triangle
Знайдено 91 товар
Приналежність
Вид
Розмір
Таблиця розмірів
Розміри
Колір
Бренд
Ціна
від
до
Вік
Аудиторія
Країна бренду
Класифікація
Призначення
Країна виробництва
¯\_(ツ)_/¯
У вас немає обраних фільтрів

Кленовий сироп

-80%

Крім приємного аромату, шамбала має ряд корисних властивостей. Індійські жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з пальмовим цукром або готували з ними хліб. Навіть в Корані Великий пророк Мухаммад говорив: "зцілювати себе Хельба". Особливо популярна шамбала в східних кухнях і в США, де її додають в гострі соуси, закуски, і різні пряні суміші для сендвічів. Шамбала надає горіховий присмак страв. Її додають за 5-10 хвилин до готовності. Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона надає гіпоглікемічної дію, стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну. Насіння ефективні при хворобливих місячних і симптомах менопаузи, служать цілющою гіркотою для травного тракту, корисні при діабеті, а зовнішньо-при запаленнях шкіри. Дуже ефективні маски для волосся з насіння шамбали. При регулярному застосуванні таких масок волосся стають міцними, блискучими, зміцнюється волосяна цибулина (корінь), очищається шкіра голови. Пажитник вважається безпечною трав'яний їжею і має смак гіркого селери і кленового сиропу. Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей. Листя можуть бути висушені та використані в якості лікарських рослин, насіння можуть бути подрібнені в якості приправи, а сама рослина незалежно від того, може бути використані в якості овоча. Існує свідчення того, що стародавні єгиптяни використовували пажитник, так як його насіння були знайдені в гробницях самого Тутанхамона. З недавніх пір Єгипетський жовтий чай набрав популярності по всьому світу і основою його є саме насіння пажитника сінного. Більшість з корисних властивостей пажитника для здоров'я людини обумовлені наявністю сапонінів і волокна в його складі. Пажитник містить велику різноманітність корисних поживних речовин, в тому числі залізо, магній, марганець, і мідь, а також вітаміну В6, білки і харчові волокна. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 23, жири - 7, вуглеводи - 34 Енергетична цінність, ккал / 100г - 323; Склад: насіння пажитника свіжого помелу Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
-50%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
-28%

Кокосовий цукор - натуральний продукт, який отримують із соку пальм. Підсолоджувач має коричневий відтінок, може застосовуватися в дієтичному харчуванні. Такий вид цукру відрізняється приємним карамельним смаком. Корисні властивості харчового продукту Користь кокосового цукру обумовлена його хімічним складом. Найціннішим вважається той, який не має домішок і добавок тростинного, і інших видів цукру. У складі солодких кристалів присутні: вітаміни групи В; залізо; цинк; магній; 16 амінокислот; калій. За смаковими якостями це менш солодкий продукт, ніж буряковий цукор. У південних країнах він є традиційним, там він вживається в досить великих кількостях. Цей цукор повільніше засвоюється організмом, в порівнянні з білим. Також він є джерелом складних вуглеводів, і може застосовуватися в їжу людьми зі зниженим імунітетом і відновлюються після хвороби. Насичений склад робить позитивний вплив на весь організм: покращує загальне самопочуття; сприяє регенерації тканин; допомагає зміцнити нервову систему; позитивно впливає на зір. Кокосовий цукор вважається більш корисним, ніж такі відомі підсолоджувачі, як: кленовий сироп; коричневий цукор; тростинний цукор і ін. Наприклад, в коричневому цукрі в 2 рази менше міститься сірки і заліза, і в 10 разів менше цинку. На 2/3 продукт складається з сахарози, на 1/3 - з фруктози і глюкози. Дієтичну цінність представляє нерафінований продукт. В іншому випадку він може служити тільки джерелом додаткових калорій. Чи може кокосовий цукор заподіяти шкоду Будучи дієтичним продуктом, кокосовий цукор може приносити не лише користь, але і шкоду. Його застосування протипоказано тим, у кого індивідуальна непереносимість даного продукту. Калорійність продукту досить велика, порівнянна з буряковим цукром: в 100 грамах міститься 375 ккал. Ця обставина обмежує вживання кокосового цукру тими, хто прагне схуднути. Інших шкідливих властивостей у продукту немає. Незважаючи на те, що глікемічний індекс кокосового цукру становить всього 35, вживання цього продукту має обмеження. Хворим на цукровий діабет він може бути дозволений в обмеженій кількості, а при тяжкій формі захворювання - заборонений, так як створює вуглеводне навантаження на організм. Цукор з кокосового соку менш солодкий, ніж білий, тому є небезпека, що його потрібно класти більше, що призведе до збільшення кількості споживаних калорій. Цукор з кокосового соку - продукт з хорошими смаковими якостями, який може без побоювань вживатися в якості підсолоджувача. При вживанні в розумних кількостях і відсутності протипоказань кокосовий цукор здатний завдати лише користь.
-80%

