Характеристики Серія: Elegancia Матеріал леза: 3-шарова порошкова сталь SG2 Твердість, HRc: 63-64HRC Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина) Тип: шеф Довжина леза: 200 мм Загальна довжина: 335 мм Вага: 197 г Країна виробництва: Японія Колір: коричневий Рукоятка зроблена для максимальної зручності під час використання – не надто тонка, не надто товста. З комфортним для хвату вигином. Для рукояті використовується PakkaWood (колір горіха) – це суміш натурального деревного матеріалу та смоли. Такий варіант значно практичніший за рукоятку з натуральної деревини в плані усадки і довговічності. Pakkawood з часом не втратить колір і не стане шорсткою, на відміну від натурального дерева. Латунний болестер згодом набуває характерного нальоту, завдяки якому ніж набуде старовинного вигляду. Серія ножів Elegancia створена, щоб зачаровувати своїм дизайном і вражати надзвичайно високими ріжучими якостями.