triangle

    Спеціальна пропозиція 🤫

    Підібрали потрібне за вигідними цінами 🛍️

    Акція закінчилася!
    Категорія
    Приналежність
    Вид
    Колір
    Бренд
    Ціна
    від
    до
    Країна бренду
    Країна виробництва
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів
    -25%

    Кардамон зелений – чудова пряність, яка підходить для багатьох страв. Він дуже ароматний, його «коробочки» неймовірно гарно пахнуть. Росте приправа у Південній Індії та на Шрі-Ланці. Кардамон – капсули зеленого кольору, що мають всередині чорні насінини. Кардамон зелений має цікавий, дещо специфічний, гіркувато-солодкий смак. Пряність має виражену пекучість та легкі цитрусові освіжаючі нотки. Ця спеція допомагає скинути зайву вагу, тому вона особливо корисна тим, хто хоче схуднути. Крім того, кардамон надає сил і енергії, є антидепресантом, добре впливає на нервову систему. Кардамон поєднується з гвоздикою, мускатним горіхом, корицею. Цю спецію використовують у невеликих кількостях, адже вона досить концентрована. Зазвичай, кладуть кардамон на самому початку готування, адже він відкриває свій аромат не відразу. Його можна додавати до страв з м’яса, картоплі, супів, напоїв, молока, десертів, випічки. Вельми вишукано вважається пити каву з кардамоном, адже ця спеція робить напій більш елегантним, благородним, зменшує токсичну дію кофеїну. Кардамон зелений слід з обережністю вживати вагітним, матерям, що годують та людям, які мають виразку шлунка.
    кешбек від 1 ₴
    -60%

    Суміш насіння для салатів та випічки Натуральна та смачна суміш насіння для салатів, випічки та повсякденних страв. У складі лише добірні інгредієнти: насіння льону, соняшника, білого й чорного кунжуту та гарбуза. Додає приємної хрумкості, користі та смакової глибини будь-якій страві — від салатів до хлібців. Джерело клітковини, білка та корисних жирів. Без солі, цукру чи штучних добавок.
    -35%

    Мексиканська кухня – одна з найбільш цікавих та незвичайних. Аби відчути подих Мексики, використайте спеціальну приправу. Вона має яскравий насичений червоно-оранжевий колір та пекучий пікантний смак. Дана спеція ідеально підходить до м’яса, овочевих справ, супів, соусів. Вона підкреслює природній смак і разом з тим додає нотки гостроти та «латиноамериканського вогню». Ви можете використовувати приправу, коли готуєте національні мексиканські страви, додавати до начинок, м’ясних рулетів, салатів. Дана приправа створить неповторний присмак, подарує вишукано-пряний аромат, додасть оригінальності та барв. Інколи її використовують для маринування м’яса, а також застосовують для декорування. У склад продукту входять паприка червона і кмин, гірчиця та часник гранули, перець чилі мелений, петрушка.
    кешбек від 2 ₴
    -39%

    Суп здавна являється улюбленою стравою багатьох господинь. Адже для приготування каструлі, якої вистачить на всю сім’ю, потрібно мінімум інгредієнтів і не так багато часу. Він може бути як основою і виступати першою стравою під час обіду, так і повноцінним прийомом їжі. Суп містить вдосталь білків, жирів та вуглеводів, які потрібні організму. А щоб зробити його ще поживнішим та смачнішим варто використати нашу приправу 10 овочів. Це справжня знахідка для холодної пори року, коли минув сезон збору свіжих овочів. 100 грам сушених овочів здатні замінити півтора кілограма свіжих. Забудьте про брудні та порізані пальці, адже більше не треба чистити та різати овочі. Приправа містить все, що може знадобитись для приготування смачного м’ясного, грибного чи овочевого супу. Відбірні спеції та прянощі відмінно доповнять бульйони, супи-пюре, а також різноманітні підливи та соуси, зекономивши дорогоцінний час господині. Додавати її варто незадовго до цілковитої готовності страви, за власним смаком. Що містить приправа 10 овочів? В її складі зібрані лише найсвіжіші інгредієнти, які пройшли ретельний відбір, серед яких: зелена та червона паприка; сушена ріпчаста цибуля; зелена цибуля; сушена морква; сушені корені пастернаку та селери; сушений корінь петрушки; зелень петрушки; сушений часник. Це чудова альтернатива шкідливим бульйонним кубикам з пальмовою олією. Ми самостійно виготовляємо суміш, тому гарантуємо відсутність солі та глутамат натрію. Лише відбірні спеції та прянощі. При цьому ціна приправи 10 овочів зовсім невелика. До того ж ми пропонуємо вигідні умови придбання прянощів на вагу та для наших оптових клієнтів. Щоб зробити ваші супи ще смачнішими, необхідно просто замовити суміш на нашому сайті. Ми запакуємо її безпосередньо перед відправленням, щоб зберегти максимум аромату та поживних речовин.
    кешбек від 54 ₴
    розстрочка
    -35%

