triangle

    Кава в зернах

    кешбек від 634 ₴
    розстрочка
    -5%

    High5 – Сальвадор Cordillera Походження: Країна: Сальвадор Регіон: Quetzaltepec Сорт арабіки: Bourbon, Sarchimor Обробка: митий Обсмажка: середня Смак: насичений, з нотами вишневого вина, малини та сицилійського апельсину. Аромат: яскравий, з відтінками грильяжу та ізюму. Післясмак: тривалий, з горіхово-лікерними нотами фундуку та амаретто. Дескриптори: вишневе вино, сицилійський апельсин, фундук Смакові характеристики: Кислотність: насичена Солодкість: помірна Гіркота: легка Тіло: середнє, іскристе Еспресо-кава зі щільним, насиченим смаком, в якому яскраво розкриваються фруктові та винні ноти, доповнені горіховим післясмаком. Завдяки митій обробці, смак чистий і прозорий, із гарною структурою в чашці. Сальвадор Cordillera — це кава для тих, хто шукає яскравий, витончений еспресо з виразною кислотністю та балансом фруктової солодкості.
    кешбек від 610 ₴
    розстрочка
    -5%

    Вирощена на висоті 1650 м над рівнем моря арабіка сорту Colombia Castillo з регіону Huila. Оброблена натуральним способом, обсмажена до середнього рівня для еспресо. Кава має багатий і збалансований смак з виразними нотами черешні, фісташки та чорної смородини. Висока оцінка — 86,5 балів — підтверджує її якість і унікальність. Профіль: Кислотність: помірна Солодкість: помірна Гіркота: низька Смак: черешня, фісташка, чорна смородина Обробка: натуральна (natural) Обсмажування: середнє (еспресо) Висота: 1650 м Регіон: Huila, Колумбія
    кешбек від 567 ₴
    розстрочка
    -5%

    High5 – Бразилія Paraiso Походження: Бразилія, Cerrado Різновид арабіки: Red Catuai, Yellow Catuai Висота зростання: 990–1200 м.н.р.м. Обробка: натуральна Обсмажка: середня Бальна оцінка: 83 Смак: яскравий і збалансований, з вираженими нотами вишні в шоколаді, соковитого яблука та мускатного горіха. Аромат: насичений, солодкий, з нотами прянощів та брауні. Тіло: середнє, гладке. Післясмак: тривалий, із приємними нотами какао та фундуку. Дескриптори: вишня в шоколаді, яблуко, какао Смакові характеристики: Кислотність: низька Солодкість: середня Гіркота: низька Бразилія Paraiso — класична кава з регіону Cerrado, створена для поціновувачів м’якого, гармонійного еспресо. Натуральна обробка надає зерну природної солодкості та глибини смаку, а середня обсмажка розкриває приємні ноти шоколаду, фруктів і легких спецій. Цей сорт чудово балансує між солодкістю і делікатною кислотністю, утворюючи оксамитове тіло й довгий післясмак з відтінками какао.
    кешбек від 531 ₴
    розстрочка
    -5%

    Основні характеристики: Країна: Ефіопія Регіон: Yirgacheffe Різновид арабіки: Ефіопська спадщина Висота зростання: 1100-1800 м Метод обробки: Митий Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо) Склад: 100% арабіка Смакові характеристики: Смак: Яскравий, з виразними нотами чорного чаю, стиглого лайма та солодощі молочного шоколаду Аромат: Квітковий, солодкий, з нотами малинового варення, журавлини та марципану Тіло: Середнє, чайне, шовковисте Післясмак: Тривалий, з вираженими нотами жасмину та трояндового варення Особливості: Кава з регіону Yirgacheffe відрізняється благородністю, витонченістю та високою щільністю смаку. Витончений аромат квітів та фруктів робить цю каву унікальною, її неможливо сплутати з іншими сортами. Ідеальний вибір для поціновувачів кави з глибоким та складним смаковим профілем. Митий метод обробки підкреслює яскравість смаку і чистоту аромату, додаючи легкості та елегантності. Про Ефіопію: Ефіопія вважається батьківщиною арабіки. Кава з цього регіону несе в собі багатство смакових нот і є важливою частиною економіки країни, забезпечуючи робочі місця для значної частини населення. Кожен регіон Ефіопії виробляє каву з унікальними характеристиками, і Yirgacheffe — один з найвідоміших та найвищих за розташуванням, де кави відзначаються своєю витонченістю і благородством. Ця кава — ідеальний вибір для тих, хто хоче спробувати каву з Ефіопії, де смак та аромат поєднуються в чудовій гармонії.
    кешбек від 519 ₴
    розстрочка
    -5%

