Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Зігрійтеся!
Блекаут
Відкрити картку
Техніка
Жінкам
Чоловікам
Субсидій
Кешбек
Взуття
Потрібнички
Дітям
Дім
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
Premium
triangle
ГоловнаБрендиYaxell
Yaxell
|
0 стежать

    Каталог YAXELL - 2026

    Вид
    кешбек від 156 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Ran" Китайський шеф 180 мм — це ідеальний інструмент для справжніх кулінарів, які прагнуть до професійного рівня у приготуванні страв. Завдяки своїй довжині леза у 180 мм, цей ніж стане незамінним помічником у вашій кухні, забезпечуючи точність і легкість в обробці продуктів. Виготовлений із дамаської сталі та сталі VG10 , він поєднує в собі міцність і гостроту, які дозволять вам насолоджуватися приготуванням навіть найскладніших страв. Однією з ключових особливостей кухонного ножа Yaxell серія "Ran" є його витончений дизайн та ергономічна рукоятка, виготовлена з канва мікарти , що додає комфорту під час використання. Чорний колір рукоятки надає ножу сучасного вигляду, завдяки чому він стане стильним доповненням до вашої кухонної колекції. Японська якість виробництва є гарантією довговічності, тож ви можете бути впевнені, що цей ніж слугуватиме вам роками. Довжина леза в 180 мм дозволяє легко виконувати різноманітні кулінарні задачі: від нарізання овочів до оброблення м’яса. Завдяки якісній обробці леза, ніж легко ковзає по матеріалу, що значно зменшує зусилля, необхідне для нарізки. Це особливо важливо, якщо ви плануєте використовувати його протягом тривалого часу під час приготування великої кількості інгредієнтів. Для досягнення найкращих результатів у користуванні кухонним ножем Yaxell серія "Ran" Китайський шеф 180 мм рекомендується дотримуватися кількох простих правил. По-перше, завжди використовуйте дошку для нарізання, щоб захистити лезо від пошкоджень. По-друге, після використання обов'язково очищуйте ніж вручну, уникаючи миття в посудомийній машині, що може вплинути на довговічність матеріалів. Нарешті, періодично заточуйте ніж, щоб підтримувати його в оптимальному стані. Конкурентні переваги кухонного ножа Yaxell серія "Ran" виводять його на вершину списку бажаних кухонних інструментів. Поєднання японської технології, використання високоякісних матеріалів і увага до деталей роблять цей ніж ідеальним вибором для професіоналів та аматорів кулінарії. Надзвичайна гострота леза забезпечує точність у кожному різанні, а сталь, що використовується у виробництві, гарантує збереження комфортного і надійного захоплення на протязі всього процесу приготування. Не проґавте можливість придбати кухонний ніж Yaxell серія "Ran" Китайський шеф 180 мм у нашому інтернет-магазині. Професійні кухарі й домашні кулінари зможуть оцінити високу якість цього інструменту та його неперевершені функціональні можливості. Замовляйте вже сьогодні, щоб підняти рівень своєї кулінарії на новий рівень! Ми надаємо гарантію якості на всю продукцію та швидку доставку по всій Україні. Ваші кулінарні експерименти заслуговують на найкращі інструменти!
    кешбек від 206 ₴
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Nakiri 165 мм — це ідеальний інструмент для тих, хто цінує якість і функціональність у своїх кулінарних приготуваннях. Цей ніж, виготовлений у Японії, відрізняється своєю продуманою формою та вражаючими технічними характеристиками, що робить його незамінним помічником на кухні. Із серії РЕI ви отримаєте не просто ножа, а витвір мистецтва, підготовлений за традиційними японськими технологіями. Лезво Кухонного ножа Yaxell виготовлено з дамаської сталі, характеристики якої визначаються багатьма шарами металу. Загартування а дані леза робить його надзвичайно гострим і стійким до корозії. Особлива сталь VG10, яка входить до складу леза, забезпечує ідеальне поєднання гнучкості та жорсткості, що дозволяє досягати точності у нарізанні. Це особливо важливо при обробці свіжих овощів, адже ніж, будучи таким витонченим, легко справляється навіть з найбільш тендітними продуктами. Розмір леза, що складає 165 мм , ідеально підходить для приготування страв без зайвих зусиль. Ніж Nakiri розроблений спеціально для нарізки овочів, тому має характерну плоску форму, що дозволяє максимально ефективно працювати з усіма видами продуктів. Це поєднання дарує комфорт та стабільність при використанні, зменшуючи ризик травмування під час роботи. Рукоять ножа виготовлено з матеріалу пакка — технологія виготовлення, що імітує дерево. Цей матеріал не тільки приємний на дотик, але й надзвичайно міцний та довговічний. Різнокольоровий вигляд рукояті робить ніж не лише функціональним, а й стильним елементом на будь-якій кухні. Ви будете насолоджуватися не лише роботою з ним, а й естетичним виглядом на вашому кухонному столі. Особливістю Кухонного ножа Yaxell серія "Rei" Nakiri є оптимальне поєднання традицій та сучасних технологій, що надає можливість кожному кулінару відчути себе професіоналом. Виготовлений у Японії, цей ніж проходить суворий контроль якості, що гарантує бездоганну роботу протягом тривалого часу, якщо дотримуватися простих рекомендацій щодо використання та догляду. Щоб ваш ніж залишався у відмінному стані, рекомендується мити його вручну у злегка теплій воді з м'яким милом, уникаючи сушіння у посудомийній машині. Уникайте нарізання на жорстких поверхнях; використовуйте лише дерев'яні або пластикові обробні дошки. Це допоможе зберегти гостроту леза й запобігти його пошкодженню. Регулярне заточування — ще один важливий аспект, адже навіть найякісніші ножі потребують періодичного обслуговування для збереження своєї функціональності. Отже, якщо ви хочете купити по-справжньому якісний і стильний кухонний ніж, зверніть увагу на Yaxell серія "Rei" Nakiri 165 мм . Зробіть замовлення в нашому інтернет-магазині та відчуйте на собі всі переваги, які надає цей чудовий інструмент, що поєднує в собі японську майстерність, сучасні матеріали та чудовий дизайн. Ваші страви заслуговують на найкраще!