    Спіруліна у таблетках 600 шт Спіруліна – це сине-зелена мікроводорість, багата на рослинний білок, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Цей суперфуд допомагає зміцнювати імунітет, підтримувати енергію та покращувати обмін речовин. Зручна форма таблеток дозволяє легко включити спіруліну у щоденний раціон. Форма випуску та упаковка ✔ Тип: таблетки без добавок і консервантів ✔ Походження: 100% натуральна мікроводорість ✔ Упаковка: герметичний контейнер або пакет Харчова цінність (на 100 г) ✔ Калорійність: 290-320 ккал ✔ Білки: 60-70 г ✔ Жири: 5-8 г ✔ Вуглеводи: 10-15 г ✔ Клітковина: 3-5 г ✔ Мінерали: залізо, магній, калій, кальцій, цинк ✔ Вітаміни: A, B1, B2, B6, B12, C, E Користь спіруліни в таблетках ✔ Зміцнює імунітет, завдяки антиоксидантам і вітамінам. ✔ Підтримує енергію та зменшує втому, завдяки високому вмісту білка і заліза. ✔ Допомагає контролювати вагу, покращуючи метаболізм. ✔ Виводить токсини і очищає організм, підтримуючи здоров’я печінки. ✔ Підтримує здоров’я серця, знижуючи рівень холестерину. ✔ Покращує стан шкіри, волосся і нігтів, завдяки вітаміну E та амінокислотам. Способи вживання Для загального зміцнення організму – 2-3 таблетки 2 рази на день. Для підтримки енергії та витривалості – 4-6 таблеток на день. Для очищення організму – до 8 таблеток на день (за рекомендацією спеціаліста). Таблетки запивати великою кількістю води. Як використовувати ✔ Приймати за 15-30 хвилин до їжі. ✔ Можна поєднувати з іншими суперфудами (хлорела, спіруліновий порошок). ✔ При активних фізичних навантаженнях дозування можна збільшувати. Умови зберігання Зберігати у сухому, прохолодному місці при температурі до +25°C, подалі від вологи та сонячного світла. Спіруліна в таблетках – це суперфуд для енергії, здоров’я та міцного імунітету!
    -31%

    Суміш спецій "Грузинська" Грузинська приправа - це оригінальна композиція з трав та прянощів, яка надасть Вашим стравам неповторний грузинський смак та аромат. Таку суміш застосовують для таких Грузинських національних страв як: суп-харчо, сациві, лобіо, чахохбілі, шашлик, рибних страв. А також можна використовувати для картоплі, борщу, плову, підлив, зварити смачне ткемалі з сливи або кетчуп по-домашньому зі свіжих помідорів. Склад: петрушка, цибуля, часник, орегано, мускатний горіх, перець червоний солодкий, кумін, сіль і ін.
    -38%

    Суміш пряноароматична Приправа до барбекю досить універсальна. В першу чергу вона підходить для яловичини і свинини, але також буде добре поєднуватися з куркою і овочами. Перед приготуванням страв рекомендуємо замаринувати м'ясо в спеціях і залишити на кілька годин в холодильнику. За бажанням можна додати соєвий соус і ріпчасту цибулю. Склад: сіль, цибуля ріпчаста, томати, перець чорний, паприка червона, куркума, гірчиця біла, часник, глутамат натрію, коріандр, петрушка зелень, перець чилі.
    -32%

