triangle
Альт
|
1 стежить
    -30%

    Суміш пряно-ароматична. Оригінальна суміш спецій, прянощів та сушених овочів, яка розроблена на основі традиційних рецептів. Приправа є невід'ємним компонентом приготування будь-яких м'ясних страв і додається до смаку. Вона надає страві ніжного, вишуканого смаку та аромату, зберігає м'ясо соковитим під час приготування. Приправу можна використовувати для маринування, запікання, смаження м'яса, а також приготування соусів. Склад: сіль, коріандр, перець чорний мелений, паприка мелена, гірчичний порошок, цибуля, лавровий лист, часник, сушена зелень базиліка, кропу, петрушки, майорану, цукор, перець червоний мелений (чилі), мускатний горіх, перець запашний мелений. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 30г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007< 4820135051298
    -29%

    Лавровий лист – незамінна пряність у приготуванні практично всіх видів кулінарних страв: борщів, супів, соусів, підлив, кетчупів та маринадів. Страви зі свинини, яловичини, риби лавровий лист надає вишуканості та пікантності. Застосовується згідно з кулінарними рецептами Склад: лавровий лист мелений.. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати у сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 20г ГОСТ 17594-81 4820135050185
    -30%

    Суміш пряно-ароматична. Оригінальна суміш спецій, прянощів та сушених овочів, яка розроблена на основі традиційних рецептів. Приправа є невід'ємним компонентом у приготуванні картоплі фрі, а також страв із смаженої та печеної картоплі. Додається до смаку. Склад: сіль, коріандр, мелена паприка, сушена зелень кропу, цибуля, часник, перець чорний мелений, перець запашний мелений, перець червоний мелений, куркума, гірчичний порошок. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 30г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007 4820135051489
    -30%

    Орегано (материнка) – трав'яниста багаторічна пряна рослина. Його додають до супів, різних страв з м'яса, грибів, яєць, морепродуктів. Орегано не замінимо у приготуванні піци, макаронів та соусів. Його широко використовують для консервування овочів і грибів. Склад: орегано. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 70%. 15.8-2912417907-006:2010 ГОСТ 21908-93 4820135050727
    -30%

    Спосіб приготування: одну столову ложку желатину поступово висипати в склянку гарячої води та розмішати до повного розчинення. Потім додати 2-3 склянки бульйону або сиропу і охолодити. Склад: желатин. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 70%. 11293-89 4820135050192
    -30%

    Есенція "Ананас" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом ананасу. Містить ефірні речовини з ананасовим запахом та смаком. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Есенція "Ваніль" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом ванілі. Містить ефірні речовини з ванільним запахом та смаком. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Приправа із суміші перців – універсальна приправа, яка чудово підходить для приготування запеченого, тушкованого, смаженого м'яса, виробів із м'ясного фаршу, а також для супів, салатів та соусів. Вона має чудовий смак і неповторний аромат. Склад: перець чорний мелений, перець запашний мелений, перець червоний мелений, коріандр, гірчичний порошок, куркума, кмин. Маса нетто: 20 г. ТУ У 15.8-2912417907-003:2007
    -31%

    М'ята – пряно-ароматична рослина. М'ята покращує смак жаркого, смаженої баранини, курчат. Використовують для приготування тушкованої капусти, моркви, гороху. Також м'яту додають у чай, компоти, кваси, соки та варення. Склад: м'ята. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище ніж 25°С і відносної вологості повітря не більше 70%. ТУ 15.8-2912417907-006:2010 ДСТУ ISO 2256:2005 4820135050772
    -29%
    -40%

    Розчину, отриманого з одного пакета, досить для фарбування до 20 яєць.
    -29%
    -29%

    Корінь петрушки – пряна трав'яниста рослина – додають у соуси, супи, консерви. Корінь петрушки вигідно відтіняє спеціальні суміші прянощів для супів та риби. Також використовується для приготування домашніх солінь. Корінь петрушки багатий на вітаміни і мінеральні речовини. Склад: корінь петрушки. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище ніж 25°С і відносній вологості повітря не більше 70%. 15.8-2912417907-006:2010 ГОСТ 16731-71* 4820135050604
    -29%

    Ванілін "Кристал" підходить для виготовлення будь-яких кондитерських виробів (різноманітної солодкої випічки, кремів, мусів, морозива). Завдяки ароматичним компонентам додасть Вашим солодощам: десертам, напоям приємний ніжний стійкий смак ванілі, приховає та пом'якшить небажані присмаки. З ваніліном будь-який Ваш десерт стане ароматним кулінарним шедевром! Продукт термостабільний та підійде для десертів, які проходять термообробку. Спосіб застосування: не більше 0,5г. ваніліну на 1 кг готового продукту. Склад: ванілін. Термін придатності до споживання: 24 місяці. Зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище +25°С та відносній вологості не більше 75%. Маса нетто: 2г.
    -31%

