triangle
Goccia D'Oro
|
7 стежать

    Оливкову олію вищої категорії Extra Virgin виробляють шляхом першого холодного віджиму маслин сорту «Сoratine» і «Oliarole», вирощених в районі заповідника Rocche del Roero регіону П'ємонт (Piemonte), знаменитого своїми винами, оліями і сирами. Зібрані вручну оливки сортують, після чого віджимають механічним шляхом за допомогою старовинних гранітних пресів. Оливкова олія Extra Virgin нерафінована ідеально підійде для салатів та інших страв, які не потребують теплової обробки. Також можливо її використання при приготуванні гарячої їжі. Цей тип оливкової олії має максимальну харчову цінність і не втрачає її протягом 18 місяців, а деякі і до двох років. Її краще всього використовувати для приготування соусів і заправок салатів, так як це суто органічний продукт, який має дуже багато корисних властивостей для здорового способу життя, тому застосовувати його потрібно таким, як він є. Всі олії Extra Virgin мають максимальну кислотність 0,5-0,8 ( у перерахунку на олеїнову кислоту).

    Оливкова олія вищої категорії Extra Virgin Prestige Line виходить шляхом першого холодного віджиму оливок сорту «Сoratine» і «Oliarole», вирощених в районі заповідника Rocche del Roero регіону П'ємонт (Piemonte), знаменитого своїми винами, оліями та сирами. Зібрані вручну оливки сортують, після чого віджимають механічним шляхом за допомогою старовинних гранітних пресів. Оливкова олія Extra Virgin Prestige Line нерафінована ідеально підійде для салатів та інших страв, які не потребують теплової обробки. Цей тип оливкової олії має максимальну харчову цінність і не втрачає її протягом 18 місяців, а деякі і до двох років. Її краще всього використовувати для приготування соусів і заправок для салатів, так як це чисто органічний продукт, який має дуже багато корисних властивостей для здорового способу життя, тому застосовувати його потрібно таким, як він є. Всі олії Екстра Вірджін мають максимальну кислотність 0,5-0,8% ( в перерахунку на олеїнову кислоту).
    кешбек від 48 ₴
    розстрочка
    -25%

    Бальзамічний крем — соус-крем на основі бальзамічного оцту. Це практично те ж саме, що і бальзаміко (соус королів), за винятком того, що крем є набагато більш густим і тягучим продуктом. Кращий бальзамічний оцет зріє 50 років в бочках з ясена, вишні, каштана, дуба або тутового дерева. Темний густий кисло-солодкий сироп, приготований з виноградного сусла – найчистішого соку винограду, – така ж гордість Італії, як і соус Песто. Володіючи неповторним ароматом і смаком, бальзамічний крем може бути використаний в якості як заправки, так і прикраси для багатьох м'ясних, рибних чи овочевих страв. У традиційній італійськой кухні бальзамічний крем, точно так само, як і бальзамічний оцет, займає особливе місце. Навіть зовсім невелика його кількість надає стравам неповторності та пікантності. Для салатів італійці люблять готувати дуже смачну і ніжну заправку з суміші бальзамічного крему і оливкової олії. Така заправка, до речі, чудово поєднується і з звичайним свіжим хлібом. Бальзамічний крем найкращим чином поєднується з салатами і морепродуктами, м'ясом, сирами і навіть десертами. Бальзамічний крем додається у страви тільки тоді, коли вони повністю готові, йому протипоказані будь-які теплові обробки. Досить кілька крапель. Цей крем – відмінний спосіб зрозуміти, що навіть у самих безнадійних (і в смаковому сенсі теж) ситуаціях деколи однієї хвилини достатньо, щоб змінити все.
    кешбек від 40 ₴
    розстрочка
    -25%

    Соус Pesto з базиліком — популярний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліка і сиру. Зазвичай песто продається в маленьких баночках і має специфічний зелений колір. Найбільш часто Pesto використовують при приготуванні пасти супів і лазаньї, з крекерами або намазують на хліб. Походить з регіону Лігурія (північної Італія), в основному — з Генуї. Класичний Pesto alla Genovese готується за допомогою мармурової ступки і дерев'яного товкачика з базиліка, вирощеного в околицях Генуї, солі, насіння пінії, часнику, лігурійської оливкової олії extra virgin (першого віджиму) і сиру пекоріно. Склад: соняшникова олія, базилік, горіхи кеш'ю, оливкова олія Extra vergine, сіль, фруктоза, овечий сир, кедрові горішки, часник, ароматизатор, кислота аскорбінова.
    кешбек від 90 ₴
    розстрочка
    -25%