    Далеко не кожному кулінару відомо що насправді називають корицею, адже цю пряність не вирощують в Україні. Її добувають з кори вічнозеленого дерева, яке росте в тропічних широтах Китаю, В’єтнаму, Індонезії, Шрі-Ланки, Бірми, Камбоджи, Лаосу та ряду інших країн. Кора характеризується солодким смаком з незначною приємною ноткою гіркоти та характерним пряним ароматом. Корисні властивості кориці просто надзвичайні, адже вона містить вітаміни А, С, Е, РР, В1, В6 та В 12, безліч мікро- та макроелементів, серед яких калій, магній, фосфор і цинк. Вона містить величезну кількість антиоксидантів та рекомендована при схудненні, адже допомагає розчинятись глюкозі. Подібна властивість робить її обов’язковим елементом раціону для діабетиків, адже вона сприяє зниженню концентрації цукру в крові. В медицині пряність знайшла широке застосування в якості протизапального, антисептичного та антиоксидантного засобу. Чому варто купити корицю для своєї кухні? Завдяки своєму приємному солодкуватому стійкому смаку та неймовірному аромату її активно використовують для приготування солодощів, випічки, перших та других страв, серед яких: Кондитерські та хлібобулочні вироби. Солодка та пікантна випічка — булочки, штрудлі, пироги, торти, всілякі муси, желе, пудинги, солодкі плови та сирні пасти. Фруктові та овочеві солодкі страви. Різноманітні фруктові салати, супи, частування на основі кукурудзи та рису. Все це чудово збагатить мелена кориця, ціна на яку в нашому магазині вас приємно порадує. Карі. Вона являється обов’язковою складовою традиційної пряної суміші для приготування карі. Варення, джеми, креми, морозиво, сирні вироби та інші страви пастоподібної консистенції. Пряність чудово доповнює смак яблук, груш, апельсинів, лимонів, мандаринів, грейпфрутів, гарбуза, вишень, черешень та кураги. Гарно поєднується з ваніллю, коріандром, імбирем, гвоздикою, мускатним горіхом, кардамоном, чебрецем, розмарином та рядом інших приправ. Країна походження: Індонезія.
    -29%

    Прованські трави є сумішшю прянощів, які традиційно використовувались спочатку лише у французькій кухні, а згодом поширились всією Європою. Батьківщиною мішанки, як це зрозуміло з назви, вважається французький регіон Прованс, відомий своїм духмяним різнотрав’ям. Завдяки їхньому надзвичайно вдалому поєднанню композиція виділяється з-поміж інших сумішей неповторним ароматом та має безліч переваг для використання на кухні та в лікувальних цілях. Прованські трави містять різноманітні корисні елементи, серед яких: ефірні олії; дубильні речовини; калій; натрій; магній; селен; цинк; фосфор; залізо; рибофлавін. А також вітаміни А, С, D, Е, В1, В3, В6 та В12. Чому варто купити прованські трави? Вдале поєднання запашних трав з півдня Франції створює композицію з надзвичайним ароматом. Ця суміш популярна серед кулінарів по всьому світу, адже ідеально підходить до більшості страв. Хоч найчастіше її використовують у середземноморській та французькій кухні. Вона надає продуктам неповторного пряно-гострого смаку та приємного аромату. Чудово поєднується с м’ясом, підкреслюючи виразний смак страв. Мішанка гарно доповнює супи та бульйони, збагачуючи аромат, не перебиваючи його. Вона незамінна для жирних страв, хоча водночас здатна урізноманітнити дієтичне харчування. Дехто додає її навіть у випічку, наприклад у хліб. Суміш просто ідеально доповнює звичайну смажену картоплю, збагативши її новими, унікальними нотками. Традиційно в склад прованських трав входить: майоран; базилік; петрушка; фенхель; коріандр; орегано; кріп. Подібне поєднання дозволяє сухим травам доповнювати смакові якості одна одної, переплітаючись між собою і створюючи абсолютно новий, оригінальний аромат, який обов’язково збагатить раціон та відкриє новий бік звичних страв.
    -81%

