triangle

    Кава в зернах

    кешбек від 75 ₴
    розстрочка
    -24%

    Насичена і характерна кава для справжніх поціновувачів. Це поєднання відбірних зерен з Ефіопії (Jimma — 70%) та Індії (Cherry — 30%), створене для тих, хто цінує глибокий смак і тривалий післясмак. Смаковий профіль: інтенсивна гіркота з вираженими нотами темного шоколаду, чорної смородини та кориці Аромат: глибокий і насичений, з відтінками волоського горіха та темних ягід Тіло: щільне, округле Післясмак: довгий, стійкий, з нотами вівсяного печива та чорносливу Ступінь обсмажування: темна Склад: Ethiopia Jimma 70%, India Cherry 30% Підходить для приготування в еспресо-машині, гейзерній кавоварці, турці або автоматичній кавомашині Ця суміш має збалансовану кислотність і солодкість, проте виразно гіркий характер — для тих, хто цінує глибину смаку в кожній чашці.
    кешбек від 77 ₴
    розстрочка
    -35%

    Зануртесь у багатий і збалансований смаковий профіль цієї унікальної суміші, створеної з трьох відбірних моносортів: Brasil Santos, Honduras Copan Finco Montecristo та Columbia Supremo. Смак: Яскравий і свіжий, із виразними нотами журавлини та аличі, доповнений легкою кислотністю зеленого яблука. Напій демонструє чудовий баланс між фруктовою кислотністю і солодкістю, що робить смак гармонійним і живим. Аромат: Солодкий і насичений, з ніжними відтінками запеченої груші, молочного шоколаду та ванілі, що створюють затишну і привабливу ароматичну палітру. Тіло: Шовковисте, округле, що надає напою приємну текстуру та комфорт при кожному ковтку. Післясмак: Тривалий, цитрусовий, з гармонійною солодкістю, у якому відчуваються нотки вівсяного печива та молочного шоколаду — це залишає тепле, приємне післясмакове відчуття. Профіль: Кислотність: висока Солодкість: середня Гіркота: низька Дескриптори: алича, курага, зелене яблуко Склад: 100% арабіка (Brasil Santos, Honduras Copan Finco Montecristo, Columbia Supremo) Спосіб обсмажування: середній (еспресо) Ідеальний вибір для тих, хто цінує яскраві фруктові нотки в міцній і збалансованій каві.
    кешбек від 78 ₴
    розстрочка
    -25%

    Збалансована суміш з яскравим характером, створена для поціновувачів насиченого смаку та класичного еспресо. Має щільне, округле тіло та приємну гармонію між солодкістю й гіркотою. Поєднання 80% арабіки з 20% робусти дарує глибокий смак з нотами іриски, фундука та грейпфрута. Аромат — теплий і насичений, з відтінками молочного шоколаду, ванілі та кураги. Післясмак — тривалий і солодкий, із шоколадно-ірисовими нотками. Смаковий профіль: Кислотність: низька Солодкість: середня Гіркота: середня Дескриптори: іриска, грейпфрут, фундук Склад: 80% арабіка (Brazil Santos, Ethiopia Shonora) 20% робуста (India Cherry AA)
    кешбек від 83 ₴
    розстрочка
    -34%