Крім приємного аромату, шамбала має ряд корисних властивостей. Індійські жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з пальмовим цукром або готували з ними хліб. Навіть в Корані Великий пророк Мухаммад говорив: "зцілювати себе Хельба". Особливо популярна шамбала в східних кухнях і в США, де її додають в гострі соуси, закуски, і різні пряні суміші для сендвічів. Шамбала надає горіховий присмак страв. Її додають за 5-10 хвилин до готовності. Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона надає гіпоглікемічної дію, стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну. Насіння ефективні при хворобливих місячних і симптомах менопаузи, служать цілющою гіркотою для травного тракту, корисні при діабеті, а зовнішньо-при запаленнях шкіри. Дуже ефективні маски для волосся з насіння шамбали. При регулярному застосуванні таких масок волосся стають міцними, блискучими, зміцнюється волосяна цибулина (корінь), очищається шкіра голови. Пажитник вважається безпечною трав'яний їжею і має смак гіркого селери і кленового сиропу. Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей. Листя можуть бути висушені та використані в якості лікарських рослин, насіння можуть бути подрібнені в якості приправи, а сама рослина незалежно від того, може бути використані в якості овоча. Існує свідчення того, що стародавні єгиптяни використовували пажитник, так як його насіння були знайдені в гробницях самого Тутанхамона. З недавніх пір Єгипетський жовтий чай набрав популярності по всьому світу і основою його є саме насіння пажитника сінного. Більшість з корисних властивостей пажитника для здоров'я людини обумовлені наявністю сапонінів і волокна в його складі. Пажитник містить велику різноманітність корисних поживних речовин, в тому числі залізо, магній, марганець, і мідь, а також вітаміну В6, білки і харчові волокна. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 23, жири - 7, вуглеводи - 34 Енергетична цінність, ккал / 100г - 323; Склад: насіння пажитника свіжого помелу Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-29%

Кокосовий цукор - натуральний продукт, який отримують із соку пальм. Підсолоджувач має коричневий відтінок, може застосовуватися в дієтичному харчуванні. Такий вид цукру відрізняється приємним карамельним смаком. Корисні властивості харчового продукту Користь кокосового цукру обумовлена його хімічним складом. Найціннішим вважається той, який не має домішок і добавок тростинного, і інших видів цукру. У складі солодких кристалів присутні: вітаміни групи В; залізо; цинк; магній; 16 амінокислот; калій. За смаковими якостями це менш солодкий продукт, ніж буряковий цукор. У південних країнах він є традиційним, там він вживається в досить великих кількостях. Цей цукор повільніше засвоюється організмом, в порівнянні з білим. Також він є джерелом складних вуглеводів, і може застосовуватися в їжу людьми зі зниженим імунітетом і відновлюються після хвороби. Насичений склад робить позитивний вплив на весь організм: покращує загальне самопочуття; сприяє регенерації тканин; допомагає зміцнити нервову систему; позитивно впливає на зір. Кокосовий цукор вважається більш корисним, ніж такі відомі підсолоджувачі, як: кленовий сироп; коричневий цукор; тростинний цукор і ін. Наприклад, в коричневому цукрі в 2 рази менше міститься сірки і заліза, і в 10 разів менше цинку. На 2/3 продукт складається з сахарози, на 1/3 - з фруктози і глюкози. Дієтичну цінність представляє нерафінований продукт. В іншому випадку він може служити тільки джерелом додаткових калорій. Чи може кокосовий цукор заподіяти шкоду Будучи дієтичним продуктом, кокосовий цукор може приносити не лише користь, але і шкоду. Його застосування протипоказано тим, у кого індивідуальна непереносимість даного продукту. Калорійність продукту досить велика, порівнянна з буряковим цукром: в 100 грамах міститься 375 ккал. Ця обставина обмежує вживання кокосового цукру тими, хто прагне схуднути. Інших шкідливих властивостей у продукту немає. Незважаючи на те, що глікемічний індекс кокосового цукру становить всього 35, вживання цього продукту має обмеження. Хворим на цукровий діабет він може бути дозволений в обмеженій кількості, а при тяжкій формі захворювання - заборонений, так як створює вуглеводне навантаження на організм. Цукор з кокосового соку менш солодкий, ніж білий, тому є небезпека, що його потрібно класти більше, що призведе до збільшення кількості споживаних калорій. Цукор з кокосового соку - продукт з хорошими смаковими якостями, який може без побоювань вживатися в якості підсолоджувача. При вживанні в розумних кількостях і відсутності протипоказань кокосовий цукор здатний завдати лише користь.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-60%