    Каркаде - це чайний напій насичено червоного кольору, його виготовляють з квітів суданської троянди, його наукова назва - гібіскус. У каркаде з'явилося багато назв з його поширенням по світу. Найбільш популярний цей напій в арабських країнах. Батьківщиною каркаде є Індія, а найбільшу популярність має в таких країнах, як Єгипет і Судан. У Єгипті каркаде називають напій фараона . Щоб отримати каркаде, квіти гібіскуса збирають і засушують. Напій каркаде має кислуватий смак і має безліч корисних властивостей. Речовини, завдяки яким гібіскус має червоний колір, зміцнюють стінки судин. Гібіскус сприяє зниженню артеріального тиску, благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і печінки, сприяє кращому виробленню жовчі, має антибактеріальну дію. Каркаде набув популярності в арабських країнах завдяки своїй властивості швидко вгамовувати спрагу, як в гарячому, так і холодному вигляді. Вітаміни і мікроелементи, які містяться в каркаде, покращують імунітет, підвищують опірність організму до простудних захворювань, зменшують нервову напругу. Про корисні властивості каркаде можна говорити багато, не дарма його в арабських країнах називають ліками від усіх хвороб . Але важливо також відзначити, якої шкоди може завдати каркаде і кому його не варто вживати. Чай каркаде не рекомендують пити людям, у яких гастрит з підвищеною кислотністю і виразка шлунка, оскільки каркаде має властивість підвищувати кислотність. Каркаде не варто пити тим, у кого сильно знижений тиск, оскільки, як говорилося раніше, каркаде знижує артеріальний тиск. Після заварювання чайні пелюстки можна вживати в їжу, так ваш організм отримає ще більше користі. Велику популярність завоював глінтвейн з каркаде, для його приготування в залежності від рецептури вам знадобляться гвоздика, бадьян, палички кориці, кардамон.
    -23%

    Розпушувач тіста – це речовина, без якого дуже складно або навіть неможливо обійтися при приготуванні кондитерських виробів. Розпушувач використовується при приготуванні певних видів тіста для отримання виробів із пористою структурою та збільшення об'єму тіста. Збільшує обсяг хлібобулочних виробів, додає розсипчастість виробам з пісочного тіста, додає пишноту млинців і сирників, незамінний при приготуванні різної випічки. Спосіб застосування: вміст пакета всипати в борошно перед замісом тіста, ретельно перемішати. Дозування: 30г розпушувача на 1 кг борошна.
    -31%

    Перець духмяний використовується як замінник чорного перцю. Особливістю запашного перцю є його унікальний аромат, що комбінує в собі відтінки запахів кориці, мускатного горіха, чорного перцю і гвоздики. Завдяки цій якості, а також гостроті, ця пряність має широкий спектр застосування. Можна сміливо говорити, що духмяний перець можна додавати до будь-якої страви, починаючи від салатів, супів, м ясних виробів до випічки, десертів та напоїв. Без нього не обходиться і домашнє консервування. Загальновідомим є той факт, що перець має протизапальний ефект, саме тому дуже часто використовується при розладах кишково-шлункового тракту. Він дозволяє нормалізувати водно-сольовий баланс в організмі. А також надає сил та бадьорості, відновлюючи життєву енергію людини.
    кешбек від 27 ₴
    розстрочка
    -24%

