triangle
Знайдено 1006 товарів
Вид
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Аудиторія
Матеріал леза
Країна бренду
Призначення
Матеріал ручки
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Ніж сантоку

потрібнички
кешбек від 4 ₴
розстрочка
-37%

Ніж Fusion. Матеріал леза: нержавіюча сталь. Матеріал рукоятки: TPR. Ріжуча крайка ножа: гладка. Призначення ножа: сантоку.
потрібнички
кешбек від 4 ₴
розстрочка
-40%

Ніж Сантоку Expert. Матеріал леза: нержавіюча сталь. Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь/пластик. Ріжуча крайка ножа: гладка. Призначення ножа: сантоку.
потрібнички
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-37%

Ніж санток RINGEL Weizen, 130 мм. Матеріал леза: нержавіюча сталь. Матеріал ручки: пшеничне волокно. Ріжуча край ножа: гладка. Колір: нержавіюча сталь/бежевий. Пакування: блістер.
потрібнички
кешбек від 7 ₴
розстрочка
-37%

Ніж сантоку Be Chef. Ріжуча крайка ножа: гладка.
кешбек від 10 ₴
розстрочка
-54%

Відправка протягом 2-3 робочих днів.Ніж сантоку Fissman Hattori, лезо 13см, довжина ручки 10см. Ніж санток призначений для шаткування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса і риби. Ефектне покриття Hammered Steel створює на поверхні клинка найтоншу оксидовану плівку, яка не тільки служить додатковим бар'єром від корозії, але й надає йому дивовижного відтінку. Кожне лезо має текстуру, що нагадує місячну поверхню, і як відбиток пальця, у кожного ножа вона своя. Але, крім краси, таке хвилясте покриття несе і функціональне навантаження. При правильному поводженні лезо з Hammered steel не заіржавіє, не зламається від надмірних навантажень і не втратить своїх бездоганних ріжучих властивостей. Поліпропіленова рукоятка міцно зафіксована трьома болтами. Вона має підвищену комфортність і не вислизає з рук під час роботи. Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну. Серія: Hattori; Матеріал: Нержавіюча сталь, пластик; Матеріал леза: Сталь нержавіюча; Розмір : Довжина клинка 13 см, довжина рукоятки 10 см; Комплектація: 1 ніж сантоку; Посудомийна машина: Ні;
кешбек від 16 ₴
розстрочка
-11%

Ніж для хамону 400 мм Arcos серії «2900» з рукояткою чорного кольору за рахунок довгого та гнучкого леза призначений для акуратного зрізання тонких шматків м’яса. Можна використовувати як ніж для шаурми. Серію професійних ножів Arcos «2900» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв. Лезо ножа для хамону виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Рукоятка ножів для окорока серії «2900» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват рукоятки не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Рукоятку виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «2900», не дозволяє руці повара зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Рукоятка гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці: не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву. Серію ножів для нарізання Arcos "2900" рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. Рукоятки ножів мають кольорове кодування за призначенням. До колекції увійшли професійні ножі, ніж для обробки м’яса, ніж обвалювальний, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж сікач, шеф-ножі або поварські ножі, японські ножі, ножі Сантоку, поварські ножі, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для салямі, ножі для хліба, ножі для хамону. Ножі Arcos серії «2900» виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити. Леза ножів Arcos виробляються із запатентованої сталі NITRUM, що є поєднанням інноваційних матеріалів. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації. Суцільнолита рукоятка ножів виготовляється з поліпропілену та прикріплена до хвостовика ножа за допомогою прямої інжекції, утворюючи міцне та нероз'ємне сполучення. Ручки серії «2900» – стійкі до вологи, слабких лужних і кислотних розчинів, високої температури і корозії. Не потрапляють залишки їжі та вода завдяки повній відсутності пустот. Вони довгий час зберігають свою цілісність і зовнішній вигляд. Рекомендуємо не застосовувати ножі серії «2900» при температурах нижче - 5°С та тримати подалі від впливу прямих сонячних променів. Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони. Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos: Arcos - один з найвідоміших виробників ножів у світі. Висока якість за розумною ціною. Arcos дає 10 років гарантії на виробничий брак. Пропонуємо асортимент товарів з унікальним дизайном для різного призначення: кухонні поварські ножі, ніж для м’яса, ніж для обробки м’яса, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж тесак, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для суші, ножі для хліба, ножі для томатів, ножі кондитерські, ножі для хамону, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для шаурми, ножі карбовочні, устричні ножі, ножі HACCP. Твердість леза і міцність краю ножів Arcos перевищують середні по галузі значення. Тривала гострота ножа і його зносостійкість забезпечується через твердість сталі, тому потреба в заточенні виникає рідше. Сталь Nitrum, завдяки удосконаленій мікроструктурі, підвищує стійкість до корозії. Ножі ARCOS не вимагають частої заміни, у результаті підвищується економічна ефективність інвентарю. Технологія виготовлення стали Nitrum екологічна і безпечна для навколишнього середовища.
кешбек від 2 ₴
-26%