    кешбек від 58 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа. Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів. Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа. Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.
    кешбек від 234 ₴
    -11%

    Японський ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 23 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується як ніж для хліба, ніж для торта, кондитерський ніж і т.п. Пилоподібна форма ріжучої кромки серрейторного ножа дозволяє делікатно розрізати м’якоть і скоринку хліба або виробів з тіста. В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Основні переваги ножів Yaxell Super GOU: надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку ніж упакований в подарункову упаковку Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
    кешбек від 115 ₴
    розстрочка
    -11%

    Ніж для овочів Super Gou від японського виробника Yaxell виготовлений із дамаської сталі SG2 Micro Carbide із порошковим методом. Лезо складається з 161 шару та заточено під 15 градусів. Гострота та міцність клинка досягаються завдяки особливій технології виготовлення сталі. З обох боків ця сталь покрита 80 шарами сталі різного ступеня твердості, внаслідок чого виходить сплав твердістю 63 одиниці за Роквеллом. Руків'я виготовлена з матеріалу Канва-Мікарта Плюс, який не має запаху та надзвичайно міцний, виготовлений зі смоли та льону, пофарбований у чорний колір та гладко відполірований. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини та закріплена трьома заклепками. Універсальний кухарський ніж призначений для нарізування риби, м'яса та овочів. Переваги: Матеріал: дамаська сталь Довжина 10 см Чудова якість виконання Ножі Super Gou із дуже красивими червоно-чорними ручками викликають захоплення. Ці приємні навпомацки ручки виконані з мікарти. Практичний матеріал з особливої смолі та полотна, до блиску відполірований, не вбирає запахи та відрізняється неймовірною міцністю. Руків'я зручної, добре продуманої форми надійно кріпиться до хвостовика трьома заклепками з нержавіючої сталі. На кінці ручки вигравіруваний логотип Gou – торгової марки Yaxell, що надає ножам цієї серії дуже благородного вигляду. І звичайно, не можна не захопитися оригінальними лезами з дамаської сталі, красивим візерунком поверхні та ієрогліфічним підписом, який так гармонійно на ній виглядає. Лезо ножів Super Gou, заточене під 15 градусів, має дуже гострий край. Гострота та міцність клинка досягаються завдяки особливій технології виготовлення сталі. Тут лезо складається із 161 шару. Головний шар – японська сталь SG2 Micro Carbide, виготовлена порошковим способом. По обидва боки ця сталь покрита 80 шарами сталі різного ступеня твердості. І в результаті вийшов сплав твердістю 63 одиниці за Роквеллом. Ножі колекції Super Gou поставляються у гарних подарункових коробках. Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа. Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
    кешбек від 139 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж серії KETU підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Ідеально виготовлений ніж, гідний того, щоб супроводжувати вас на вашій кухні. В основі тришарового леза – японська порошкова сталь SG2, що має високу твердість – 63 HRC за шкалою Роквелла та високу ріжучу здатність: ніж триматиме екстремальну гостроту довгий період до заточування. Кут заточування становить 12⁰ з кожного боку. Поверхня леза вкрита оригінальним візерунком від слідів молота. Серія KETU – це поєднання міцної надгострої сталі та елегантного дизайну. Рукоятку ножа виготовили з матеріалу – pakka wood. Пакка – це сучасний композитний матеріал із деревини бука, пластику та смоли. В результаті виходить дуже стійка до будь-яких зовнішніх дій рукоятки. Центр рукояті прикрашений японським родинним гербом самураїв. Навершя художньо оздоблено ієрогліфом – символом серії KETU. Для догляду за японськими ножами бажано мити їх вручну. Уникайте абразивних губок, потім використовуйте чисту суху тканину і вуаля! Ваш ніж абсолютно новий і красивий.