    Натуральний кизиловий джем з малиною - це поєднання вишуканості та аромату! Кизил віддає легку кислинку, що чудово грає зі солодкістю та освіжаючим присмаком малини! Це не просто поєднання фруктів, це зустріч двох різних світів смаку, яка робить вашу страву особливою та запам'ятовується на довго. Склад продукту: Цукор, кизил свіжозаморожений(20%); малина свіжозаморожена (7%); пюре яблучне, сік горобини чорноплідної концентрований; регулятор кислотності-кислота лимонна; консервант-кислота сорбінова. Маса 230г. Допустимий від'ємний відхил - 9г. Умови зберігання: Зберігати у сухих, добре вентильованих приміщеннях, за температури від 1°С до 25°С та відносній вологості повітря не більше 75%, без впливу прямих сонячних променів. Номер партії відповідає кінцевій даті споживання: Краще спожити до: (+2роки від виготовлення) Харчова поживна цінність на 100г(g) продукту Енергетична цінність 253 кКал (kcal) / 1059кДж(kJ) Жири 0,13 г(g) З них насичені 0,03 г(g) Вуглеводи 66.7 г(g) З них цукри 59,0 г(g) Білки 0,64 г(g) Сіль 0,0 г(g)
    -34%

    Мускатний горіх – одна з найпоширеніших пряностей. Росте він в Індії, Індонезії, Африці. Його плоди дещо схожі на абрикос, а кісточка всередині і стає в майбутньому приправою. Але все це відбувається після складного технологічного процесу. Ця приправа відома європейцям іще з раннього середньовіччя. Його застосовували в їжу, а ще ним проводили дезінфекцію і освіжували повітря. У великій кількості вживати мускатний горіх не можна, адже він може викликати наркотичне оп’яніння. Проте у невеликих кількостях пряність дуже корисна. Вона має у своєму складі вітаміни, фосфор, магній. Його вживання позитивно впливає на травну систему, має тонізуючу, спазмолітичну дію. Приправа має виражений пряний смак, який розкривається поступово. Використовують у кулінарії його дуже часто. Адже він підходить до гарячих страв, супів, м’яса, овочів. Дуже часто спеції додають до випічки і напоїв. Наприклад, він непогано поєднується з глінтвейном, кавою, томатним соком. Приправу додають перед закінченням приготування страви. А якщо використовувати її у випічці, то сипати варто безпосередньо під час замісу тіста.
    кешбек від 1 ₴
    -36%

    Гвоздика — прянощі, які добувають нерозквітлих бутонів гвоздичного дерева сімейства миртових. Зазвичай урожай збирають з рослин, які досягли шестирічного віку. Бутони сушать на сонці допоки при їх перемелюванні не з’явиться специфічний тріск. Свою назву вона здобула завдяки тому, що ці бутони нагадують гвіздки з шапочками. Латинська назва рослини звучить Syzygium aromaticum і росте вона в будь-якому місці з достатньо вологим та теплим кліматом, тож зустрічається в країнах Африки, Південної Америки, Індонезії та в Індії. Пряність містить в собі вітаміни А, В, С, Е, К, ефірні олії, дубильні речовини, поліненасичені жирні кислоти, глікозити, ліпіди та безліч корисних мінералів. Її використовують в кулінарії, косметології та народній медицині. Використання прянощі на кухні Гвоздика має пекучий та терпкий смак і просто неймовірний глибокий аромат. Це дозволяє надати кожній страві неповторного смаку. Вона являється важливою складовою приправи для глінтвейну, крім цього, її додають до: м’ясних та рибних страв; каш; бульйонів; компотів; винно-горілчаних напоїв; маринадів та соусів; варень, джемів та консервованих ягід; консервованих грибів; ряду хлібобулочних виробів. Використовувати пряність варто дуже обережно, адже гвоздика має дуже повний та глибокий аромат, який легко затьмарить смак страви. Пряність часто використовують люди, які бажають схуднути, адже вона сприяє цьому процесу завдяки: особливому смаку, який додасть пікантності навіть найбільш прісній страві; потогінним властивостям; стимулюванню секреції шлункового соку; покращенню тонусу організму; здатності запобігати виникненню здуття та діареї. Цікаво, що гвоздика має властивості репеленту і здатна відлякувати комарів, моль та інших комах.
    -24%

