МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ

Ванільний цукор Ярмарок Приправ, 100г No Brand (316684533)

Ванільний цукор – це недорога, але дуже ароматна приправа, яка додає випічці та кондитерським виробам незвичайний запах. Він дозволяє пробудити апетит. Аромат смаколиків із ванільним цукром є справжнім символом домашнього затишку та тепла. Ця спеція готується за допомогою цукру та стручків ванілі. Їх змішують разом та дають настоятися дві доби у спеціальних умовах. Насправді, ванільний цукор – дуже доступна за ціною річ, адже її можуть використовувати всі. В той час як екстракт ванілі чи її стручки є досить дорогими. Саме тому господині так вдячні виробникам цього продукту. Застосовується ванільний цукор в основному у країнах Центральної Європи та у Скандинавії. Додають його до тортів, кремів, булочок, печива, желе, морозива, короваїв та різноманітних обрядових хлібів. До складу продукту входить цукор та ванілін.

-42%

38 ₴50 ₴

29 ₴

Суміш овочів Ярмарок Приправ, 50г No Brand (302089746)

3

Суп здавна являється улюбленою стравою багатьох господинь. Адже для приготування каструлі, якої вистачить на всю сім’ю, потрібно мінімум інгредієнтів і не так багато часу. Він може бути як основою і виступати першою стравою під час обіду, так і повноцінним прийомом їжі. Суп містить вдосталь білків, жирів та вуглеводів, які потрібні організму. А щоб зробити його ще поживнішим та смачнішим варто використати нашу приправу 10 овочів. Це справжня знахідка для холодної пори року, коли минув сезон збору свіжих овочів. 100 грам сушених овочів здатні замінити півтора кілограма свіжих. Забудьте про брудні та порізані пальці, адже більше не треба чистити та різати овочі. Приправа містить все, що може знадобитись для приготування смачного м’ясного, грибного чи овочевого супу. Відбірні спеції та прянощі відмінно доповнять бульйони, супи-пюре, а також різноманітні підливи та соуси, зекономивши дорогоцінний час господині. Додавати її варто незадовго до цілковитої готовності страви, за власним смаком. Що містить приправа 10 овочів? В її складі зібрані лише найсвіжіші інгредієнти, які пройшли ретельний відбір, серед яких: зелена та червона паприка; сушена ріпчаста цибуля; зелена цибуля; сушена морква; сушені корені пастернаку та селери; сушений корінь петрушки; зелень петрушки; сушений часник. Це чудова альтернатива шкідливим бульйонним кубикам з пальмовою олією. Ми самостійно виготовляємо суміш, тому гарантуємо відсутність солі та глутамат натрію. Лише відбірні спеції та прянощі. При цьому ціна приправи 10 овочів зовсім невелика. До того ж ми пропонуємо вигідні умови придбання прянощів на вагу та для наших оптових клієнтів. Щоб зробити ваші супи ще смачнішими, необхідно просто замовити суміш на нашому сайті. Ми запакуємо її безпосередньо перед відправленням, щоб зберегти максимум аромату та поживних речовин.

-43%

30 ₴40 ₴

23 ₴

Суміш насіння для салатів та випічки, 80г No Brand (365549953)

Суміш насіння для салатів та випічки Натуральна та смачна суміш насіння для салатів, випічки та повсякденних страв. У складі лише добірні інгредієнти: насіння льону, соняшника, білого й чорного кунжуту та гарбуза. Додає приємної хрумкості, користі та смакової глибини будь-якій страві — від салатів до хлібців. Джерело клітковини, білка та корисних жирів. Без солі, цукру чи штучних добавок.

-41%

30 ₴39 ₴

23 ₴

Приправа смакова Куряча 100г No Brand (305406782)

Суміш пряно-ароматична Склад: сіль "Екстра", цукор, морква столова сушена подрібнена, крохмаль кукурудзяний, часник сушений гранульований, цибуля ріпчаста сушена мелена, підсилювач смаку та аромату: глутамат натрію (Е 621), борошно пшеничне в/г, ароматизатор харчовий "Курка", паприка червона мелена, зелень петрушки сушена подрібнена, куркума мелена, зелень кропу сушена подрібнена, підсилювач смаку та аромату: гуанілат + інозіат натрію (Е 627 + Е 631), зелень цибулі сушена подрібнена, селера (зелень) сушена подрібнена, барвник "Рибофлавін", порошок курячого м'яса (0,1%). Виділені інгредієнти є алергенами. Може містити сліди алергенів: селери, гірчиці, глютену.

