Ручний тендерайзер — це компактний та зручний пристрій натискної дії, призначений для швидкого та ефективного розм'якшення м'яса. Його оригінальна форма у вигляді моркви робить процес приготування не лише зручним, а й естетично приємним. Завдяки яскравій ручці та ергономічному дизайну, прилад зручно тримати в руці та використовувати навіть при тривалій роботі.
Тендерайзер складається з міцної пластикової рукоятки та блоку гострих металевих лез, виконаних з нержавіючої сталі. При натисканні леза проникають у волокна м'яса, руйнуючи їх структуру, що дозволяє досягти м'якості і соковитості навіть у найжорсткіших шматків. Такий метод обробки забезпечує краще вбирання маринаду та рівномірну термічну обробку.
Підходить для різних видів м'яса: яловичини, свинини, баранини, птиці, а також для щільних морепродуктів, таких як кальмари, молюски та м'ясо акули. При використанні рекомендується розміщувати продукт на дерев'яній або пластиковій дошці, щоб уникнути пошкодження ножів.
Пристрій легко очищається та підходить для миття в посудомийній машині, що робить його практичним рішенням для повсякденного використання на кухні.
Характеристики:
Тип: ручний тендерайзер для м'яса
Матеріал лез: нержавіюча сталь
Кількість лез: 24 шт.
Матеріал ручки: пластик
Розміри: 19 х 5 х 5 см
Вага: 150 г
Підходить для миття в посудомийній машині: так
Країна-виробник: Китай