнути застою вологи. Оптимальний час для посадки — весна, коли ґрунт вже достатньо прогрівся, або осінь, але не пізніше ніж за 2–3 тижні до перших заморозків. Ями для посадки готують заздалегідь — розміром 50×50 см на чорноземах або до 60 см на щільних глинах. Верхній шар ґрунту змішують із перегноєм, золою, компостом і мінеральними добривами. Саджанець занурюють у підготовлену яму, акуратно розправляють коріння, заглиблюючи нижню бруньку на 3–5 см. Після посадки обов’язково поливають і мульчують ґрунт навколо. В подальшому важливо проводити помірні поливи — дорослі рослини зрошують кілька разів за сезон: після цвітіння, під час наливу ягід і після збору врожаю. Надлишок вологи може провокувати хвороби, тому краще орієнтуватися на стан ґрунту. Виноград потребує регулярної обрізки — навесні та восени формують крону, видаляють загущення, сухі й слабкі пагони. Це не тільки покращує провітрювання, а й сприяє формуванню якісних грон. Підживлення проводять на початку весни (азот), в період бутонізації — фосфорно-калійними добривами. Восени — органікою. У холодних регіонах виноград обов’язково вкривають: можна використовувати агроволокно, лапник або навіть просто землю. Додатково варто передбачити міцну опору — шпалеру чи натягнуті дроти, адже пагони можуть виростати довжиною до кількох метрів.