Розмір полотна 30.5*30.5 см Довжина ручки 30 см Знімна ручка: Так Матеріал: нержавіюча сталь, дерево Лопата для піци - це інструмент, який використовується для переміщення піци в процесі приготування. Вона має кілька функцій: 1. Завантаження піци в піч: Лопата дає змогу безпечно та зручно перемістити піцу з робочої поверхні на гарячий камінь або під піч. Гладка поверхня лопати допомагає піці легко ковзати, запобігаючи її прилипанню. 2. Перевертання піци: Під час випікання піцу необхідно перевертати, щоб вона рівномірно пропеклася. Лопата дає змогу легко підчепити піцу і перевернути її, не пошкодивши. 3. Виймання піци з печі: Готову піцу можна безпечно дістати з печі за допомогою лопати. Лопата захищає руки від опіку об гарячу піч. 4. Подавання піци: Лопату можна використовувати для подавання піци на стіл. Це дає змогу зберегти піцу цілою та естетично її сервірувати. Існує кілька видів лопат для піци: Лопата для завантаження: має широку, гладку поверхню, призначену для безпечного переміщення піци в піч. Лопата для перевертання: має перфоровану поверхню, яка дає змогу зайвому повітрю циркулювати під піцою, забезпечуючи рівномірне пропікання. Сегментна лопата: має лезо, розділене на сегменти, що дає змогу легко розрізати піцу на однакові шматочки. Матеріал: Лопати для піци зазвичай виготовляються з алюмінію, дерева або нержавіючої сталі. Алюмінієві лопати легкі та міцні, але можуть деформуватися за високих температур. Дерев'яні лопати не нагріваються, але потребують дбайливого догляду. Лопати з нержавіючої сталі найміцніші та найдовговічніші, але й найважчі. Вибір лопати для піци: Під час вибору лопати для піци слід враховувати розмір вашої печі, тип піци, яку ви готуватимете, і ваші особисті вподобання. Для домашнього використання підійде лопата з алюмінію або дерева. Для професійного використання краще вибрати лопату з нержавіючої сталі. Поради: Перед використанням лопати для піци змастіть її маслом, щоб піца не прилипала. Не використовуйте лопату для піци для інших цілей, наприклад, для перевертання м'яса або риби. Зберігайте лопату для піци в сухому місці. Загалом, лопата для піци - це незамінний інструмент для будь-якого любителя піци. За допомогою лопати ви зможете легко і безпечно приготувати смачну піцу в домашніх умовах.