    High5 – Бурунді Muyinga Походження: Країна: Бурунді Регіон: Muyinga Різновид арабіки: Red Bourbon Обробка: натуральна (Natural) Висота зростання: 1600–1850 м н.р.м. Обсмажка: середня (еспресо) Бальна оцінка: 84,5 Смак: виражений, з яскравими нотами марципану, порічки та коньяку. Аромат: інтенсивний, з відтінками родзинок і мигдалю. Післясмак: тривалий, з гранатовими тонами та натяком на молочний шоколад. Дескриптори: порічка, гранат, коньяк. Смакові характеристики: Кислотність: висока Солодкість: легка Гіркота: легка Тіло: середнє, огортаюче Натуральна обробка підкреслює насичену ягідну кислотність, що гармонійно поєднується з коньячними тонами та солодкістю марципану. Бурунді Muyinga — вибір для тих, хто цінує виразні фруктові профілі, природну солодкість і складність смаку. Ідеально розкривається як у чистому еспресо, так і в напоях із молоком.
    кешбек від 510 ₴
    розстрочка
    -5%

    Смаковий профіль: Нектарин, Молочний шоколад, Арахіс Обробка: Митий спосіб обробки Ступінь обсмажування: Середній (Еспресо) Профіль: Кислотність: Легка Солодкість: Середня Гіркота: Мінімальна Регіон: Antioquia, Колумбія Висота зростання: 1300 - 1500 м Різновид: Bourbon, Typica — два класичні сорти арабіки, відомі своїм збалансованим смаком і багатим профілем. Бальна оцінка: 83,5 балів Ідеально підходить для: Цінителів м'яких еспресо з гармонійною кислотністю та солодкістю Любителів кави з фруктовими нотами і шоколадними відтінками Тих, хто шукає каву з легким, але багатим смаковим профілем Пориньте в смакову гаму, що поєднує свіжість нектарину, м'яку солодкість молочного шоколаду та легкий відтінок арахісу, створюючи ідеальну чашку еспресо.
    кешбек від 493 ₴
    розстрочка
    -24%

    Кава «Гватемала Rio Azul» – яскравий еспресо з фруктовими нотами та глибоким післясмаком Середньообсмажена specialty арабіка з регіону Huehuetenango (Гватемала), створена спеціально для приготування еспресо. Завдяки митій обробці та класичним сортам Caturra, Catuai і Bourbon, кава має чистий, збалансований смак із приємною кислотністю зеленого яблука, цитрусовою свіжістю та глибокими солодкими нотами фініку. Смаковий профіль: Основні ноти: зелене яблуко, апельсин, фінік Аромат: яскравий, з натяком на ягоди Тіло: середнє, огортаюче, сиропне Післясмак: тривалий, з карамельно-фруктовими відтінками льодяників і фініку Характеристики: Тип: 100% арабіка (Caturra, Catuai, Bourbon) Регіон: Huehuetenango, Гватемала Висота зростання: 1500–1800 м н.р.м. Спосіб обробки: митий (washed) Ступінь обсмаження: середній (еспресо) Бальна оцінка: 86 Кислотність: низька Солодкість: висока Гіркота: висока Ідеальний вибір для поціновувачів складних, яскравих еспресо з виразною фруктовістю та солодким, довгим післясмаком.
    кешбек від 492 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Кислотність: низька Солодкість: висока Гіркота: низька Післясмак: тривалий, з нотами мускату та какао Регіон: Sul de Minas, штат Мінас-Жерайс Висота зростання: 1150-1350 м Спосіб обробки: натуральний Ступінь обсмажування: середній (для еспресо) Опис смаку та аромату: Ця кава має насичений, глибокий смак із виразними нотами смаженого волоського горіха, чорносливу та терпким відтінком чорного шоколаду. Аромат гармонійно поєднує солодкі ноти шарлотки, фініка та мигдалю, створюючи багатогранний букет, який залишає приємне враження. Тіло кави округле з середньою щільністю, що робить її ідеальною для класичного еспресо. Особливості сорту: Жовтий Бурбон — це рідкісний сорт арабіки, який вирощується тільки в регіоні Sul de Minas, Бразилія. Завезений з Ємену в 1715 році, цей сорт зберіг свою генетичну чистоту та є прямим нащадком ефіопських кавових сортів. Ягоди кави мають унікальний жовтий колір і тонку шкірку, що дозволяє сушити кавові плоди безпосередньо на гілках, зберігаючи всі природні смаки та аромати. Процес вирощування та обробки: На фермі Rainha, що належить родині Карвальо Діаса з 1890 року, каву збирають вручну, оскільки місцева топографія не дозволяє застосовувати механізацію. Це забезпечує високу якість кожного зерна та зберігає природну чистоту смаку.
    кешбек від 488 ₴
    розстрочка
    -24%