    кешбек від 112 ₴
    розстрочка
    -11%

    Ніж шеф-кухаря від японського виробника Yaxell серії Ran Plus призначений для нарізування, нарізування кубиками та подрібнення всього асортименту фруктів, овочів та багато іншого. Ніж шеф-кухаря із вигнутим животом можна обережно розгойдувати через свіжі трави чи спеції, щоб отримати дуже тонкий фарш. Yaxell Ran Plus виготовлений з японської нержавіючої сталі VG10 Cobalt Molybdenum Vanadium з 34 шарами твердої та м'якої нержавіючої сталі з кожного боку, в результаті чого виходить лише 69 шарів. Поверхня вражає захоплюючим дизайном у Дамаску. Руків'я виготовлене з схваленої FDA чорної смоли та льону Canvas Micarta із двома заклепками із нержавіючої сталі. Матеріал полотна пофарбований у чорний колір та блискуче оброблений на довгі десятиліття. Торцева заглушка ручки з гравіюванням виготовлена з нержавіючої сталі 18/10, що забезпечує виняткову стабільність та баланс. Переваги: Матеріал: Дамаська сталь Ручна робота 61 твердість за Роквелом Японська якість Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа. Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
    кешбек від 160 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Ketu" Limited addition кухарський 200 мм – це справжнє мистецтво японського кухонного приладдя, яке поєднує в собі традиції та сучасні технології. Виготовлений з дамаської сталі, цей ніж не тільки ефективний у використанні, але й вражає естетичним виглядом, завдяки чому стане стильним доповненням до будь-якої кухні. Загальна довжина леза у 200 мм забезпечує оптимальні умови для різання, що робить цей кухонний ніж ідеальним вибором як для професійних кухарів, так і для аматорів. Серія Ketu вирізняється своїм унікальним дизайном, кожен ніж цієї лінійки виготовляється вручну з увагою до кожної деталі. Японія, як країна виробництва, гарантує високий стандарт якості та майстерність, що закладена у кожен виріб. Однією з ключових особливостей кухонного ножа Yaxell серії "Ketu" є його лезо, яке виготовлено з дамаської сталі. Цей матеріал відрізняється високою міцністю, гостротою та здатністю зберігати заточеність в тривалий період часу. Завдяки особливій техніці обробки, кожен ніж має неповторний візерунок, що робить його не тільки практичним інструментом, але й справжнім витвором мистецтва. Кухонний ніж Yaxell серія "Ketu" Limited addition забезпечує вражаючу точність при нарізці, адже його баланс і ергономічна форма ручки дозволяють легко маневрувати та контролювати рухи. Ви зможете без зусиль нарізати овочі, м'ясо і рибу, що робить приготування їжі простим і приємним процесом. Завдяки своїй універсальності, цей ніж підійде для різних кулінарних технік – від тонкої нарізки до розробки складних блюд. Рекомендуємо дбати про свій ніж, щоб зберегти його у найкращому стані. Після використання його слід промити під теплою водою і витерти насухо. Не рекомендується використовувати абразивні очищуючі засоби, оскільки вони можуть пошкодити лезо. Щоб зберігати заточеність, з часом заточуйте ніж на спеціальному точильному камені. Зберігайте його в сухому місці, бажано в спеціальному чохлі або на магнітному тримачі, щоб уникнути механічних пошкоджень. Кожен ніж із серії Ketu – це не просто кухонний прилад, це також інвестиція у ваш кулінарний досвід. Приготування їжі стане більш професійним і творчим. Не випустіть шанс стати володарем цього унікального кухонного ножа! Придбати кухонний ніж Yaxell серія "Ketu" Limited addition кухарський 200 мм можна в нашому інтернет-магазині. Додайте до свого арсеналу якісний інструмент, який підкреслить вашу любов до кулінарії.
    кешбек від 93 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell Zen для суші 230 см (35539) від Yaxell - це ідеальне поєднання якості та функціональності. Yaxell відомий своєю увагою до деталей, і Кухонний ніж Yaxell Zen для суші 230 см (35539) не є винятком. Цей продукт відповідає високим стандартам і призначений для забезпечення відмінної роботи. З Кухонний ніж Yaxell Zen для суші 230 см (35539) від Yaxell ви можете бути впевнені в надійності і ефективності.