Сироп Кленовий подають до млинців і віденських вафель, американських панкейків, додають у випічку та гарячі зігріваючі напої. Головною перевагою кленового сиропу вважається те, що він чудово виступає в ролі замінника цукру і при цьому надає стравам і напоям багатий аромат і легкий смак спецій. Сироп Кленовий ТМ "Мaribell" солодкого, насиченого смаку з м'яким деревним ароматом, виготовлений із соку цукрового клена. Його використовують при приготуванні глазурі для домашньої птиці, дичини, свинини і овочів
кешбек від 10 ₴
-44%
Аудиторія Унісекс / Призначення Антивіковий, Відновлення, Для пружності, Живлення, Розгладження, Пом'якшення, Зволоження, Зміцнення, Від зморшок, Регенерація, Омолодження, Ліфтинг / Вік 25+
Суха в'яла шкіра, загублених тургор, помітно відновлюється і омолоджується завдяки цьому оновлюючому засобу. Унікальний коктейль крему, який відновлює тургор шкіри, містить екстракти сливи, журавлини та яблука, вітаміни A і E, альфа-гідроксикислоти і кофеїн, ДМАЕ, мідні пептиди і ресвератрол. Мідні пептиди покращують синтез колагену і еластину шкіри, що сприяє підтягування шкіри і підвищення її пружності. Даний ефект посилюється дією ретинолу і бакухіола, які активно омолоджують шкіру, розгладжує зморшки і додатково стимулюючи вироблення коллагена.Альфа-гідроксикислоти екстрактів плодів сливи, журавлини, яблуні прискорюють відлущування і відповідно оновлення клітин шкіри. Під дією альфа-гідроксикислот відбувається стимуляція синтезу колагену і глікозаміногліканів. Як наслідок, шкіра потовщується, дрібні зморшки розгладжуються, а великі стають менш заметнимі.Поліфеноли зеленого чаю, антиоксиданти екстрактів журавлини, яблука, шавлії мускатного, чорниці, цукрової тростини, лимона, апельсина, кленового сиропу, ресвератрол і вітамін Е нейтралізують дію вільних радикалів, уповільнюють вікові зміни клітин шкіри, помітно покращують колір шкіри. Ресвератрол є потужним природним антиоксидантом, який захищає шкіру від щоденних стресів і проявляє заспокійливі та протизапальні властивості. ДМАЕ (діметілетаноламін) є одним з ефективних компонентів для ліфтингу, поліпшення пружності та еластичності, помітного омолодження шкіри і зміцнення мембран клітин шкіри. Масла ши, какао, сливи, жожоба, лаванди, алантоїн, пантенол зволожують і омолоджують шкіру, дарують їй гладкість, м'якість і здоровий доглянутий від.Средство не містить продуктів тваринного походження, не тестували на тваринах, 100% веган, в складі кошти відсутні парабени , сульфати, нафтопродукти, ланолін, соя, глютен (клейковина), штучні барвники та ГМО.Прімененіе: наносити в міру необхідності на тіло, приділяючи особливу увагу ділянкам шкіри, які потребують підвищення тургору.
-50%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
-80%

Крім приємного аромату, шамбала має ряд корисних властивостей. Індійські жінки, наприклад, для зміцнення організму після пологів їли насіння шамбали з пальмовим цукром або готували з ними хліб. Навіть в Корані Великий пророк Мухаммад говорив: "зцілювати себе Хельба". Особливо популярна шамбала в східних кухнях і в США, де її додають в гострі соуси, закуски, і різні пряні суміші для сендвічів. Шамбала надає горіховий присмак страв. Її додають за 5-10 хвилин до готовності. Корисна шамбала і при цукровому діабеті, вона надає гіпоглікемічної дію, стимулює секрецію інсуліну і знижує резистентність до інсуліну. Насіння ефективні при хворобливих місячних і симптомах менопаузи, служать цілющою гіркотою для травного тракту, корисні при діабеті, а зовнішньо-при запаленнях шкіри. Дуже ефективні маски для волосся з насіння шамбали. При регулярному застосуванні таких масок волосся стають міцними, блискучими, зміцнюється волосяна цибулина (корінь), очищається шкіра голови. Пажитник вважається безпечною трав'яний їжею і має смак гіркого селери і кленового сиропу. Пажитника цікавий тим, що він може бути використаний для трьох різних цілей. Листя можуть бути висушені та використані в якості лікарських рослин, насіння можуть бути подрібнені в якості приправи, а сама рослина незалежно від того, може бути використані в якості овоча. Існує свідчення того, що стародавні єгиптяни використовували пажитник, так як його насіння були знайдені в гробницях самого Тутанхамона. З недавніх пір Єгипетський жовтий чай набрав популярності по всьому світу і основою його є саме насіння пажитника сінного. Більшість з корисних властивостей пажитника для здоров'я людини обумовлені наявністю сапонінів і волокна в його складі. Пажитник містить велику різноманітність корисних поживних речовин, в тому числі залізо, магній, марганець, і мідь, а також вітаміну В6, білки і харчові волокна. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 23, жири - 7, вуглеводи - 34 Енергетична цінність, ккал / 100г - 323; Склад: насіння пажитника свіжого помелу Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
кешбек від 2 ₴
-42%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
-41%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
-38%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
кешбек від 3 ₴
розстрочка
-25%