    High5 – Сальвадор Ochupse Походження: Країна: Сальвадор Регіон: Apanaca-Ilamatepec Сорт арабіки: Catuai, Caturra Обробка: анаеробна ферментація 60 годин Обсмажка: середня Бальна оцінка: 84,5 Смак: яскравий, з нотами шипшини, вишневого вина та сицилійського апельсину. Аромат: насичений, з відтінками жовтої вишні та карамболю. Післясмак: тривалий, з нотами фундуку та трюфельної цукерки. Дескриптори: пряна вишня, сицилійський апельсин, карамболь Смакові характеристики: Кислотність: насичена Солодкість: помірна Гіркота: легка Тіло: середнє, шовковисте Сальвадор Ochupse — ідеальна знахідка для любителів нетипових, експресивних еспресо. Завдяки анаеробній ферментації протягом 60 годин, кава отримала глибоку фруктову складову, пряну складність та виразний ароматичний обсяг.
    кешбек від 488 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Ця елегантна кава зібрана з найкращих зерен арабіки з трьох відомих кавових регіонів — Гватемали, Сальвадору та Нікарагуа. Вона вражає виразною фруктовою кислотністю, що нагадує нотки чорносливу, білого винограду та грейпфрута. Солодкий смак з приємною легкістю поєднується з квітковим ароматом і відтінками зеленого яблука та родзинок. Характеристики: Кислотність: Яскрава, з вираженими фруктовими нотами Солодкість: Легка, з приємним фруктовим післясмаком Гіркота: М’яка, не домінує в смаку Тіло: Середнє по щільності, округле Післясмак: Тривалий, з нотами родзинок, темної карамелі та чорної смородини Склад: Гватемала Huehuetenango, Сальвадор Santa Matilda, Нікарагуа Jinotega Ідеальний вибір для: Любителів фруктових та квіткових нот у каві Поціновувачів м’якого, округлого еспресо з приємною кислотністю Створення неперевершеного еспресо та лате з яскравими фруктовими акцентами Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо) Відкрийте для себе унікальний смак трьох різних куточків світу в кожній чашці. Створена для тих, хто цінує якість, різноманіття та багатство смакових відтінків. Пориньте в світ фруктових нот і приємного післясмаку, який залишить вас знову і знову повертатись до цієї чудової кави.
    кешбек від 462 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Ця кава вражає своєю солодкістю та чудовою збалансованістю. Її смак насичений нотами червоного винограду, чорносливу і ванілі, з яскравою фруктовою кислотністю. Вона дарує гармонійний, тягучий смак, який надовго залишається на язику, залишаючи враження свіжості та задоволення. Характеристики: Кислотність: Легка, з нотами червоного винограду та чорносливу Солодкість: Висока, з акцентами ванілі та солодкої випічки Гіркота: М’яка, з ледь відчутною терпкістю Тіло: Середнє по щільності, округле та тягуче Післясмак: Тривалий, солодкий, з нотами какао та темної карамелі Ідеальний вибір для: Тих, хто шукає кава з яскраво вираженою солодкістю та фруктовими нотами Любителів кави з глибокими, округлими смаками, де солодкість гармонійно поєднується з м’якою гіркотою Поціновувачів еспресо, які цінують складні, але добре збалансовані смаки з фруктовими та карамельними післясмаками Ступінь обсмажування: Середньо-темний Склад: Бразилія Yellow Bourbon, Бразилія Santos, Індія Plantation AA, Перу, Ефіопія Sidamo, Танзанія Lungi Estate
    кешбек від 444 ₴
    розстрочка
    -24%

