Тонкий стрижень виготовлений з кераміки та має достатню довжину, щоб швидко та ефективно заточити лезо. На відміну від звичайних точилок, мусат не знімає велику кількість сталі з клинка, продовжуючи термін служби інструменту, і дбайливо вирівнює ріжучу кромку для комфортного і безпечного різання. на око. Напрямні також не дають мусату скотитися зі стільниці, а отвір у хвості руків'я призначений для фіксації темляка, щоб підвішувати інструмент на гачок для зручного зберігання. Особливості: Тонкий керамічний стрижень для дбайливого заточування; Кутові напрямні 20 градусів; Підходить для більшості типів кухонних ножів.