Ядра волоських горіхів CraftOil Волоські не потрібно додатково представляти і тим більше рекламувати. Більшості людей вони добре відомі з дитинства. Це не тільки ситний і смачний, а й дуже корисний продукт. Не дарма стверджують, що існує прямий зв'язок між позитивним впливом горіхових ядер на мозок і їх зовнішньою схожістю з головним органом людського тіла. CraftOil дуже ретельно і скрупульозно стежить за всіма етапами поставок волоських горіхів, починаючи з умов вирощування культури і закінчуючи пакуванням чищених горіхів. Вирощування. Горіхи кращих сортів вирощуються в екологічно чистих регіонах, віддалених від великих міст, жвавих автотрас, фабрик і заводів. У догляді за ними не застосовуються інсектициди або пестициди, а також мінеральні речовини. Зберігання. Продукція зберігається в повній відповідності з основними санітарними нормами. Волоські горіхи чистяться в день, коли клієнт їх замовив. Всі покупці отримують максимально свіжі ядра волоських горіхів з останнього врожаю. Пакування. Ядра сирих волоських горіхів пакуються в екологічно чисті мішки або пакети з паперу в день, коли клієнт оформив замовлення. Перш, ніж ласувати горіхами в ролі перекусу, варто їх замочувати. Це «оживляє» їх, роблячи більш м'якими, а значить, легше засвоюваними для людського організму. Волоські горіхи традиційно застосовуються в кулінарній сфері. Вони додаються до закусок, супів, гарячих м'ясних та рибних страв, а також гарнірів та десертів. Горіхові ядра гармоніюють з баклажанами, перепелиними й курячими яйцями, а також із твердими сирами, свіжою зеленню, сухофруктами, медом, прянощами і спеціями. Відмінною ідеєю буде присипати горіхами пасту або вінегрет, а також додати їх до овочевого чи фруктового салату. Цілі горіхові ядра кладуться у вівсяну кашу, йогурти, а також у солоне і солодке тісто. Їх можна використовувати для бутербродів, а в подрібненому вигляді – для панірування риби чи курки. Якщо трохи обсмажити горіхи з невеликою порцією морської солі і залити кленовим сиропом, вийде вишуканий смаколик. Із сирих ядер волоських горіхів віджимається ароматна, смачна, поживна і дуже корисна олія. КОРИСТЬ І СКЛАД ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА ЯДЕР МЕТЕЛИКА · Вітаміни: А, Е, аскорбінова кислота, К, Р, вітаміни групи В. · Мінерали: ферум, кобальт, цинк, бор, магній, калій, мідь, кальцій, селен, марганець, фосфор, натрій. · Корисні сполуки: токофероли, омега-3, омега-6, каротин, ефірні олії, дубильні речовини, фітонцид юглон, мелатонін, рослинні алкалоїди. Білки: 28 грам на 100 г. Жири: 65,2 грам на 100 г. Вуглеводи: 35,5 грам на 100 г. Калорійність: 654 Ккал на 100 г. Тип тари: Крафт із паперу (мішки, пакети) Термін зберігання: 6 місяців в затемненому місці при температурі +4°С - +18°С Країна походження горіхів: Україна Контроль якості: ТМ CraftOil ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА Вагітним: рекомендовані до вживання під час виношування і лактації. Зокрема, через високий вміст омега-3. Дітям: рекомендовані, починаючи з 3 років. Попередньо потрібно переконатися у відсутності алергії. Зберігання: в очищеному вигляді не довше півроку, в прохолодному, вентильованому, затемненому місці. Горіхові ядра можна піддавати заморожуванню. Добова норма: 50-80 грам (приблизно ½ склянки). ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ВЖИВАННЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА Варто уникати вживання даного рослинного продукту тим, хто має в анамнезі: · Коліти та ентероколіти (хронічні); · Кишкові розлади (в гострій стадії); · Підвищене згортання крові; · Алергію на горіхи; КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА МЕТЕЛИК Ядра волоських горіхів мають потужний протигрибковий, антибактеріальний та антиоксидантний ефект. Їх регулярне вживання сприяє придушенню запальних процесів і позбавленню від багатьох хронічних недуг. У горіхах багато цінних компонентів, що благотворно впливають на людський організм і підвищують його тонус. Кровообіг. Вживання горіхових ядер в їжу або в чистому вигляді зменшує ймовірність ішемічної хвороби серця, а також атеросклерозу. Продукт корисний для профілактики недокрів'я і серцево-судинних хвороб. Він зменшує скачки артеріального тиску і знижує вміст «шкідливого» холестерину в крові. Ендокринна система. Сирі волоські горіхи корисні хворим на цукровий діабет, вони знижують вміст глюкози в крові, зменшують апетит і допомагають контролювати вагу. Нервова система. Волоські горіхи в сирому вигляді (а також олія з них) неймовірно корисні для мозку. Вони підвищують здатність до навчання і покращують пам'ять. Регулярне додавання горіхів у їжу допомагає боротися з нападами мігрені, а також із кластерними головними болями. Продукт варто включити в раціон тим, хто страждає від розладу сну, він володіє легким заспокійливим ефектом і зменшує нервове перезбудження. ШКТ. Сирі ядра волоських горіхів сприяють позбавленню від паразитів і наділені м'яким проносним впливом. Вони корисні тим, хто страждає на запори, оскільки підсилюють скорочення кишківника і нормалізують його мікрофлору. Також позитивно впливає на печінку. Статева система. Сирі ядра волоських горіхів виступаю
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-25%