    Відкрийте для себе глибокий та насичений смак індійської арабіки, вирощеної в мальовничому регіоні South India — Karnataka, Western Ghats, на висоті від 900 до 1800 метрів над рівнем моря. Цей моносорт проходить класичну миту обробку, що підкреслює чистоту смаку і ароматів зерен. Смак: Насичений і багатогранний, з домінуючою гіркотою, яка гармонійно поєднується з виразними нотами кедрового горіха, какао та вишневого лікеру. Такий профіль ідеально підходить для поціновувачів міцної, але виваженої кави з характером. Аромат: Насичений і пряний, з теплими відтінками мускатного горіха та сушених фруктів, що створює відчуття глибини та складності. Тіло: Щільне і шовковисте, що надає напою приємної текстурності і тривалого відчуття в роті. Післясмак: Тривалий і стійкий, з яскравими нотами смажених горіхів і темної карамелі, які довго залишаються на язиці. Профіль: Кислотність: низька Солодкість: середня Гіркота: висока Дескриптори: кедровий горіх, какао, вишневий лікер, мускатний горіх, сухофрукти, темна карамель Склад: 100% арабіка (сорта Kent, S.795, Cauvery) Спосіб обробки: митий Індійська кава India Plantation — це унікальний напій з багатою історією, вирощений у природних умовах тропічного гірського лісу. Повільне дозрівання ягід під тінню дерев дарує зернам насичені аромати спецій та лісових горіхів, які відчуваються в кожній чашці.
    кешбек від 85 ₴
    розстрочка
    -35%

    Ця збалансована суміш поєднує найкращі сорти арабіки з Гватемали, Сальвадору та Гондурасу, щоб подарувати яскравий, багатогранний кавовий досвід. Ідеальна для поціновувачів еспресо з виразною фруктовою кислотністю і солодкими нотами. Смак — насичений, солодкий, з яскравими відтінками чорносливу, білого винограду та грейпфрута, доповнений свіжою фруктовою кислотністю. Аромат — квітковий, з тонкими нотками зеленого яблука і родзинок. Тіло — середньої щільності, округле, приємне на дотик. Післясмак — тривалий, з багатими нотами родзинок, темної карамелі та чорної смородини. Смаковий профіль: Кислотність: висока Солодкість: середня Гіркота: низька Дескриптори: чорнослив, білий виноград, грейпфрут Склад: 100% арабіка (Guatemala Huehuetenango, Salvador Santa Matilda, Honduras SHG) Обсмажування: середній (еспресо) Формат: зернова кава
    кешбек від 86 ₴
    розстрочка
    -24%

    Кава Ethiopia Kaffa — смак, що закохує з першого ковтка 100% Арабіка Обсмажування: середнє (еспресо) Обробка: митий спосіб Зануртеся у світ благородної ефіопської кави з регіону Limu. Цей сорт вражає глибиною смаку й аромату: насичені ноти фундуку, соковитої сливи та свіжого аґрусу гармонійно поєднуються із солодким ароматом карамелі та стиглих жовтих фруктів. Що робить цю каву особливою: Вирощена на висоті 1200–1800 м, де зерна набувають максимальної щільності та смакової насиченості Сорт — ефіопська спадщина, відомий своїм багатим і складним букетом Митий спосіб обробки розкриває чистоту смаку та витончену кислотність Післясмак — довгий, оксамитовий, з делікатними нотами темного шоколаду та чорносливу Смаковий профіль: карамель — аґрус — чорнослив Це кава для тих, хто цінує баланс, елегантність і яскраві відтінки у чашці. Ідеально для еспресо, капучино або просто моменту задоволення.
    кешбек від 87 ₴
    розстрочка
    -35%

    Насолоджуйся яскравим, збалансованим смаком із відтінками жовтого яблука, кориці та солодощами випічки. Ідеальний вибір для любителів еспресо, що цінують гармонію та багатство смакових нот. Смак — соковитий і яскравий, з нотами жовтого яблука, кориці, випічки та темного шоколаду, дуже збалансований. Аромат — ніжний, солодкий, з теплими відтінками молочного шоколаду, іриски і марципану. Тіло — середньої щільності, шовковисте на смак. Післясмак — тривалий і терпкий, з нотами смаженого волоського горіха та карамелі. Смаковий профіль: Кислотність: середня Солодкість: середня Гіркота: низька Дескриптори: жовте яблуко, кориця, темний шоколад Склад: 100% арабіка (El Salvador Santa Matilda SHG EP, India Plantation AA) Обсмажування: середній (еспресо) Формат: зернова кава
    кешбек від 87 ₴
    розстрочка
    -35%