    Барбарис червоний – це сушені невеликі, продовгуваті ягідки темного кольору. Їх розмір не перевищує 1,5 см. Мають терпкий, дещо кислуватий смак. Їх добавляють у плов, соуси, гострі приправи. Барбарис має спазмолітичний, кровоспинний, жовчогінний, протизапальний, жарознижуючий ефект. Він допомагає зупинити кровотечі, знижує артеріальний тиск, заспокоює, добре допомагає при жовчокам’яній хворобі, холециститі. Пряність застосовують при лікуванні вірусних інфекцій, застуди, грипу. Барбарис синій є чудовим доповненням до чаю, десертів, тістечок, його додають до мармеладу, джемів, настоянок. Дану спецію активно використовують при приготуванні плову, рису з курятиною, кексів, капкейків, маффінів, а також приправляють ним жирне м'ясо. Адже пряність не лише надає пікантного смаку, але й полегшує процеси травлення і сприяє кращому засвоєнню їжі. При добавлянні барбарису синього у їжу не варто перевищувати рекомендовану дозу.
    -23%

    Для того аби страви зі свинини набули особливого аромату, варто застосовувати спеціальні приправи. До складу такої спеції входять: часник гранульований, томат різаний, кунжут білий, паприка червона різана, кмин, гірчиця біла, коріандр мелений, сіль, парика мелена. Свинина – це м'ясо, яке складно приготувати неправильно. Проте спеції нададуть йому ноток вишуканості, приємного аромату, яскравішого кольору. Саме завдяки ідеально підібраним прянощам м'ясо стає надзвичайно ніжним, "тане" у роті, має неповторний смак, легку пікантність та різні відтінки смаку. Для кожної страви зі свинини, можна використовувати дану приправу. Не важливо, варите, тушкуєте, смажите чи запікаєте ви м'ясо. Але у будь-якому випадку, зазвичай, приправа для свинини проходить теплову обробку, що допомагає їй ще більше розкритись і подарувати вам незвичайний смак.
    кешбек від 2 ₴
    -35%

    Насіння гарбуза – це натуральний і корисний продукт, багатий на вітаміни, мінерали та цінні жирні кислоти. Воно має ніжний горіховий смак і є ідеальним доповненням до різноманітних страв або як поживний перекус. Користь насіння гарбуза: Багате на вітаміни та мінерали: магній, цинк, залізо, вітаміни групи B, E. Омега-3 і Омега-6 – підтримують здоров’я серця та судин. Покращує травлення – завдяки великій кількості клітковини. Антиоксиданти – зміцнюють імунітет і уповільнюють процеси старіння. Застосування в кулінарії: Перекус – у чистому вигляді або підсмаженому. Випічка – додається в хліб, булочки, печиво. Салати та гарніри – для хрумкої текстури та додаткового смаку. Домашні пасти та урбечі – для корисних закусок. Декор страв – прикраса десертів, супів, каш. Додайте насіння гарбуза до свого раціону – це смачно, корисно та натурально!
    кешбек від 3 ₴
    розстрочка
    -81%

    До складу набору входять: - Перець чорний мелений - Суміш 5 перців горошком - Апельсиновий перець - Суміш паприк "Папрікаш" - Суміш 5 перців з коріандром - Перець чорний мелений копчений - Лимонний перець - Перець чилі подрібнений - Перець чилий мелений - Перець запашний горошок - Паприка червона великі шматочки - Паприка солодка мелена - Суміш 4 перцю свіжомелена - Перець чорний горошок - Суміш перців з коріандром свіжомелена Перці є невід'ємною частиною кулінарного мистецтва, привносячи до страв різноманітність смакових відтінків і при цьому збагачуючи їх корисними властивостями. Вони додають не тільки аромату та насиченості в кулінарні композиції, але також несуть цілий спектр благотворних для здоров'я характеристик. Перці вносять особливий характер до страв, від свіжих салатів до смажених м'ясних страв. Вони не лише збагачують смак, а й є чудовим джерелом корисних речовин. Переваги Перцев: Багатство Вітамінів: Перці є джерелом вітамінів, включаючи вітамін С, який підтримує імунну систему, та вітаміни групи В, важливі для обміну речовин. Антиоксиданти: Овочі з сімейства перців містять антиоксиданти, що допомагають боротися з вільними радикалами і запобігають старінню клітин. Травлення та метаболізм: Деякі види перців, такі як чилі, містять капсаїцин, що сприяє покращенню травлення та активізації обміну речовин. Широкий спектр Застосування: Перці знаходять застосування у різних кулінарних традиціях. Вони можуть бути додані до м'яса, овочів, супів та соусів, створюючи унікальні смакові композиції. Перці не тільки роблять страви смачними, а й надають їм додаткових поживних та цілющих властивостей. Включення різноманітних перців до раціону збагатить ваш стіл і подарує не лише насолоду смаком, але й турботу про здоров'я.
    -29%