Опис Ніж сантоку покриття non-stick L=17,5см VC-6204 ТМ VINCENT . Ніж виготовлений з корозійностійкої сталі з покриттям non-stick, покриття ручки soft-touch Характеристики: Бренд: VINCENT Країна-виробник: Англія
кешбек від 5 ₴
-27%

Ніж сантоку з нержавіючої сталі 18/10 від Krauff серії Wikinger – це універсальний кухонний інструмент, розроблений для легкого і точного нарізання, шинкування та рубки. Сантоку – японський ніж, що перекладається як «три чесноти», ідеально підходить для роботи з мясом, рибою та овочами. Цей ніж виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі марки 18/10 , яка забезпечує стійкість до корозії, міцність і збереження гостроти леза навіть при інтенсивному використанні. Лезо сантоку має характерний прямий край і широку поверхню, що робить його зручним для збирання нарізаних інгредієнтів. Ручка ножа серії Wikinger ергономічно продумана для комфортного утримання в руці, зменшуючи навантаження на кисть під час роботи. Оптимальний баланс між лезом і ручкою дозволяє працювати з максимальною точністю і контролем. Сантоку з серії Wikinger – це ідеальний вибір для щоденних завдань на кухні, поєднуючи в собі японські традиції та європейську якість.
кешбек від 11 ₴
-39%

Тип: набір ножів. Кількість предметів в наборі: 6. Матеріал леза: нержавіюча сталь. Заточка леза: одностороння. Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь. Тип рукояток: порожнисті. Комплектація: ніж для чищення овочів (лезо 9см, рукоятка 10.5см), ніж універсальний (лезо 12см, рукоятка 11см), ніж "Сантоку" (лезо 16см, рукоятка 13.5см), ніж для м'яса (лезо 20см, рукоятка 13.5см), ніж "Шеф-кухар" (лезо 20см, рукоятка 13.5см), підставка. Тип підставки: настільна. Матеріал підставки: дерево. ра
кешбек від 9 ₴
розстрочка
-32%

• Створений для універсальної роботи на кухні: нарізання, шинкування, подрібнення овочів, риби та м'яса, з максимальною точністю та рівномірністю. • Виготовлений з міцної високовуглецевої сталі, що вирізняється своєю довговічністю та стійкістю до корозій. • Завдяки своєму широкому лезу та клиноподібному перерізу, ніж чудово справляється з нарізанням продуктів тонкими скибочками чи соломкою, довго зберігаючи свої ріжучі властивості, та не потребуючи частого підточування. • Невибагливий у догляді, можна мити як і вручну так і у посудомийній машині.
кешбек від 7 ₴
розстрочка
-37%
кешбек від 12 ₴
розстрочка
-46%