    Кава «Ефіопія Boledu» – збалансований еспресо з ягідною яскравістю та вершковим післясмаком Середньообсмажена арабіка з регіону Guji (Ефіопія), створена спеціально для приготування еспресо. Завдяки митій обробці та традиційному різновиду Heirloom, кава має яскравий смак із виразною кислотністю порічки й агрусу, який плавно переходить у м’який післясмак згущеного молока та кешʼю. Смаковий профіль: Основні ноти: порічка, агрус, молочний шоколад Аромат: ванільний кекс, жовта вишня Тіло: середнє, гладке Післясмак: тривалий, з вершковими нотами згущеного молока та горіхів Кислотність: висока Солодкість: висока Гіркота: низька Склад: 100% арабіка (Heirloom) Тип обсмаження: середнє Спосіб обробки: митий Бальна оцінка: 84,25 Країна походження: Ефіопія Регіон: Guji Ідеальний варіант для тих, хто любить каву з фруктовими нотами та м’яким, «десертним» післясмаком.
    кешбек від 442 ₴
    розстрочка
    -19%

    Основні характеристики: Країна: Коста-Ріка Регіон: West Valley Різновид арабіки: Caturra, Catuai Висота зростання: 1200-1600 м Метод обробки: Митий Склад: 100% арабіка Смакові характеристики: Смак: Солодкий, соковитий, з виразними нотами журавлини, солодких фруктів та черешні. Легка терпкість та кислотність, схожа на грейпфрут. Аромат: Насичений, з нотами горіхового праліне, какао та кураги. Тіло: Середнє, що огортає, з м’яким відчуттям на язиці. Післясмак: Стійкий, з приємними нотами смажених горіхів і молочного шоколаду. Особливості: Коста-Ріка — це батьківщина для високоякісної арабіки, і кава з регіону West Valley не є винятком. Завдяки особливому клімату, кавові плантації на схилах вулканів дають високогірні зерна з відмінною щільністю та яскравим смаком. SHB (Strictly Hard Bean) — маркування, яке вказує на вирощування кави на висотах вище 1350 м, де ґрунти багаті мінералами, а нічні температури сприяють тривалому дозріванню вишень. EP (European Preparation) означає, що зерна сортуються вручну, що забезпечує їх високу якість без дефектів. Про Коста-Ріку: Виробництво кави в Коста-Ріці розпочалося в 19-му столітті, і на сьогодні це одна з головних галузей країни. Унікальні умови для вирощування арабіки — багаті вулканічні ґрунти та ідеальний альпійський клімат — дозволяють виробляти каву з багатим і насиченим смаком. У Коста-Ріці вирощують тільки арабіку, а законодавчі обмеження не дозволяють вирощувати робусту.
    кешбек від 439 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Ця кава вражає своєю яскравою, освіжаючою кислотністю, яка поєднується з виразними нотами журавлини, аличі та зеленого яблука. Вона має чудовий баланс між фруктовими відтінками і легким солодким присмаком, що робить кожен ковток приємно насиченим і відчутно освіжаючим. Характеристики: Кислотність: Яскрава, з нотами зеленого яблука та аличі Солодкість: Легка, з приємними нотами молочного шоколаду та ванілі Гіркота: Легкий відтінок, який не домінує Тіло: Шовковисте, округле Післясмак: Тривалий, цитрусовий, але з солодкими нотами вівсяного печива та молочного шоколаду Ступінь обсмажування: Середньо-темний Склад: Бразилія Yellow Bourbon, Бразилія Santos, Індія Plantation AA, Перу, Ефіопія Sidamo, Танзанія Lungi Estate Склад: Бразилія Santos, Гондурас Copan Finco Montecristo, Колумбія Supremo Ідеальний вибір для: Тих, хто шукає кава з яскраво вираженою солодкістю та фруктовими нотами Любителів кави з глибокими, округлими смаками, де солодкість гармонійно поєднується з м’якою гіркотою Поціновувачів еспресо, які цінують складні, але добре збалансовані смаки з фруктовими та карамельними післясмаками.
