Опис Матеріал: Дамаська сталь Бакеліт Додаткові характеристики: Розмір ножа: 33x4,5x1,8 см Розмір леза: 20,5 см x 2,5 мм Високоякісна нержавіюча сталь X30Cr14 Гартована різальна кромка чна За допомогою властивостей зварених сталей, дамаск має високу твердість і відносно низьку крихкість За ріжучими властивостями якісна дамаська сталь перевершує сталь інших марок протягом довгого часу зберегти дамаський ніж у первісному стані, потрібно правильно доглядати за виробом. Після того, як ніж очищений, необхідно змастити поверхню виробу жиром або маслом. Не слід рясно наносити на ніж масло або жир Число візерункових марок стали Щоб зберегти привабливість і чіткість малюнка, намагайтеся уникати впливу на виріб кислот і лугів, у тому числі, і органічного походження.