triangle

    Спеціальна пропозиція 🤫

    Підібрали потрібне за вигідними цінами 🛍️

    Акція закінчилася!
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -76%

    Корінь імбиру сушений має гостроту сильніше, ніж свіжий. Нові дослідження вчених і досвід традиційної китайської медицини в один голос говорять про чудесні властивості сушеного кореня імбиру. Згадаємо мимохідь про загальновідомі факти впливу на організм людини: Свіжий імбир знижує температуру тіла, а сушений - підвищує (це підтверджено дослідженнями вчених). Імбир зміцнює імунітет. Імбир підвищує апетит. Імбир благотворно впливає на стимулювання мозкової діяльності і активності в загальному. Також благотворно впливає на підвищення лібідо. Імбир сприяє прискоренню метаболізму і схудненню. Це лише деякі факти про корисні властивості імбиру. Свіжий корінь імбиру містить пряне речовина - гингерол. У сушеному имбире його концентрація значно вище. Гінгерол допомагає збільшити кількість імунних клітин в кровоносних судинах, щоб захистити організм від бактерій та інших токсичних елементів. Гінгерол також захищає організм від зараження бактеріальним бронхітом. Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 9, жири - 4, вуглеводи - 57 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 335; Склад: сушений різаний корінь імбиру Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Приправа для фаршу - це суміш спецій, які поліпшать і збагатять смак м'ясної страви, додадуть їм приємний аромат і апетитний вигляд. Нашу суміш можна використовувати для різного фаршу: курячого, яловичого, свинячого, змішаного. Приправи до фаршу виготовляють на основі якісних інгредієнтів, які надають готовій страві неймовірного смаку і аромату. Прекрасно підкреслюють індивідуальний смак м'яса, на основі якого зроблений фарш, і прекрасно доповнюють його новими нотками. Склад приправи для фаршу: сушений лук, паприка, перець чорний мелений, коріандр, пажитник, часник, сіль. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 25 ₴
    розстрочка
    -76%

    Естрагон можна додавати в будь-які домашні заготовки: консервовані овочі, квашена капуста, мочені яблука, малосольні огірки-з ним все це набуває особливого витончений аромат. Він також добре підходить для курячих і рибних страв. Змішайте його з маслом, цибулею і лимонним соком для приготування маринаду до цих страв. Естрагон поєднується з усіма овочами, а також з бараниною, входить до складу соусів і приправ. Напевно кожен пам'ятає смак напою "Тархун" зі свого дитинства. Цей напій готується на основі естрагону. Естрагон особливо популярний в кухнях народів Кавказу. Траву так само застосовують в медицині. Естрагон покращує травлення, корисний при захворюваннях органів дихання, так як є очищує і відхаркувальний засіб. Естрагон заспокоює зубний біль. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 23, жири - 7, вуглеводи - 43 Енергетична цінність, ккал / 100г - 295; Склад: листя естрагону (тархуну), сушені, різані, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 9 ₴
    розстрочка
    -76%

    Гранульований часник дуже зручний при приготуванні різних страв, його можна використовувати як сіль. Засипати в блюдо за смаком і їжа буде мати такий же запах і смак как-будто би ви додали свіжий часник. Часник містить корисні мінерали, такі як фосфор, кальцій і залізо, а також мікроелементи, як йод, сірка і хлор, які також присутні в гвоздики. Часник є джерелом життєво важливого хімічної сполуки - алліцин, який входить до складу багатьох лікарських препаратів. Аліцин містить сірку, яка дає часнику гострий і специфічний запах. Виробництво - Китай Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 1, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100г - 345; Склад: часник сушений у вигляді дрібних гранул Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 7 ₴
    розстрочка
    -76%