    кешбек від 434 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Ця кава поєднує яскраві нотки червоного винограду, жасмину та мускатного горіха, що створюють гармонійний і насичений смак з легкою гіркотою темної карамелі. Вона має чудовий баланс солодких і пряних відтінків, що надає їй глибини та елегантності. Характеристики: Кислотність: Легка, з нотами червоного винограду та жасмину Солодкість: Легка, з приємними карамельними і фруктовими відтінками Гіркота: Помірна, з нотами темної карамелі Тіло: Оксамитове, шовковисте Післясмак: Тривалий, солодкий, з нотами зеленого чаю, спецій і карамелі Склад: Бразилія Santos, Індія Plantation AA, Індія Cherry, Ефіопія Sidamo, Танзанія Lungi Estate, Гватемала Huehuetenango Ідеальний вибір для: Поціновувачів кави з глибоким, збалансованим смаком, де солодкість і гіркота гармонійно переплітаються Любителів еспресо з пряними нотами та приємною гіркотою, що нагадує карамель Тих, хто шукає каву з оксамитовим тілом і довгим післясмаком, що залишає відчуття тепла та затишку Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо)
    кешбек від 423 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Ця кава пропонує чудовий баланс між солодкими та фруктовими нотами, виразно вираженими нотами марципана, нектарину та печеного яблука. Вона має легку терпкість кісточкових фруктів і досить яскраву кислотність сицилійського апельсина, що надає їй свіжості і глибини. У смаку відчувається витончене поєднання солодких і кислих акцентів, що створює приємну та складну палітру. Характеристики: Кислотність: Легка, з вираженими нотами сицилійського апельсина Солодкість: Висока, з відтінками марципану, печеного яблука та нектарину Гіркота: Помірна, з легкою терпкістю кісточкових фруктів Тіло: Шовковисте, округле Післясмак: Тривалий і насичений, з нотами топленого шоколаду і карамелі Склад: Бразилія Yellow Bourbon, Бразилія Santos, Індія Plantation AA, Перу, Ефіопія Sidamo, Танзанія Lungi Estate, Індія Cherry Ідеальний вибір для: Любителів кави з багатим, солодким смаком і фруктовими нотами Поціновувачів еспресо з вираженою кислотністю та багатим післясмаком Тих, хто шукає каву з м’яким, округлим тілом і приємними шоколадно-карамельними акцентами Ступінь обсмажування: Середньо-темний (для еспресо)
    кешбек від 419 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Кислотність: низька Солодкість: висока Гіркота: висока Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду, какао та фундука Регіон: Minas Gerais, штат Сан-Паулу, Бразилія Висота зростання: 800-1600 м Спосіб обробки: натуральний Ступінь обсмажування: середній Опис смаку та аромату: Ця кава вирізняється яскравим і добре збалансованим смаком з вираженими нотами чорносливу, волоського горіха та стиглого апельсина, доповненими гіркотою темного шоколаду. Аромат насичений, з виразними нотами смаженого арахісу, стиглої сливи та карамелі, що створюють багатий та гармонійний букет. Тіло кави середнє, ближче до чайного, що робить її легкою, але дуже насиченою. Післясмак довгий і глибокий, з нотами чорного шоколаду, какао та фундука, що надає каві приємну гіркоту. Процес обробки та вирощування: Кава вирощується в бразильських регіонах Minas Gerais і Сан-Паулу на висотах від 800 до 1600 м. Вирощуванням займаються великі підприємства, а не маленькі фермери, що дозволяє використовувати сучасні методи і забезпечувати стабільну якість. Збір врожаю здійснюється переважно за допомогою комбайнів, після чого ягоди сушаться протягом 4 тижнів. Зерна ретельно калібруються за розміром, що дозволяє отримати високу якість кави. Натуральна обробка дає насичений, природний смак без зайвої кислотності.
    кешбек від 412 ₴
    розстрочка
    -24%