    100% арабіка сорту Катурра з ферми Santa Matilda, розташованої в регіоні Santa Ana, Сальвадор. Вирощена на висоті 1200–1400 м над рівнем моря, оброблена митим способом. Кава має яскравий, соковитий смак з виразними нотами стиглого мандарина, смородини та фруктової кісточки, з приємною кислотністю червоних ягід. Аромат делікатний, з відтінками смородини, фундука і шоколаду. Тіло середнє, шовковисте, післясмак тривалий, з нотами сухофруктів і шоколаду. Ферма Santa Matilda знаходиться на родючих вулканічних ґрунтах, де каву вирощують вручну на схилах гір. Кава має маркування SHG (Strictly High Grow) і EP (European Preparation), що гарантує високу якість та ретельний відбір зерен. Профіль: Кислотність: помірна Солодкість: помірна Гіркота: помірна Смак: стиглий мандарин, смородина, фруктова кісточка, червоні ягоди Аромат: смородина, фундук, шоколад Тіло: середнє, шовковисте Післясмак: сухофрукти, шоколад Обсмажування: середнє (еспресо) Склад: 100% арабіка, сорт Катурра Висота: 1200–1400 м Регіон: Santa Ana, Сальвадор
    кешбек від 91 ₴
    розстрочка
    -35%

    Моносорт арабіки з регіону West Valley, вирощений на висоті 1200–1600 м. Суміш сортів Caturra і Catuai, оброблена митим способом, з яскравим смаком і глибоким ароматом. У чашці — соковитий, солодкий смак із нотами журавлини, черешні та солодких фруктів, доповнений легкою грейпфрутовою терпкістю. Аромат насичений — горіхове праліне, какао, курага. Тіло — середнє, оксамитове, післясмак — стійкий, з відтінками смажених горіхів і молочного шоколаду. Це кава категорії SHB (Strictly Hard Bean), вирощена на вулканічних ґрунтах із багатим мінеральним складом. Завдяки альпійському клімату з прохолодними ночами, ягоди дозрівають повільніше, розкриваючи глибину смаку. Походження: Коста-Ріка, регіон West Valley Висота: 1200–1600 м Різновиди: Caturra, Catuai Обробка: митий спосіб Обсмажування: середнє (еспресо) Склад: 100% арабіка Смак: журавлина, солодкі фрукти, черешня, грейпфрут Аромат: праліне, какао, курага Тіло: середнє, огортаюче Післясмак: тривалий, молочний шоколад і смажені горіхи Оцінка: SHB, EP, Specialty
    кешбек від 99 ₴
    розстрочка
    -5%

    Склад: Бразилія Santos, Ефіопія Sidamo, Індія Cherry Спосіб обробки: Washed (митий процес) Профіль смаку: Ця кава має гармонійний смак з вираженими нотами заварного крему, горіхів і чорного шоколаду. Вона пропонує чудовий баланс між кремовою текстурою і м’якою гіркуватістю, що створює насичене і приємно округле враження. Митий процес обробки додає каві чистоти та яскравості смаку. Характеристики: Кислотність: Легка, з делікатним присмаком фруктової свіжості Солодкість: Легка, з приємними відтінками заварного крему Гіркота: М’яка, з нотами чорного шоколаду Тіло: Кремове, з округлою текстурою Післясмак: Тривалий, з відтінками горіхів і шоколаду Ідеальний вибір для: Поціновувачів кави з кремовим тілом і м’якими, збалансованими смаками Любителів еспресо з легким шоколадно-горіховим післясмаком Тих, хто шукає кава з чистим, чітким смаком і насиченою текстурою
    кешбек від 102 ₴
    розстрочка
    -25%