    Чабер - прянощі, яку отримують шляхом висушування листя однойменної рослини, що має пряний приємний аромат і пекучий смак. Чабер часто називають перцевої травою за схожість смаку з перцем, у зв'язку з чим, до речі, його раніше використовували як більш доступний замінник чорного перцю. Ця спеція завжди була досить дешевою, тому вона швидко стала популярною і стала використовуватися в кулінарії по всьому світу. Особливу популярність має чабер в Болгарії, де їм приправляють практично всі страви. Люблять його і в Середземноморської кухні. Чабер має досить сильний смак і запах, які можуть домінувати над іншими спеціями і можуть перебити смак основної страви, тому використовувати його варто акуратно - строго по рецептурі, тоді страва буде пахнути і мати приємну гірчинку. Виходячи з цієї особливості, пряність ідеально підходить для страв з бобових, роблячи смак більш багатим і пряним. Додавати її варто в кінці приготування, щоб страва не гірчило. Використовують чабер при приготуванні риби, м'яса, бульйонів, консервів, ковбас і паштетів. Додають спецію в маринади і соуси, щоб зробити їх більш пряними і ароматними. Підходить чабер для консервації і соління. Прекрасно поєднується спеція з грибами, картоплею та іншими овочами, тому її додають в солоні пироги, рагу і запіканки. Наполягають на чабер оцет або рослинне масло, після чого ними прекрасно заправляти салати. Сучасні дослідження підтверджують лікувальні властивості чабера, і медицина визнає офіційно ця рослина лікарським. Спеція відмінно бореться з бактеріями і грибками, має болезаспокійливі і загоюють властивості. Корисно вживання спеції для травлення, підвищує апетит, ібавляет від метеоризму, допомагає засвоюватися їжі, вбиває хвороботворні бактерії, має глистогінний властивість, знімає спазми і коліки. Надає чабер і загальнозміцнюючу дію на організм, нормалізує тиск, регулює кровообіг, очищає кров. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 6, вуглеводи - 23 Енергетична цінність, ккал / 100г - 272; Склад: чабер (він же, чубріца, кондарі, цитрон) сушений, різаний, без домішок. Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 9 ₴
    розстрочка
    -76%

    Сушена буряк тривалий час не тільки повністю зберігає смак, насичений червоний колір, а й цілющі властивості. А багата буряк багатьма вітамінами, клітковиною, мінералами. Цей чудовий солодкий коренеплід сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму. А використовувати таку заготовку дуже зручно в походах або інших польових умовах, коли кількість і вагу наявних у Вас продуктів потрібно звести до мінімуму. Сушену буряк кладуть в борщ і варять до готовності. Країна виробник - Україна. Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 1, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 221; Склад: 100% натуральна сушена різана буряк, фракція - 3 * 3 мм Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 9 ₴
    розстрочка
    -76%

    Заатар - приправа з трав, одна з найпопулярніших і улюблених спецій в арабській кухні. До суміші додаються як основна складова материнка сирійська, майоран, чебрець або також суміш цих трав. Суміш - не тільки смачна, але і дуже корисна і вважається продуктом - афродизіаком. Заатар прекрасно підходить до хумус, м'яса, овочів, соусів. Найчастіше заатар змішують з оливковою олією і намазують на Типу або хліб, додають козячий сир або просто посипають сухим тертим сиром, смачна і оригінальна закуска готова! Дуже смачно цією сумішшю посипати тости, хліб або коржі перед випічкою. Ви можете просто додати її в улюблений салат, надаючи йому пряний аромат спецій і оригінальний смак. Заправити їм гарячі страви або навіть суп. Можна замаринувати курку в суміші Заатар, додавши оливкового масла, солі і гранатового сиропу. Можна змастити лосось або сьомгу в суміші вершкового масла, Заатар і часнику і запекти. Можна додавати його при запіканні овочів, наприклад посипати їм запечені баклажани і трохи полити лимонним соком. Як бачите, варіантів використання багато і тут немає чітких рамок. Все залежить від смаків і уподобань. Кількість також за смаком. До складу суміші Заатар від компанії входять: сумах, чебрець, орегано, паприка мелена, зіра мелена, кунжут білий, сіль. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 25 ₴
    розстрочка
    -76%