Набір ножів і кухонного начиння Zepline ZP-107 стане надійним помічником на вашій кухні. У комплект входять 5 різних ножів, обробна дошка і кухонне приладдя, все зручно розміщується на стильній підставці. Ножі виготовлені з високоякісної неіржавної сталі з лазерним заточуванням, що забезпечує точне і легке різання. Їхні ручки мають приємну текстуру і надійно лежать у руці. Кухонне приладдя виготовлене з харчового силікону, який стійкий до високих температур (до 230 °C), безпечний для контакту з їжею та не поглинає запахів. Всі елементи можна мити в посудомийній машині. Набір вирізняється продуманим дизайном і буде органічно виглядати в будь-якому кухонному інтер'єрі. Особливості: Зручна підставка з металу та пластику для компактного зберігання. 5 предметів кухонного приладдя з термостійкого харчового силікону. Обробна дошка розміром 28 х 22 см, товщина 1 см. Леза ножів із загартованої сталі забезпечують тривалий термін служби. Підходить для миття в посудомийній машині. Характеристики: Тип: кухонний набір приладдя Матеріал підставки: нержавіюча сталь, пластик Матеріал приладдя: харчовий силікон, пластик Матеріал обробної дошки: пластик (двостороння) Матеріал ножів: загартована сталь Заточка ножів: двостороння Розміри дощечки: 28 х 22 х 1 см Довжина ножів: від 19,5 см до 32,5 см Комплектація: Кухарський ніж Ніж для хліба Ніж сатока Універсальний короткий ніж Ніж для чищення Ножиці Пензлик Щипці Вінчик Ложка з прорізом Ополоник Ложка для спагеті Сервірувальна ложка Лопатка з прорізом Лопатка для перемішування Ложка для салату Лопатка для нанесення Підставка Обробна дошка Заводська упаковка
-23%

Є представником японської серії ножів Victorinox Ніж Santoku - один з найпопулярніших ножів на ринку, і має попит завдяки своїй універсальності використання на кухні Широкий равлик, незвичайна гострота ножа робить його зручним та незамінним для кухаря А завдяки зручній та ергономічній рукояті дозволяє працювати дійсно із задоволенням і зовсім без втоми Цей ніж може добре різати, рубати та кришити Розмір Santoku є ідеальним для різання дрібними скибочками або кубиками як м'яса, так і овочів Клинок Santoku широкий, що при вузькій ручці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем Ножі Santoku мають тонку ріжучу кромку, яка дуже добре ріже і легко заточується Крім того, лезо заточується сильніше звичайного, щоб ножем було зручно нарізати рибу, овочі, м'ясо з дрібними кістками або без кісток
кешбек від 18 ₴
розстрочка
-32%

Набір кухонних ножів та приладдя ZP-045 на підставці з дошкою (14 предметів) чорний Набір кухонного приладдя на підставці стане незамінним та надійним помічником на Вашій кухні. Набір складається з 14 предметів, необхідних для кожної господині. Виготовлений із харчового, термостійкого, антипригарного матеріалу та сталі. Безпечний для використання з харчовими продуктами, нетоксичний, без запахів, витримує температуру до 230°С. Особливості: Зручна підставка з металу та пластику, в якій можна тримати все в одному місці; 5 кухонних приладів із харчового пластику, що витримує температуру до 230 градусів і одночасно не деформується, запаху від нього немає; Дощечка для нарізки продуктів із харчового пластику товщиною 1 см та розміри 28 х 22 см; Ножі зроблені якісно із загартованої сталі, вони литі, зручно лежить у руці; Весь набір можна мити в посудомийній машині. До складу набору входить: Кухарський ніж: довжина: 32,5 см, довжина леза: 20 см; Ніж для нарізки хліба: довжина: 32,5 см; довжина леза: 20 см; Ніж санток: довжина: 32,5 см, довжина леза: 20 см; Ніж універсальний короткий: Довжина: 23,5 см; довжина леза: 13 см; Ніж для чищення: довжина: 19,5 см, довжина леза: 9 см; Лопатка – 1 шт. Шумівка - 1 шт. Половник – 1 шт. Кухар для локшини - 1 шт. Ложка кулінарна перфорована – 1 шт. Обробна дошка: 28 х 22 х 1 см; Підставки: 3 шт
кешбек від 8 ₴
розстрочка
-37%

Ніж санток Fissman Frankfurt 13 см 2762 - ніж з довжиною клинка 13 см. Ніж виготовлений з високоякісних матеріалів. Бренд: Fissman (Китай) Тип: сантоку Довжина клинка: 13 см Довжина ручки: 9,5 см Розмір: 24,5х3х2 см Розмір пакування: 33,5х9х3 см Вага: 0.192 кг Матеріал: нержавіюча сталь X50CrMoV15 Матеріал ручки: венге
-23%

