Країна: Бразилія
Регіон: Minas Gerais, штат Сан-Паулу
Різновид арабіки: Caturra, Mundo Novo
Висота зростання: 800-1600 м
Спосіб обробки: CO2
Ступінь обсмажування: Середній (Еспресо)
Смакові нотки: Цитрусова кислотність, волоський горіх, чорний шоколад, печене яблуко
Аромат: Ненасичений, з нотами сухофруктів, смаженого арахісу, молочного шоколаду
Тіло: Тривалий, терпкий, з нотами паленої карамелі та темного шоколаду
Опис продукту:
Ця кава з Бразилії з регіону Minas Gerais та Sao Paulo подарує вам складний і насичений смаковий досвід завдяки поєднанню двох популярних сортів арабіки — Caturra та Mundo Novo. Вирощена на висоті від 800 до 1600 метрів, кава отримує ідеальну кислотність, яка чудово балансується з глибокими шоколадними і горіховими нотами.
Обробка CO2 дозволяє зберегти чистоту смаку і виразність усіх ароматичних нот, підкреслюючи цитрусову кислотність і надаючи напою особливу легкість. Середнє обсмажування еспресо створює ідеальну основу для отримання чудового еспресо з яскраво вираженим, але не надто агресивним смаком.
Смаковий профіль:
Цитрусова кислотність — яскравий акцент, що додає свіжості та живості.
Волоський горіх — м'яка, горіхова нота, яка додає глибини та округлості смаку.
Чорний шоколад — інтенсивний, гіркуватий відтінок, що надає каві насиченості.
Печене яблуко — легкий фруктовий післясмак з нотами карамелі, що підкреслює багатство смаку.
Аромат:
Ненасичений аромат з нотами сухофруктів, смаженого арахісу та молочного шоколаду, що створюють приємний, затишний ароматний фон, який не перебиває, а доповнює основний смаковий профіль.
Тіло:
Тривалий терпкий післясмак, в якому поєднуються палаена карамель і темний шоколад, створюючи чудову завершеність та глибину після кожного ковтка.
Чому варто обрати цю каву?
Висока якість завдяки відбірним сортам арабіки, вирощеній на ідеальних висотах.
Метод обробки CO2 дозволяє зберегти чистоту та виразність смаку.
Середнє обсмажування підходить для приготування еспресо, зберігаючи багатство смакових нот.
Збалансований смаковий профіль з цитрусовою кислотністю та шоколадно-горіховими нотами.
Насолоджуйтесь багатим і збалансованим смаком цієї бразильської кави, яка стане чудовим доповненням до вашого еспресо!
Одяг
Взуття
Дітям
Краса та здоров'я
Спорт та відпочинок
Аксесуари
Електроніка та техніка
Товари для дому
Побутова хімія і госптовари
Зоотовари
Продукти харчування
Товари для захисників
Бренди