    Різкий, солодкий аромат гвоздики прекрасно підходить м'яса, маринованим овочам і рибі, а також фруктам, таким як яблука, апельсини і сливи. Яблука і гвоздика являють собою ідеальне поєднання. У кулінарії гвоздика використовується для приготування компотів, страв з рису. Рідше використовується у випічці в поєднанні з корицею і імбиром. Гвоздика також є важливим компонентом глінтвейну. Чим більше тонкий аромат потрібно додати страві, тим пізніше потрібно класти гвоздику при приготуванні (наприклад, в киплячі страви гвоздика кладеться за 3 хвилини до закінчення готування, інакше аромат буде слабким, і блюдо придбає гіркий смак). Кулінари використовують для солодких страв капелюшки, так як вони більш пряні, а для маринадів і соусів - черешки (вони надають пекучість страви). Гвоздика чудово освіжає і тонізує. У ній містяться сполуки, які допомагають зміцнювати імунну систему. Гвоздика є відмінним джерелом марганцю, вітаміну К і харчових волокон, заліза, магнію і кальцію. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 6, жири - 13, вуглеводи - 32 Енергетична цінність, ккал / 100г - 274; Склад: сушені бутони гвоздики, чисті, добірні, маслянисті. Довжина 0,8-0,9 см Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Лавровий лист науково відомий як "Лавр Шляхетний" - це вічнозелений чагарник або невелике дерево, батьківщиною якого є середземноморські регіони. Лавровий лист був частиною кулінарної і лікарської культур протягом тисячі років, починаючи ще з римських часів. Форма листа овальна, структура гладка, довжина від 1 до 6 см. Сушений лавровий лист матового оливково-зеленого кольору. Добірні лаврове листя використовуються в якості добавки для додачі смаку і аромату. Його додають до супів, тушкованих страв з овочів, м'яса, риби, птиці. Подрібнене або мелені листя використовують для приготування соусів, маринадів та приправ. Він також є основою приготування Букета Гарні. Лавровий лист має сильний вплив на шлунково-кишковий тракт, а також як стимулюючий, сечогінний і блювотний засіб. Лист сприяє зниженню токсичності в організмі. Крім того, органічні сполуки в його складі дуже ефективні для врегулювання порушень травлення, для заспокоєння роздратованого кишечника. Деякі з найбільш складних білків в нашому сучасному раціоні важко переварити, але унікальні ферменти в лавровому листі здатні полегшити цей процес. Готове масло лаврового листа активно використовують при захворюваннях дихальних шляхів і різних респіраторних хворобах. Вдихання парів настою з лаврового листа мають прекрасний ефект в ароматерапії, може послабити мокротиння і усунути небезпечні бактерії в дихальній системі за рахунок своїх антибактеріальних якостей. Для поліпшення здоров'я волосяних фолікулів, позбавлення сухості шкіри і усунення лупи, заварюють лаврове листя у воді, а потім протирають настоєм шкіру голови після миття. Одне з головних переваг лаврового листя є здатність зменшення запалення. Листя містять досить унікальні партеноліди, які можуть швидко знизити запалення і подразнення в суглобах або місцях, які постраждали від артриту. Цей ефект може бути досягнутий за допомогою звичайного споживання лаврового листа в якості спеції. Ще одне широко відоме перевагу лаврового листя є природний заспокійливий ефект. Ліналоол часто асоціюється з чебрецем і базиліком, але він також присутній в лаврових листі. Він може допомогти знизити рівень гормонів стресу в організмі, особливо коли використовується в ароматерапії. Надлишок гормонів стресу може бути небезпечний для здоров'я в довгостроковій перспективі, так лавровий лист може допомогти вам заспокоїтися і залишитися розслабленим, навіть в ваших найвищих тривожних моментах. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 7, жири - 8, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 313; Склад: лавровий лист свіжого помелу, без домішок. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Каркаде - це чайний напій насичено червоного кольору, його виготовляють з кольорів суданської троянди, його наукова назва - гібіскус. У каркаде з'явилося багато назв з його поширенням по світу. Найбільш популярний цей напій в арабських країнах. Батьківщиною каркаде є Індія, а найбільшу популярність має в таких країнах, як Єгипет і Судан. У Єгипті каркаде називають "напій фараона". Щоб отримати каркаде, квіти гібіскуса збирають і засушують. Напій каркаде має кислуватий смак і має безліч корисних властивостей. Речовини, завдяки яким гібіскус має червоний колір, зміцнюють стінки судин. Гібіскус сприяє зниженню артеріального тиску, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і печінки, сприяє кращому виробленню жовчі, має антибактеріальну дію. Каркаде набув популярності в арабських країнах завдяки своїй властивості швидко вгамовувати спрагу, як в гарячому, так і холодному вигляді. Вітаміни і мікроелементи, які містяться в каркаде, покращують імунітет, підвищують опірність організму до простудних захворювань, зменшують нервову напругу. Про корисні властивості каркаде можна говорити багато, не дарма його в арабських країнах називають "ліками від усіх хвороб". Але важливо також відзначити, якої шкоди може завдати каркаде і кому його не варто вживати. Чай каркаде не рекомендують пити людям, у яких гастрит з підвищеною кислотністю і виразка шлунка, оскільки каркаде має властивість підвищувати кислотність. Каркаде не варто пити тим, у кого сильно знижений тиск, оскільки, як говорилося раніше, каркаде знижує артеріальний тиск. Після заварювання чайні пелюстки можна вживати в їжу, так ваш організм отримає ще більше користі. Велику популярність завоював глінтвейн з каркаде, для його приготування в залежності від рецептури вам знадобляться гвоздика, бадьян, палички кориці, кардамон. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 2, жири - 1, вуглеводи - 1 Енергетична цінність, ккал / 100г - 5; Склад: пелюстки гібіскуса в цілому вигляді Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 7 ₴
    розстрочка
    -76%