    Спосіб обробки: натуральний Ступінь обсмажування: середній (еспресо) Бальна оцінка: 83 бали Смакові характеристики: Кислотність: помірна Солодкість: насичена Гіркота: легка Смак: солодкий, з нотами білих квітів, іриски та абрикосу Аромат: делікатний, з відтінками винограду та арахісової пасти. Тіло: середнє, округле Післясмак: тривалий, з нотами мармеладу та вишні Дескриптори: білі квіти, іриска, мармелад Походження: Країна: Гондурас Регіон: Montecillos Висота: 1450–1600 м н.р.м. Різновид: Ihcafe 90, Catuai Обробка: Washed (митий спосіб) Чудово підходить для приготування еспресо, особливо для тих, хто цінує витончену солодкість, м’яку кислотність та квіткові відтінки в чашці
    кешбек від 411 ₴
    розстрочка
    -19%

    Профіль смаку: Кислотність: середня (яскрава цитрусова) Солодкість: висока Гіркота: низька Післясмак: тривалий, з нотами мигдалю, молочного шоколаду та цедри цитрусових Регіон: Huila, Колумбія Висота зростання: 1100-1500 м Спосіб обробки: митий Ступінь обсмажування: середній (для еспресо) Опис смаку та аромату: Ця кава володіє чудово збалансованим, соковитим смаком з вираженими нотами стиглого лайма, арахісу та зеленого яблука, що надає їй свіжості та приємної фруктової кислинки. Яскрава цитрусова кислотність надає каві легкість і живість, тоді як аромат наповнений квітковими та солодкими нотами карамелі, нуги і іриски, що створюють гармонійну композицію. Тіло кави має середню щільність і округлу текстуру, що робить її дуже приємною для споживання. Післясмак залишається довгим та яскравим, з нотами мигдалю, молочного шоколаду та цитрусової цедри, що забезпечує приємне завершення. Процес обробки та вирощування: Ця кава вирощується в регіоні Huila, розташованому між двома гірськими схилами, що створює унікальний мікроклімат для кавових дерев. Висота зростання 1100-1500 м дає змогу отримувати каву з яскравою цитрусовою кислотністю та багатим смаковим профілем. Кава обробляється митим методом, що дозволяє зберегти чистоту смаку та аромату зерна. Ручний збір врожаю є важливою складовою цього процесу, адже місцевий гірський рельєф і кілька сезонів збору дозволяють вибирати лише найкращі плоди.
    кешбек від 403 ₴
    розстрочка
    -24%

    Профіль смаку: Кислотність: середня Солодкість: висока Гіркота: середня Післясмак: тривалий, з нотами темної карамелі та какао Регіон: Copán, Гондурас Висота зростання: 1100-1200 м Спосіб обробки: митий Ступінь обсмажування: середній Опис смаку та аромату: Ця кава має чудово збалансований смак із виразними нотами сушеної малини, інжиру і делікатною кислотністю зеленого яблука, що надає їй свіжості. Аромат кава м'який і солодкий, з легкою димністю та нотами молочного шоколаду і топленого молока, що додає глибину та багатство. Тіло кави середнє, округле, що робить її приємною та легкою для споживання, а післясмак тривалий, з нотами темної карамелі та какао. Процес обробки та вирощування: Ця кава вирощується в регіоні Copán на висоті 1100-1200 м, що надає зернам виразну кислотність та яскраві фруктові нотки. Кава обробляється митим методом, що дозволяє зберегти чистоту та свіжість смаку. Використовуються три різновиди арабіки: Catuai, Parainema і Lempira, що додає каві різноманіття та багатогранність смакових відтінків.
    кешбек від 400 ₴
    розстрочка
    -24%

    Профіль смаку: Ця кава відзначається соковитим та насиченим смаком з вираженими нотами кураги, мигдалю та карамелі. Гармонійне поєднання солодких фруктових і горіхових відтінків з карамельною солодкістю надає їй багатогранності та глибини. Характеристики: Кислотність: Легка, з нотками кураги Солодкість: Збалансована, з присмаком карамелі та молочного шоколаду Гіркота: Висока, з відтінками темного шоколаду та терпкості грейпфрута Тіло: Округле, шовковисте Післясмак: Тривалий, з нотами чорного шоколаду, фундука та легким післясмаком терпкого грейпфрута Склад: Гватемала SHB EP Huehuetenango, Сальвадор Santa Matilda Ідеальний вибір для: Любителів насичених еспресо з чіткими горіховими і фруктовими нотами Поціновувачів кави з високою гіркотою і глибокими післясмаками Тих, хто шукає баланс між солодким і терпким у кожному ковтку Ступінь обсмажування: Середньо-темний (для еспресо)
    кешбек від 400 ₴
    розстрочка
    -24%