    Арахісова олія Goccia D’oro 1 л — натуральний продукт рафінованого типу, виготовлений із високоякісних насіння арахісу. Має ніжний смак і універсальне застосування: підходить для смаження, приготування салатів, соусів, супів та випічки. Продукт не містить ГМО. Арахісова олія Goccia D’oro створена з відбірного арахісу (Arachis Hypogea L.) і піддається ретельному рафінуванню, щоб забезпечити чистоту смаку та стабільність під час термічної обробки. Цей продукт не генетично модифікований і відповідає стандартам безпеки харчових продуктів. Олія має низьку кислотність (макс. 0,3 % олеїнової кислоти) та високу точку диму (мінімум 230 °C), що робить її ідеальною для смаження, фритюру та інших гарячих страв. Вона зберігає свій смак і аромат навіть при високих температурах. Ця арахісова олія багата на моно- та поліненасичені жири, фітостероли (Beta-Sitosterol, Campesterol, Stigmasterol) та інші корисні компоненти, що підтримують серцево‑судинну систему та обмін речовин. Завдяки низькому вмісту насичених жирів і відсутності шкідливих домішок, вона ідеальна для щоденного використання у кулінарії та здоровому харчуванні. Продукт зберігається у сухому, темному та прохолодному місці до 18 місяців від дати виробництва. Переваги Натуральний продукт без ГМО Рафінована олія з ніжним смаком Висока точка димленння (мін. 230 °C) — безпечне смаження Багата на моно- та поліненасичені жири Містить фітостероли для підтримки здоров’я серця Універсальна для салатів, соусів, супів та випічки Тривалий термін зберігання — 18 місяців Характеристики Тип олії Арахісова, рафінована Об’єм 1 л Кислотність макс. 0,3 % (олеїнова кислота) Точка диму мін. 230 °C Жири 92 г/100 мл (насичені 18 г, мононенасичені 46 г, поліненасичені 28 г) Вуглеводи 0 г Білки 0 г Сіль 0 г Як використовувати Смаження та фритюр Приготування соусів та маринадів Додавання в салати та супи Випічка та десерти
    кешбек від 20 ₴
    розстрочка
    -25%
    Приналежність Дім / Колір Комбінований / Бренд Goccia D'Oro / Країна бренду Італія
    Подарунковий набір «Весняний» Уявити здоровий спосіб життя без правильного харчування неможливо. Продукти торгової марки «Goccia d'oro» стануть найкращими помічниками в організації здорового раціону, адже вони зроблені по оригінальній італійській рецептурі, і зберігають всі корисні властивості. Чому подарунковий набір «Весняний» До складу подарункового набору «Весняний» входять по-справжньому смачні і корисні продукти фірми «Goccia D`oro». Оливкова олія Еxtra vergine і Sansa наситять організм поживними речовинами і поліпшать роботу органів травлення; Бальзамічний оцет з Модени, Білий винний оцет і два соуси песто стануть не тільки відмінними заправками до страв, а й поліпшать імунітет і захисні властивості організму. Таке набір стане відмінним доповненням до будь-якої здорової їжі, і принесе організму комплекс поживних речовин і корисних елементів. У наборі: - Оливкова олія Sansa Morettini 1 л; - Оливкова олія Еxtra Vergine 1 л; - Бальзамічний оцет з Модени 500 мл; - Оцет винний білий 500 мл; - Соус Pesto з трюфелем 130 мл; - Соус Pesto Rosso на основі томатів 130 мл.
    кешбек від 40 ₴
    розстрочка
    -25%