    Кмин звичайний - це однорічна, дворічна або багаторічна рослина сімейства зонтичні. Насіння кмину містять жирне і ефірне масла, мікроелементи, стероїди, протеїн, смоли, кумарини, вітаміни, дубильні речовини. Насіння кмину застосовують в кулінарії, медицині. Висушені листя або насіння кмину використовують при маринуванні і засоленні овочів. Кмин також додають в овочеві, м'ясні страви, в випічку. Насіння кмину використовують при виготовленні алкогольних напоїв: лікеру, горілки. Насіння кмину вживають при розладах кишечника, запорах, гикавці, пухлинах, неврозах, хворобах очей, при лікуванні жовчнокам'яної і сечокам'яної хвороби. Кмин має профілактичну протитуберкульозних, вітрогінну, антимікробну дію. Висушені насіння кмину використовують при маринуванні і засоленні овочів. Кмин також додають в овочеві, м'ясні страви, в випічку. Насіння кмину використовують при виготовленні алкогольних напоїв: лікеру, горілки. У сухих плодах цієї рослини міститься до 8% ефірного масла, близько 20% жирної олії, що не менше 20% білкових речовин, кумарини, дубильні речовини, віск, смоли, протеїн, мікроелементи. Флавоноїди і аскорбінова кислота присутні в коренях кмину. У народній медицині відвар кмину рекомендують при гастриті зі зниженою кислотністю, диспепсії у дітей, скупченні газів в кишечнику, недокрів'ї, гіпогалактії (недостатність молока у матері). Порошок - для збудження апетиту. Входить до складу шлункових, вітрогонних, апетитних, послаблюючих і седативних зборів. Запах кмину сильний, ароматний, пряний, смак пекучий, гіркуватий. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 20, жири - 14, вуглеводи - 12 Енергетична цінність, ккал / 100г - 333; Склад: насіння кмину, ступінь очищення 99,9%, без домішок. Походження: Фінляндія. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 16 ₴
    розстрочка
    -76%

    Плоди тернистого чагарнику, ці маленькі сушені ягоди несуть в собі приємний терпкий смак, більш кислий, ніж сушена журавлина. Барбарис популярний в кухнях народів Кавказу і Закавказзя, а також Середньої Азії, де його неодмінно кладуть в плов. Ягоди барбарису входять до складу багатьох національних приправ. Також він відомий як природний антибіотик, що володіє рядом лікувальних властивостей і знайшов широке застосування в народній медицині. Ягоди барбарису містять велику кількість вітаміну С, це природний антиоксидант. Використовуйте барбарис в стравах з рису, а також в соусах і маринадах, в компотах і салатах. Сушений барбарис можна змішувати з іншими спеціями - карі, гвоздикою, чорним перцем, імбиром, зирой, куркумою, корицею, паприкою. До того ж барбарис поєднується з часником, хроном і ріпчастою цибулею. Виробництво - Узбекистан Урожай - 2021 Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 1, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 29; Склад: сушені ягоди чорного (синього) барбарису Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 9 ₴
    розстрочка
    -76%

