Історія торгової марки посуду «Krauff» почалася більше ста років тому в містечку м.Пфорцхаймі, поблизу Штутгарта, Німеччина.
У невеличкій майстерні жив, працював і творив свої шедеври ремісник Йорген Крауфф. Вибираючи те, у що вкласти душу і на що покласти своє життя, Йорген завжди згадував свою матір і то, як вона смажила свинину і готувала кнедлики, що він так любив у дитинстві. Йому завжди хотілося допомогти матері, тому першу свою сковороду зроблену з любов'ю і неймовірною скрупульозністю до найдрібніших деталей, Йорген, звичайно ж, виготовив спеціально для мами.
Пан Крауфф вперше в тих краях виготовив сковорідку з високим бортом, збільшивши його майже в три рази і розробив спеціальні дерев'яні накладки на металеву ручку. Саме завдяки такому його увазі до деталей вдалося досягти низької витрати енергії для приготування і підтримання температури всередині сковорідки і легкості у використанні. Сковорода була настільки вдалою, що тримати таку річ в господарстві хотіло все більше і більше людей. Це надихнуло майстра на перетворення невеликої майстерні в справжню мануфактуру. Виробництво щорічно розширювалося і набуло значних розмірів. Але Йорген прагнув досконалості, а не кількості, тому його вироби випускалися невеликими партіями і славилися надійних і функціональних. Крім того, майстер завжди був готовий впроваджувати інноваційні методи виробництва посуду, наприклад, використання пресів і додаткового загартування матеріалів.
Протягом усього життя майстра прізвище Крауфф асоціювалося з його мануфактурою і якісним металевим посудом. На жаль, після 2-ї Світової Війни виробництво було зупинено, майстерня знищена, а сам майстер пропав безвісти, і його ім'я ще довго гордо красувалося на посуді рідких щасливців.
В середині 20-го століття група інвесторів на чолі з Ермолаєвим Вадимом Валадіміровічем створила компанію, яка пізніше була названа «Krauff», і продовжили справу великого майстра, основними принципами залишилися та ж увагу до деталей і інноваційний підхід до виробництва.
Сьогодні «Krauff» - це європейська компанія, націлена на досконалість продукції, як і людина, на честь якої отримала назву. Посуд «Krauff» уособлює традиції середньоєвропейського побуту і новітніх технологій виробництва, забезпечуючи потреби кухарської справи.
«Krauff». Готуємо із задоволенням!