-41%

47 ₴61 ₴

36 ₴

Приправа до свинини Міністерство Спецій 100г No Brand (316471120)

Для того аби страви зі свинини набули особливого аромату, варто застосовувати спеціальні приправи. До складу такої спеції входять: часник гранульований, томат різаний, кунжут білий, паприка червона різана, кмин, гірчиця біла, коріандр мелений, сіль, парика мелена. Свинина – це м'ясо, яке складно приготувати неправильно. Проте спеції нададуть йому ноток вишуканості, приємного аромату, яскравішого кольору. Саме завдяки ідеально підібраним прянощам м'ясо стає надзвичайно ніжним, "тане" у роті, має неповторний смак, легку пікантність та різні відтінки смаку. Для кожної страви зі свинини, можна використовувати дану приправу. Не важливо, варите, тушкуєте, смажите чи запікаєте ви м'ясо. Але у будь-якому випадку, зазвичай, приправа для свинини проходить теплову обробку, що допомагає їй ще більше розкритись і подарувати вам незвичайний смак.

-42%

25 ₴33 ₴

19 ₴

Аджика Ярмарка Приправ, 50г No Brand (302520396)

Аджика — гостра абхазька приправа, яка стане чудовим доповненням багатьох страв. Суміш складається з червоного перцю, часнику та інших прянощів. Її створення приписують середньоазійським чабанам, які давали своїм вівцям сіль, щоб вони активніше їли траву та набирали вагу. Тоді сіль була досить дорогою, тому власники овець давали чабанам суміш солі з червоним перцем, щоб їхні наймити не їли її самі. Але чабани обійшли цю хитрість просто додавши до суміші пряних трав, які росли в високогір’ї. Саме тому спочатку її називали апирпил-джика або перцева сіль. Згодом вона здобула звичнішу назву. З чого складається грузинська аджика? Ми пропонуємо суміш, яку готуємо самостійно, використовуючи для цього тільки найсвіжіші, абсолютно натуральні прянощі та спеції, без шкідливих штучних барвників та додатків. Вони зберігають свій аромат та повністю розкривають смак інгредієнтів під час приготування. Аджика складається на 70% з часнику, 20% червоного перцю, 5% солі та 5% трав. Серед прянощів, які додаються до основи, можна знайти: коріандр; базилік; чебрець; кріп; майоран; пажитнік; лавровий лист. Як використовувати цю грузинську приправу? Аджику можна використовувати як концентровану приправу під час приготування маринадів та супів або додавати в процесі маринування чи безпосереднього приготування м’ясних страв. Вона чудово доповнює овочеві салати, підсилює аромат та смак соусу ткемалі. Варто враховувати, що це досить гостра приправа, тому купити її варто лише якщо ви не маєте проблем з травленням чи гострих захворювань шлунково-кишкового тракту. Проте саме ця гострота і робить її такою цінною, адже аджика сприяє секреції шлункового соку і стимулює процеси травлення.

-48%

34 ₴50 ₴

26 ₴

Суміш спецій до фаршу Міністерство Спецій, 50г No Brand (307288623)

Суміш спецій до фаршу - поліпшить і збагатить смак будь-якої м'ясної страви, додасть їй приємний аромат і апетитний вигляд. Приправа до фаршу бездоганно доповнює фарші для приготування котлет, фрикадельок, голубців, відбивних, пельменів, м'ясних начинок. Спеція підходить для різноманітного фаршу: курячого, яловичого, свинячого, змішаного. Склад приправи для фаршу: цибуля ріпчаста, паприка червона, часник, коріандр, сіль, куркума, цукор, перець чилі.