    Лук сушена - це приправа з натуральних інгредієнтів, яка передає в нашу їжу корисні властивості і вітамінно-мінеральний склад свіжого ріпчастої цибулі. Його добре використовувати для супів, відварів, як начинку в пироги, для прикрас страв і закусок. Сушений ріпчаста лук чудово підходить для випічки цибулевого хліба і багетів. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 2, жири - 8, вуглеводи - 58 Енергетична цінність, ккал / 100г - 250; Склад: натуральний сушений ріпчаста лук у вигляді пластівців, без домішок, без ГМО Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Приправа не містить харчових добавок, тільки натуральні інгредієнти, без ГМО. Дуже ароматна і смачна. Знаменита кавказька приправа. Відмінно підвищує апетит і стимулює травлення. Її ще називають "перцева сіль" - на Кавказі, а інші народи світу називають її аджикою. Рекомендовуем використовувати для приготування рисових, овочевих і м'ясних страв, для смаження страв на сковороді або в грилі. Добре доповнює супи, соуси, заправки і маринади. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: перець червоний (чилі), коріандр, пажитник, лавровий лист, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп насіння, кріп сушений листя, куркума, гірчичне насіння, часник сушений, фенхель.Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Переваги сушеної цибулі у вигляді порошку: стимулює виділення необхідного травлення шлункового соку; заспокоює та призводить до стабільності нервову систему; очищує кров; допомагає виводити токсини та шлаки з організму; знижує артеріальний тиск та попереджає гіпертонічні кризи. Склад: цибульний порошок 100%. Походження - Китай Застосування порошку із сушеної цибулі: можна додавати в супи, борщі, соуси та маринади; додавати до найрізноманітніших приправ і спецій, які потім можна використовувати при приготуванні птиці, м'яса, риби, страв з бобів; додавати при приготуванні дипів, чатні, дресингів; додавати у процесі приготування різноманітних овочевих страв; можна використовувати як протирання м'яса, надаючи йому цибульного аромату; застосовувати у несолодкій випічці; використовувати під час приготування напівфабрикатів, наприклад, котлет, фаршу тощо.
    -76%

    У меленому імбирі велика концентрація компонентів, що зумовлюють його характерний смак, тому він набагато гостріший, ніж корінь імбиру. Користу імбиру важко переоцінити, і про це можна розповідати годинами. Якщо після робочого дня Ви відчуваєте втому, тяжкість у всьому тілі, імбирний чай допоможе зняти всі неприємні симптоми. Він нормалізує процес травлення, допомагаючи тяжкій їжі краще засвоюватися. Саме тому його кладуть у страви з бобових, борошняні вироби, солодощі, а також кисломолочні продукти. До речі, імбир є дуже ефективним засобом при схудненні. Не можна не згадати про особливу користь імбиру для чоловіків та жінок. За рахунок вмісту в його складі ефірних олій імбир сприяє поліпшенню циркуляції крові в ділянці тазу та статевих органах, тому вважається афродизіаком. Для підвищення сексуальних можливостей рекомендується вживати цю прянощі як чоловікам, так і жінкам. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г/100г: білки 9, жири 42, вуглеводи 57 Енергетична цінність, ккал/100 г - 335; Склад: 100% імбир мелений, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 35 ₴
    розстрочка
    -76%

    Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Суп харчо - це візитна картка грузинської національної кухні. Буквально в кожному регіоні країни, в кожному поселенні існує свій рецепт цієї страви. Незмінним залишається лише одне - в нього рясно додають приправи, які і створюють той самий незабутній глибокий, насичений і оригінальний смак. У Грузії господині самі заготовляють спеції для харчо, використовуючи свої улюблені, випробувані часом і ретельно вивірені пропорції. Але є можливість купити вже готові суміші, створені на підставі традиційних рецептів приготування цього супу. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: гірчиця, чебрець, часник, паприка, морква, зіра, сіль, червоний перець. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 17 ₴
    розстрочка
    -76%