    Соус Pesto Rosso походить з північної Італії, з регіону Лігурія, в основному — з Генуї. Вважається, що песто відомий ще з часів Римської імперії, проте перше документальне свідчення про приготування такого соусу відносять до 1865 року. Соус Песто Россо — італійський соус на основі томатної пасти готовий до вживання. Особливо смакує з макаронами, підійде також для інших страв з курки, риби, а також для приготування різних соусів. Склад: томатна паста (35 %), соняшникова олія, вода, горіхи кеш'ю, сушені томати (5 %), сир Пекоріно Романо, сир Грано Падано (у т. ч. консервант лізоцим), базилік (4 %), сіль, часник, чилі, регулятор кислотності. Вміст солі в продукті 2,1 %. Енергетична цінність: 100 г містить: 1350 кДж/ 320 ккал, білки 5,5 г, вуглеводи 6,5 г, жири 3 г.
    кешбек від 714 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкову олію вищої категорії Extra Virgin виробляють шляхом першого холодного віджиму маслин сорту «Сoratine» і «Oliarole», вирощених в районі заповідника Rocche del Roero регіону П'ємонт (Piemonte), знаменитого своїми винами, оліями і сирами. Зібрані вручну оливки сортують, після чого віджимають механічним шляхом за допомогою старовинних гранітних пресів. Оливкова олія Extra Virgin нерафінована ідеально підійде для салатів та інших страв, які не потребують теплової обробки. Також можливо її використання при приготуванні гарячої їжі. Цей тип оливкової олії має максимальну харчову цінність і не втрачає її протягом 18 місяців, а деякі і до двох років. Її краще всього використовувати для приготування соусів і заправок салатів, так як це суто органічний продукт, який має дуже багато корисних властивостей для здорового способу життя,тому застосовувати його потрібно таким, як він є. Всі олії Extra Virgin мають максимальну кислотність 0,5-0,8 ( у перерахунку на олеїнову кислоту).
    кешбек від 471 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкова олія Goccia d’Oro Olive Pomace Oil — це суміш рафінованої олії з жмиху оливок та оливкової олії першого віджиму. Призначена для приготування страв при високих температурах. Склад: 90% — рафінована оливкова олія з жмиху (Olive Pomace Oil) 10% — Extra Virgin Olive Oil Характеристики: Тип олії: Olive Pomace Oil + Extra Virgin Походження: Італія Колір: від темно-зеленого до золотисто-жовтого Смак і аромат: легкий, делікатний, з м’якою оливковою ноткою Температура димлення: близько 210°C Термін придатності: 18 місяців Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці, захищати від прямого світла Застосування: смаження та фритюр запікання тушкування випічка приготування страв, де важливо не перебивати смак продуктів Олія добре витримує високі температури, не піниться та не має різкого запаху під час нагрівання. ❗ Не призначена для салатів і холодного вживання як основна олія. Чому варто обрати ✔ ідеальна для смаження ✔ стабільна при високих температурах ✔ нейтральний смак з легкою оливковою ноткою ✔ італійська якість Goccia d’Oro
    кешбек від 46 ₴
    розстрочка
    -25%

    Соус Песто з трюфелями Італія принесе вам справжнє задоволення. Трюфелі – це сумчасті гриби з підземними м'ясистими плодовими тілами, специфічний п'янкий запах і смак яких не може зрівнятися ні з однією іншою спецією в світі. Будь-які кулінарні експерименти з соусом Pesto з трюфелів принесуть масу задоволення. Ці дивовижні гриби з успіхом доповнюють м'ясні страви, рибні, страви з дичини, салати. Неповторний аромат може зробити вишуканим навіть звичайну їжу. Соус Песто з трюфелями є інноваційним продуктом, який принесе різноманітність для приготування повсякденних страв. Цей продукт з Італії задовольнить смак найвибагливішого гурмана. Він не вимагає особливого приготування, це готовий продукт-гарнір до основного блюда. Чудовий соус для спагетті, ідеально підходить для закусок. Все що потрібно- це прогріти в каструлі соус на невеликому вогні, намазати на грінки і подавати або просто додати його прогрітим в улюблену пасту. Для м'яса або риби: прогріти в каструлі на невеликому вогні, соусом полити варене або приготоване на грилі м'ясо або рибу. Соус володіє сильним ароматом і смаком чорного трюфеля. Без ГМО і консервантів. Склад: соняшникова олія, базилік, горіхи кеш'ю, мигдаль, сіль, трюфель, овечий сир, кедрові горішки, часник, ароматизатор, кислота аскорбінова, лимонна кислота.
    кешбек від 120 ₴
    розстрочка
    -25%