    Суміш 100% арабіки з Гватемали (Huehuetenango SHB EP) та Сальвадору (Santa Matilda). Ідеально збалансований профіль для еспресо з насиченим і соковитим смаком. У чашці розкриваються виразні ноти кураги, мигдалю та карамелі. Аромат солодкий, з відтінками смаженого мигдалю, молочного шоколаду і родзинок. Тіло округле і шовковисте, післясмак тривалий і солодкий із нотами чорного шоколаду, фундука та легкою терпкістю грейпфрута. Профіль: Кислотність: помірна Солодкість: помірна Гіркота: виражена Дескриптори: мигдаль, карамель, курага Обсмажування: середньо-темне (еспресо) Вага: 250 г Склад: Guatemala SHB EP Huehuetenango El Salvador Santa Matilda
    кешбек від 105 ₴
    розстрочка
    -27%

    Вишукана кава з легендарного регіону Yirgacheffe — справжня класика ефіопського теруару. Прозора, фруктова, з квітковим ароматом і яскравою кислотністю — ідеальний вибір для фільтр-методів заварювання. Смак — солодкий, з живою фруктовою кислинкою, типовою для митої ефіопської арабіки. Аромат — ніжний і квітковий, з яскравими фруктовими нотами та цедрою лимона. Тіло — середньої щільності, оксамитове. Післясмак — тривалий, чистий, з відтінками грейпфрута. Смаковий профіль: Кислотність: середня Солодкість: висока Гіркота: низька Дескриптори: лимонна цедра, грейпфрут, квіти Склад: 100% арабіка (Heirloom) Регіон: Yirgacheffe, Ефіопія Висота зростання: 1450–1750 м Обробка: митий Обсмажування: світлий (фільтр) Формат: зернова кава
    кешбек від 105 ₴
    розстрочка
    -27%

    Спосіб обробки: митий Ступінь обсмажування: середній (еспресо) Країна: Ефіопія Регіон: Yergacheffe Різновид арабіки: ефіопська спадщина Висота зростання: 1100–1800 м Профіль смаку: Яскравий, насичений смак із виразними нотами чорного чаю, стиглого лайма та ніжною солодкістю молочного шоколаду. Напій розкривається багатогранністю та гармонією. Аромат: Квітковий і солодкий, з відтінками малинового варення, журавлини та марципану, що створює витончену і приємну ароматичну палітру. Тіло: Середнє, легке, чайне, з шовковистою текстурою. Післясмак: Тривалий, витончений, з нотами жасмину і трояндового варення, який дарує приємне довготривале відчуття. Про регіон: Ефіопія — батьківщина арабіки і країна з багатою кавовою історією, де близько 25% населення працюють у кавовій індустрії. Yergacheffe — один із найвідоміших регіонів, розташований у високогірній частині Ефіопії, частина більшого регіону Sidamo. Завдяки великій висоті та унікальним кліматичним умовам кава тут вирізняється благородством, вишуканістю та неповторним ароматом. Висока щільність зерен додає напою особливого характеру.
    кешбек від 107 ₴
    розстрочка
    -24%

    Ця колумбійська кава походить з регіону Рісаральда, де її вирощують 30 дрібних фермерів на висоті 1500 м. Завдяки митій обробці та світлому обсмажуванню вона розкриває чистий, делікатний смак із класичним латинськоамериканським профілем. Смак — м’який і збалансований, з нотами бісквіта, стиглої сливи та меду. Аромат — теплий і солодкий, нагадує свіжу випічку з фруктовим підтоном. Тіло — середньої щільності, гладке. Післясмак — чистий і приємний, з делікатною солодкістю. Смаковий профіль: Кислотність: середня Солодкість: висока Гіркота: низька Дескриптори: бісквіт, мед, слива Склад: 100% арабіка (Castillo) Регіон: Рісаральда, Колумбія Висота зростання: 1500 м Обробка: митий Обсмажування: світлий (фільтр) Формат: зернова кава
    кешбек від 109 ₴
    розстрочка
    -5%