    З цією сумішшю дуже вдало можна приготувати качку по-пекінськи, багато страв зі свинини, яловичини, птиці, овочів і морепродуктів. Є обов'язковим атрибутом будь-якого китайського ресторану. Дозволяє з легкістю надати якийсь китайський акцент навіть буденним страв. Склад: кориця, бадьян, гвоздика, перець чорний, перець білий, куркума, фенхель, імбир. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 12 ₴
    розстрочка
    -76%

    Сьогодні червона паприка входить до складу сумішей для м'яса, а також використовують її у чистому вигляді. Смак та запах, що передається їжі, особливо цінується кухарями з різних країн. Природний барвник легко підгоряє, роблячи гіркою їжу, це важливо враховувати, вибираючи паприку. Зберігати таку приправу слід у сухому та темному місці, інакше вона втратить свої корисні властивості та аромат. Користь червоної паприки ґрунтується на великій кількості вітамінів та мінеральних речовин. Відомо, що одна велика ложка паприки містить добову порцію каротину, що дозволяє захистити клітини організму від впливу вільних радикалів. Мінерали відіграють велику роль у кровотворенні та інших процесах життєдіяльності. Високий вміст заліза в продукті, що описується, допомагає попередити розвиток анемії, а каротиноїди важливі для збереження зору. Тому включення паприки до щоденного меню дозволяє уникнути деяких проблем зі здоров'ям. Фахівці виділяють такі властивості червоної паприки: протизапальне; бактерицидне; розслаблююче. При артриті та інших запальних хворобах корисно додавати в їжу паприку, а холодного сезону ця приправа знизить ризик виникнення застуди. Капсаїцин, що міститься у продукті, м'яко знижує артеріальний тиск, розслаблює кровоносні судини та покращує самопочуття. Крім того, спеція насичує організм енергією, активізує біохімічні процеси завдяки залізу, що бере участь у доставці кисню до клітин. Термін зберігання 2 роки; Харчова цінність, г/100г: білки 14, жири 13, вуглеводи 54 Енергетична цінність, ккал/100г - 282; Країна походження: Узбекистан. Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 13 ₴
    розстрочка
    -76%

    Томат різаний є прекрасним замінником свіжих помідорів, особливо взимку. Висушені і подрібнені помідори мають кисло-солодкий насичений смак і зберігають характерні риси свіжих помідорів. Ця спеція має універсальне застосування в кулінарії. Адже прекрасно доповнює смак овочевих, грибних страв, соусів, підлив, макаронів. Вдало поєднується з базиліком, гвоздикою, зирой, перцем, часником. У помідорах містяться корисні речовини, мінерали, а також вітаміни С, К, РР, група В. Томати добре впливають на роботу нирок і серця, їх вживають в їжу для профілактики інсульту, інфаркту, атеросклерозу. Також, вони прискорюють обмін речовин і вважаються дієтичним продуктом. Незважаючи на корисні властивості томатів, зловживати ним не можна. Виробництво - Узбекистан Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 13, жири - 11, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 355; Склад: томати сушені, різані, розмір 3 * 3 мм, без домішок, 100% натуральний продукт. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Плов - це назва страви на основі рису, м'яса та овочів. У кожній країні та регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви. Ще плов називають стравою "в одному посуді". Рис спочатку смажать із цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують у сковороді, каструлі, казанці, на багатті та в духовці. Можна додавати спеції та прянощі в будь-якому поєднанні. Виробництво Україна Термін зберігання, років 2 Енергетична цінність, ккал/100 г - 0; Склад: лук, чорний перець, перець чилі, часник, майоран, петрушка, куркума, гірчиця, барбарис, кунжут, морква. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусників, підсилювачів смаку-глютамату натрію. Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 11 ₴
    розстрочка
    -76%