- ідеальне кухонне приладдя для всіх ваших повсякденних кулінарних завдань Різноманітність інструментів та комплектації серії Swiss Classic (Свісс Класік) дозволяють виконувати широкий спектр робіт на кухні легко та максимально комфортно (сантоку) Широке лезо з рифленим краєм та довжиною 17 см При нарізанні поглиблення на мечі мінімізують прилипання продуктів до леза Косий кінчик леза ідеальний для нарізування кубиками, скибочками чи подрібнення продуктів на рівній поверхні Чудово справляється з нарізкою м'яса, риби, овочів чи сиру Рукоятка виконана з термопластичного еластомеру (ТЕП) Безпечно мити в посудомийній машині Вага ножа: 140 г Ідеально підходить для фруктів та овочів з м'якою шкіркою; для намазування кремоподібних продуктів Можна використовувати під час сервірування столу Швейцарський ніж із серрейторним лезом 11 см Вага ножа: 33 грами Ручка зроблена з поліпропілену універсальна овочечистка Ідеально підходить для фруктів та овочів з м'якою або твердою шкіркою Швейцарський ніж для очищення з ультрагострою зубчастою ріжучою кромкою та ергономічною ручкою для простоти використання Рукоятка із поліпропілену Можна мити в посудомийній машині При виготовленні ріжучих поверхонь використана високоякісна нержавіюча прокатна сталь, здатна витримувати значні повсякденні експлуатаційні навантаження Завдяки технології поетапного загартування і подальшого шліфування нержавіючий сплав Вікторінокс має унікальні антикорозійні властивості Набір з багатофункціональних ножів, овочечистки та кухонних ножиць поставляється з фірмовою подарунковою коробкою
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-34%

Ніж кухонний Tefal Comfort + чохол 12 см K2213644: Тип Ніж, Сантоку Серія Comfort Матеріал клинка Нержавеющая сталь Матеріал рукояті Пластик Ріжучий кромка ножа Гладка Довжина леза, см 12.5
-17%

Набір кухонних ножів Berlinger Haus Line Rose Gold Edition BH-2561 Набір кухонних ножів Berlinger Haus H-2561 створений за найсучаснішими та модними технологіями та тенденціями. Набір кухонних ножів стане прикрасою на Вашій кухні та додасть неповторності до Вашого інтер'єру. Характеристики: Набір кухонних ножів Матеріал: нержавіюча сталь Матеріал підставки: акрил Матеріал ручки: бакеліт Колір: бронзовий з чорним Колір: підставки: чорний Серія: Line Rose Gold Edition Виробник: Berlinger Haus Комплектація: Поварський ніж 20 см: 1 шт 1 шт 5 см: 1 шт Ніж для чищення овочів 9 см: 1 шт Мусат: 1 шт Ножиці кухонні: 1 шт Підставка, що обертається з акрилу
кешбек від 13 ₴
розстрочка
-54%

Відправка протягом 1-2 робочих днів. Характеристики: Серія: PrimeLine; Матеріал леза: хромомолібденова сталь; Матеріал ручки: пластик (TPE) та антибактеріального покриття Sanitized Silver; Тип: Сантоку, шеф, японські; Колір: чорний, червоний; Довжина леза: 180 мм; Вага: 300 г; Можна мити в посудомийній машині; Тонка нарізка на слайси, нарізка кубиками та дрібне шаткування овочів, м'яса та риби.; Завдяки повітряним капсулам вздовж леза продукти не прилипають до поверхні ножа. З японським ножем Сантоку різати легше та швидше.; Тип леза: Штамповане; Країна реєстрації бренду: Німеччина; Виробник: Giesser; Матеріал рукояті: Пластик; Країна-виробник товару: Німеччина; Довжина леза: 180 мм; Матеріал леза: Нержавіюча сталь; Тип кріплення рукояті: Всадний; Колір рукояті: Чорний; Матеріал: Нержавіюча сталь, пластик; Особливості: Нековзне покриття рукоятки Ергономічна форма рукоятки Матеріал ручки пластик (TPE) та антибактеріального покриття Sanitized Silver; Серія: PrimeLine; Тип: Японський шеф-ніж (Сантоку); Торгівельна марка: Giesser; Колір: Чорний;
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-25%

