triangle

    Спеції та прянощі

    З усього світу для ваших кращіх страв

    Акція закінчилася!
    кешбек 9 ₴
    розстрочка
    -71%

    Гірчичний порошок - це натуральний продукт, вироблений з насіння гірчиці. Спочатку з насіння віджимають гірчичне масло, а залишився макуха перетирають в сухий порошок. Ціна гірчичного порошку невисока. Сухий порошок гірчиці має широкий спектр корисних властивості і найчастіше використовується в кулінарії і медицині. У кулінарії даний продукт додають в м'ясні, рибні страви, на його основі роблять різні соуси, салатні заправки і маринади. У чистому вигляді використовують в гарячі і перші страви. Застосування гірчичного порошку проти ГРЗ. Ключовий момент в такому лікуванні - щоб не було підвищеної температури тіла, інакше гірчиця своїм зігріваючим ефектом може тільки погіршити стан. При перших симптомах застуди слід попарити ноги з гірчичний порошком. Для початку розведіть порошок у воді 37 , опустіть туди ноги по щиколотку, і поступово додайте гарячу воду, підвищуючи температуру розчину. В стопах знаходиться дуже багато нервових закінчень, які стимулюють кровообіг по всьому організму і підвищують його опірність інфекціям. Дуже важливо! При проблемах з судинами і венами цей і інші способи лікування з гірчицею застосовувати ні в якому разі не слід. При бронхітах відмінно допомагають класичні гірчичники або зігріває коржик на груди з гірчичним порошком. Для її приготування необхідно змішати трохи борошна, меду, води і гірчичного порошку, замісити корж, обгорнути її двома шарами бавовняної серветки і покласти на груди або спину (уникаючи області серця). Лягти під ковдру на 1-2 години. Завдяки зігріваючий ефект, бронхіт відступить швидко. Увага! При намір використовувати гірчичний порошок в лікувальних цілях, необхідно обов'язково проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем, щоб уникнути небажаних ефектів! Виробництво - Україна Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 37, жири - 11, вуглеводи - 33 Енергетична цінність, ккал / 100г - 379; Склад: свіжомелені насіння жовтої гірчиці, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 17 ₴
    розстрочка
    -70%

    Широке застосування отримав аніс в кулінарії, в кондитерському виробництві, в м'ясної та рибної промисловості, також у виробництві вина і напоїв. Аніс має неповторний, легкий, освіжаючий, інтенсивний аромат. Завдяки цьому насіння додають в різні кондитерські вироби: тістечка, печиво, пряники, кекси, до різних фруктовим і молочним супів, кремів, пудингів, фруктових салатів, просто в вівсяну і рисову кашу. Мелені зерна анісу рекомендуємо додавати практично у всю випічку і солодкі страви. Широке застосування знайшов аніс в домашньому консервуванні, додають в маринади при засолюванні огірків, патисонів, кабачків, помідорів, баклажанів. Жоден рецепт мочених яблук не обходиться без насіння анісу. Відомо, що аніс в поєднанні з фенхелем і коріандром надає рибних страв дуже цікавий і неповторний смак. У поєднанні з лавровим листом і корицею він прекрасно присмачує м'ясні страви і птицю. Мудрі господині за допомогою анісу усувають первинний неприємний запах страви, вимочуючи його в анісі або додаючи на початку приготування. Аніс добре себе показав при приготуванні квасів, мусів, киселів. Листя і насіння анісу широке застосування знайшли в лікеро-горілчаному виробництві. Знамениті, добре відомі любителям міцних і легких спиртних напоїв такі відомі, як: абсент, турецька раку, італійський самбук, російська анісова і багато інших придбали свою славу тільки завдяки застосуванню в них анісу. Багато лікери й наливки не обходяться без нього. Для всіх любителів алкогольних напоїв на замітку! Мало кому відомо, що анісова настоянка ідеальний засіб для ліквідації похмільного синдрому. Аніс практично нейтралізує всі продукти розпаду етанолу в печінці. Досить протягом дня приймати настоянку анісу і всі неприємні відчуття зникають, узливання можна продовжити з новими силами, печінку чиста. Рецепт приготування настоянки см. Нижче. Як використовувати аніс? До відварного картоплі ідеально підійде пікантний пряний соус на основі сметани.В складу необхідно додати дрібку анісу, часнику, зеленого кропу і фенхелю. Крім того такий соус сприяє підвищенню імунітету і налагодженню роботи кишечника. Якщо ви зібралися квасити капусту, то рекомендуємо додати 1 чайну ложку насіння анісу і червоного перцю - для більш гострого смаку. Для приготування анісової настоянки потрібно додати в 1 літр алкоголю 1 чайну ложку плодів анісу, кмину і 2-3 зірочки бадьяна. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 17, жири - 16, вуглеводи - 35 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: сушені насіння анісу Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і сміться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 3 ₴
    -75%

