Форми для запікання: твої помічники на кухні на всі випадки
Готувати смачні гарячі страви, гарніри, пироги або запечені десерти — справжня радість, коли все виходить як треба, і не пригорає. Для цього й існують різноманітні форми для запікання в духовці. Вони допомагають готувати красиво, рівномірно й без підгорянь. Обираючи їх, ти створюєш свою власну кулінарну майстерню.
Для зручності під час готування радимо також купити фольгу — вона допоможе зберегти страви соковитими і спростить процес прибирання.
Які бувають форми для запікання?
Форми для запікання бувають різні — за матеріалом, розміром і формою. І кожна з них має свою “суперсилу”.
Ось основні види:
- Скляні — видно, що всередині, підходять для лазаньї, запіканок, пирогів.
- Керамічні — добре тримають тепло, страви “дотухають” навіть після вимкнення духовки.
- Металеві — швидко нагріваються, такі форми для запікання в духовці зручні для печива, кексів, рулетів.
- Силіконові — не прилипають, легко дістається навіть ніжна випічка.
Ще є форми для запікання різної форми: круглі, квадратні, прямокутні, фігурні — для пасок, тартів, мафінів чи рулетів. А ще — з кришками або роз’ємні, щоб було ще зручніше.
Які форми для запікання обрати для своєї кухні?
Подумай, що ти любиш готувати найчастіше. Для сімейних вечер — скляна чи керамічна форма для запікання. Для солодкого — силікон або метал. Для запеченого м’яса чи риби — товсті й термостійкі. Краще мати кілька — тоді ти зможеш легко чергувати страви і вражати всіх кулінарними шедеврами.
На Каста — великий вибір форм для запікання на будь-який смак: від простих до стильних. Створюй свої смачні історії з ними!