    Спосіб приготування: помиті помідори, бажано одного розміру, укладаємо зі спеціями та зеленню в стерилізовані банки, заливаємо окропом. Через 20 хвилин зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет (оцет вливаємо невеликими порціями). Закипілий маринад заливаємо в банки, герметично закриваємо їх кришками, перевертаємо вгору дном, укутуємо і залишаємо для охолодження на 24 години. Приготування маринаду: на 3-літрову банку помідорів - 2 столові ложки солі, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки оцту (9%) або 1 чайна ложка лимонної кислоти. Вміст пакету розрахований на 9 л маринаду. Співвідношення спецій та маринаду можна змінювати. Склад: зелень та насіння кропу, зелень петрушки, корінь селери, корінь та лист хрону, перець запашний горошок, перець чорний горошок, естрагон, насіння гірчиці, лавровий лист, часник, перець солодкий (пелюстки), морква, цибуля, перець червоний гострий. Термін зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 25г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007 4820135051045
    -31%

    Спосіб приготування: помиті огірки та помідори, бажано одного розміру, укладаємо зі спеціями та зеленню в стерилізовані банки, заливаємо окропом. Через 20 хвилин зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет (оцет вливаємо невеликими порціями). Закипілий маринад заливаємо в банки, герметично закриваємо їх кришками, перевертаємо вгору дном, укутуємо і залишаємо для охолодження на 24 години. Приготування маринаду: на 1 літр води – 1 столова ложка солі, 2 столові ложки цукру, 50 г оцту (9%). Вміст пакету розрахований на 9 л маринаду. Співвідношення спецій та маринаду можна змінювати. Склад: зелень та насіння кропу, зелень петрушки, корінь селери, корінь та лист хрону, перець запашний горошок, перець чорний горошок, естрагон, насіння гірчиці, лавровий лист, часник, перець солодкий (пелюстки), морква, цибуля, перець червоний гострий. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 25г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007 4820135051090
    -31%

    Спосіб приготування: помиті огірки, бажано одного розміру, укладаємо зі спеціями та зеленню в стерилізовані банки, заливаємо холодним розсолом та ставимо у холодне місце. Огірки готові до вживання вже за 4-5 днів. Щоб скоротити час засолювання до 2-х днів, потрібно заливати огірки гарячим розсолом з обрізаними кінчиками. Приготування маринаду: на 1 літр води – 2-3 столові ложки солі. Вміст пакету розрахований на 9 л маринаду. Співвідношення спецій та маринаду можна змінювати. Склад: зелень та насіння кропу, корінь та лист хрону, часник, перець червоний гострий, перець запашний горошок, перець чорний горошок, естрагон, базилік, м'ята, зерна гірчиці, лавровий лист. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 25г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007 4820135051069
    -31%

    Спосіб приготування: помиті огірки, бажано одного розміру, укладаємо зі спеціями та зеленню в стерилізовані банки, заливаємо окропом. Через 20 хвилин зливаємо воду в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет (оцет вливаємо невеликими порціями). Закипілий маринад заливаємо в банки, герметично закриваємо їх кришками, перевертаємо вгору дном, укутуємо і залишаємо для охолодження на 24 години. Приготування маринаду: на 1 л води – 50 г оцту (9%), 50 г солі, 50 г цукру. Вміст пакету розрахований на 9 л маринаду. Співвідношення спецій та маринаду можна змінювати. Склад: зелень та насіння кропу, корінь та лист хрону, естрагон, перець червоний гострий, зелень петрушки перець запашний горошок, перець чорний горошок, насіння гірчиці, лавровий лист, базилік, морква, цибуля, корінь селери. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносній вологості повітря не більше 70%. Маса нетто: 25г ТУ У 15.8-2912417907-003:2007 4820135051083
    -30%

    Есенція "Виноград-мускат" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом мускатного винограду. Містить ефірні речовини з запахом та смаком мускатного винограду. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Есенція "Дюшес" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом дюшесу. Містить ефірні речовини з запахом та присмаком дюшесу. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Есенція "Виноград" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом винограду. Містить ефірні речовини з виноградним запахом та смаком. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    "Фруктова есенція" "Яблуко" "- це концентрований рідкий ароматизатор з запахом свіжонарізаних яблука. Містить ефірні речовини з фруктовим ароматом і використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях: Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель фруктовою есенції. Важливо! При використанні фруктових ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, так, як це погіршує смак страви, надаючи йому гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Есенція "Барбарис" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом барбарису. Містить ефірні речовини з запахом та смаком барбарису. Використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях. Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007
    -30%

    Есенція "Чорна смородина" - це концентрований рідкий ароматизатор з запахом стиглої чорної смородини. Містить ефірні речовини з запахом та смаком чорної смородини, використовується при приготуванні кондитерських виробів, джемів, алкогольних, безалкогольних напоїв і парфумерії для посилення смаку та аромату. Кілька крапель цього запашного водно-спиртового розчину роблять смак і запах випічки більш яскравим і насиченим. Використовується в мінімальних кількостях: Для випічки: на 1 кг тіста додають до 20 крапель есенції. Для кондитерських виробів: на 1 кг готового продукту використовують 2-10 крапель ароматизатора. Для приготування 1 л безалкогольних напоїв застосовують 3-5 крапель фруктовою есенції. Важливо! При використанні ароматизаторів не варто перевищувати зазначену дозування, бо це погіршує смак страви, з'являється гіркуватий присмак. Термін зберігання: 12 місяців. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі не вище 25°С та відносної вологості повітря не більше 70%. Об'єм: 5 мл. ТУ У 24.6-2912417907-004:2007