    кешбек від 166 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" – це справжній витвір мистецтва, створений японськими майстрами, який поєднує в собі традиційне ремесло та сучасні технології. Цей ніж ідеально підходить для тих, хто любить приготувати і подати страви з риби та морепродуктів, оскільки його форма та спеціалізований дизайн дозволяють досягати вражаючої точності при нарізці. Виробник Yaxell славиться своєю винятковою якістю, а ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" не є винятком. Завдяки своїй довжині в 210 мм, цей кухонний інструмент забезпечує легкість і маневреність у процесі роботи. Основною особливістю даного ножа є його однобічна заточка, що дозволяє досягати неймовірної точності при нарізанні тонких скибочок. Це робить його ідеальним для приготування суші та сашимі, адже ви зможете легко обробляти навіть найніжніші продукти. Крім того, ножі Yaxell відрізняються використанням якісних матеріалів. Лезо виготовлено з японської сталі, що забезпечує високу ступінь заточеності та тривалість використання. Ніж має чудовий баланс між лезом та ручкою, що дозволяє користувачу відчувати комфорт під час роботи. Ручка також зроблена з матеріалів, що не слизькі, тому ви зможете насолоджуватися процесом приготування страв без зайвих переживань. При використанні кухонного ножа Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" рекомендується дотримуватися кількох простих правил. По-перше, завжди використовуйте спеціальні дошки для нарізання, щоб не пошкодити лезо. По-друге, після використання ніж слід ретельно вимити та просушити, оскільки вода може вплинути на якість сталі. Також радимо регулярно підточувати лезо, щоб зберегти його продуктивність на високому рівні. Ще однією перевагою даного ножа є його естетичний вигляд. Красивий, витончений дизайн леза, традиційна японська форма та якісні матеріали роблять цей кухонний ніж не тільки практичним інструментом, а й прикрасою вашої кухні. Велика увага до деталей робить ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" відмінним вибором для тих, хто цінує як естетику, так і функціональність. Придбати кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" можна в нашому інтернет-магазині, де ви знайдете великий вибір якісних ножів. Чому варто вибрати саме нас? Ми гарантуємо оригінальність продукції та відмінне обслуговування клієнтів. Завдяки надійній доставці ви зможете швидко отримати свій новий кухонний інструмент і почати радувати себе та своїх близьких смачними стравами. Не зволікайте! Замовляйте кухонний ніж Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серія "KANEYOSHI" сьогодні і відкрийте для себе нові горизонти в приготуванні їжі з одним із найкращих кухонних ножів на ринку.
    кешбек від 93 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Zen" Kiritsuke 200 мм — це ідеальний інструмент для тих, хто цінує високу якість та естетику у своїй кухонній начиння. Виготовлений японськими майстрами, цей ніж з серії "Zen" поєднує в собі функціональність і традиційний дизайн, що робить його незамінним помічником у будь-якій кухні. Особливість цього кухонного ножа полягає в унікальному матеріалі леза, що виготовлено з дамаської сталі, зокрема з сталі VG10. Цей сплав відомий своєю міцністю, здатністю довго тримати ріжучу крайку і легкістю в заточуванні. Довжина леза в кухонному ножі Yaxell серія "Zen" Kiritsuke 200 мм становить 200 мм, що робить його ідеальним не лише для нарізки, а й для виконання більш складних кулінарних завдань. Його форма дозволяє з легкістю виконувати як вертикальні, так і горизонтальні рухи, що робить приготування їжі більш комфортним. Конструкція ножа також забезпечує зручність у використанні, а міцна рукоять із канви мікарта в чорному кольорі надає надійний і зручний хват. Серія "Zen" від Yaxell вирізняється не лише своїми якісними матеріалами, але й ретельно продуманим дизайном. Кожен ніж виготовляється з увагою до деталей, що забезпечує дотримання найвищих стандартів якості японського ремесла. Ви можете довірити йому навіть найскладніші завдання — від тонкої нарізки до обробки великих шматків м’яса. Ознайомившись з кухонним ножем Yaxell серія "Zen" Kiritsuke 200 мм, ви зможете оцінити його універсальність у приготуванні різноманітних страв — від суші до салатів. Важливо пам’ятати, що правильний догляд за ножем є запорукою його довговічності. Рекомендується уникати миття ножа в посудомийній машині, оскільки це може пошкодити ріжучу крайку та рукоять. Після використання ніж варто помити вручну в теплій воді з м’яким милом і витерти сухою ганчіркою. Також періодичне заточування ножа допоможе підтримувати його ріжучу здатність на високому рівні. Придбати кухонний ніж Yaxell серія "Zen" Kiritsuke 200 мм — це зробити вклад у своє приготування їжі, за яке ви завжди будете отримувати задоволення. Якщо ви шануєте якість і хочете підібрати для себе особливий ніж, який стане надійним супутником на кухні, не пропустіть цю можливість. Знайомтесь із кращими традиціями японського кухонного мистецтва прямо зараз. Не втрачайте часу, замовте кухонний ніж Yaxell серія "Zen" Kiritsuke 200 мм в нашому інтернет-магазині та насолоджуйтеся якістю, що говорить сама за себе. Під час приготування їжі важливо мати під рукою інструменти, які допомагають реалізувати ваші кулінарні ідеї на максимум. Нехай цей ніж стане вашим надійним компаньйоном у світі гастрономії!
    кешбек від 62 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж серії ZEN із лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі є високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками з 36 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточування становить 15 °. Твердість леза - 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності кухарського ножа. Ідеально відполірована чорна ручка Yaxell ZEN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це надвитривалий та довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахів. Ніж із серії ZEN легко впізнається завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Окрім декоративного ефекту, такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони є своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не пристають до леза ножа. Yaxell ZEN – гідна серія японських ножів із дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики та справедливу ціну.