Ніж сантоку GT-4005-6 Чорна перлина 17.7 см GUSTO – використовується для різних видів робіт у кулінарному процесі. Його лезо має довжину 17.7 см та виготовлено з високоякісної сталі з антипригарним покриттям. Це дозволяє легко розрізати продукти без прилипання до леза. Ручка ножа має м'яку ергономічну форму з гумовим покриттям, що забезпечує зручне та безпечне використання ножа. Ніж санток можна використовувати як для професійного, так і для домашнього використання. Він допоможе вам швидко і легко приготувати будь-яку страву, а її гостре лезо забезпечить чисту та рівну нарізку продуктів. Додайте його у свій набір ножів і ви будете задоволені якістю та ефективністю його використання.
кешбек від 14 ₴
розстрочка
-11%

Ніж кондитерський Arcos серії «2900» з руків'ям білого кольору та серейторним краєм призначений для легкого розрізання торту, штруделю та інших кондитерських виробів. При нарізанні випічки не шматує її, а чітко розрізає завдяки серейторному краю леза ножа. Лезо ножа для торту виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Руків'я ножів серії «2900» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват руків'я не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Руків'я виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці руків'я ножа серії «2900», не дозволяє руці повара зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Руків'я гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці: не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву. Серію ножів для нарізання Arcos "2900" рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. Руків'я ножів мають кольорове кодування за призначенням. До колекції увійшли професійні ножі, ніж для обробки м’яса, ніж обвалювальний, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж сікач, шеф-ножі або поварські ножі, японські ножі, ножі Сантоку, поварські ножі, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для салямі, ножі для хліба, ножі для хамону. Ножі Arcos серії «2900» виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити. Леза ножів Arcos виробляються із запатентованої сталі NITRUM, що є поєднанням інноваційних матеріалів. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації. Суцільнолита руків'я ножів виготовляється з поліпропілену та прикріплена до хвостовика ножа за допомогою прямої інжекції, утворюючи міцне та нероз'ємне сполучення. Ручки серії «2900» – стійкі до вологи, слабких лужних і кислотних розчинів, високої температури і корозії. Не потрапляють залишки їжі та вода завдяки повній відсутності пустот. Вони довгий час зберігають свою цілісність і зовнішній вигляд. Рекомендуємо не застосовувати ножі серії «2900» при температурах нижче - 5°С та тримати подалі від впливу прямих сонячних променів. Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони. Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos: Arcos - один з найвідоміших виробників ножів у світі. Висока якість за розумною ціною. Arcos дає 10 років гарантії на виробничий брак. Пропонуємо асортимент товарів з унікальним дизайном для різного призначення: кухонні поварські ножі, ніж для м’яса, ніж для обробки м’яса, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж тесак, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для суші, ножі для хліба, ножі для томатів, ножі кондитерські, ножі для хамону, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для шаурми, ножі карбовочні, устричні ножі, ножі HACCP. Твердість леза і міцність краю ножів Arcos перевищують середні по галузі значення. Тривала гострота ножа і його зносостійкість забезпечується через твердість сталі, тому потреба в заточенні виникає рідше. Сталь Nitrum, завдяки удосконаленій мікроструктурі, підвищує стійкість до корозії. Ножі ARCOS не вимагають частої заміни, у результаті підвищується економічна ефективність інвентарю. Технологія виготовлення стали Nitrum екологічна і безпечна для навколишнього середовища.
розстрочка
-55%

Характеристики Серія: Domvs Матеріал леза: нержавіюча сталь Матеріал ручки: поліпропілен Призначення: шеф, сантоку, японські Колір чорний Довжина леза: 180 мм Тип леза: штампований Вага: 174 г Завдяки повітряним капсулам вздовж леза продукти не прилипають до поверхні ножа. Японським ножем Сантоку різати легше і швидше.
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-37%