    Калінджі, нигелла, чорний кмин, чорнушка посівна або римський коріандр - всі ці назви відносяться до чорних насіння мають форму сльозинки сімейства Лютикова. Англійці називають цю спецію "дияволом в заростях". У народі вона відома як "волосся Венери". Є ще одне французьке назва: quatre epices (чотири спеції) так як в насінні калінджі французи свого часу відчули не тільки присмак перцю, але ще і три аромату, в тому числі мускатного горіха. "Калінджі" застосовують в кулінарії при приготуванні перших і других страв, випічки, салатів. Насіння вживають як пряність при засолюванні огірків, кавунів, квашенні капусти. У давнину насіння чорнушки і масло насіння застосовували як потужне очищаючу і омолоджуючий засіб. Чорнушка використовувалася в медичних цілях протягом століть, як листя, так і масло з насіння в Азії, на Близькому Сході і в Африці. Традиційно використовується для різних процедур, пов'язаних з проблемами дихальної системи, шлунка, кишечника, нирок, печінки, серцево-судинної системи, підвищення імунітету і поліпшення загального стану організму. У народній медицині чай з насіння чорнушки п'ють як сечогінний і жовчогінний, м'яке проносне і шлунковий засіб, а також при шкірних захворюваннях. У кулінарії насіння чорнушки застосовують досить різноманітно. Їх додають до м'ясних і рибних страв, також до овочів і бобів. Цими чорними насінням ароматизують хлібні вироби, випічку, хлібці і кренделі, кладуть їх і в рідке тісто, желе і муси. Кулінари також рекомендують використовувати насіння чорнушки при квашенні капусти, солінні огірків і кавунів. Маленька щіпка цих смаженого насіння додасть незвичайний аромат тушкованої капусти і кабачків, баклажанів або гарбузі. На Сході цими насінням посипають випічки, так як у нас маком. У Киргизії чорнушкою ароматизують чай і коржі, в Узбекистані - холодний суп з молозивом. Щоб поліпшити аромат насіння, радять обсмажити їх кілька хвилин на сухій сковороді. Чорний кмин використовується для лікування ряду захворювань і станів, включаючи розлади шлунково-кишкового тракту, гіпертонію, діабет, запалення, кашель, бронхіт, головний біль, екзему, лихоманку, запаморочення і грип. Були проведені дослідження його імуно протекторного і протиракової дії; протизапальну, знеболюючу та антиоксидантну властивості; і протидіабетичні, антигіпертензивні, протимікробні та протипаразитарні активності. Насіння і його складові характеризуються відсутністю побічних реакцій для більшості людей. Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 52 Енергетична цінність, ккал / 100г - 333; Склад: насіння чорного кмину (нігелли, калінджі), мають матовий чорний колір, тригранну форму. У складі ефірну олію 0,5-1,4% і жирне масло до 40% Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 7 ₴
    розстрочка
    -76%

    Сушений лист селери можна застосовувати в приготуванні салатів, супів, бульйонів, соусів, других страв і страв з яєць. Селера відмінно поєднується з яблуками, особливо кислими, морквою, баклажанами, картоплею, томатами. А також вийде чудова суміш, якщо з'єднати сушений селера з петрушкою. Селера має протиалергічну, антисептичну, протизапальну, ранозагоювальну властивостями. Відомі його здатність покращувати загальний тонус організму і посилювати фізичну і розумову працездатність. У медицині використовується як сечогінний засіб. Селера дуже багатий певними корисними речовинами, такими як лімонен - відомий рослинний ароматизатор, каротин, ряд вітамінів групи В, а також вітаміни К, Е і РР, які в поєднанні з невеликою кількістю мінеральних солей сприятливо впливають на роботу органів травлення. В екстракті цієї рослини знаходиться значна кількість фолієвої кислоти, яка надає сприятливу дію на репродуктивну функцію організму. Селера, завдяки вмісту клітковини і тонізуючих складів - обов'язковий компонент дієти відомих спортсменів і астронавтів. У сушеному вигляді зберігає значну частину своїх корисних компонентів, таких як калій, фосфор, магній, а також ряд корисних кислот і мінеральних солей. Для виробництва сумішей прянощів, а також самостійної приправи, свіжі соковиті гілочки рослини проходять ретельний відбір. Листя і черешки пов'язують разом у невеликій, але щільний пучок. Процес висушування проходить в природних умовах, в приміщеннях, захищених від прямих сонячних променів. Такий метод виробництва сухої спеції дозволяє зберегти максимальну кількість корисних властивостей рослини. У лікувальних, а також профілактичних цілях з сухої зелені селери роблять настої, які нормалізують обмін речовин, а також стимулюють імунну систему організму. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 37 Енергетична цінність, ккал / 100г - 191; Склад: сушена різана зелень селери Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".