    кешбек від 206 ₴
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм — це вишуканий інструмент, який поєднує в собі японську традицію і передові технології в одному елегантному дизайні. Ця модель, виготовлена з дамаської сталі та сталі VG10, забезпечує неперевершену різкість і тривалість служби леза, що робить його ідеальним для щоденного використання на вашій кухні. Інструменти серії REI мають унікальну конструкцію, що дозволяє легко нарізати, шаткувати та різати різні продукти, включаючи м’ясо, рибу, овочі та фрукти. Довжина леза у Кухонному ножі Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм є оптимальною для багатьох кулінарних завдань, що робить його універсальним помічником на будь-якій кухні. Рукоятка виготовлена з пакки, що надає їй не лише стильного вигляду, а й чудової ергономіки. Різнокольоровий дизайн рукоятки має не лише естетичну привабливість, але й забезпечує надійний хват, що допомагає уникнути випадкових травм під час роботи. Це особливо важливо при різанні, де точність і контроль є ключовими факторами. Вибираючи Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм, ви отримуєте не просто інструмент для нарізання, а й шматок японської культури та ремесла, пронесений через покоління майстрів. Кожен ніж проходить стадії ручної обробки, що забезпечує вищу якість та увагу до деталей. Такий підхід робить кожен ніж не тільки функціональним, але й витвором мистецтва. Щоб максимально продовжити термін служби вашого ножа, важливо дотримуватися декількох рекомендацій щодо використання. По-перше, завжди використовуйте ріжучу дошку, щоб уникнути пошкодження леза. По-друге, уникайте нарізання твердих продуктів, які можуть викликати затуплення. Після використання рекомендується миття під теплою водою з м’яким миючим засобом, а потім насухо витирати рушником, щоб уникнути корозії. Зберігайте ніж у спеціальному чохлі або на магнітній підставці, щоб уникнути механічних пошкоджень. Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм стане вашим надійним соратником на кухні, допомагаючи створити справжні кулінарні шедеври. Завдяки своїм високоякісним матеріалам, технології виробництва та стильному дизайну, цей ніж не тільки підкреслить вашу любов до приготування їжі, але й стане прекрасним подарунком для близьких. Не гайте часу! Придбайте Кухонний ніж Yaxell серія "Rei" Сантоку 165 мм в нашому інтернет-магазині та насолоджуйтеся професійним рівнем приготування їжі у себе вдома. Ви заслуговуєте на все найкраще, тому не упустіть можливість доповнити свою кухонну колекцію цим надзвичайним інструментом.
    кешбек від 160 ₴
    розстрочка
    -11%

    Набір японських ножів Yaxell серії RAN складається з трьох предметів: Шеф-ніж 200 мм серія RAN, артикул 36000 Ніж кухонний 120 мм серія RAN, артикул 36002 В основі ножів високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15 °. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа. Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа. Набір упакований в красиву чорну подарункову упаковку. Відмінний вибір для подарунка.
    кешбек від 115 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж для чистки овочів серії RAN PLUS з лезом із дамаської сталі підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. В основі високоякісна сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій), покрита захисними обкладками із 68 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. На відміну від серії RAN на лезі RAN PLUS з’явився вигравіруваний вручну напис у вигляді ієрогліфів – “RAN Багатошаровий Ніж”. Ніж дамаск має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 15 °. Твердість леза – 61 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа. Ідеально відполірована чорна рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN PLUS виготовлена з матеріалу канва мікарта – це льон, просочений смолою. Це витривалий довговічний матеріал, який витримує інтенсивні навантаження, не вбирає запахи. Рукоятка надійно закріплена, на кінці має металеве навершя для кращого балансування ножа. На рукоятці вигравірований ієрогліф лого серії. Yaxell RAN PLUS – популярна серія японських ножів із дамаської сталі. Їхній дизайн одночасно класичний і сучасний, з акцентом на неймовірно красивому візерунку. Серія Ran прославила ножі Яксель на весь світ. Кухонні ножі Yaxell RAN були неодноразово відзначені нагородами на міжнародних конкурсах і тестах якості.
    кешбек від 74 ₴
    розстрочка
    -11%

    Ніж від японського виробника Yaxell виготовлений із дамаської сталі. Серцевий матеріал леза VG-10 «Суперсталь» складається з Кобальту, Молібдену, Ванадію та Карбону. VG-10 н/ж сталь обкладена 34 шарами з кожного боку поперемінно м'якою та твердою висококарбоновою сталлю, що у результаті виробляє 69 шарів. Лезо з дуже гострим кутом різання. Спеціальна процедура термічної обробки робить лезо особливо твердим – 61 одиниця за шкалою Роквелла. Руків'я виготовлена з матеріалу Канва-Мікарта Плюс. Цей матеріал не має запаху та надзвичайно міцний, виготовлений зі смоли та льону. Тканинний матеріал (льон) забарвлюють у чорний колір і гладко полірують. Це матеріал останніх десятиліть. Ручка дуже щільно прилягає до металевої частини та закріплена двома заклепками. Переваги: Матеріал: дамаська сталь Неперевершена якість виконання Шикарний дизайн Міцність Ергономічність Клинки ножів цієї серії виготовлені з 69-ти шарової дамаської сталі. В основі цього багатошарового пакету лежить японська сталь преміум класу VG10, яка з обох боків закута у високовуглецеву сталь (по 34 шари з кожного боку). Завдяки особливим методам термообробки сталі, клинки ножів серії RAN мають твердість 61HRC за шкалою Роквелла, що дозволяє протягом тривалого часу зберігати бездоганне заточування для гоління. Руків'я на ножах цієї серії виконана з мікарти - надзвичайно міцного матеріалу, який абсолютно не взаємодіє з водою і не насичується запахами продуктів харчування. Ножі Yaxell по праву вважаються одними з найкращих японських кухонних ножів. Виготовляються ці ножі в місті Секі (Seki), яке з XIII століття є центром японського ножеробства. Виробництво ножів Yaxell було засновано у 1932 році і на сьогоднішній день продукція цієї компанії поставляється до 27 країн світу. При виробництві ножів компанія Yaxell використовує ексклюзивні технології термообробки сталі, результатом яких є висока гострота і стійкість ріжучої кромки ножа. Професійні кухарі для комфортної роботи на кухні часто вибирають якісні кухонні ножі, виготовлені в Японії. Не секрет, що кухонні японські ножі - це абсолютно унікальний продукт на сучасному ринку кухонної кухарської атрибутики. Ножі кухонні японські – це поєднання багаторічних традицій, колосального досвіду із застосуванням новітніх технологій та ультрасучасних матеріалів, жорстким контролем якості виробу на всіх етапах його виробництва.