-34%

-36%

38 ₴45 ₴

29 ₴

Суміш Томат з часником та базиліком 100г No Brand (337513995)

Ароматна натуральна приправа, створена на основі узбецького сушеного томата, базиліка та подрібненого часнику. Завдяки збалансованому складу вона додає стравам насиченого смаку, яскравого аромату та середземноморської нотки. Ідеальна для поціновувачів натуральних інгредієнтів і яскравих кулінарних акцентів. Склад: Томат різаний, часник дроблений, базилік, сіль, пертушка, орегано, паприка червона різана. Спосіб використання: Додавайте до томатних соусів, пасти, піци, овочевих страв, супів, брускет і рагу. Ідеально підходить як приправа до м’яса, курки чи запечених овочів. Можна використовувати як суху заправку до салатів або основа для маринаду. Порада: 1–2 ч. ложки приправи на порцію – достатньо для яскравого смаку.

-34%

43 ₴50 ₴

33 ₴

Приправа до картоплі по-селянськи, 50г Ярмарок Приправ No Brand (316395601)

Картопля по-селянськи - це проста, смачна та задовільна страва, яка зазвичай готується із запеченої або смаженої картоплі, а також додаванням різних інгредієнтів для більш насиченого смаку. Ви можете приготувати її за різними рецептами, ось один з них: Інгредієнти: Картопля (600-800 г) Часник (2-3 зубчики) Соняшникова олія Сіль і чорний перець Приправа до картоплі по-селянськи Інструкції: Підготовка картоплі: Промийте картоплю під холодною водою, щоб видалити залишки грудок землі. Якщо картопля молода та має тонку шкірку, можна залишити її цілою. В іншому випадку, можна подрібнити картоплю на більші частини. Обполіскування: Посушіть картоплю рушником, щоб вона була сухою. Приправлення: У великій мисці обережно змішайте картоплю з олією оливковою (або рослинною), сіллю та чорним перцем та приправою до Картоплі по-селянськи. Запікання: Розігрійте духовку до температури близької 200 градусів. Розкладіть картоплю на деко, застелене папером. Печіть картоплю в попередньо розігрітій духовці протягом приблизно 40-50 хвилин або до того моменту, поки картопля не стане золотистою та м'якою всередині. Подача: Після готовності вийміть картоплю з духовки та залиште трошки вистоюватися. Прикрасьте свіжою петрушкою або кропом за бажанням. Цей рецепт дозволяє вам насолодитися смачною та ароматною картоплею по-селянськи, і ви можете експериментувати з приправами, щоб відповідати своїм власним смаковим уподобанням. Склад: майоран, часник, цибуля, перець чорний, коріандр, перець червоний, паприка червона, орегано, паприка зелена, лавровий лист, петрушка, кріп.

-51%

75 ₴117 ₴

57 ₴

Суміш спецій мексиканська до м'яса Міністерство Спецій 200г No Brand (323652964)

8

Мексиканська кухня – одна з найбільш цікавих та незвичайних. Аби відчути подих Мексики, використайте спеціальну приправу. Вона має яскравий насичений червоно-оранжевий колір та пекучий пікантний смак. Дана спеція ідеально підходить до м’яса, овочевих справ, супів, соусів. Вона підкреслює природній смак і разом з тим додає нотки гостроти та «латиноамериканського вогню». Ви можете використовувати приправу, коли готуєте національні мексиканські страви, додавати до начинок, м’ясних рулетів, салатів. Дана приправа створить неповторний присмак, подарує вишукано-пряний аромат, додасть оригінальності та барв. Інколи її використовують для маринування м’яса, а також застосовують для декорування. У склад продукту входять паприка червона і кмин, гірчиця та часник гранули, перець чилі мелений, петрушка.

-45%

30 ₴42 ₴

23 ₴

Приправа до Борщу Ярмарок Приправ, 40г No Brand (315040585)

3

Приправа до борщу допоможе створити дійсно унікальний смак цієї справжньої, суто української страви. До її приправи входять: буряк, морква, цибуля різана, цибуля порей, паприка червона різана, петрушка зелень, часник сушений, томат різаний. За допомогою суміші спецій можна додати страві легкого аромату зелені та особливого смаку. Спосіб застосування: приправу додавати за смаком за 10 хвилин до завершення приготування страви.