Ядра волоських горіхів CraftOil Волоські не потрібно додатково представляти і тим більше рекламувати. Більшості людей вони добре відомі з дитинства. Це не тільки ситний і смачний, а й дуже корисний продукт. Не дарма стверджують, що існує прямий зв'язок між позитивним впливом горіхових ядер на мозок і їх зовнішньою схожістю з головним органом людського тіла. CraftOil дуже ретельно і скрупульозно стежить за всіма етапами поставок волоських горіхів, починаючи з умов вирощування культури і закінчуючи пакуванням чищених горіхів. Вирощування. Горіхи кращих сортів вирощуються в екологічно чистих регіонах, віддалених від великих міст, жвавих автотрас, фабрик і заводів. У догляді за ними не застосовуються інсектициди або пестициди, а також мінеральні речовини. Зберігання. Продукція зберігається в повній відповідності з основними санітарними нормами. Волоські горіхи чистяться в день, коли клієнт їх замовив. Всі покупці отримують максимально свіжі ядра волоських горіхів з останнього врожаю. Пакування. Ядра сирих волоських горіхів пакуються в екологічно чисті мішки або пакети з паперу в день, коли клієнт оформив замовлення. Перш, ніж ласувати горіхами в ролі перекусу, варто їх замочувати. Це «оживляє» їх, роблячи більш м'якими, а значить, легше засвоюваними для людського організму. Волоські горіхи традиційно застосовуються в кулінарній сфері. Вони додаються до закусок, супів, гарячих м'ясних та рибних страв, а також гарнірів та десертів. Горіхові ядра гармоніюють з баклажанами, перепелиними й курячими яйцями, а також із твердими сирами, свіжою зеленню, сухофруктами, медом, прянощами і спеціями. Відмінною ідеєю буде присипати горіхами пасту або вінегрет, а також додати їх до овочевого чи фруктового салату. Цілі горіхові ядра кладуться у вівсяну кашу, йогурти, а також у солоне і солодке тісто. Їх можна використовувати для бутербродів, а в подрібненому вигляді – для панірування риби чи курки. Якщо трохи обсмажити горіхи з невеликою порцією морської солі і залити кленовим сиропом, вийде вишуканий смаколик. Із сирих ядер волоських горіхів віджимається ароматна, смачна, поживна і дуже корисна олія. КОРИСТЬ І СКЛАД ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА ЯДЕР МЕТЕЛИКА · Вітаміни: А, Е, аскорбінова кислота, К, Р, вітаміни групи В. · Мінерали: ферум, кобальт, цинк, бор, магній, калій, мідь, кальцій, селен, марганець, фосфор, натрій. · Корисні сполуки: токофероли, омега-3, омега-6, каротин, ефірні олії, дубильні речовини, фітонцид юглон, мелатонін, рослинні алкалоїди. Білки: 28 грам на 100 г. Жири: 65,2 грам на 100 г. Вуглеводи: 35,5 грам на 100 г. Калорійність: 654 Ккал на 100 г. Тип тари: Крафт із паперу (мішки, пакети) Термін зберігання: 6 місяців в затемненому місці при температурі +4°С - +18°С Країна походження горіхів: Україна Контроль якості: ТМ CraftOil ОСОБЛИВОСТІ ВЖИВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА Вагітним: рекомендовані до вживання під час виношування і лактації. Зокрема, через високий вміст омега-3. Дітям: рекомендовані, починаючи з 3 років. Попередньо потрібно переконатися у відсутності алергії. Зберігання: в очищеному вигляді не довше півроку, в прохолодному, вентильованому, затемненому місці. Горіхові ядра можна піддавати заморожуванню. Добова норма: 50-80 грам (приблизно ½ склянки). ПРОТИПОКАЗАННЯ ДО ВЖИВАННЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА Варто уникати вживання даного рослинного продукту тим, хто має в анамнезі: · Коліти та ентероколіти (хронічні); · Кишкові розлади (в гострій стадії); · Підвищене згортання крові; · Алергію на горіхи; КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА МЕТЕЛИК Ядра волоських горіхів мають потужний протигрибковий, антибактеріальний та антиоксидантний ефект. Їх регулярне вживання сприяє придушенню запальних процесів і позбавленню від багатьох хронічних недуг. У горіхах багато цінних компонентів, що благотворно впливають на людський організм і підвищують його тонус. Кровообіг. Вживання горіхових ядер в їжу або в чистому вигляді зменшує ймовірність ішемічної хвороби серця, а також атеросклерозу. Продукт корисний для профілактики недокрів'я і серцево-судинних хвороб. Він зменшує скачки артеріального тиску і знижує вміст «шкідливого» холестерину в крові. Ендокринна система. Сирі волоські горіхи корисні хворим на цукровий діабет, вони знижують вміст глюкози в крові, зменшують апетит і допомагають контролювати вагу. Нервова система. Волоські горіхи в сирому вигляді (а також олія з них) неймовірно корисні для мозку. Вони підвищують здатність до навчання і покращують пам'ять. Регулярне додавання горіхів у їжу допомагає боротися з нападами мігрені, а також із кластерними головними болями. Продукт варто включити в раціон тим, хто страждає від розладу сну, він володіє легким заспокійливим ефектом і зменшує нервове перезбудження. ШКТ. Сирі ядра волоських горіхів сприяють позбавленню від паразитів і наділені м'яким проносним впливом. Вони корисні тим, хто страждає на запори, оскільки підсилюють скорочення кишківника і нормалізують його мікрофлору. Також позитивно впливає на печінку. Статева система. Сирі ядра волоських горіхів виступаю
кешбек від 2 ₴
розстрочка
-40%