    кешбек від 208 ₴
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell серія "Super Gou Ypsilon" для овочів з лезом 120 мм є ідеальним інструментом для приготування будь-яких страв. Завдяки своїй формі та матеріалам, ця модель поєднує в собі функціональність і елегантний дизайн. Створений з дамаської сталі, а саме з високоякісної сталі SG2, ніж відрізняється неперевершеною гостротою і довговічністю. Кухонний ніж Yaxell серія "Super Gou Ypsilon" має довжину лезва 120 мм, що робить його ідеальним вибором для обробки овочів. Цей ніж призначений не лише для нарізання, але і для тонкої роботи, що дозволяє вам створювати справжні кулінарні шедеври. Завдяки формі лезва, ви без зусиль зможете очищати, нарізати та обробляти різноманітні овочі, отримуючи максимально акуратні шматочки. Важливим аспектом даного ножа є його рукоять з канва мікарта. Цей матеріал забезпечує комфортний захват та стійкість до зношування. Чорний колір рукояті додає елегантності і дозволяє легко інтегрувати ніж у будь-який стиль кухні. Ergonomic design рукояті забезпечує максимальний комфорт під час використання, що особливо важливо при тривалому процесі приготування їжі. Виробник, компанія Yaxell, відома у всьому світі своєю майстерністю у виготовленні кухонних ножів високого класу. Ця японська компанія застосовує традиційні методи виготовлення, які були вдосконалені протягом століть. Кожен ніж серії "Super Gou Ypsilon" виготовлений з любов’ю до деталей, що робить продукцію не лише функціональною, але і красивою. Кухонні ножі Yaxell відзначаються унікальним поєднанням традиційного і сучасного. Ви відчуєте різницю вже з першого використання. Завдяки дамаській сталі, лезо ножа має відмінну стійкість до корозії, а також не втрачає свою гостроту навіть після багатьох років активного використання. Багато кулінарів обирають саме цей ніж у своїй професійній практиці. Рекомендуємо дотримуватися певних правил для довгого терміну служби вашого кухонного ножа. Після використання завжди промивайте ніж вручну і висушуйте його м’якою ганчіркою, щоб уникнути виникнення іржі. Не використовуйте його на жорстких поверхнях, таких як камінь або скло, а краще скористайтеся дерев’яними або пластиковими дошками. Зберігайте ніж у чохлі або на магнітній смужці, щоб уникнути випадкових пошкоджень. Додайте у свою колекцію кухонних інструментів неперевершений кухонний ніж Yaxell серія "Super Gou Ypsilon" для овочів 120 мм і насолоджуйтеся чудовими кулінарними результатами. Придбати цей ніж можна в нашому інтернет-магазині, де ми пропонуємо конкурентні ціни та доставку по всій країні. Ви заслуговуєте на найкраще обладнання для кухні, тому не пропустіть можливість отримати цей чудовий продукт. Ваші страви стануть ще смачнішими завдяки якісному інструменту!
    кешбек від 311 ₴
    -11%

    кешбек від 139 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж серії KETU підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Ідеально виготовлений ніж, гідний того, щоб супроводжувати вас на вашій кухні. В основі тришарового леза – японська порошкова сталь SG2, що має високу твердість – 63 HRC за шкалою Роквелла та високу ріжучу здатність: ніж триматиме екстремальну гостроту довгий період до заточування. Кут заточування становить 12⁰ з кожного боку. Поверхня леза вкрита оригінальним візерунком від слідів молота. Серія KETU – це поєднання міцної надгострої сталі та елегантного дизайну. Рукоятку ножа виготовили з матеріалу – pakka wood. Пакка – це сучасний композитний матеріал із деревини бука, пластику та смоли. В результаті виходить дуже стійка до будь-яких зовнішніх дій рукоятки. Центр рукояті прикрашений японським родинним гербом самураїв. Навершя художньо оздоблено ієрогліфом – символом серії KETU. Для догляду за японськими ножами бажано мити їх вручну. Уникайте абразивних губок, потім використовуйте чисту суху тканину і вуаля! Ваш ніж абсолютно новий і красивий.