-47%

38 ₴55 ₴

29 ₴

Приправа Універсальна гранульована, 200г No Brand (302453009)

5

Склад: cіль кухонна "Екстра", цукор, морква столова сушена подрібнена, паприка червона мелена, цибуля ріпчаста сушена мелена, крохмаль кукурудзяний, крохмаль картопляний, вершки рослинні, селера (корінь) подрібнений, зелень кропу сушена подрібнена, зелень петрушки сушена подрібнена, куркума мелена, перець чорний мелений, томати сушені подрібнені, барвник Рибофлавін . Виділений інгредієнт є алергеном.

-46%

39 ₴56 ₴

30 ₴

Паприка копчена мелена Ярмарок Приправ, 50г No Brand (301649091)

Паприка копчена мелена Копчено паприка є чудовою приправою для багатьох страв. Найкращим чином вона поєднується зі смаженими, запеченими, тушкованими або приготованими на грилі м'яка ясними стравами. На нашому сайті ви можете її придбати за максимально доступною ціною - поспішіть оформити замовлення прямо зараз! Переваги та особливості Червоний стручковий перець висушують на сонці, потім коптять над дубовими гілками і перемелюють у порошок. За зовнішнім поглядом являє собою дрібно подрібнену суміш темно-червоного кольору. Має білі виражений аромат диму і трохи солодкуватий копченостями смак. Копчену паприку рекомендується додавати в готову страву або незадовго до закінчення готування. Копчена паприка відрізняється неймовірним ароматом і підходить для приготування практично будь-якої страви: грибних і овочевих супів, плову, тушкованого м яса, томатного соусу, маринаду.

-52%

20 ₴31 ₴

15 ₴

Кріп зелень Ярмарок Приправ, 30г No Brand (305219474)

1

Кріп з давніх часів використовується людьми у їжу. Перші згадки про кріп зустрічаються в працях стародавніх греків і римлян. Батьківщиною кропу є Азія. Запах кропу в Стародавній Греції «змагався» з ароматом троянд. Гілки кропу з перисто-розсічені листям вплітали у вінки. Зелень кропу містить багато вітамінів і мікроелементів, які благотворно впливають на стан всіх органів і систем організму. Змолоте насіння кропу додають в чай, робить його ароматним.У кулінарії використовують зелень і насіння як ароматичну приправу, додаючи в страви з м'яса, риби, овочів, салатів і маринадів, а в квітучих стані при солінні і маринуванні овочів. В дієтичному харчуванні зелень кропу застосовується при ожирінні, захворюваннях печінки і жовчного міхура, дискінезії жовчних шляхів, гастритах, метеоризмі. Протягом століть наші предки використовували кріп для соління капусти, огірків, перцю, грибів, помідорів. Кріп надавав аромат засоленим продуктів, ще й охороняючи їх від плісняви і псування.

-48%

34 ₴50 ₴

26 ₴

Приправа смакова Куряча, 200г No Brand (305406760)

Суміш пряно-ароматична Склад: сіль "Екстра", цукор, морква столова сушена подрібнена, крохмаль кукурудзяний, часник сушений гранульований, цибуля ріпчаста сушена мелена, підсилювач смаку та аромату: глутамат натрію (Е 621), борошно пшеничне в/г, ароматизатор харчовий "Курка", паприка червона мелена, зелень петрушки сушена подрібнена, куркума мелена, зелень кропу сушена подрібнена, підсилювач смаку та аромату: гуанілат + інозіат натрію (Е 627 + Е 631), зелень цибулі сушена подрібнена, селера (зелень) сушена подрібнена, барвник "Рибофлавін", порошок курячого м'яса (0,1%). Виділені інгредієнти є алергенами. Може містити сліди алергенів: селери, гірчиці, глютену.

-42%

25 ₴33 ₴

19 ₴

Суміш спецій до піци, тіста та макаронів Ярмарок Приправ, 40г No Brand (323646318)

Обов'язкові складові в приправі для піци - це орегано і базилік, інші за смаком. Звичайно ж, як правило, в піцу кладуть багато різаної цибулі. Наша приправа містить ці основні інгредієнти, а також інші, які надають аромат і пікантність піці. А саме: кунжут, петрушка, кріп, паприка червона. Суміш для піци використовується як в тісто для піци, хліба, іншої пряної випічки, так і в соуси для піци, різні м'ясні та овочеві соуси.