Пінка для вмивання з гліколевою кислотою й екстрактом кленового соку глибоко очищує, відлущує і полірує шкіру, м'яко діє на тканини, візуально вирівнює тон і текстуру, відбілює, зменшує кількість і щільність висипань, запобігає їх повторній появі. • Гліколева кислота послаблює зв'язки між відмерлими і здоровими клітинами шкіри, сприяє їх легкому видаленню, має потужний зволожувальний ефект. • Екстракт чорниці зміцнює судини і покращує колір обличчя, заспокоює, м'яко відбілює його. • Екстракт цукрової тростини відлущує, полірує, пом'якшує епідерміс. • Екстракт кленового соку живить і утримує в шкірі вологу, захищає її від передчасного старіння. • Екстракти апельсина і лимона глибоко очищують пори, нормалізують секрецію себуму, роблять пори менш помітними. • Сквалан відновлює зневоднену і чутливу шкіру, підвищує еластичність, захищає від шкідливого зовнішнього впливу, запобігає ранньому старінню. Оптимальне поєднання відлущувальних, доглядових і відновлювальних компонентів у засобі дозволяє шкірі виглядати неймовірно зволоженою, сяючою і ніжною. Склад Aqua, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, Propylene Glycol, Sodium C14-16 Olefin Sulfonate, Coconut Oil Glycereth-8 Esters, Vaccinium Myrtillus Fruit/Leaf Extract, Saccharum Officinarum (Sugar Cane) Extract, Citrus Aurantium Dulcis (Orange) Fruit Extract, C Спосіб використання Невелику кількість піни нанести на вологу шкіру обличчя, злегка помасажувати, змити водою. Підходить для щоденного використання. Уникати потрапляння в очі. При потраплянні в очі промити великою кількістю води. Зберігати в недоступному для дітей місці.
кешбек від 4 ₴
розстрочка
-47%

“Смілива тиша” своїм ароматом здатна пробудити відчуття, що ти можеш все! Запах свіжо приготованої кави пробуджує сенси і додає енергії, а аромат смаженого лісового горіха дарує теплоту та багатство. Запали свічку, відчуй аромат і дій - сміливість - це ти, потрібно лише розбудити її в собі. Аромат: бадьора суміш аромату кави та смаженого лісового горіха з солодкуватими нотами кленового сиропу та вершків, а м'який присмак кокоса, перетворює цей аромат на щось магічне. У комплекті: свічка у гіпсовому кашпо, дерев'яна кришечка, бирочка з насінням квітів, яку після догоряння свічки можна висадити у кашпо, брендована коробка.
-25%