    кешбек від 240 ₴
    -11%

    Японський ніж серії Super GOU з лезом із дамаської сталі 23 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Використовується як ніж для хліба, ніж для торта, кондитерський ніж і т.п. Пилоподібна форма ріжучої кромки серрейторного ножа дозволяє делікатно розрізати м’якоть і скоринку хліба або виробів з тіста. В основі ножа високоякісна японська порошкова сталь SG2, покрита захисними обкладками із 160 шарів нержавіючої сталі з ефектним дамаським візерунком на лезі. Основні переваги ножів Yaxell Super GOU: надвисока твердість леза – 63 одиниці (HRC) за шкалою Роквелла дуже гостре лезо, симетрично заточене під кутом 15⁰. У комбінації з твердістю дає високу і довгу ріжучу здатність. Ніж довго буде зберігати готсроту, не потребує частої заточки преміальний дизайн ножа: гарний візерунок на лезі, ручне гравіруваня надпису “Super GOU. Дух самурая” на лезі і лого серії на рукоятці рукоятка з канви мікарта благородного відтінку “червоного дерева”, з трьома заклелками і металевим навершієм больстер з нержавіючої сталі і металеве навершя надають додаткову естетику і створюють прекрасне балансування ножа. Кисть руки менше стомлюється зручна, зносостійка рукоятка з матеріалу канва мікарта. Довговічний, гігієнічний матеріал, не вбирає запахи. Рукоятка ідеально відполірована, зручно лягає в руку ніж упакований в подарункову упаковку Серія Yaxell Super GOU – одна з найбільш преміальних серій серед ножів Yaxell. GOU з японської перекладається як «неперевершеність». Тому перевага даної серії простежується в усіх деталях.
    кешбек від 84 ₴
    розстрочка
    -11%

    Японський ніж Кірітсуке серії TAISHI з лезом із дамаської сталі 20 см підходить для щоденного використання на професійній або домашній кухні, оскільки витримує будь-яке робоче навантаження. Кірітсуке – це японський кухонний ніж для тонкого нарізання в кращих традиціях японської кухні. Цей ніж має скошений край леза за мотивами японського меча катана. Його часто називають порційним і використовують для нарізки, шаткування. В основі ножа високоякісна 3-шарова нержавіюча сталь VG10 (кобальт, молібден, ванадій) із хвилястим візерунком KATANA, який чітко вимальовується на лезі. Ніж має дуже гостру ріжучу кромку, симетричний кут заточки складає 12 °. Твердість леза – 63 одиниць (HRC) за шкалою Роквелла гарантує тривале збереження ріжучої здатності поварського ножа. Ідеально відполірована чорне руків'я кухонного ножа Yaxell TAISHI виготовлена з екологічно чистої деревини чорного буку та схвалена ЄС за регламентом безпечності харчових продуктів. Ніж із серії TAISHI легко впізнати завдяки оригінальному візерунку, який утворюється в результаті ударів японським молотом Тсушіме. Крім декоративного ефекту такі поглиблення на лезі мають ще й функціональну особливість. Вони служать своєрідними повітряними капсулами, завдяки чому продукти не прилипають до леза ножа. Yaxell TAISHI – гідна серія японських ножів з дамаської сталі. Поєднує виразний дизайн, високі якісні характеристики і справедлівую ціну.
    кешбек від 26 ₴
    розстрочка
    -11%

    Точилка механічна для ножів Yaxell RAN Ця компактна і зручна двоетапна механічна точила допоможе повернути ножам з двостороннім заточенням бездоганну гостроту. Вона ідеально підходить для заточування ножів, кут заточування яких становить 15-20. З її допомогою можна заточувати ножі з рівною ріжучою кромкою та серрейторні ножі. Підходить для шульги та правши. Ця точила призначена для заточування ножів Yaxell серії RAN. Вам знадобиться всього кілька хвилин для того, щоб ваш ніж знайшов чудову гостроту. Механічна точила підходить для ножів з двостороннім типом заточування (кут заточування ріжучої кромки ножів 15-20гр.), а також для серрейторних ножів та ножів з хвилеподібним заточуванням ріжучої кромки. Ножі Yaxell, виготовлені японськими майстрами ножової справи з міста Секі, поєднують багатовікові традиції обробки металу з найсучаснішими технологічними розробками. Ножі Yaxell не гнуться і не ламаються під навантаженням, зберігаючи свій ідеальний робочий стан протягом багатьох років.