    Класика, що не потребує представлення. Цей моносорт з Бразилії — збалансований і насичений, із виразним характером і гірчинкою темного шоколаду. Ідеально підходить для еспресо. Смак — глибокий і яскравий, з нотами чорносливу, волоського горіха та стиглого апельсина. Аромат — теплий, з відтінками карамелі, сливи та смаженого арахісу. Тіло — середнє, ближче до чайного. Післясмак — тривалий, з нотами чорного шоколаду, какао та фундука. Смаковий профіль: Кислотність: низька Солодкість: середня Гіркота: висока Дескриптори: чорнослив, горіх, апельсин, чорний шоколад Склад: 100% арабіка (Caturra, Mundo Novo) Регіон: Minas Gerais, штат Сан-Паулу Обробка: натуральна Обсмажування: середнє (еспресо) Формат: зернова кава Висота зростання: 800–1600 м
    кешбек від 110 ₴
    розстрочка
    -5%

    Ароматна та насичена кава для поціновувачів солодкого профілю з яскравими фруктовими акцентами. Завдяки збалансованому складу арабіки та робусти, ця суміш дарує багатий смак і тривалий післясмак. Смак — солодкий і глибокий, з нотами марципана, нектарину, печеного яблука та виразною цитрусовою терпкістю. Аромат — теплий і пряний, із відтінками карамелі, груші, кориці та цедри грейпфрута. Тіло — шовковисте, округле. Післясмак — тривалий і насичений, з тонами топленого шоколаду та карамелі. Смаковий профіль: Кислотність: низька Солодкість: висока Гіркота: середня Дескриптори: марципан, печене яблуко, сицилійський апельсин Склад: 80% арабіка (Brasil Yellow Bourbon, Brasil Santos, Peru, Ethiopia Sidamo, Tanzania Lungi Estate, India Plantation AA) 20% робуста (India Cherry) Формат: зернова кава Вага: 250 г Обсмажування: середньо-темне (під еспресо)
    кешбек від 110 ₴
    розстрочка
    -5%

    Профіль смаку: Кава має солодкий, збалансований смак з виразними нотами червоного винограду, ніжного жасмину та тонким присмаком мускатного горіха. Приємна гіркота темної карамелі додає глибини та насиченості. Аромат: Теплий, делікатний аромат з відтінками карамелі, свіжої булочки з корицею та сушених фруктів створює затишний настрій уже з першого вдиху. Тіло: Оксамитове та шовковисте, забезпечує м’яку та приємну текстуру напою. Післясмак: Тривалий, солодкий, з легкими нотками зеленого чаю, прянощів і карамелі, що залишає приємне відчуття на язиці. Дескриптори: червоний виноград, жасмін, мускатний горіх, карамель, спеції Склад: 80% арабіка з кращих плантацій світу: Brasil Santos India Plantation AA India Cherry Ethiopia Sidamo Tanzania Lungi Estate Guatemala Huehuetenango Обсмажування: середній (еспресо) — ідеальний баланс між кислинкою і гірчинкою для приготування в еспресо-машині. Ця суміш для справжніх цінителів кави, що шукають багатогранний смак та аромат із гармонійною структурою і тривалим післясмаком.
    кешбек від 114 ₴
    розстрочка
    -24%

    Кава «Ефіопія Boledu» – збалансований еспресо з ягідною яскравістю та вершковим післясмаком Середньообсмажена арабіка з регіону Guji (Ефіопія), створена спеціально для приготування еспресо. Завдяки митій обробці та традиційному різновиду Heirloom, кава має яскравий смак із виразною кислотністю порічки й агрусу, який плавно переходить у м’який післясмак згущеного молока та кешʼю. Смаковий профіль: Основні ноти: порічка, агрус, молочний шоколад Аромат: ванільний кекс, жовта вишня Тіло: середнє, гладке Післясмак: тривалий, з вершковими нотами згущеного молока та горіхів Кислотність: висока Солодкість: висока Гіркота: низька Склад: 100% арабіка (Heirloom) Тип обсмаження: середнє Спосіб обробки: митий Бальна оцінка: 84,25 Країна походження: Ефіопія Регіон: Guji Ідеальний варіант для тих, хто любить каву з фруктовими нотами та м’яким, «десертним» післясмаком.
    кешбек від 116 ₴
    розстрочка
    -5%