    Олія з гарбузового насіння вважається дуже ефективним засобом для здоров'я шкіри. Олія володіє відмінними зволожуючими, поживними і поновлюючими властивостями, може допомогти зменшити набряклість і зморшки, зробити шкіру більш пружною і еластичною, а також сповільнити старіння шкіри завдяки високому вмісту антиоксидантів і вітаміну Е. Крім того, ця олія застосовується для боротьби з такими недугами, як екзема, псоріаз, дерматит, діатез, герпес, сухість шкіри, відмороження та опіки, укуси комах, порізи або інші фізичні ушкодження, свербіж, запалення, виразки, висипання і т. д. Хімічний склад: У складі олії з гарбузового насіння переважають переважно поліненасичені жирні кислоти і цинк. Також у складі є вітаміни (бета-каротин, А, Е), мінерали, фосфоліпіди та біофлавоноїди. Гарбузову олію вживають як профілактичний засіб для зниження ризику серцево-судинних захворювань, вона запобігає накопиченню жиру в печінці і знижує рівень холестерину в крові. Також прийом олії перешкоджає випаданню волосся, підвищує імунітет, сприятливо діє на нервову систему і шлунково-кишковий тракт. Крім цього гарбузова олія корисна при сечокам'яній хворобі, діабеті, безсонні, хронічній втомі, жіночих хворобах і хворобах печінки.
    кешбек від 92 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкова олія на основі олії Extra Vergine з орегано-смакова оливкова олія ідеально підходить для збагачення смаку ваших улюблених страв незалежно від способу їх приготування. Досить кілька крапель олії, і ваша ваша страва набуде неповторного смаку. Аромат спецій, приправлений високоякісною оливковою олією Extra Vergine, виходить через суміш оливкової олії та натуральних добавок, які надають їй свій смак і аромат. Ця олія поліпшує смак кожної страви: і смаженої, і вареної, а також холодніих страв, салатів і закусок залежно від кулінарних смаків. Ця олія представлена в 7 варіантах: розмарин, базилік, орегано, часник, чилі, боровики (білі гриби), трюфелі.
    кешбек від 89 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкова олія на основі олії Extra Vergine з часником. Смакова оливкова олія ідеально підходить для збагачення смаку Ваших улюблених страв незалежно від способу їх приготування. Досить кілька крапель олії - і Ваша страва набуде неповторного смаку. Аромат спецій, насичений високоякісною оливковою олією Extra Virgin, досягається завдяки поєднанню олії з натуральними добавками, які надають йому свій смак і аромат. Ця олія поліпшує смак кожної страви: і смаженої, і вареної , а також холодних страв, салатів і закусок залежно від кулінарних смаків. Ця олія представлена в 7 варіантах: розмарин, базилік, орегано, часник, чилі, боровики (білі гриби), трюфелі.
    кешбек від 92 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкова олія на основі олії Extra Vergine з базиліком-смакова оливкова олія ідеально підходить для збагачення смаку ваших улюблених страв незалежно від способу їх приготування. Досить кілька крапель олії - і ваша страва набуде неповторного смаку. Аромат спецій, насичений високоякісною оливковою олією Extra Virgin, досягається завдяки поєднанню олії з натуральними добавками, які надають йому свій смак і аромат. Ця олія поліпшує смак кожної страви: і смаженої, і вареної, а також холодних страв, салатів і закусок залежно від кулінарних смаків. Олія представлена в 7 варіантах: розмарин, базилік, орегано, часник, чилі, боровики (білі гриби), трюфелі.
    кешбек від 77 ₴
    розстрочка
    -25%

    Лляна олія — важливий і незамінний продукт для здоров'я. Регулярне вживання лляної олії нормалізує роботу організму і допомагає при багатьох захворюваннях. Тут ви знайдете детальну інформацію про застосування лляної олії. Саме із-за високого вмісту Омега-3 і Омега-6, олія насіння льону сприяє нормалізації обмінних процесів в організмі і володіє корисними лікувальними властивостями. Регулярне застосування в раціоні харчування лляної олії допомагає знизити рівень холестерину і в'язкість крові, підвищити еластичність судин, що, в кінцевому рахунку, попереджує розвиток інфаркту міокарда, атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, ішемічної хвороби серця, знижує ризик інсульту і утворення тромбів. Крім того, олія насіння льону нормалізує роботу всієї травної системи людини: покращує функцію печінки, сприяє лікуванню колітів, гастритів, усуває запори, печію, надає протипаразитарну дію. Неоціненні імунозахисні властивості олії: її застосування в якості продукту харчування профілактично попереджає деякі онкологічні захворювання (рак молочної залози та рак прямої кишки). Також у медицині рекомендують олію з насіння льону приймати післяопераційним і ослабленим хворим в період реабілітації. Рекомендується регулярне вживання олії льону і дітям для повноцінного, здорового розвитку організму. Дуже важлива роль олії насіння льону як корисного продукту для здоров'я в житті будь-якої жінки. Ця олія обов'язково має входити в раціон харчування вагітних, так як компоненти її позитивно впливають на правильний розвиток мозку майбутньої дитини, полегшують перебіг вагітності і пологів. Щоденне вживання олії з насіння льону нормалізує гормональний фон, пом'якшуючи передменструальний синдром і покращуючи самопочуття жінки в клімактеричний період. Натуральна лляна олія також знайшла широке застосування в комплексному лікуванні і профілактиці захворювань легенів і бронхів, захворювань нервової системи, хвороб нирок і сечового міхура, захворювань щитовидної залози, при лікуванні порушень потенції у чоловіків. У сучасній косметології лляна олія знаходить застосування у складі всіляких масок для шкіри і волосся завдяки високому вмісту вітамінів. Крім того вана має омолоджуючі, пом'якшувальні, бактерицидні властивостивості.
    кешбек від 91 ₴
    розстрочка
    -25%

