Набір авторських цукерок, де кожна — як маленька поема про смак, тепло і несподіванку. Створені вручну з шоколаду, фруктів, сиру, алкоголю та горіхів, вони поєднують традицію з експериментом.
Гастрономічна музика крафту — це коли кожна цукерка звучить, як нота. Шоколад — це скрипка, фрукти – рояль, сир — віолончель, горіхи — це барабани смакових акцентів. А алкоголь? Це соло саксофона в нічному джаз-клубі. У кожній цукерці — інструмент. У коробці — цілий оркестр.
Кожна цукерка — це продумана комбінація ніжного шоколаду, вишуканих сирів, ароматного алкоголю, добірних горіхів і фруктів.
• Трюфель “Кумкват з джином” — білий шоколад, кумкват, джин, фісташка. Обгорнуто в чорний шоколад з мигдалевою стружкою. Яскравий, ніжний з терпкими нотами.
• Трюфель “Полуниця з джином” — білий шоколад, полуниця, джин, кешью. Обгорнуто в чорний шоколад з мигдалевою стружкою і пудрою гібіскуса. Яскравий, оксамитовий.
• Трюфель “Сир і горіх” — чорний шоколад, арахіс, сир дорблю, лікер з чорного горіха. Насичений, складний, з тривалим післясмаком.
• Трюфель “Запечені сухофрукти” — сухофрукти, запечені у варенусі, молочний шоколад, грецький горіх. Теплий, глибокий, з пряними нотами.
Цей набір створений для тих, хто не просто їсть — а чує. Хто розуміє смак, як музику. Хто цінує рукотворне, сміливе, неочевидне.
Особливості:
• Ручна робота
• Натуральні складові
• Без барвників і консервантів
• Ідеально для подарунка, дегустації або особливого вечора