Чорний чай «Кленовий сироп» — це подорож у саме серце Канади, де повітря пахне свіжим лісом і теплими краплями кленового нектару. У цій канадській суміші добірних сортів чорного чаю відчувається сила природи, глибина смаку й аромат, який огортає, наче м’який осінній плед. До складу входять найкращі чорні чаї, доповнені пелюстками нагідок і сафлору, які додають кольору й легкого квіткового відтінку. Завершує композицію натуральний екстракт кленового сиропу — символ щедрості канадської землі. Його солодкуватий аромат переплітається з насиченою терпкістю чорного чаю, створюючи глибокий, багатошаровий смак. Смак та аромат Смак цього чаю — гармонія сили та ніжності. Спершу ви відчуваєте теплу, густу нотку чорного чаю, за мить — м’який солодкий післясмак клену, який залишає приємну карамельну шовковистість. Аромат — глибокий, терпкий, із солодкими відтінками, що нагадують затишні вечори біля каміну. Момент натхнення «Кленовий сироп» — це чай для тих, хто цінує спокій і тепло. Він ідеальний для повільного ранку або вечірньої розмови при свічках. Кожна чашка наповнює відчуттям затишку, вдячності й природної гармонії — ніби ви стоїте серед осіннього кленового гаю, де шелестять листя і пахне карамеллю. Як заварювати Температура води: 95–98°C Час заварювання: 3–5 хвилин Пропорція: 1 чайна ложка на 200 мл води Заварюйте з любов’ю — і цей чай подарує вам м’яку солодкість, натхнення та аромат осені, що ніколи не закінчується.
кешбек від 1 ₴
-42%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-47%

Сироп «Кленовий» ТМ «TOP sirop» має солодкий, насичений смак. Його виготовляють із соку цукрового клена та застосовують під час приготування глазурі для свійської птиці, свинини й овочів. Кленовий сироп подають до млинців і вафлів, а також додають у випічку та освіжні напої. Сироп Кленовий стане прекрасним доповненням до: до чаю, кави, кавових напоїв алкогольним і безалкогольним коктейлям лимонадам, смузі десертів, морозива випічки, тортам салатам Харчова цінність на 100 г продукту: вуглеводи — 64 г Калорійність: на 100 г продукту — 255 ккал. Термін придатності: 18 місяців. Умови зберігання: за t від 0 °C до +22 °C і відносної вологості не більш ніж 75%. Купити Сироп "Кленовий" 0,9 л ТМ "TOP Sirop" можна гуртом і в роздріб.
кешбек від 1 ₴
розстрочка
-25%

Сироп для млинців GymBeam ZERO SIRUP для млинців без цукру та жиру відрізняється своїм чудовим смаком, який чудово доповнить будь-який десерт. ZERO SIRUP для млинців вразить вас своїм чудовим смаком вже після першого шматочка. Ви навіть не зможете повірити, що в ньому не міститься цукор і жир.Завдяки низькому вмісту калорій (8 ккал на 100 мл), ви можете вживати його навіть під час дієт. Він ідеально підходить для млинців, панкейків та вафель. Він також відмінно підходить для смузі, каш, десертів та інших солодощів, які ви готуєте. У рецептах він допомагає замінювати мед, кленовий сироп та інші підсолоджувачі, завдяки чому ви зможете знизити кількість споживаних калорій. Якщо ви шукаєте ідеальний соус без цукру і жиру, то цей ZERO SIRUP для млинців стане ідеальним вибором. У ньому не містяться елементи тваринного походження і їм можуть насолоджуватися вегани. ZERO SIRUP для млинців та його переваги містить 8 ккал на 100 мл не містить цукор та жир відрізняється чудовим смаком має кремову консистенцію відмінно поєднується з млинцями, панкейками та вафлями підходять для каші та десертів має практичну упаковку, завдяки якій легко дозується. веганський Склад: вода, підсолоджувачі (еритрит, мальтит, сукралоза), стабілізатор (ксантанова камедь), ароматизатор (жито), підкислювач (молочна кислота), консервант (сорбат калію), сіль, барвник (сульфітно-аміачна карамель). Харчова цінність 100 мл 5 мл Енергетична цінність 34 кДж / 8 ккал 3 кДж / 0 ккал Жири насичені жири 0 г 0 г 0 г 0 г Вуглеводи поліоли 10 г 0 г 0,5 г 0 г Білки 0 г 0 г Сіль 0,40 г 0,02 г Застосування Перед використанням ретельно струсіть. Використовуйте 5 мл продукту як додаток для страв. Застереження Зберігати у сухому та прохолодному місці. Бережіть від прямих сонячних променів. Поділ шарів не є помилкою. Надмірне споживання може спричинити проносний ефект. Після розтину зберігати в холодильнику та використовувати протягом одного місяця. Алергени: Алергени виділені жирним шрифтом у складі. Вага: 320 мл Виробник: Німеччина
-24%