    Солодка мелена паприка являється популярною приправою. Її виготовляють із стручкового перцю негострих сортів, Capsicum annuum. Перець спершу сушать, а потім перемелюють, отримуючи порошок червоного кольору. Батьківщиною прянощі являється Південна Америка, однак зараз рослину вирощують по всьому світу — в США, Іспанії, Туреччині, Угорщині та інших країнах. Паприка відрізняється гострим, пекучим та солодким присмаком і насиченим кольором. Чому варто купити мелену паприку? Пряність містить вітаміни А, В1, В2, С, Р, ефірну та жирну олію, алкалоїди, капсацин та стероїдні сапоніни. Вона зустрічається в мексиканській, іспанській, угорській, болгарській, німецькій, турецькій, марокканській та інших кухнях. Її використовують в сушеному меленому вигляді, шматочками або пластівцями. Паприку додають до: свинини; курки; риби; морепродуктів; яєць; томатів; бобів та квасолі; капусти; картоплі; сиру; супів; соусів; салатів. Вони підкреслюють смак м’яса та овочів, роблять соуси та супи більш пікантними. Головне при цьому не піддавати пряність надто тривалій тепловій обробці, адже інакше вона просто повністю розчиниться і тратить всі свої властивості. Гострі спеції та прянощі чудово поєднуються з паприкою. Також вона гарно доповнює коріандр, базилік, мускатний горіх, часник і лавровий лист. При цьому її не радять змішувати зі стравами, де вже є цибуля або зелень кінзи. Крім кулінарії паприка знайшла широке застосування в медицині, адже вона гарно вливає на нервову, імунну та кровоносну систему. Її рекомендують додавати в їжу під час сильних стресів, безсонні, погіршенні пам’яті та зменшенню життєвих сил. Вона стимулює ріст нігтів та волосся, а також допомагає нормалізувати травні процеси. Як і будь-яку гостру пряність, паприку потрібно використовувати дуже обережно, намагаючись не перестаратись з кількістю. Зберігати її слід подалі від сонця, в темному і сухому місці.
    кешбек від 1 ₴
    -27%

    Родзинки без кісточок, солодкі. Родзинки з винограду - це солодкі, сушені ягоди, отримані з винограду. Цей смаколик має дуже давню історію, і відомий ще з часів стародавнього Єгипту. Їх виготовляють шляхом сушіння виноградних ягід на сонці або у спеціальних сушарках без використання консервантів чи додаткового цукру. Родзинки чудово пасують до випічки, такої як кекси, печиво, хліб та пироги. Вони можуть бути додані до тіста разом з іншими смаковими інгредієнтами або використовуватися для начинки. Родзинки часто використовуються у фруктових та овочевих салатах для додання солодкості та текстури. Вони чудово пасують до салатів з курячим філе, грушами, горіхами та сиром.
    -32%