Ніж сантоку Fissman Federico 13 см 12070 виготовлений з нержавіючої сталі, рукоятка з дерева. Заклепки для надійної фіксації рукоятки до клинка. Ціліснометалічна конструкція ножа. Довжина клинка – 13 см. Колекція: Federico Тип: Ніж сантоку Марка сталі: Х30Cr13 Вага брутто: 0.113 кг Матеріал леза: Нержавіюча сталь Довжина клинка: 13 см Матеріал виробу: Нержавіюча сталь Довжина ручки: 11.5 см Розмір (ДхШхВ): 24,5х6,5х1,5 см Розмір упаковки (ДхШхВ): 30х6х1,5 см Призначення: Сантоку
кешбек від 13 ₴
розстрочка
-11%

Ніж Arcos серії «2900» з рукояткою чорного кольору за рахунок довгого та гнучкого леза призначений для акуратного зрізання тонких шматків м’яса. Можна використовувати як ніж для шаурми. Серію професійних ножів Arcos «2900» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв. Лезо ножа для хамону виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, що має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозостійкість. У результаті лезо ножа arcos довго не затуплюється, не ржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Рукоятка ножів для окорока серії «2900» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортний захват рукоятки не перевантажує кисть руки впродовж тривалої роботи. Рукоятку виготовили з антиковзкого поліпропілену, що стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Антиковзкий виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «2900», не дозволяє руці повара зісковзнути та сприяє безпечності його використання. Рукоятка гігієнічна завдяки антибактеріальній обробці: не розповсюджує бактерії, грибки та плісняву. Серію ножів для нарізання Arcos "2900" рекомендуємо використовувати на підприємствах, що дотримуються стандартів системи HACCP. Рукоятки ножів мають кольорове кодування за призначенням. До колекції увійшли професійні ножі, ніж для обробки м’яса, ніж обвалювальний, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж сікач, шеф-ножі або поварські ножі, японські ножі, ножі Сантоку, поварські ножі, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для салямі, ножі для хліба, ножі для хамону. Ножі Arcos серії «2900» виготовлені з прокатної сталі Nitrum методом штампування. Склад сталі наближений до кованих ножів. Прокатні ножі – тонкі, легкі, невибагливі, стійкі до вологи. Такі ножі легко правити та точити. Леза ножів Arcos виробляються із запатентованої сталі NITRUM, що є поєднанням інноваційних матеріалів. Стійкі до корозії, довговічні із збереженням ріжучої кромки, зберігають презентабельний зовнішній вигляд під час всього періоду експлуатації. Суцільнолита рукоятка ножів виготовляється з поліпропілену та прикріплена до хвостовика ножа за допомогою прямої інжекції, утворюючи міцне та нероз'ємне сполучення. Ручки серії «2900» – стійкі до вологи, слабких лужних і кислотних розчинів, високої температури і корозії. Не потрапляють залишки їжі та вода завдяки повній відсутності пустот. Вони довгий час зберігають свою цілісність і зовнішній вигляд. Рекомендуємо не застосовувати ножі серії «2900» при температурах нижче - 5°С та тримати подалі від впливу прямих сонячних променів. Ріжуча кромка заточується симетрично з двох сторін під однаковим кутом 15 градусів з кожної сторони. Чому варто купити кухонні ножі ТМ Arcos: Arcos - один з найвідоміших виробників ножів у світі. Висока якість за розумною ціною. Arcos дає 10 років гарантії на виробничий брак. Пропонуємо асортимент товарів з унікальним дизайном для різного призначення: кухонні поварські ножі, ніж для м’яса, ніж для обробки м’яса, ніж для зняття шкур, ніж філейний, ніж тесак, шеф-ножі, японські ножі, ножі Сантоку, ножі для овочів та фруктів, ножі для чищення овочів, ножі для нарізки, ножі для риби, ножі для суші, ножі для хліба, ножі для томатів, ножі кондитерські, ножі для хамону, ножі для сиру, ножі для масла, ножі для шаурми, ножі карбовочні, устричні ножі, ножі HACCP. Твердість леза і міцність краю ножів Arcos перевищують середні по галузі значення. Тривала гострота ножа і його зносостійкість забезпечується через твердість сталі, тому потреба в заточенні виникає рідше. Сталь Nitrum, завдяки удосконаленій мікроструктурі, підвищує стійкість до корозії. Ножі ARCOS не вимагають частої заміни, у результаті підвищується економічна ефективність інвентарю. Технологія виготовлення стали Nitrum екологічна і безпечна для навколишнього середовища.