    100% арабіка сорту Typica і Bourbon з регіону Huila, Колумбія. Кава вирощена на висоті 1100–1500 метрів, оброблена митим способом. Напій має солодкий, соковитий смак із виразними нотами стиглого лайма, арахісу та зеленого яблука, доповненими яскравою цитрусовою кислотністю. Аромат квітковий і солодкий, з відтінками карамелі, нуги та іриски. Тіло середньої щільності, округле. Післясмак тривалий і яскравий із нотами мигдалю, молочного шоколаду та цитрусової цедри. Регіон Huila відомий своїм унікальним мікрокліматом і гірським рельєфом, що створюють ідеальні умови для вирощування якісної кави. Ручний збір ягід і захист кавових дерев банановими пальмами забезпечують високу якість зерен. Профіль: Кислотність: помірна Солодкість: помірна Гіркота: низька Смак: лайм, арахіс, зелене яблуко, цитрусова кислотність Аромат: карамель, нуга, іриска Тіло: середня щільність, округле Післясмак: мигдаль, молочний шоколад, цедра цитрусових Обробка: митий (washed) Обсмажування: середнє (еспресо) Склад: 100% арабіка (Typica, Bourbon) Висота: 1100–1500 м Регіон: Huila, Колумбія
    кешбек від 117 ₴
    розстрочка
    -5%

    Суміш 100% арабіки з Бразилії, Індії, Перу, Ефіопії та Танзанії. Ретельно підібрані сорти — Brasil Yellow Bourbon, Santos, India Plantation AA, Peru, Ethiopia Sidamo, Tanzania Lungi Estate — створюють насичену та гармонійну чашку. Середньо-темне обсмажування розкриває глибоку солодкість із нотами червоного винограду, чорносливу та ванілі. Аромат нагадує солодку випічку з ірискою та фундуком. Кислотність легка, тіло — щільне, тягуче, післясмак — тривалий, з відтінками темної карамелі та какао. Цей бленд чудово підходить для еспресо та молочних напоїв. Ідеальний варіант для тих, хто цінує насиченість і баланс. Склад: 100% арабіка – Brasil Yellow Bourbon – Brasil Santos – India Plantation AA – Peru – Ethiopia Sidamo – Tanzania Lungi Estate Профіль: • Смак: червоний виноград, чорнослив, ваніль • Аромат: фундук, іриска, солодка випічка • Тіло: середнє, округле, тягуче • Післясмак: какао, темна карамель • Обсмажування: середньо-темне (еспресо) • Кислотність: низька • Солодкість: помірна • Гіркота: помірна
    кешбек від 120 ₴
    розстрочка
    -19%

    Спосіб обробки: натуральний Ступінь обсмажування: світлий (фільтр) Регіон: Montecillos, Гондурас Висота вирощування: 1450–1600 м Сорт арабіки: Ihcafe 90, Catuai Бальна оцінка: 88 балів Смак: яскравий, з нотами карамболю, жасмину та карамелі Аромат: насичений, з відтінками тропічних фруктів і білого винограду Тіло: середнє, гладке Післясмак: тривалий, солодкий, з нотами персику та фруктового йогурту Дескриптори: жасмин, карамболь, фруктовий йогурт Смакові характеристики: Кислотність: помірна Солодкість: виражена Гіркота: легка Кава захоплює з першого ковтка: квіткові відтінки, екзотичні фрукти та кремова текстура створюють багатий і збалансований смак. Ідеальна для фільтр-методів і повільного ранкового ритуалу, що заряджає натхненням.
    кешбек від 126 ₴
    розстрочка
    -24%