    Стручки калібровані, довжиною 15-18 см, темно-коричневого кольору, злегка маслянисті на дотик, гнучкі. Вологість стручків: 28-30%, що є показником найвищої якості. Менша вологість може свідчити про пересушене стручків або їх довгому зберіганні (несвіжості). Параметр вологість дуже важливий при визначенні якості ванілі. Якщо вологість підвищена, і стручки залишають вологі сліди на упаковці або поверхні стикання (краплі, конденсат), це означає, що пряність що не завершила ферментацію, або ваніль зберігалася в неправильних умовах. Недобросовісні постачальники спеціально зволожують стручки для додання їм більшої ваги. Це не тільки здорожує продукт, але і псує його смакові якості і значно скорочує термін зберігання. Якісні ж стручки залишають при натисканні легкий маслянистий слід. Масло, що виділяється стручками, дуже ароматне, швидко вбирається і надовго залишає ароматний шлейф на поверхні стикання. Ваніль - це 100% натуральний ароматизатор, що надає додаткову солодкість і неповторний смак, набагато приємніший і стійкий, ніж може дати синтетичний ванілін. Через властивості додання додаткової солодощі натуральну ваніль часто використовують при приготуванні дієтичних страв. Ваніль використовують в кондитерській промисловості, в парфумерії, косметології, ароматерапії, аюрведою. Зберігати ваніль слід в темному прохолодному місці, де немає доступу до прямих сонячних променів, так як при світлі ваніль ферментує і втрачає ароматичні властивості. Виробництво - Мадагаскар Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 1, жири - 13, вуглеводи - 76 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 287; Склад: натуральні стручки ванілі, сорт - Бурбон, довжина стручка 14-15 см, м'ясиста, що не пересушена. Зберігається в індивідуальній упаковці. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 24 ₴
    розстрочка
    -61%

    Часниковий перець - це дивовижна спеція, що поєднує в собі інтенсивний аромат часнику та гостроти чорного перцю. Ця суміш стала неймовірно популярною завдяки своїй універсальності та здатності перетворити звичайну страву на справжній кулінарний шедевр. Часниковий перець є сумішшю меленого часнику і меленого чорного перцю. Кожен з компонентів робить свій особливий внесок в аромат і смак цієї унікальної спеції. Часниковий перець підходить для широкого спектру страв, від м'ясних та рибних страв до паст та овочевих салатів. Ось кілька способів, як його можна використати: Приправа для м'яса: Посипте часниковим перцем свіжі або смажені м'ясні страви, щоб надати багатий аромат часнику і пікантність чорного перцю. Маринади: Додайте часниковий перець у маринади для м'яса чи риби, щоб надати їм насичений смак та аромат. Соуси: Увімкніть часниковий перець до складу соусів для салатів та паст. Він додасть їм приємного цитрусового акценту і пікантності. Запечені овочі: Посипте часником перцем овочі перед запіканням або грилем, щоб надати їм легкий часниковий аромат і гостроту. Приготування піци: Посипте часниковим перцем піцу перед випіканням, щоб додати їй аромат часнику та гостроти чорного перцю.
    кешбек 48 ₴
    розстрочка
    -61%

    Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
    кешбек 24 ₴
    розстрочка
    -61%

    Лимонний перець це одна з унікальних та ароматних спецій, яка надає стравам яскравого цитрусового акценту. Ця спеція стала популярною завдяки своєму освіжаючому смаку та універсальності у використанні в кулінарії. Лимонний перець - це суміш чорного перцю та цедри лимона, яка сушиться та молотиться на порошок. Цитрусовий аромат: Основною ознакою лимонного перцю є його інтенсивний цитрусовий аромат, який нагадує запах свіжих лимонів. Яскравий смак: Лимонний перець має освіжаючий і яскравий смак, який додає стравам приємну кислинку та легкість. Гостра нота: Смак лимонного перцю може бути гострим, але не надто інтенсивним, що робить його більш м'яким, ніж чистий чорний перець. Застосування лимонного перцю в кулінарії Лимонний перець - універсальна спеція, яка знаходить застосування у різних стравах. Ось кілька способів, як його можна використати: Приправа для риби та морепродуктів: Лимонний перець відмінно поєднується з рибою, креветками та іншими морепродуктами. Він додає їм свіжий смак та аромат. Приготування салатів: Додайте лимонний перець у дресинги та маринади для салатів, щоб надати їм яскравого цитрусового смаку. Лимонний перець відмінно поєднується з курячими стравами. Спробуйте посипати їм куряче філе перед смаженням або запіканням. Приправа для овочів: Посипте натерті овочі лимонним перцем перед запіканням або грилем, щоб надати їм освіжаючого смаку. Супи та соуси: Лимонний перець можна додати в супи, соуси та маринади для надання їм яскравого аромату та смаку. Маринади для м'яса: Використовуйте лимонний перець у маринадах для м'яса, щоб надати йому цитрусової ноти та ніжності. Склад: цедра лимона, перець чорний мелений, цибуля мелена, часник мелений, лимонна кислота, мелена куркума, сіль.
    кешбек 25 ₴
    розстрочка
    -70%

    З цією сумішшю дуже вдало можна приготувати качку по-пекінськи, багато страв зі свинини, яловичини, птиці, овочів і морепродуктів. Є обов'язковим атрибутом будь-якого китайського ресторану. Дозволяє з легкістю надати якийсь китайський акцент навіть буденним страв. Склад: кориця, бадьян, гвоздика, перець чорний, перець білий, куркума, фенхель, імбир. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 17 ₴
    розстрочка
    -70%

    Гранульований часник дуже зручний при приготуванні різних страв, його можна використовувати як сіль. Засипати в блюдо за смаком і їжа буде мати такий же запах і смак как-будто би ви додали свіжий часник. Часник містить корисні мінерали, такі як фосфор, кальцій і залізо, а також мікроелементи, як йод, сірка і хлор, які також присутні в гвоздики. Часник є джерелом життєво важливого хімічної сполуки - алліцин, який входить до складу багатьох лікарських препаратів. Аліцин містить сірку, яка дає часнику гострий і специфічний запах. Виробництво - Китай Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 1, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100г - 345; Склад: часник сушений у вигляді дрібних гранул Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 21 ₴
    розстрочка
    -61%

    Природа і хороша компанія, свіже повітря і відмінний апетит! Будь-яке блюдо, приготоване на вугіллі, що не затримається надовго на тарілці. А з приправою "Для шашлику" у Вас вийде незабутній шашлик! Ця суміш спецій додасть продуктам яскравий смак і апетитний вигляд. Її можна використовувати в приготуванні маринадів для баранини, свинини, стейків з телятини, шашличків з сьомги, курячої грудки з беконом, а також овочів на грилі. Зверніть увагу, що це свіжомелених ароматна приправа для шашлику і вона не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку (глютамат натрію). До складу наших приправ входять тільки натуральні прянощі, на відміну від більшості аналогічних продуктів. Склад: коріандр, паприка, лавровий лист, мускатний горіх мелений, пажитник чорний перець, часник, гірчиця, чилі мелений, імбир, лук. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".