-34%

43 ₴50 ₴

33 ₴

Приправа до сала Ярмарок Приправ, 60г No Brand (306553001)

Суміш підходить для обсипання сала, маринування, засолювання сала, а також для приготування будь-яких страв зі свинини. Надає страві красивий вигляд, незрівнянний аромат і потрібну пікантність. Вона надає продукту збалансованого смаку, робить його більш ніжним і ароматним. Представлену мішанку можна використовувати не тільки для засолу, маринування та обвалки сала, а й для того, щоб підкреслити смак інших м'ясних страв. До складу входить сіль в невеликій кількості, тому для засолювання сала необхідно додавати сіль разом з приправою. Серед основних компонентів суміші є: перець червоний солодкий, кунжут чорний, гірчиця біла, перець чорний, сіль.

-42%

81 ₴105 ₴

61 ₴

Суміш овочів Міністерство Спецій 100г No Brand (301649134)

1

Суп здавна являється улюбленою стравою багатьох господинь. Адже для приготування каструлі, якої вистачить на всю сім’ю, потрібно мінімум інгредієнтів і не так багато часу. Він може бути як основою і виступати першою стравою під час обіду, так і повноцінним прийомом їжі. Суп містить вдосталь білків, жирів та вуглеводів, які потрібні організму. А щоб зробити його ще поживнішим та смачнішим варто використати нашу приправу 10 овочів. Це справжня знахідка для холодної пори року, коли минув сезон збору свіжих овочів. 100 грам сушених овочів здатні замінити півтора кілограма свіжих. Забудьте про брудні та порізані пальці, адже більше не треба чистити та різати овочі. Приправа містить все, що може знадобитись для приготування смачного м’ясного, грибного чи овочевого супу. Відбірні спеції та прянощі відмінно доповнять бульйони, супи-пюре, а також різноманітні підливи та соуси, зекономивши дорогоцінний час господині. Додавати її варто незадовго до цілковитої готовності страви, за власним смаком. Що містить приправа 10 овочів? В її складі зібрані лише найсвіжіші інгредієнти, які пройшли ретельний відбір, серед яких: зелена та червона паприка; сушена ріпчаста цибуля; зелена цибуля; сушена морква; сушені корені пастернаку та селери; сушений корінь петрушки; зелень петрушки; сушений часник. Це чудова альтернатива шкідливим бульйонним кубикам з пальмовою олією. Ми самостійно виготовляємо суміш, тому гарантуємо відсутність солі та глутамат натрію. Лише відбірні спеції та прянощі. При цьому ціна приправи 10 овочів зовсім невелика. До того ж ми пропонуємо вигідні умови придбання прянощів на вагу та для наших оптових клієнтів. Щоб зробити ваші супи ще смачнішими, необхідно просто замовити суміш на нашому сайті. Ми запакуємо її безпосередньо перед відправленням, щоб зберегти максимум аромату та поживних речовин.

-52%

16 ₴25 ₴

12 ₴

Приправа смакова Куряча, 100г No Brand (305406758)

6

Суміш пряно-ароматична Склад: сіль "Екстра", цукор, морква столова сушена подрібнена, крохмаль кукурудзяний, часник сушений гранульований, цибуля ріпчаста сушена мелена, підсилювач смаку та аромату: глутамат натрію (Е 621), борошно пшеничне в/г, ароматизатор харчовий "Курка", паприка червона мелена, зелень петрушки сушена подрібнена, куркума мелена, зелень кропу сушена подрібнена, підсилювач смаку та аромату: гуанілат + інозіат натрію (Е 627 + Е 631), зелень цибулі сушена подрібнена, селера (зелень) сушена подрібнена, барвник "Рибофлавін", порошок курячого м'яса (0,1%). Виділені інгредієнти є алергенами. Може містити сліди алергенів: селери, гірчиці, глютену.