    Основні характеристики: Країна: Сальвадор Регіон: Santa Ana Різновид арабіки: Катурра Висота зростання: 1200-1400 м Метод обробки: Митий Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо) Склад: 100% арабіка Ферма: Santa Matilda Смакові характеристики: Смак: Соковитий, яскравий, з вираженими нотами стиглого мандарина, смородини, фруктової кісточки та приємною кислинкою червоних ягід. Аромат: Делікатний, з нотами смородини, фундуку і шоколаду. Тіло: Середнє, шовковисте, з приємною м’якістю. Післясмак: Тривалий, з нотами сухофруктів і шоколаду. Особливості: SHG (Strictly High Grow): Кава вирощена на висотах понад 1350 м, що гарантує високу щільність і складність смаку. EP (European Preparation): Зерна сортуються вручну для забезпечення високої якості та усунення дефектів. Ферма Santa Matilda: Одна з відомих фермерських господарств, що спеціалізується на вирощуванні високоякісної арабіки в регіоні Santa Ana. Про Сальвадор: Сальвадор має багаті традиції кавової культури. Кава була привезена сюди ще в 1740 році і швидко стала основою економіки країни. Завдяки родючим вулканічним ґрунтам та альпійському клімату, цей регіон ідеально підходить для вирощування кави, зокрема арабіки. Вирощування кави в Сальвадорі — це насамперед ручна праця, що забезпечує високу якість кожного зерна.
    кешбек від 400 ₴
    розстрочка
    -24%

    Основні характеристики: Країна: Гватемала Регіон: Huehuetenango Різновид арабіки: Caturra, Bourbon Висота зростання: 1600-1800 м Метод обробки: Митий Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо) Склад: 100% арабіка Смакові характеристики: Смак: Яскравий, з виразними нотами солодкого нектарину, смородини та білого шоколаду. Легка фруктова кислинка в поєднанні з ніжною солодкістю. Аромат: Насичений, з нотами зеленої груші та журавлини, що надають каві свіжості та фруктової глибини. Тіло: Середнє, оксамитове, приємно м’яке. Післясмак: Тривалий, з нотами смаженого мигдалю і цедри апельсина, що залишаються на язиці. Особливості: SHB (Strictly Hard Bean): Кава вирощена на висотах понад 1350 м, що забезпечує високу щільність зерна та насиченість смаку. EP (European Preparation): Зелені зерна сортуються вручну, що гарантує відсутність дефектів і забезпечує високу якість кави. Про Гватемалу: Гватемала є одним із лідерів у виробництві високоякісної арабіки, яка займає провідне місце в експорті країни. Щороку країна експортує понад 3 мільйони мішків зеленої кави, і кава є важливою частиною економіки, забезпечуючи робочі місця для близько 500 тисяч людей. Регіон Huehuetenango — один з найкращих для вирощування кави завдяки своєму клімату: сухі та спекотні вітри з Мексики в поєднанні з прохолодними гірськими вітрами створюють ідеальні умови для культивування кави на висотах до 2000 м.
    кешбек від 395 ₴
    розстрочка
    -24%

    Профіль смаку: Ця кава поєднує в собі яскравий і соковитий смак з чудовою гармонією між фруктовими, пряними та шоколадними нотами. Виразні відтінки жовтого яблука, кориці та насолоди випічки ідеально балансуються з глибоким смаком темного шоколаду, створюючи неперевершену чашку. Характеристики: Кислотність: Легко виражена, з нотками жовтого яблука Солодкість: Збалансована, із солодкими відтінками молочного шоколаду та іриски Гіркота: М’яка, практично не домінує Тіло: Середнє по щільності, шовковисте Післясмак: Тривалий, терпкий, з нотами смаженого волоського горіха та карамелі Склад: Сальвадор Santa Matilda SHG EP, Індія Plantation AA Ідеальний вибір для: Поціновувачів збалансованого смаку з фруктовими та шоколадними нотами Любителів еспресо, де поєднуються легка кислотність та м’яка гіркота Кави для тих, хто шукає ароматну чашку з пряними відтінками кориці та смажених горіхів Ступінь обсмажування: Середній (для еспресо)