    Кава «Гватемала Rio Azul» – яскравий еспресо з фруктовими нотами та глибоким післясмаком Середньообсмажена specialty арабіка з регіону Huehuetenango (Гватемала), створена спеціально для приготування еспресо. Завдяки митій обробці та класичним сортам Caturra, Catuai і Bourbon, кава має чистий, збалансований смак із приємною кислотністю зеленого яблука, цитрусовою свіжістю та глибокими солодкими нотами фініку. Смаковий профіль: Основні ноти: зелене яблуко, апельсин, фінік Аромат: яскравий, з натяком на ягоди Тіло: середнє, огортаюче, сиропне Післясмак: тривалий, з карамельно-фруктовими відтінками льодяників і фініку Характеристики: Тип: 100% арабіка (Caturra, Catuai, Bourbon) Регіон: Huehuetenango, Гватемала Висота зростання: 1500–1800 м н.р.м. Спосіб обробки: митий (washed) Ступінь обсмаження: середній (еспресо) Бальна оцінка: 86 Кислотність: низька Солодкість: висока Гіркота: висока Ідеальний вибір для поціновувачів складних, яскравих еспресо з виразною фруктовістю та солодким, довгим післясмаком.
    кешбек від 127 ₴
    розстрочка
    -5%

    Рідкісний сорт арабіки Yellow Bourbon з регіону Sul de Minas — справжній скарб Бразилії. Насичена, оксамитова кава з горіхово-шоколадним профілем і солодким ароматом шарлотки. Смак — глибокий і збалансований, з нотами смаженого волоського горіха, чорносливу та терпкого чорного шоколаду. Аромат — солодкий, як домашній десерт: шарлотка, фінік, мигдаль. Тіло — округле, середньої щільності. Післясмак — тривалий, з легкою терпкістю, нотами мускату й какао. Смаковий профіль: Кислотність: низька Солодкість: середня Гіркота: низька Дескриптори: волоський горіх, чорнослив, чорний шоколад Склад: 100% арабіка (Yellow Bourbon) Регіон: Sul de Minas, Бразилія Висота зростання: 1150–1350 м Обробка: натуральна Обсмажування: середнє (еспресо) Формат: зернова кава
    кешбек від 128 ₴
    розстрочка
    -5%

    Відкрийте для себе насичений смак та аромат високоякісної бразильської арабіки із регіону Minas Gerais (штат Сао Пауло), що пройшла інноваційну безпечну декофеїнізацію CO2, зберігаючи всю глибину і багатство смакових нот. Обсмажування: середнє (еспресо) — ідеальне для приготування міцної, збалансованої кави з насиченим тілом. Смак: Цитрусова кислотність гармонійно поєднується з нотами волоського горіха, чорного шоколаду та печеного яблука, створюючи складний, але м’який смаковий профіль. Аромат: Ненав’язливий, з відтінками сухофруктів, смаженого арахісу та ніжного молочного шоколаду. Післясмак: Тривалий і терпкий, з відчуттями паленої карамелі та темного шоколаду, що залишає приємне відчуття глибини. Тіло: Щільне, збалансоване, із легкою текстурою, яка дарує комфортний ковток. Про метод декофеїнізації CO2: Зерна обробляють у стислому вуглекислому газі при температурі близько 70°С. Під високим тиском CO2 переходить у рідкий стан, діючи як природний розчинник, що делікатно видаляє кофеїн, не порушуючи структуру смаку та аромату. Профіль: Кислотність: середня Солодкість: середня Гіркота: середня Регіон: Minas Gerais, Сао Пауло, Бразилія Різновид арабіки: Caturra, Mundo Novo Висота зростання: 800–1600 м Спосіб обробки: декофеїнізація CO2 Обсмажування: середній (еспресо) Ідеальний вибір для тих, хто цінує натуральний смак преміальної арабіки, але хоче обмежити вживання кофеїну, не втрачаючи багатство аромату і смаку.