-52%

60 ₴94 ₴

45 ₴

Кориця палички 100г No Brand (303927668)

Все більше господинь бажаючи купити корицю надають перевагу коричним паличкам, адже вони, на відміну від подрібненого варіанту пряності, місять більше корисних якостей, значно ароматніші та здатні швидше збагатити своїм смаком будь-яку страву. Самі палички складаються з декількох тоненьких шарів коричнику (6-10), які скручують та висушують таким чином. Головним компонентом, який можна знайти в складі кориці, являється ефірна олія, а в цьому випадку найбільше можна знайти коричневого альдегіда. Саме він надає прянощі характерного аромату. Чому варто купити палички кориці? Коричний альдегід уповільнює процес утворення тромбів, гальмуючи агрегацію тромбоцитів. Споживання цієї прянощі на регулярній основі допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, тому вона рекомендована для діабетиків. Вона сприяє нормалізації процесів обміну і гальмує утворення холестерину та його відкладання на внутрішніх стінках судин, що вважається чудовою профілактикою інфарктів та інсультів. Ціна кориці досить невисока, але всього однієї палички досить, щоб надати напою нового смакового відтінку. Спробувавши холодним осіннім вечором чай з таким додатком, ви відразу збадьоритесь та відженете осінній сум. Він не лише смачний, а й надзвичайно корисний для імунітету та фігури. До того ж, подібний напій просто незамінний під час боротьби з застудою. Щоб збагатити надзвичайним солодким ароматом рідкі страви потрібні палички кориці, ціна на них досить доступна і більшість кулінарів можуть собі це дозволити. Їх додають під час приготування: рису, рагу, сочевиці та гороху; традиційного карі; м’ясних, грибних та фруктових маринадів; лікерів, грогів, пуншів, глінтвейнів та ряду коктейлів і безалкогольних напоїв; десертів. Палички кориці, представлені на нашому сайті, зберігаються в герметичних ємностях відповідно до вимог, зберігаючи максимум своїх корисних властивостей. Країна походження: Індонезія.

-42%

38 ₴50 ₴

29 ₴

Лавровий лист, 30г Міністерство Спецій No Brand (311308637)

3

Лавровий лист — давній супутник переможців, є не лише засобом для виготовлення почесного вінця, а й відомим інгредієнтом багатьох страв і майже кожна господиня має на своїй кухні хоча б пакетик. Ця дивовижна реліктова рослина росла на землі ще в еру динозаврів, декілька десятків мільйонів років тому. Вічнозелений чагарник, достатньо високий, щоб гордо носити назву дерева, зустрічається в субтропічному поясі. На лавровий лист ціна зазвичай невисока, що також сприяло поширенню прянощі. Зараз його можна зустріти у Франції, Італії, Греції, Туреччині, Іспанії та ряді інших країн Південної Європи та Латинської Америки. Взагалі він набув спершу застосування в різноманітних лікувальних цілях і перейшов в кулінарію лише згодом. До України він потрапив ще до нашої ери, коли греки привезли лавр в Крим, його сусідами стали кипариси, інжир та навіть виноград. Листя містить дубильні речовини, органічні кислоти, ефірні та жирні масла, вітаміни групи В, кальцій, фосфор та безліч інших макроелементів. Купити лавровий лист на кухню Важко повірити, але в кулінарії лавровий лист майже не використовувався до початку нашої ери. Спершу це була прикраса, а потім вже лікарський засіб. Він пройшов довгий шлях від ароматизатора води для вмивання до прянощі, без якої не можна уявити смачний суп. Тепер його додають до: рибних, м’ясних, овочевих супів та борщів; рибних та м’ясних страв; бобових, капусти, моркви; холодцю; підлив та соусів. В супи кладуть за 5 хвилин до готовності, а до других страв додають за 10, щоб він встиг збагатити своїм ароматом продукти. З готової їжі його прибирають, адже з часом він починає насичувати страву гіркотою та придає надто різкого запаху. В Європі його іноді кладуть в десерти, варення, напої та певні солодощі. Також використовують цю пряність для приготування солодких страв на Кубані та Калмикії. Країна походження: Грузія

-39%

30 ₴38 ₴

23 ₴