    Куркума належить до сімейства імбирних і серед інших прянощів рослинного походження їй важко залишатись непоміченою, адже її видає характерний золотистий колір, який забарвлює інші продукти. Зі всієї рослини використовується лише корінь. Його спочатку висушують, а потім перемелюють, перетворюючи в потужний цілющий засіб, адже користь куркуми просто надзвичайна. З’явилась пряність вперше в Індії, де її використовували в якості барвнику, проте зараз вона знайшла застосування в кулінарії та медицині. Хімічний склад пряності багатий на вітаміни С, В1, В2 та В3, йод, кальцій, залізо і фосфор. Куркумин, який містить корінь куркуми, здатен пригнічувати ріст та запобігати утворенню злоякісних клітин. Її здавна використовували в Аюрведі для очищення крові, а сучасна медицина підтвердила доцільність подібного використання наявністю властивостей, схожих на натуральні антибіотики. Барвник, прянощі та ліки в одній спеції зробили цю спецію незамінною в багатьох кухнях. Це обов’язкова складова індійського, японського та інших варіантів карі, проте застосування куркуми в кулінарії не обмежується цим, її додають до: рису; бульйонів; супів; рибних та м’ясних страв; омлетів; страв з яєць; масла; соусів. Цей чудовий харчовий барвник — справжня знахідка для кондитерів, адже вона не лише забарвлює страви в приємний жовтий колір, а й дозволяє збільшити термін зберігання. До того ж застосування куркуми під час приготування страв зумовлено величезною користю приправи. Вона підсилює секрецію жовчі та допомагає нормалізувати травлення, надзвичайно ефективна для профілактики та лікування втрати апетиту, дискомфорту в шлунку, підвищеного метеоризму, здуття живота, нудоти та безлічі інших проблем травної системи. Країна-виробник: Індія.
    -27%

    Для того аби страви зі свинини набули особливого аромату, варто застосовувати спеціальні приправи. До складу такої спеції входять: часник гранульований, томат різаний, кунжут білий, паприка червона різана, кмин, гірчиця біла, коріандр мелений, сіль, парика мелена. Свинина – це м'ясо, яке складно приготувати неправильно. Проте спеції нададуть йому ноток вишуканості, приємного аромату, яскравішого кольору. Саме завдяки ідеально підібраним прянощам м'ясо стає надзвичайно ніжним, "тане" у роті, має неповторний смак, легку пікантність та різні відтінки смаку. Для кожної страви зі свинини, можна використовувати дану приправу. Не важливо, варите, тушкуєте, смажите чи запікаєте ви м'ясо. Але у будь-якому випадку, зазвичай, приправа для свинини проходить теплову обробку, що допомагає їй ще більше розкритись і подарувати вам незвичайний смак.
    -23%

    Італійські трави — приправа, без якої важко уявити кухню сучасної господині, адже страви цієї сонячної країни давно перекочували в наше життя. Класичний склад цієї відомої суміші містить: базилік; орегано; часник; цибулю; кмин; розмарин; петрушку. Для довшого збереження аромату ми також додаємо трохи солі. Таким чином ці пряні трави чудово зберігаються і навіть дрібка суміші здатна перетворити страву в справжній апетитний та ароматний шедевр. Італійські спеції та прянощі мають м’який присмак і помірно пряний аромат. Завдяки цьому вони чудово вдосконалюють страви, не перекриваючи їх основний смак. Суміш часто використовують в дієтах, адже вона покращує апетит та стимулює травні процеси. Вона корисна для всіх, хто має проблеми з системою травлення, за винятком онкологічних та виразкових захворювань. Страви, заради яких варто купити італійські трави? Бажаєте, щоб звичні страви заграли новими барвами? Обов’язково зверніть увагу на нашу суміш. Вона ідеально доповнить: піцу з будь-якою начинкою; італійський хліб; салати, особливо з оливками, свіжими помідорами, огірками, руколою та іншими овочами; лазанью з сирною, овочевою або м’ясною начинкою; м’ясні запіканки з соусом чи підливою на основі томатів або вершків; овочеві супи, грибні супи-пюре та традиційні італійські томатні супи, які подаються холодними; тушені, варені або запечені м’ясні та рибні страви; яєчні та мучні соуси для м’яса, риби, теплих салатів і, головне, - пасти. Під час приготування птиці, сумішшю натирають тушки і маринують таким чином декілька годин. При тушкуванні її додають за 5 хвилин до готовності страви. В пасту, піцу та соуси прянощі додають за 2-3 хвилини до готовності. Але зауважте, що їх краще не додавати в панірування, адже пригорілі трави смакують не дуже добре.