FLUFFY PANCAKES — це теплий і затишний аромат, що нагадує про ранковий сніданок із пухкими млинцями. Він відкривається солодкими нотами бісквіта, кленового сиропу та ягідного міксу. У серці вершки та карамель додають кремової ніжності, а мускус надає витонченості. Фінальний акорд огортає ванільною м'якістю, фруктовими відтінками та апетитними їстівними нотами. Можна використовувати в таких продуктах: • косметика (крім декоративної косметики); • аромадифузори; • рум-спреї; • аромасаше; Рекомендації щодо застосування Базовий відсоток вводу: • аромадифузор: 8-20% • крем: 0,3-0,5% • лосьйон: 0,5-1% • гель для душу: 0,8-1% • шампунь: 0,5-0,8% • тверде мило: 0,9-1,2% • рідке мило: 0,5-1% Аромат має усі необхідні сертифікати, які надаються за запитом клієнта.
-41%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
-40%

Пажитник, шамбала, сінна гуньба, метхі та фенугрец — все це назви одного і того ж ромбовидного насіння, яке має характерний грибний аромат з нотками скошеної трави, гіркого і пряного на смак з легким горіховим присмаком. Він прийшов з Малої та Передньої Азії, поширившись в передгір’ях Туреччини, Іраку, Ірану, вирощується на території Єгипту, Індії, Японії, Марокко та США. Рослина має безліч лікувальних властивостей та позитивно впливає на організм: покращуючи апетит; очищуючи травну систему від шкідливих накопичень; нормалізуючи тиск та зміцнюючи кровоносні судини; підвищуючи рівень гемоглобіну; зміцнюючи серце та мінімізуючи ймовірність інфаркту; нормалізуючи гормональний фон та збільшуючи кількість естрогену в жіночому організмі; зміцнюючи імунітет; підчищуючи чоловічу потенцію; зміцнюючи структуру волосся. Навіщо можна купити мелений пажитник? Щоб отримати мелену пряність, насіння спершу обсмажують, а потім розтирають в порошок, використовуючи для: соусів, підлив та супів завдяки згущуючим властивостям; збагачення аромату страв з овочів, бобів та грибів; ароматизації тіста для кондитерських та хлібобулочних виробів; доповнення до аджики або сирів; покращення смаку нутових млинців та салатів з моркви; приготування масок та скрабів для обличчя, адже воно сприяє регенерації шкіри, прискорюючи процеси загоєння ран і опіків, позбавляючи від прищів та вугрів. В Америці чаман часто використовують в процесі приготування кленового сиропу та рому. Насіння гарно поєднується з іншими прянощами, серед яких коріандр, кмин, чорний перець, петрушка та безліч інших. Можна купити пажитник мелений для створення домашніх сумішей карі або хмелі-сунелі. Він містить багато галактоманана, більш відомого як харчова добавка Е417.
-41%

Пряність, відому під назвою пажитник, також іноді називають шамбала, фенігрекова трава, гуньба, грецька сочевиця, верблюжа трава та безліч інших варіантів, але весь час мова йде про звичайний сінний пажитнік. Він прийшов в Південну Європу з Малої Азії і в дикому вигляді росте не передгір’ях Турції, Ірану, Іраку і аж до Гімалаїв. Крім Європи його вирощують в Індії, Китаї, Єгипті, Японії, Ефіопії, Тунісі, Марокко та Аргентині. Пророщене насіння використовується в якості основи для салатів в деяких кухнях Єгипту та Греції. Тоді як сушений пажитник купити варто любителям аджики та індійської кухні. В останній зерно додають просто на сковорідку в олію перед приготуванням соусів та підлив, в тому числі карі, страв з овочів чи бобових. Воно надає приємного смаку та аромату, подібного на гриби чи горіхи. Обсмаженим насінням також періодично доповнюють кавові напої. В американській та середземноморській кухні пряність використовують під час виробництва кондитерських та хлібобулочних виробів, а також сиру. Цим чудовим ароматизатором доповнюють алкогольні напої і кленовий сироп. На Кавказі він зустрічається в різноманітних стравах, серед яких найпопулярнішою є бастурма. Що приховує пажитник сінний? Насіння рослини містить безліч корисних елементів та антиоксидантних сполук, які мають протизапальну дію. Крім вітамінів А, В1, В2, та В9, лецитину, танінів, жирних та ефірних олій, в ньому є: фосфор; цинк; залізо; мідь; селен; калій; магній. Додатково, в ньому знайшли алкалоїд трінонелін, який перешкоджає дегенерації нервових клітин. Чаман містить більшість амінокислот, яких потребує людський організм, включно з L-триптофаном і лізином. Шамбала має характерний специфічний стійкий аромат та солодкий смак з легкою гірчинкою. Її часто додають до різноманітних сумішей, таких як чатні, карі або навіть хмелі-сунелі.