    Оливкова олія на основі олії Extra Vergine з чилі. Смакова оливкова олія ідеально підходить для збагачення смаку ваших улюблених страв незалежно від способу їх приготування. Досить кілька крапель олії і ваша страва придбає неповторний смак. Аромат спецій, насичений високоякісною оливковою олією Extra Virgin, досягається завдяки поєднанню олії з натуральними добавками, які надають йому свій смак і аромат. Ця олія поліпшує смак кожної страви: і смаженої, і вареної, а також холодних страв, салатів і закусок залежно від кулінарних смаків. Олія представлена в 7 варіантах: розмарин, базилік, орегано, часник, чилі, боровики (білі гриби).
    кешбек від 130 ₴
    розстрочка
    -25%

    Рисова олія Goccia D’oro — легка за смаком і універсальна у використанні. Підходить для смаження, тушкування, запікання, а також для заправки салатів. Має нейтральний аромат і не перебиває смак основних інгредієнтів. Рисова олія Goccia D’oro — це практичний вибір для тих, хто любить готувати смачно та акуратно. Завдяки м’якому смаку й делікатному аромату вона чудово підходить для щоденних страв: не “перетягує” на себе смак продуктів і дозволяє розкрити натуральні нотки м’яса, риби, овочів та гарнірів. Цю олію зручно використовувати як для гарячих способів приготування (смаження на пательні, тушкування, запікання), так і для холодних страв — наприклад, у салатах або легких соусах. Рисова олія добре поєднується з різними кухнями світу: від домашніх страв до азійських рецептів, де важливо зберегти чистий смак інгредієнтів. Якщо тобі потрібна олія, яка буде універсальною, економною у використанні та комфортною у приготуванні — рисова олія Goccia D’oro стане чудовим варіантом для кухні. Переваги нейтральний аромат і м’який смак підходить для гарячих і холодних страв зручна для щоденного використання не перебиває смак продуктів універсальна для різних рецептів Для чого підходить смаження м’яса, риби, овочів тушкування запікання у духовці заправка салатів домашні соуси та маринади Характеристики Тип: рисова олія Бренд: Goccia D’oro Об’єм: 1 л Призначення: універсальне (кухня/готування)
    кешбек від 86 ₴
    розстрочка
    -25%

    Унікальні властивості фісташок і фісташкової олії були відомі ще древнім ассірійцям і вавилонянам, які вирощували фісташкові дерева і вживали горіхи в їжу. Знаменитий арабський лікар Ібн Сіна (Авіценна) прописував пацієнтам фісташкову олію для лікування захворювань серця, шлунка, омолодження і поліпшення настрою. Фісташкову олію отримують в результаті холодного пресування, і вона має темно-зелений колір. При рафінуванні вона стає світло-жовтою, але зберігає всі свої незвичайні властивості. В олії фісташки містяться такі незамінні речовини, як олеїнова (Омега-9) та ліноленова (Омега-6) кислоти, вітаміни А, В1, Е, фолієва кислота, танін і різні мінерали. Фісташкова олія має наступні властивості : завдяки антиоксидантним властивостям, сприяє омолодженню організму; допомагає відновитися при великих фізичних навантаженнях; корисно в харчуванні ослаблених хворих; знижує ризик пошкоджень серця і судин; очищає печінку; володіє аналгетичними властивостями при різних колітах; допомагає боротися з туберкульозом; тонізує і зміцнює організм; допомагає подолати хронічне недокрів'я; підвищує потенцію у чоловіків; очищає шкіру від пігментних плям і веснянок; лікує обмороження і тріщини; зміцнює нігті і сприяє росту волосся.