    кешбек від 103 ₴
    розстрочка
    -11%

    Кухонний ніж Yaxell кухарський 200 мм серія "RAN" від японського виробника Yaxell - це втілення мистецтва кухонного приладдя, яке поєднує в собі традиції та інновації. Цей високоякісний ніж розроблений для професіоналів та кулінарних ентузіастів, які цінують не тільки естетику, а й функціональність. Довжина леза у 200 мм забезпечує ідеальний баланс між контролем і зручністю при нарізанні різноманітних продуктів. Унікальність моделі 200 мм серії "RAN" полягає в її вибору матеріалів і технології виготовлення. Ніж виготовлений з високовуглецевої сталі, що гарантує тривалу затримку заточення леза та високу стійкість до корозії. Лезо піддається багатоступеневій обробці, що створює справжнє мистецтво заточування, яке не залишає шансів на конкуренцію з іншими кухонними ножами. Досвідчені кухарі оцінять точність і легкість нарізки, які надає цей ніж. Модель Кухонний ніж Yaxell кухарський 200 мм серія "RAN" має не тільки відмінні технічні характеристики, а й естетичний вигляд. Його ручка виготовлена з матеріалів, що не ковзають, що забезпечує комфорт та безпеку під час роботи. Класичний японський дизайн з елементами сучасності надає ножу стильний вигляд, що доповнить будь-яку кухонну обстановку. Для досягнення максимальної продуктивності та довговічності, рекомендується дотримуватися декількох простих інструкцій. Після використання не забувайте очищати ніж від залишків їжі, а також уникати його контакту з абразивними матеріалами, щоб не пошкодити лезо. Рекомендується зберігати ніж у спеціальному чохлі чи на магнітній стійці, що допоможе зберегти його гостроту і запобігти механічним пошкодженням. Періодично виконуйте заточку леза за допомогою спеціальних точилок, розроблених для японських ножів, щоб підтримувати оптимальний рівень гостроти. Серед конкурентів суттєвими перевагами моделі є не лише її професійні характеристики, а й висока якість виготовлення, що підтверджується тривалим терміном служби. Завдяки своєму збалансованому дизайну та легкості, ви зможете працювати зі складними продуктами без зайвого навантаження на руки. Японська технологія виготовлення забезпечує надійність та безпеку, роблячи цей ніж незамінним інструментом на вашій кухні. Не втрачайте можливість придбати Кухонний ніж Yaxell кухарський 200 мм серія "RAN" в нашому інтернет-магазині. Обираючи цю модель, ви інвестуєте в якість і професійний підхід до приготування їжі. Придбати ніж можна прямо зараз, додаючи в кошик, та отримати його за доступною ціною. Японський ніж Yaxell - це не просто знаряддя, це ваш надійний партнер у кулінарних звершеннях.
    кешбек від 58 ₴
    розстрочка
    -11%

    Обираючи кухонний ніж, ви прагнете не тільки естетики, але й функціональності та якісного виконання. Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія "HANA" — це ідеальне поєднання традиційного японського мистецтва виготовлення ножів та сучасних технологій. Виготовлений у Японії, цей ніж від Yaxell славиться своєю надійністю та довговічністю. Кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія "HANA" має спеціально розроблену форму леза, що дозволяє здійснювати точні та чисті розрізи, не пошкоджуючи при цьому текстуру продуктів. Завдяки своїй довжині в 150 мм, він ідеально підходить для нарізки овочів, фруктів, а також м’яса — забезпечуючи при цьому максимальний комфорт у використанні. Однією з унікальних особливостей цього ножа є використання спеціальної сталі, яка забезпечує exceptional консистенцію леза. Сталь, з якої виготовлений ніж, володіє відмінною здатністю тримати ріжучу кромку, що зменшує частоту заточування. Це особливо важливо для домашніх кухарів, які піклуються про ефективність та швидкість приготування їжі. Ергономічна ручка з натурального дерева створена так, щоб забезпечити надійний захват. Це дозволяє користувачу відчути впевненість у кожному русі під час нарізки. Ніж приємно тримати в руці, що робить процес приготування їжі не тільки легшим, але й більш приємним. Крім того, кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія "HANA" має вишуканий дизайн, який оцінять як професіонали, так і домашні кухарі. Його елегантний зовнішній вигляд стане чудовим доповненням до будь-якої кухні, підкреслюючи вашу відданість якості та стилю. З метою досягнення максимального результату, рекомендується використовувати ніж на дерев’яній або пластиковій дошці, щоб уникнути пошкодження леза. Також важливо після кожного використання промивати ніж ручним способом, без використання посудомийної машини, так як вона може негативно вплинути на матеріали виготовлення. Щоб зберегти ріжучу кромку в ідеальному стані, використовуйте спеціальні системи заточування або звертайтеся до професіоналів. Якість Yaxell підтверджується багаторічним досвідом виробництва кухонних ножів, а серія "HANA" займає усередині компанії особливе місце. Збираючись до свого наступного кулінарного експерименту, згадуйте про кухонний ніж Yaxell для нарізки 150 мм серія "HANA" як надійного супутника, здатного підняти ваші страви на новий рівень. Не відкладайте на потім — зазирніть в наш інтернет-магазин, щоб купити цей унікальний ніж. З Yaxell ви отримаєте не просто інструмент, а частину японської культури, кожен ніж якої вирізняється увагою до деталей і майстерністю. Забезпечте собі якість, стиль і комфорт на кухні з Кухонним ножем Yaxell для нарізки 150 мм серія "HANA" та створюйте кулінарні шедеври легко та з задоволенням!